Chủ đề Utrasonic: "Emulsion"
Nhũ tương là hỗn hợp của hai chất lỏng không thể trộn lẫn, chẳng hạn như dầu và nước, trong đó một chất lỏng được phân tán dưới dạng những giọt nhỏ bên trong chất lỏng kia. Nhũ tương phổ biến trong nhiều sản phẩm và quy trình, bao gồm thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và sản xuất hóa chất. Để tạo thành nhũ tương ổn định, cần phải phá vỡ một trong các chất lỏng thành những giọt rất mịn và phân tán chúng đều khắp nơi khác, thường đòi hỏi phải sử dụng chất hoạt động bề mặt hoặc năng lượng cơ học.
Ultrasonication thúc đẩy nhũ tương hóa bằng cách sử dụng cường độ cao, sóng siêu âm tần số thấp để tạo ra lực cắt cường độ cao trong hỗn hợp chất lỏng. Những sóng âm thanh này tạo ra sự xâm thực - một hiện tượng đặc trưng bởi các bong bóng nhỏ hình thành và sụp đổ nhanh chóng - dẫn đến sự pha trộn vi mô mạnh mẽ phá vỡ các giọt của pha phân tán thành các kích thước nhỏ hơn nhiều. Quá trình này dẫn đến sự hình thành nhũ tương mịn, đồng đều với các giọt thường trong phạm vi submicron hoặc nanomet. Ultrasonication có hiệu quả cao trong việc tạo ra nhũ tương nano ổn định mà không cần quá nhiều chất hoạt động bề mặt hoặc năng lượng, làm cho nó trở thành phương pháp ưa thích trong cả phòng thí nghiệm và ứng dụng công nghiệp, nơi độ chính xác và hiệu quả là rất quan trọng.
Đọc thêm về nhũ tương siêu âm!
12 trang về chủ đề này đang được hiển thị:
Oleogels: Làm thế nào Sonication cải thiện công thức Oleogel
Oleogels là vật liệu linh hoạt với các ứng dụng trong một loạt các ngành công nghiệp, mang lại những lợi ích độc đáo về kết cấu, độ ổn định và chức năng. Sử dụng sonicators loại đầu dò cải thiện đáng kể sự tổng hợp và hiệu suất của oleogels, làm cho chúng phù hợp hơn cho các ngành công nghiệp khác nhau…
https://www.hielscher.com/oleogels-how-sonication-improves-oleogel-formulations.htmNhũ tương sáp parafin ổn định thông qua sonication
Nhũ tương siêu âm cung cấp những lợi thế đáng kể trong việc chuẩn bị nhũ tương sáp parafin ổn định, nâng cao chất lượng và sự ổn định của sản phẩm cuối cùng. Sonication có hiệu quả vượt qua những thách thức chính của nhũ tương parafin bằng cách sử dụng sóng siêu âm cường độ cao để tạo ra cavitation dữ dội…
https://www.hielscher.com/stable-paraffin-wax-emulsions-via-sonication.htmMayonnaise – Nhũ tương hóa bằng Sonicator
Oil and water don't mix, right? In fact, oil and water can be efficiently mixed using power ultrasound. Mayonnaise is a prominent example of an emulsion in culinary applications. Learn how sonication facilitates the production of a stable, creamy, and…
https://www.hielscher.com/mayonnaise-emulsification-using-a-sonicator.htmCông thức kết dính hiệu suất cao – Cải thiện bằng cách phân tán siêu âm
Chất kết dính hiệu suất cao được cấu tạo từ các hệ thống epoxy, silicone, polyurethane, polysulfide hoặc acrylic có chứa các chất độn và phụ gia (nano) khác nhau, mang lại hiệu suất đặc biệt cho chất kết dính như độ bền liên kết, trọng lượng nhẹ, độ bền, chịu nhiệt và tính bền vững. Cần trộn hiệu quả và đáng tin cậy để…
https://www.hielscher.com/high-performance-adhesive-formulations-improved-by-ultrasonic-dispersion.htmchất nhũ hóa siêu âm
Nhũ tương là một hệ thống hai pha gồm hai chất lỏng không thể trộn lẫn, trong đó một pha, được gọi là pha bên trong hoặc phân tán, được phân phối dưới dạng các giọt nhỏ vào pha kia, được gọi là pha bên ngoài hoặc liên tục. Để chuẩn bị nhũ tương, thường năng lượng đầu vào vào…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-emulsifiers.htmNhũ tương dầu trong nước
Trong nhũ tương dầu trong nước, pha dầu được trộn vào pha nước. Chất nhũ hóa siêu âm là lý tưởng để tạo ra các nhũ tương này, cung cấp sự phân tán giọt đồng đều và ổn định lâu dài, làm cho chúng phổ biến trong phòng thí nghiệm và sản xuất. Lợi ích của Hielscher Sonicators cho dầu trong nước…
https://www.hielscher.com/oil-in-water-emulsions.htmNước trái cây và Smoothie Homogenization bằng cách sử dụng Power Ultrasonics
Nước trái cây, sinh tố và đồ uống đòi hỏi sự đồng nhất đáng tin cậy và hiệu quả để cung cấp hương vị và kết cấu mong muốn cũng như sự ổn định lâu dài. Siêu âm cao cắt homogenizers được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống để sản xuất nước trái cây, đồ uống, xay nhuyễn và nước sốt…
https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htmTổng hợp siêu âm các polyme in phân tử (MIPs)
Polyme in phân tử (MIPs) là các thụ thể được thiết kế nhân tạo với tính chọn lọc và độ đặc hiệu được xác định trước cho một cấu trúc phân tử sinh học hoặc hóa học nhất định. Ultrasonication có thể cải thiện con đường tổng hợp khác nhau của polyme in phân tử làm cho sự trùng hợp hiệu quả hơn và đáng tin cậy. Cái gì…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-synthesis-of-molecularly-imprinted-polymers-mips.htmMáy trộn cắt cao để sản xuất thức ăn cho vật nuôi
Sản xuất thức ăn cho vật nuôi đòi hỏi thiết bị trộn cắt cao đáng tin cậy để chuẩn bị hỗn hợp đồng nhất của các thành phần khác nhau. Máy trộn siêu âm cung cấp lực cắt cực cao có thể xử lý bùn và bột có độ nhớt cao. Hơn nữa, máy trộn siêu âm được sử dụng để sản xuất nhũ tương nano ổn định và…
https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htmCông thức sản phẩm làm đẹp sạch với siêu âm
Các thành phần tự nhiên, hữu cơ (INCIs) kết hợp với hiệu quả cao và khả dụng sinh học là những tính năng của các sản phẩm làm đẹp sạch sáng tạo. Ultrasonication được sử dụng như kỹ thuật hiệu quả cao và đáng tin cậy để trộn, pha trộn, phân tán, nano-nhũ hóa và nano-đóng gói các thành phần mỹ phẩm. Tại sao bạn nên sử dụng…
https://www.hielscher.com/clean-beauty-product-formulation-with-ultrasonics.htmCông thức Nano-THC hòa tan trong nước với sonication
Việc xây dựng đồ uống tăng cường THC là một thách thức. - Đồ uống truyền THC phải được nhũ hóa nano để cung cấp sinh khả dụng cao và do đó hiệu lực, ổn định lâu dài và vẻ ngoài rõ ràng. Siêu âm nano nhũ tương hóa THC vào đồ uống có hiệu quả cao và hiệu quả kết quả…
https://www.hielscher.com/water-soluble-nano-thc-formulations-with-sonication.htmNhũ tương siêu âm cho quá trình đốt cháy nước trong diesel
Máy phát điện, động cơ tàu và động cơ đường sắt, được cung cấp nhiên liệu bằng dầu diesel, có thể chạy hiệu quả hơn khi sử dụng nhũ tương nước trong diesel. Nhiên liệu nhũ tương nước-diesel làm giảm mức tiêu thụ nhiên liệu, giảm nhiệt độ đốt cháy, đốt cháy sạch hơn và giảm lượng khí thải, chẳng hạn như…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-emulsions-for-water-in-diesel-combustion.htm