Утрасоник тема: "Ултразвук за производство на добавки"

Хранителни или хранителни добавки са продукти, които помагат да се осигурят хранителни вещества, за да балансират приема на хранителни вещества от редовната диета. Общи хранителни добавки включват витамини, минерали, протеини, аминокиселини, антиоксиданти, билки или други хранителни вещества.

Има две основни приложения за ултразвукови процесори в производството на хранителни добавки:

  • извличане или синтез на хранителни вещества, и
  • на крайния продукт.

Ултразвуково извличане на хранителни вещества

В първата стъпка, хранителни вещества за добавката трябва да бъдат подготвени. Това може да се случи или чрез извличане на съединението от естествен продукт, например растение, или чрез синтезиране на съединението химически.
Ултразвукова екстракция е мощна техника, която разрушава клетъчните стени и освобождава биоактивните съединения. Основното предимство на ултразвуковата екстракция са изключителната му висока скорост на екстракция, бързата скорост на екстракция, използването на зелени разтворители (например вода, етанол, растителни масла и др.), безопасност и лесна употреба. Като метод за нетермично извличане, ултразвуковата екстракция предотвратява термичното разграждане на топлочувствителните материали и води до превъзходно качество на екстракта. Типичните екстракти, произведени от ултразвук, включват куркумин, алги липиди, антиоксиданти, канабиноиди (CBD, ТХК, CBG, терпени и т.н.), витамини и флавоноиди.
За синтез, sonochemical интензификация на реакцииможе да ускори скоростта на превръщане и увеличаване на добивите. Sonochemical подготовка на аминокиселини във водни разтвори е добър пример, където ultrasonicators успешно се прилагат при производството на хранителни вещества.

Ултразвукова добавка формулация

Ултразвукът е мощна техника за смесване, диспергиране и емулгиране. За да се формулират хранителни добавки, действителните хранителни вещества трябва да бъдат преработени биодостъпна форма, например нано-капчици. Ултразвуковите миксери помагат да се разпределят активните съставки равномерно по време на формулирането, което впоследствие се преработва в хапчета, капсули, прахове, гелове, екстракти или течности. Много биоактивни съставки като куркумин, канабидиол или ресвератрол не са водоразтворими и проявяват ниска естествена бионаличност. Липозомални формулировки, където активното съединение е капсулирано в двуслой на фосфолипиди, увеличаване на бионаличността на такива съединения значително. Ултразвуковите процесори са предпочитаната техника за формулиране на хранителни вещества в стабилни, наноразмерни липозоми, включително липозомални витамин С, CBD или ресвератрол, за да назове само няколко.
Ултразвуковото смесване и диспергиране се използва също за създаване на формули ровене като наноразмерни суспензии и дисперсии, наноемулсии, берене емулсии и гелове.

Ултразвуковите процесори са добре установени в хранителната и фармацевтичната промишленост. Hielscher Ultrasonics предлага високопроизводителни ултразвукови устройства от лаборатория и пейка-top размер до пълен търговски промишлен мащаб с капацитети за обработка на няколко тона на час.

Прочетете повече за това как ултразвукови процесори могат да подобрят производството на хранителни добавки.

показват се 12 страници за тази тема:

Високопроизводителни ултразвукови хомогенизатори на храни се използват за разпръсване и стабилизиране на ядки и други заместители на мляко на растителна основа.

Превъзходна ефективност и качество в производството на ядки с ултразвук

Ядките и алтернативите на млякото на растителна основа са растящ хранителен сегмент. За производството на ядки и млечни аналози на растителна основа ултразвуковата екстракция и хомогенизацията показаха големи предимства пред конвенционалните техники. Ултразвукът с висока мощност увеличава добива, стабилността на продукта, съдържанието на хранителни вещества и…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ултразвуковата екстракция е проста, ефективна и бърза техника за изолиране на етерични масла, полифеноли, флавоноиди и други биоактивни метаболити от ботанически като Stachys parviflora (baggibuti)

Ултразвукова екстракция на полифеноли от Baggibuti (Stachys парвифлора)

Екстракти от растението Baggibuti (Stachys parviflora L.) се оценяват като билково лекарство, използвано като лечение на спазми, артралгия, епилепсия, падаща болест, и дракункулиаза. Ултразвуковите екстрактори се прилагат успешно за изолиране на полифеноли и други фитохимикъли от Stachys…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Дълбоките евтектични разтворители (DES) са високоефективни разтворители за ултразвукова ботаническа екстракция.

Дълбоки евтектични разтворители за високоефективна екстракция

Дълбоките евтектични разтворители (DESs) и естествените дълбоки евтектични разтворители (NADES) предлагат предимства като екстракционни разтворители на много нива и по този начин са обещаваща алтернатива на конвенционалните органични разтворители. Deep евтектичен разтворител работа отлично в комбинация с ултразвукова екстракция и…

https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm
Ultrasonication подобрява ефективността на екстракция на суперкритични системи за екстракция на CO2

Суперкритична течност екстракция, подобрена чрез ултразвук за захранване

Ултразвукова екстракция самостоятелно или в комбинация с алтернативни методи за екстракция като екстракция с разтворител или суперкритични CO2 екстрактори успешно се използва за извличане на пълния спектър на канабиноиди от растението канабис (коноп и марихуана). В марихуаната, основната…

https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htm
Ултразвуков екстрактор UP400St + сонотрод S24d22L2D с 8L екстракция партида за ботаническа екстракция

Ултразвукова екстракция на бъз

Екстрактите от черен бъз са добре известни със своите антивирусни свойства и по този начин се използват силно като естествен лек за облекчаване на грипни симптоми като треска, кашлица, и възпалено гърло. За производството на екстракти от бъз с високо съдържание на полифенол и антиоксидант,…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm
Ултразвуков процесор UIP2000hdT (2kW) с разбърква партиден реактор се използва за формулиране на фармацевтични продукти като спрейове за нос, изплаквания в устата, тинктури, капки за очи и др.

Ултразвукова екстракция на екстракт от маслинови листа

Екстрактите от маслинови листа са мощна хранителна добавка и терапевтични, тъй като съдържа силни антиоксиданти като полифеноли oleuropein, хидрокситирозол и вербаскозид. Ултразвукова екстракция е високоефективна техника за освобождаване и изолиране на биоактивни съединения като полифеноли, флавони…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
Разбъркан ултразвуков резервоар за обработка на партиди

Високо срязване миксери за производство на храна за домашни любимци

Производството на храни за домашни любимци изисква надеждно оборудване за смесване с високо срязване, за да се приготвят хомогенни смеси от различни съставки. Ултразвукови миксери осигуряват ултрас-високи сили на срязване, които могат да обработват силно вискозни шлайф и тесто. Освен това, ултразвукови миксери се използват за производство на стабилни нано-емулсии и…

https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
Ултразвуков процесор UIP2000hdT (2kW) с разбърква партиден реактор се използва за формулиране на фармацевтични продукти като спрейове за нос, изплаквания в устата, тинктури, капки за очи и др.

Биосинтетично производство на олигозахариди за човешкото мляко

Биосинтезата на олигозахаридите при човека (HMOs) чрез ферментация или ензимни реакции е сложен, консумиращ и често процес на нискододобив. Ultrasonication увеличава масовия трансфер между субстрат и клетъчните заводи и стимулира растежа на клетките и метаболизма. По този начин, ултразвук се усилва…

https://www.hielscher.com/human-milk-oligosaccharides.htm
Ултразвуков екстрактор UP400St (400 вата) с агитатор за извличане на по-големи партиди

Най-ефективният метод за извличане на растителни екстракти

Търсите ли мощен и надежден настройка на екстракцията за производство на висококачествени растителни екстракти? Тук можете да намерите сравнение на общите техники за екстракция, включително ултразвукова екстракция, суперкритична екстракция на СО2, екстракция на етанол, мацерация между другото и техните предимства…

https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
Ultrasonication е високо ефективен за насърчаване на масовия трансфер между субстрат и живи клетки, използвани като клетъчни фабрики

Умни лекарства и лекарства с ултразвук

Смарт лекарства и nootropic добавки се консумират като "когнитивни подобрители" за увеличаване на когнитивната функция, капацитет на мозъка, концентрация, памет и творчество, да се повиши мотивацията и умствена енергия, както и да подкрепят здравето на мозъка. За да се насърчи…

https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm
Hielscher ultrasonicator UP400St за масло-във-водни емулсии

Липозомни капсулирани биоактивни молекули с ултразвук

Ultrasonication е добре известно, че е високоефективен при приготвянето на липозомни формулировки. Типични липозоми формулировки капсулират витамин C, CBD, куркумин, кверцитин, астаксантин, пептиди и манифоксид други биоактивни съединения, използвайки ултразвук. Ултразвукова капсулиране на липозоми е проста, бърза…

https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htm
Ultrasonication е бърза и надеждна техника за производство на превъзходни липозоми, нанолипозоми и нано-структурирани липидни носители.

Водоразтворим нано-THC състави с ултразвук

Формулирането на THC-подобрени напитки е предизвикателство. - THC-вложените напитки трябва да бъдат нано-емулгирани, за да се осигури висока бионаличност и по този начин потентност, дългосрочна стабилност и ясен външен вид. Ултразвукова нано-емулгиране на THC в напитка е високоефективна и ефикасна…

https://www.hielscher.com/water-soluble-nano-thc-formulations-with-sonication.htm
UIP2000hdT - 2kW ultrasonicator за течно-твърди процеси.

Искане на информация

Забележете нашите Правила за поверителност,

Искане за повече информация

Ако не сте намерили това, което търсите, моля свържете се с нас!

Моля, обърнете внимание, че нашите Правила за поверителност,
(function ($) { const $searchForms = $('form[role="search"].hi-sf'); $.each($searchForms, function (index, searchForm) { const $searchForm = $(searchForm); const label = $searchForm.find('.hi-sf__lab').text(); $searchForm.find('.hi-sf__in').attr('placeholder', label); }); }(jQuery));