Utrasonic konusu: "Fitokimyasallar"

Fitokimyasal, bitki türevli (Yunanca kelime) için kullanılan bir şemsiye terimdir. “Fito” bitki anlamına gelir) bitkilerde doğal olarak bulunan çok çeşitli bileşikleri içeren kimyasallar. Birçok fitokimyasal, insan sağlığı üzerindeki yararlı etkileri ile bilinir ve bu nedenle çok değerli beslenme bileşikleridir. Terpenler, fitosteroller, izotiyosiyanatlar, organosülfitler, stilbenler, izoflavonoidler, alkaloidler, fenolik asitler ve antosiyanürler, kafein ve teobromin (alkaloidler) gibi çok sayıda fitokimyasalı içeren fitokimyasalların en önemli alt gruplarıdır; allisin, glutatyon ve sülforafan (organosülfitler); ptherostilben ve resveratrol (stilbenler); veya epikateşin, naringin ve quercitin (flavonoidler) bunlardan sadece birkaçıdır.
Fitokimyasalları ilaç veya besin takviyesi olarak kullanmak için, bitki kimyasallarının hücre matrisinden izole edilmesi gerekir. Ultrasonik ekstraksiyon, sebzeler, otlar, meyveler, kökler ve kabuk gibi bitkilerden fitokimyasalları serbest bırakmak için güçlü ve güvenilir bir yöntemdir. Ultrasonik ekstraksiyon ekipmanı, küçük ve büyük ölçeklerde, örneğin kenevir ve kenevirden terpenler, elma, çay ve soğandan quercetin, sarımsaktan allisin, kahveden kafein, teobromin kakao çekirdekleri veya nardan ellagik asit üretimi için kullanılır.
Yoğun ultrason dalgaları, kesme kuvvetleri hücre duvarlarını bozan ve fitokimyasalları hücre içinden çözücüye akıtan akustik kavitasyon oluşturmak için kullanılır. Termal olmayan bir yöntem olarak, ultrasonik ekstraksiyon, ısıya duyarlı bileşiklerin termal bozulmasını önler ve yüksek kaliteli ekstraktlarla sonuçlanır. Yüksek ekstraksiyon verimliliği, (neredeyse) tam ekstraksiyon, hızlı işleme ve güvenli çalışma, ultrasonik ekstraksiyonun diğer avantajlarıdır.
Ultrasonik işlemciler ve fitokimyasal ekstraksiyonda kullanımları hakkında daha fazla bilgi edinin!

Bu konuyla ilgili 12 sayfa gösteriliyor:

Yeşil Kahve Ekstraksiyonu ve Soğuk Demleme

Sonikasyon veya bir numunedeki parçacıkları çalkalamak için güç ultrason uygulaması, yiyecek ve içecek üretimi de dahil olmak üzere çeşitli endüstrileri değiştirmiştir. Özellikle, prob tipi sonikasyon, yeşilin ekstraksiyonu ve soğuk demlenmesi için üstün bir yöntem olarak ortaya çıkmıştır.…

https://www.hielscher.com/green-coffee-extraction-and-cold-brewing.htm

Video: Botanik Ekstraksiyon

Bu sunumda botanik ekstraksiyonu açıklıyoruz. Yüksek kaliteli botanik özler üretmenin zorluklarını ve bir sonikatörün bu zorlukların üstesinden gelmenize nasıl yardımcı olabileceğini açıklıyoruz. Bu sunum size ultrasonik ekstraksiyonun nasıl çalıştığını gösterecektir. Öğreneceksin, ne…

https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htm

Çiçek Ekstraksiyonu – Hafif işleme, sonikasyon ile yüksek verim

Mutlak, çiçekle aşılanmış bir su veya çiçek hidrolatı yapmak isteyip istemediğinizi, sonikasyon çiçek özütünüzün verimini artırmanıza yardımcı olur. Sonikasyonun neden hassas biyomolekülleri ve uçucu yağları izole etmek için ideal ekstraksiyon tekniği olduğunu öğrenin.…

https://www.hielscher.com/flower-extraction-mild-processing-high-yields-by-sonication.htm

Azolla Gölet Yabani Otunun Sonikasyon Kullanılarak Değerlendirilmesi

Küçük bir su eğrelti otu olan Azolla, gıda, hayvan yemi, polifenol takviyeleri, gübre ve biyoyakıt dahil olmak üzere çeşitli uygulamalar için sürdürülebilir bir kaynak olarak olağanüstü potansiyeli nedeniyle büyük ilgi gördü. Bu makale, Azolla'nın çeşitli faydalarını araştırıyor ve açıklıyor…

https://www.hielscher.com/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htm

Prob Tipi Toplu Sonikasyon kullanarak Büyük Ölçekli Mantar Ekstraksiyonu

Mantarlardan biyoaktif bileşiklerin üretim amacıyla ekstrakte edilmesi, mantarların kesilmesi, öğütülmesi veya ezilmesi, ultrasonik destekli çözücü ekstraksiyonu ve ardından beta-glukanlar gibi biyoaktif bileşiklerin izolasyonunun bir kombinasyonunu içerir. İşte ultrasonik mantar ekstraksiyonu için pratik bir talimat…

https://www.hielscher.com/large-scale-mushroom-extraction-using-probe-type-batch-sonication.htm

Kava Kava – Bir Sonikatör kullanarak Üstün Ekstraksiyon

Kava özleri, ultrasonik ekstraksiyon kullanılarak en verimli şekilde üretilir. Ultrasonik ekstraksiyon, su veya sulu etanol kullanarak son derece etkili kava (Piper methysticum) özleri oluşturmak için enerji yoğun ses dalgalarının gücünden yararlanan son teknoloji bir tekniktir. Ultrasonik ekstraksiyon yöntemi…

https://www.hielscher.com/kava-kava-superior-extraction-using-a-sonicator.htm

Üzüm ve Şarap Yan Ürünlerinden Aktif Bileşiklerin Ultrasonik Ekstraksiyonu

Üzüm (Vitis vinifera), asma ve şarap yan ürünleri, tıbbi ve besin takviyelerinin üretimi için değerli bileşikler olan polifenoller ve diğer biyoaktif maddeler açısından zengindir. Ultrasonik ekstraksiyon, üzümün basit ve yüksek verimli izolasyonuna izin verir.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm

Deve Dikeni'nden Silymarin Ekstraksiyonu – Ultrasonikasyon ile En Verimli

Silimarin, deve dikeni tohumlarından elde edilen standartlaştırılmış bir ekstrakttır ve esas olarak silibin gibi birkaç flavonolignan içerir. Silimarin, çeşitli tıbbi etkileri ile bilinir ve bu nedenle farmasötiklerde ve takviyelerde kullanılır. Ultrasonik ekstraksiyonun en çok olduğu kanıtlanmıştır…

https://www.hielscher.com/silymarin-extraction-from-milk-thistle-most-efficient-with-ultrasonication.htm

Ultrasonik Ekstraksiyon İşlemlerinin Ölçeklendirilmesi

Üretim kapasitelerini artırmak için, ekstraksiyon işlemlerinin daha büyük hacimlere / daha yüksek verimlere ölçeklendirilmesi gerekir. Ultrasonik destekli ekstraksiyon, botanik bileşikleri bitki materyalinden izole etmek için oldukça etkili bir yöntemdir. Ek olarak, sonikasyon uygulamaları doğrusal olarak daha büyük ölçeklendirilebilir…

https://www.hielscher.com/scale-up-of-ultrasonic-extraction-processes.htm

Alg Hücresi Bozulma ve Ekstraksiyon Geliştirmek için Ultrasonikasyon

Algler, makro ve mikroalgler, besleyici gıdalar, gıda katkı maddeleri veya yakıt veya yakıt hammaddesi olarak kullanılan birçok değerli bileşik içerir. Hedef maddeleri alg hücresinden serbest bırakmak için güçlü ve verimli bir hücre parçalama tekniği…

https://www.hielscher.com/ultrasonication-to-improve-algae-cell-disruption-and-extraction.htm

Ultrason ile Organik Mantar Özleri

Ultrasonik ekstraksiyon kullanarak chaga, reishi, psilocybe cubensis (sihirli mantarlar), aslan yelesi, maitake ve diğer birçok mantar türünden üstün kaliteli organik mantar özleri üretin. Güç ultrasonunun hafif ekstraksiyon yöntemi, organik sertifikalı (biyo-sertifikalı / eko-sertifikalı) ile birleştirilebilir…

https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm

Yüksek verimli ekstraksiyon için derin ötektik çözücüler

Derin ötektik çözücüler (DES'ler) ve doğal derin ötektik çözücüler (NADES), ekstraksiyon çözücüleri olarak birçok düzeyde avantajlar sunar ve bu nedenle geleneksel organik çözücülere umut verici bir alternatiftir. Derin ötektik çözücü, ultrasonik ekstraksiyon ile birlikte mükemmel çalışır ve…

https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm