Ultrasonik mavzu: "Oziq-ovqat sanoatida ultratovushli ishlov berish"

Kuchli ultratovush to'lqinlarning suyuq oziq-ovqat mahsulotlariga tatbiq etilishi aromatik va biologik faol moddalarni (masalan, lazzatlar, vitaminlar, tabiiy bo'yoqlardan) hoslash va parchalash uchun va mikrobial barqarorlikni yaxshilash uchun ishlatiladi. Non-termik usul sifatida ultrasonikatsiya haroratga sezgir bo'lgan moddalarning termal parchalanishini oldini oladi va shu bilan yumshoq ishlov berish usuli hisoblanadi. Hielscher Ultrasonika ultratovushli oqimdan foydalanadigan reaktor yordamida ommaviy rejimda yoki uzluksiz inline o'rnatishda ishlatilishi mumkin bo'lgan yuqori samarali ultratovushli oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash tizimlarining keng assortimentini taklif etadi.
Qudratli ultratovushli oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash va uning afzalliklari haqida ko'proq bilib oling!

Ushbu mavzu bo'yicha 12 sahifa namoyish etiladi:

Yuqori samarali ultratovushli oziq-ovqat gomogenizatorlari yong'oq suti va boshqa o'simlik suti o'rnini bosuvchi moddalarni tarqatish va barqarorlashtirish uchun ishlatiladi.

Ultrasonik yordamida yong'oq sutini ishlab chiqarishda yuqori samaradorlik va sifat

Yong'oq suti va o'simlikka asoslangan sut alternativlari o'sib borayotgan oziq-ovqat segmentidir. Yong'oq suti va o'simlikka asoslangan sut analoglarini ishlab chiqarish uchun ultratovushli ekstraktsiya va gomogenizatsiya an'anaviy usullarga nisbatan katta afzalliklarni ko'rsatdi. Yuqori quvvatli ultratovush rentabellikni, mahsulot barqarorligini, ozuqaviy tarkibni va umuman olganda oshiradi…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ultrasonik ekstraksiya - bu Stachys parviflora (baggibuti) kabi botanikadan efir moylari, polifenollar, flavonoidlar va boshqa bioaktiv metabolitlarni ajratib olishning oddiy, samarali va tezkor usuli.

Baggibutidan polifenollarning ultratovushli ekstraktsiyasi (Stachys parviflora)

Baggibuti (Stachys parviflora L.) o'simlikining ekstrakti kramp, artralgiya, epilepsiya, yiqilish kasalligi va drakunkulyozni davolashda ishlatiladigan o'simlik dori sifatida baholanadi. Stachys parvifloradan polifenollar va boshqa fitokimyoviy moddalarni ajratish uchun ultratovushli ekstraktorlar muvaffaqiyatli qo'llaniladi.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Ultrasonik pasterizatsiya sut, sut, suyuq tuxum, sharbatlar va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini pasterizatsiya qilish uchun issiqlik bo'lmagan alternativ hisoblanadi.

Suyuq ovqatlarning ultratovushli pasterizatsiyasi

Ultrasonik pasterizatsiya - bu E.coli, Pseudomonas fluorescens, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Bacillus coagulans, Anoxybacillus flavithermus kabi mikroblarni faolsizlantirish uchun mikroblarning buzilishini oldini olish va oziq-ovqatning uzoq muddatli barqarorligiga erishish uchun issiqlik bo'lmagan sterilizatsiya jarayoni. Termal bo'lmagan pasterizatsiya…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-pasteurization-of-liquid-foods.htm
Ultrasonicator UIP4000hdT sanoat pektin ishlab chiqarish uchun kuchli ekstraktor hisoblanadi.

Ultrasonik ekstraktsiya bilan yuqori pektin rentabelligi

Ultrasonik ekstraksiya yuqori sifatli pektinlarning yuqori hosildorligiga olib keladi. Sonikatsiya yordamida qimmatbaho pektinlarni meva chiqindilaridan (masalan, sharbatni qayta ishlashdan olingan qo'shimcha mahsulotlar) va boshqa biologik xom ashyolardan samarali ishlab chiqarish mumkin. Ultrasonik pektin ekstrakti ishlab chiqarish orqali boshqa ekstraksiya usullaridan ustun turadi…

https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm
UIP2000hdT ultratovush transduserining shoxiga o'rnatilgan ultratovush kuchaytirgich va zond (kaskatrod)

Ultrasonik shoxlar yordamida quvvat ultratovushini qo'llash

Ultrasonik shoxlar yoki zondlar suyuqlikni qayta ishlash uchun turli xil ilovalar uchun keng qo'llaniladi, shu jumladan gomogenlash, tarqatish, nam frezalash, emulsifikatsiya, ekstraktsiya, parchalanish, eritish va havosizlantirish. Ultrasonik shoxlar, ultratovushli zondlar va ularning qo'llanilishi haqida asosiy ma'lumotlarni bilib oling. Ultrasonik shox va ultratovush tekshiruvi Ko'pincha…

https://www.hielscher.com/application-of-power-ultrasound-using-ultrasonic-horns.htm
Hielscher Ultrasonics SonoStation - bu ishlab chiqarish miqyosi uchun ishlatish uchun qulay ultratovushli yuqori kesish mikser o'rnatish. (Kattalashtirish uchun bosing!)

Ma'lumot so'rovini

Bizning e'tibor bering Maxfiylik siyosati.

Qo'shimcha ma'lumot olish uchun so'rov

Agar izlayotgan narsangizni topmagan bo'lsangiz, iltimos biz bilan bog'laning!

Iltimos, bizning e'tibor bering Maxfiylik siyosati.