Ultrasonik Quercetin çıxarılması

Quercetin, polifenol qrupunun bir bitki tərkibidir, bu, çoxsaylı sağlamlıq üçün bilinir.
Qida əlavələri və əlavələri üçün yüksək keyfiyyətli quercetin istehsal etmək üçün ayrışmanın qarşısını almaq üçün məhsuldar, lakin yumşaq bir ekstraksiya üsulu tələb olunur.
Ultrasonik hasilat çox qısa bir ekstraksiya müddətində quercetinin yüksək verimini təmin edən yumşaq, mexaniki çıxarılma üsuludur.

Yüksək keyfiyyətli Quercetin çıxarışları üçün Yüksək Performanslı Ultrasonik

Ultrasonik hasilat yaxşı bilinir və bitki materialından bioaktiv birləşmələri sərbəst buraxmaq üçün yumşaq, qeyri-termal, lakin yüksək verimli bir üsul olaraq qurulur. Ultrasonik hasilat tamamilə mexaniki bir müalicə olan akustik kavitasiya fenomeninə əsaslanır. Bu sonication polifenol, quercetin və ya bitki mənşəli antioksidanlar kimi həssas bioaktiv birləşmələrin izolyasiyası üçün üstünlük üsulunu edir.

Ultrasonikasiyanın hüceyrə quruluşuna təsiri: Hüceyrə divarlarının ultrasəslə induksiya edilmiş pozulması Euonymus alatus-dan quercetin və rutinin sərbəst buraxılmasına imkan verir.
Şəkil və tədqiqat: ©Yang və Zhang, 2008.

Case Study: Ultrasəs-Assisted Quercetin Extraction

Şerif et al. (2017) ultrasonik çıxarmanın dərman bitkilərindən quercetin kimi flavonoidləri çıxarmaq üçün effektiv və praktik bir üsul olduğunu göstərmişdir. Bir Hielscher istifadə UP400St (400W, soldakı şəkilə baxın) 50% amplituda ayarında. Turp (Raphanus Sativus) yarpaqları metanola qoyulmuş və 10 dəqiqə ərzində sonikasiya edilmişdir, bu da 11,8% məhsuldarlıq kversetin hasilatı ilə nəticələnmişdir. Maserasiya, Soxhlet çıxarılması və termal qazma kimi ənənəvi üsullarla müqayisədə ultrasəs yardımı ilə ekstraksiyanın üstünlüyü. Ultrasonik ekstraksiya daha yüksək məhsuldarlıq, əhəmiyyətli dərəcədə qısaldılmış hasilat vaxtları və daha az həlledici miqdarı ilə üstündür. Ultrasəs dalğalarının tətbiqi bitki materialının hüceyrə divarlarını pozan və kütlə ötürülməsini təşviq edən kavitasiya yaradır. Beləliklə, ultrasəs ekstraktı ənənəvi üsullardan daha effektivdir və üzvi matrislərdən quercetin ekstraksiyasında üstündür. Baxmayaraq ki, ultrasəs çıxarılması yalnız 10 dəqiqə tələb olunur. – 24 saatlıq ekstraksiya dövrünə nisbətən, 60 dəqiqə. istilik həzm üçün və Soxhlet çıxarılması üçün 24 saat – ultrasonik çıxarılmış quercetinin miqdarı həzm, makerasiya və toxumanın çıxarılması ilə müqayisədə daha yüksək idi.

Ultrasonik hasilat (BƏƏ) şərti ekstraksiya metodları ilə müqayisədə daha qısa ekstraksiya dövründə quercetin məhsuldarlığını əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
Kaynak: Sharifi at al. 2017

Ultrasonik Extraction Equipment

Hielscher Ultrasonics, botaniklərdən yüksək keyfiyyətli ekstraktların çıxarılması üçün yüksək performanslı ultrasəs prosessorları istehsalında ixtisaslaşmışdır.
Hielscher'in geniş məhsul portfeli kiçik, güclü laboratoriya ultrasonikatorlarından bioaktiv maddələrin effektiv ekstraksiyası və izolyasiyası üçün yüksək intensivliyin ultrasəsini təmin edən sağlam kürəküstü və tam sənaye sistemlərindən (məsələn, polifenollar, gingerol, Piperin, curcumin və s.). Bütün ultrasəs cihazları 200W qədər 16,000W rəqəmsal nəzarət üçün rəngli bir ekran, avtomatik məlumat qeydləri üçün inteqrasiya SD kart, brauzerin uzaqdan idarə edilməsi və daha çox istifadəçi dostu xüsusiyyətləri. Sonotrodes və axın hüceyrələri (orta ilə əlaqəli olan hissələri) otoklavlaşdırıla bilər və təmizlənə bilər. Bütün ultrasəsləyicilərimiz 24/7 əməliyyat üçün qurulur, aşağı təmir tələb edir və asan və təhlükəsizdir.
Rəqəmsal rəngli ekran ultrasonikatorun istifadəçi dostu nəzarətinə imkan verir ki, bu proses dəqiq tənzimlənir. Sistemlərimiz aşağıdan çox yüksək amplitudalara çatdırmağa qadirdirlər. Quercetin kimi polifenollərin çıxarılması üçün yüksək keyfiyyətli aktiv maddələrin həssas izolyasiyası üçün optimallaşdırılmış xüsusi ultrasonik sonotrodlar (ultrasəs probları və ya buynuzları kimi tanınır) təklif edirik. Hielscher-in ultrasəs avadanlıqlarının dayanıqlığı, ağır işdə və tələb olunan mühitlərdə 24/7 əməliyyat etməyə imkan verir.
Ultrasonik proses parametrlərinin dəqiq nəzarəti təkrarlanmaya və prosesi standartlaşdırmağa imkan verir.