Ultrasonic topic: "Oziq-ovqat sanoatida ultratovushli ishlov berish"
Suyuq oziq-ovqat mahsulotlariga kuchli ultratovush to'lqinlarini qo'llash ularni bir hil holga keltirish va tarqatish, aromatik va biologik faol birikmalarni (masalan, lazzatlar, vitaminlar, tabiiy bo'yoqlar) olish va mikrobial barqarorlikni yaxshilash uchun ishlatiladi. Termal bo'lmagan ishlov berish sifatida ultrasonikatsiya haroratga sezgir moddalarning termal parchalanishidan qochadi va shu bilan yumshoq ishlov berish usuli hisoblanadi. Hielscher Ultrasonics yuqori samarali ultratovushli oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash tizimlarining keng assortimentini taklif etadi, ular ommaviy rejimda yoki ultratovushli oqim orqali reaktor yordamida doimiy inline o'rnatishda ishlatilishi mumkin.
Kuchli ultratovushli oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash va uning afzalliklari haqida ko'proq bilib oling!
Found 61 hits. Showing results 13 - 24.
Erituvchi: Yuqori samarali erituvchilar
Ultrasonik erituvchilar turli sohalarda misli ko'rilmagan samaradorlik bilan chang-suyuq bulamaçlarni tarqatish va homogenlashtirish uchun ishlatiladigan kuchli aralashtirish vositalaridir. An'anaviy aralashtirish usullaridan farqli o'laroq, ultratovushli erituvchilar suyuqlik ichida kuchli kavitatsiya va mikro-turbulentlikni yaratish uchun yuqori intensivlikdagi ultratovush to'lqinlaridan foydalanadilar. Bu effektlar…
https://www.hielscher.com/dissolving-high-performance-dissolvers.htm
Ultrasonik bilan yong'oq suti ishlab chiqarishda yuqori samaradorlik va sifat
Yong'oq suti va o'simlikka asoslangan sut alternativlari o'sib borayotgan oziq-ovqat segmentidir. Yong'oq suti va o'simlikka asoslangan sut analoglarini ishlab chiqarish uchun ultratovushli ekstraktsiya va gomogenizatsiya an'anaviy usullarga nisbatan katta afzalliklarni ko'rsatdi. Yuqori quvvatli ultratovush rentabellikni, mahsulot barqarorligini, ozuqaviy tarkibni va umuman olganda oshiradi…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Baggibuti (Stachys parviflora) dan polifenollarning ultratovushli ekstraktsiyasi
Baggibuti (Stachys parviflora L.) o'simligining ekstrakti kramplar, artralgiya, epilepsiya, yiqilish va drakunkulozni davolashda ishlatiladigan o'simlik dori sifatida baholanadi. Ultrasonik ekstraktorlar Stachys parviflora dan polifenollar va boshqa fitokimyoviy moddalarni izolyatsiya qilish uchun muvaffaqiyatli qo'llaniladi.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Ultrasonik takomillashtirilgan muzqaymoq ishlab chiqarish
Quvvatli ultratovushni qo'llash yuqori sifatli muzqaymoq ishlab chiqarishga bir qancha foydali ta'sir ko'rsatadi. Sonikatsiyaning asosiy afzalliklari kristal hajmini kamaytirish va muzqaymoqning muzlashini tezlashtirishni o'z ichiga oladi. Shunday qilib, ultratovush yaxshilaydi…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-ice-cream-production.htm
Ultratovush yordamida meva va sabzavot jelatsiyasini yaxshilash
Suyuq ovqatlar ishlab chiqarishda soslar, sharbatlar, murabbo va boshqa oziq-ovqatlarni jelatsiyalash orqali quyuqlashtirish keng tarqalgan jarayondir. Meva va sabzavotlardan pektinlar va tabiiy hujayra ichidagi shakarlarni ultratovush yordamida ekstraksiyalash jelleşmeni rag'batlantirishning yuqori samarali usuli hisoblanadi.…
https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htm
Rivojlanishning sekinlashishi va ishlab chiqarish jarayonlarining etarli emasligi
Ultrasonikatsiya - bu gomogenlash, aralashtirish, tarqatish, nam frezalash, emulsifikatsiya qilish, shuningdek, heterojen kimyoviy reaktsiyalarni yaxshilash kabi ko'plab suyuqlik ilovalarida qo'llaniladigan yaxshi tashkil etilgan jarayonni kuchaytirish usuli. Agar sizning ishlab chiqarish jarayoningiz kam ishlayotgan bo'lsa va erishilmasa…
https://www.hielscher.com/ramp-up-slow-and-insufficient-manufacturing-processes.htm
Suyuq ovqatlarning ultratovushli pasterizatsiyasi
Ultratovushli pasterizatsiya - bu E.coli, Pseudomonas fluorescens, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Bacillus coagulans, Anoxybacillus flavithermus kabi mikroblarni inaktivatsiya qilish uchun mikroblarning buzilishini oldini olish va oziq-ovqatning uzoq muddatli barqarorligiga erishish uchun issiqlik bo'lmagan sterilizatsiya jarayoni. Termal bo'lmagan pasterizatsiya…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-pasteurization-of-liquid-foods.htm
Superkritik suyuqlik ekstraktsiyasi Power Ultrasonics tomonidan yaxshilangan
Ultrasonik ekstraksiya yakka o'zi yoki muqobil ekstraksiya usullari bilan, masalan, hal qiluvchi ekstraktsiyasi yoki superkritik CO2 ekstraktorlari bilan birgalikda nasha o'simligidan (kenevir va marixuana) kannabinoidlarning to'liq spektrini olish uchun muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Marixuanada asosiy kannabinoid…
https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htm
Ultratovush yordamida doljinning turbo ekstraksiyasi
An'anaviy doljin olish ko'p vaqt talab etadi va nisbatan samarasiz. Ultrasonik ekstraksiya oddiy, ammo yuqori samarali jarayonni kuchaytirish usuli bo'lib, u ekstraksiya vaqtini bir necha soatgacha qisqartiradi va bir vaqtning o'zida doljin efir moyi hosilini oshiradi. bilan yaxshilangan dolchin ekstrakti…
https://www.hielscher.com/turbo-extraction-of-cinnamon-with-ultrasonics.htm
Ultrasonik shoxlar yordamida Power ultratovushni qo'llash
Ultrasonik shoxlar yoki zondlar suyuqlikni qayta ishlash uchun turli xil ilovalar uchun keng qo'llaniladi, shu jumladan gomogenizatsiya, dispersiya, ho'l frezalash, emulsifikatsiya, ekstraktsiya, parchalanish, eritish va havosizlantirish. Ultrasonik shoxlar, ultratovushli zondlar va ularning qo'llanilishi haqida asosiy ma'lumotlarni bilib oling. Ultrasonik shox va ultratovush tekshiruvi Ko'pincha…
https://www.hielscher.com/application-of-power-ultrasound-using-ultrasonic-horns.htm
Power Ultrasonics yordamida sharbat va Smoothie gomogenizatsiyasi
Sharbatlar, shirinliklar va ichimliklar istalgan ta'm va tuzilish hamda uzoq muddatli barqarorlikni ta'minlash uchun ishonchli va samarali gomogenizatsiyani talab qiladi. Ultrasonik yuqori kesish gomogenizatorlari oziq-ovqat va ichimliklar sanoatida sharbatlar, ichimliklar, pyurelar va soslar ishlab chiqarish uchun keng qo'llaniladi.…
https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
Ultrasoniklar yordamida hasharotlar oqsillarini ishlab chiqarish yaxshilandi
Hasharotlar yuqori sifatli ozuqaviy oqsillar va lipidlar uchun barqaror, o'sishi oson manba hisoblanadi. Hasharotlardan oqsil va lipidlarni ajratish uchun ultratovushli ekstraktsiya yuqori samarali va ishonchli texnologiya sifatida qo'llaniladi. Ultrasonikatsiya yuqori ekstraktsiya tezligi uchun isbotlangan,…
https://www.hielscher.com/improved-insect-protein-production-with-ultrasonics.htm