Ultrazvučna ekstrakcija ljekovitog bilja
Ultrazvučna ekstrakcija antioksidansa
Antioksidansi su bioaktivna jedinjenja koja čiste radikale, a nalaze se u biljkama. Antioksidansi kao što su vitamin C, vitamin E, tioli itd. su farmakološki aktivne tvari koje se koriste za poboljšanje zdravlja i liječenje bolesti.
Zbog svoje visoke efikasnosti procesa, ultrazvučna ekstrakcija omogućava korištenje vrlo širokog spektra sirovina za izolaciju antioksidansa. Osim biljaka kao što su začinsko bilje, voće i povrće, visokokvalitetni antioksidansi mogu se ultrazvučno ekstrahirati iz niskovrijednih ili otpadnih materijala kao što su ljuske, stabljike, sjemenke, kora, jezgra, korijen itd.
Ultrazvučna ekstrakcija adaptogena
Adaptogeni kao što su tanini su polifenolne, često adstringentne molekule, koje su poznate po svojoj sposobnosti da povećaju podnošljivost ćelija sisara na stres. Ti molekuli su zarobljeni u biljnoj ćeliji. Da bi se dobili visoko biološki dostupni adaptogeni, molekuli se moraju osloboditi iz biljnog materijala. Ultrazvučno uništavanje ćelija otvara ćelije razbijanjem ćelijskih zidova i povećanjem prenosa mase između unutrašnjosti ćelije i okolnog rastvarača. Zbog svog visoko efikasnog mehanizma rada, sonikacija je pouzdana i efikasna metoda za izolaciju adaptogena visokog kvaliteta i visokog prinosa.
Zašto koristiti sonikator za ekstrakciju ljekovitog bilja?
Sonikatori tipa sonde su uspostavljena tehnologija za jednostavnu, ali vrlo efikasnu ekstrakciju visokokvalitetnih ekstrakata iz biljaka. U industriji biljnih ekstrakata, sonikacija je poželjna metoda ekstrakcije za proizvodnju botaničkih ekstrakata zbog nekoliko prednosti koje ultrazvučnu tehniku čine vrlo efikasnom i efikasnom. Pogledajmo neke od ključnih razloga:
Sve u svemu, sonikacija sondom je postala poželjna metoda ekstrakcije za proizvodnju ekstrakata ljekovitog bilja zbog svoje sposobnosti da pruži veće prinose ekstrakcije, kraće vrijeme ekstrakcije, poboljšanu selektivnost i očuvanje bioaktivnih spojeva, što ga čini vrijednim alatom na terenu. biljne medicine i istraživanja prirodnih proizvoda.
Prednosti:
- visok prinos
- Visoka kvaliteta
- Vrhunska bioraspoloživost
- Blagi proces
- Brzo izvlačenje
- Bezbedan proces
- Bez rastvarača ili blagi rastvarači
- jednostavan rad
Ultrazvučni sistemi za ekstrakciju biljnih ekstrakata
Hielscher Ultrasonics ima dugogodišnje iskustvo u procesima ultrazvučne ekstrakcije iz biljaka za prehrambenu, farmaceutsku i kozmetičku industriju. Od kompaktnih ultrazvučnih disruptora za laboratorijsku i malu proizvodnju do potpuno komercijalnih ultrazvučnih ekstraktora za proizvodnju velikih količina ekstrakta, Hielscher Ultrasonics nudi potpuni asortiman sonikatora i stoga najprikladniji ultrasonikator za vašu primjenu. Svi Hielscher ultrasonikatori su vrlo robusni i napravljeni za 24/7 rad pod punim opterećenjem. Hielscher Ultrasonics industrijski sonikatori mogu isporučiti vrlo visoke amplitude. Amplitude do 200 µm mogu se lako raditi kontinuirano u radu 24 sata dnevno. Za još veće amplitude, dostupne su prilagođene ultrazvučne sonotrode.
Inteligentni softver kao što je digitalna kontrola, automatsko protokoliranje podataka, daljinsko upravljanje pretraživačem i automatsko podešavanje frekvencije osiguravaju pouzdanu sonikaciju i kontinuirani izlaz. Širok raspon dodataka uključujući sonotrode (ultrazvučne sonde / rogove / vrhove) različitih veličina i oblika, protočne ćelije u različitim veličinama i geometrijama, buster rogove i senzore temperature, kao i senzore pritiska omogućavaju optimalnu postavku sonikacije.
Molimo kontaktirajte nas sada s vašim zahtjevima procesa ekstrakcije! Naš tim će Vas rado konsultovati i preporučiti najefikasniji ultrazvučni ekstraktor.

UIP1000hdT – Ultrazvučna mašina za ekstrakciju od 1kW
Literatura / Reference
- Bashi, D.S. et al. (2016): Evaluation, prediction and optimization the ultrasound-assisted extraction method using response surface methodology: antioxidant and biological properties of Stachys parviflora L. Iran J Basic Med Sci. 19(5), 2016. 529–541.
- Hashemi, S.M.B. et al. (2016): The Effects of Amplitudes Ultrasound-Assisted Solvent Extraction and Pretreatment Time on the Yield and Quality of Pistacia Khinjuk Hull Oil. J. Oleo Sci. 65, (9), 2016. 733-738.
- Yu, X. et al. (2016): Ultrasound enhanced aqueous extraction from rapeseed green biomass for polyphenol and protein valorization. Comptes Rendus Chimie Vol. 19, Issue 6, 2016. 766-777.
Činjenice koje vrijedi znati
antioksidansi
Antioksidans je definiran kao molekula koja inhibira reakciju oksidacije sprječavajući proces razgradnje drugih molekula. Oksidacija je kemijska reakcija koja proizvodi slobodne radikale, što dovodi do lančanih reakcija koje mogu dovesti do oštećenja stanica. Antioksidansi kao što su tioli ili askorbinska kiselina (vitamin C) prekidaju ove oksidativne lančane reakcije.
Antioksidansi se široko koriste kao konzervansi u prehrambenim proizvodima kako bi djelovali kao fitokemikalije protiv njihovog propadanja. Na primjer, antioksidansi se dodaju hrani i uljima bogatim nezasićenim mastima, jer su nezasićene masne kiseline sklone oksidativnoj razgradnji, što uzrokuje da ulje postane užeglo.
adaptogeni
Adaptogeni ili adaptogeni spojevi su molekuli koji potiču homeostazu, što znači da smanjuju osjetljivost stanica na stres. Adaptogeni se nalaze u bilju i povrću, npr. ginseng, šisandra, kordiceps, ashwagandha, rhaponticum, jiaogulan, sladić, rodiola, sveti bosiljak, astragalus, reishi i maca.
Primjenjuju se kao farmakološki aktivna supstanca (kao lijek ili suplement), adaptogeni su poznati po svojim efektima poboljšanja učinka, antidepresivima, umirujućim ili razbuđujućim efektima. Učinak je povezan sa specifičnom adaptogenom tvari koja se primjenjuje. Za poboljšanje performansi uspješno se koriste biljke kao što su ashwangadha, moringa, dok su gljiva cordyceps, jiaogulan i rhaponicum poznati kao adaptogeni protiv starenja. Za smanjenje stresa i anksioznosti koriste se adaptogeni iz ginsenga, svetog bosiljka, reishija ili šisandre.
Adaptogeni za suplementaciju i medicinsku upotrebu uglavnom se pripremaju kao tonici ili kapsule.