เทคโนโลยีอัลตราซาวนด์ Hielscher

อัลตราโซนิกการสกัดเห็ดสมุนไพร

  • เห็ดสมุนไพรเป็นที่รู้จักกันตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีของพวกเขา. เมื่อเร็วๆนี้, เชื้อราสมุนไพรกลายเป็นสินค้าหลักในการปรับปรุงสุขภาพและเพิ่มพลังงาน.
  • เพื่อที่จะได้สัมผัสกับสเปกตรัมเต็มรูปแบบของสุขภาพสนับสนุนผลกระทบของเชื้อรายา, สารเช่นไรด์จะต้องปล่อยออกมาจากเซลล์เห็ด.
  • สกัดอัลตราโซนิกเป็นเทคนิคที่ดีที่จะแยกสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืชเช่นเห็ดหลินจือ, สิงโตคอ, Cordyceps, เห็ดหอม, Chaga ฯลฯ.

 

เห็ดสมุนไพร

เชื้อรายาได้รับการจัดตั้งสถานะเป็นอาหารและ nootropic เนื่องจากผลพิเศษของพวกเขาไปยังฟังก์ชั่นความรู้ความเข้าใจและระบบภูมิคุ้มกัน. ข้างสุขภาพและการส่งเสริมองค์ความรู้ผลกระทบ, เห็ดสมุนไพรที่ใช้ในการป้องกันและรักษาโรค (เช่นโรคมะเร็ง, โรคเบาหวาน, การอักเสบฯลฯ). ที่รู้จักกันดีที่สุดสายพันธุ์ของเชื้อรากิน Chaga, เห็ดหลินจือ, แผงคอของสิงโต, Cordyceps, เห็ดหอม, และแม่.

อัลตราโซนิกการสกัดเห็ดหอมกับ UP400St

ผลกระทบสุขภาพที่โดดเด่นที่สุด, เชื้อราได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน, เพิ่มปัจจัยการเจริญเติบโตของเส้นประสาท (NGF), ปรับปรุงความอดทนในระหว่างการทำกิจกรรมทางกายภาพเป็นอย่างดี. สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ, ซึ่งทำให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพ, เป็นไรด์เช่น?-glucans และ?-glucans. รายละเอียดของ glucans แตกต่างกันระหว่างเชื้อราที่เฉพาะเจาะจงและมีความรับผิดชอบสำหรับการใช้งานเฉพาะของเห็ดที่แตกต่างกันเพื่อให้บรรลุผลต่างๆ. ตัวอย่างเช่น, แผงคอของสิงโตส่งเสริมปัจจัยการเจริญเติบโตของเส้นประสาท (NGF), ในขณะที่เชื้อรา Cordyceps ช่วยเพิ่มความอดทน, และเห็ดหลินจือสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและอายุยืน.

ทำไมต้องสารสกัดจากเห็ด?

สารสกัดจากเห็ดมีประโยชน์ตั้งแต่ปริมาณเพียงเล็กน้อยบริโภคมีผลเช่นเดียวกับเมื่อปริมาณมากของผงเห็ดจะกิน, ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้ผลที่ต้องการ. สารสกัดจากเห็ดแยกช่วยให้คุณทั้งหมดสารอาหารที่สำคัญและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในรูปแบบที่มีความเข้มข้นมาก!

Hielscher ของ UP400St เป็นเครื่องดูดอัลตราโซนิกที่มีประสิทธิภาพ (คลิกเพื่อขยาย!)

UP400St สำหรับสกัดไรด์จากเชื้อรา

ขอข้อมูล





อัลตราโซนิกการสกัดของไรด์

เพื่อแยกไรด์ (เช่นอัลฟา-glucans และเบต้า-glucans), ไตรเทอร์ปีนและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆจากเห็ดยา, สกัดล้ำเป็นที่สะดวกที่สุดที่มีประสิทธิภาพและเทคนิคที่มีประสิทธิภาพ
ส่วนประกอบอื่นๆที่เป็นประโยชน์ที่พบในเห็ดกินมากเป็นซีลีเนียม, วิตามิน D และวิตามิน B3. โดย ultrasonication รุนแรงผนังเซลล์ของเชื้อรา (ซึ่งทำจาก chitin) จะมีการพรุนและเป็นยาเพื่อให้สารเคมีเช่นไรด์, วิตามินฯลฯจะถูกปล่อยออกมาเป็นตัวทำละลายโดยรอบ สกัดล้ำมีประสิทธิภาพสูงปล่อยสเปกตรัมเต็มรูปแบบของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพภายในเวลาการสกัดสั้นมากในการเปรียบเทียบกับเทคนิคการสกัดแบบดั้งเดิม
หลังจากการสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสามารถแยกและบริสุทธิ์โดยการกรองกลั่น/ระเหยและฝนเพื่อเตรียมความพร้อมที่มีความเข้มข้นสูงสารสกัดจากเห็ดที่มีประสิทธิภาพสูง สารสกัดจากเห็ดเหล่านั้นจะถูกประมวลผลในภายหลังเป็นยา, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, การทำงานส่วนผสมของอาหาร, ทิงเจอร์, และ tonics.

น้ำอัลตราโซนิกหรือการสกัดตัวทำละลาย

ประโยชน์ใหญ่ของการสกัดล้ำเป็น การเลือกตัวทำละลายที่กว้างขวาง ให้เลือก แยกช่วย Ultrasonically ของสารพฤกษเคมีและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสามารถดำเนินการในตัวทำละลายเช่นน้ำเอทานอล, isopropanol น้ำ/เอทานอลส่วนผสมกลีเซอรีนน้ำมันพืชฯลฯ
ขึ้นอยู่กับสารที่กำหนดเป้าหมายที่จะแยก, สกัดช่วย ultrasonically สามารถดำเนินการในน้ำหรือตัวทำละลายเช่นเอธานอล, เมทานอล, isopropanol ฯลฯ เนื่องจากเห็ดประกอบด้วยน้ำที่ละลายได้และมีเพียงไม่กี่ส่วนประกอบที่ละลายน้ำได้, สกัดน้ำโดยทั่วไปวิธีที่ต้องการ. ตัวทำละลายที่มีเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์สูงจะถูกใช้โดยเฉพาะเพื่อแยกสารสกัดสูงในการ triterpenes

Hielscher Ultrasonics ' SonoStation เป็นง่ายต่อการใช้งานการติดตั้งอัลตราโซนิกสำหรับขนาดการผลิต (คลิ๊กเพื่อขยาย!)

SonoStation – ระบบอัลตราโซนิก 2 x 2X ultrasonicators, ขยับถังและปั๊ม – เป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสกัดปริมาณมาก

ข้อดีของการสกัดอัลตราโซนิก

  • มีประสิทธิภาพมากที่สุด
  • การสกัดอย่างรวดเร็ว
  • สกัดที่สมบูรณ์มากขึ้น
  • สารสกัดแบบเต็มสเปกตรัมที่มีคุณภาพสูง
  • ไม่รุนแรงกระบวนการที่ไม่ใช่ความร้อน (สกัดเย็น)
  • เภสัชกรรม-/อาหารเกรด
  • กระบวนการมาตรฐาน
  • ตัวทำละลายต่างๆให้เลือก
  • ปลอดภัย & ง่ายต่อการทำงาน

ผลของการสกัดอัลตราโซนิก

พารามิเตอร์กระบวนการอัลตราโซนิกเป็นสิ่งสำคัญเมื่อมันมาถึงการแยกและการกู้คืนของ phyto สารเคมี ครั้งแรก, พารามิเตอร์ล้ำเช่นกว้าง, ความดัน, และอุณหภูมิเป็นปัจจัยที่สำคัญในการปรับปรุงกระบวนการสกัดเพื่อผลผลิตสูงสุดและคุณภาพ. ประการที่สองสภาพกระบวนการที่ควบคุมได้อย่างแม่นยำให้แน่ใจว่าสารสกัดจะไม่ลดน้อยกว่าโดยผลกระทบของกระบวนการที่แข็งแกร่งเกินไป ตัวอย่างเช่น, สารประกอบพฤกษศาสตร์เช่นไรด์มีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง.
Ultrasonics Hielscher’ สามารถควบคุมได้อย่างแน่นอน – โดยการตั้งค่าความกว้าง, แรงดัน, อุณหภูมิเพื่อสภาพที่เหมาะสม นี้จะช่วยให้ผลที่เกิดซ้ำ, คุณภาพสารสกัด, และมาตรฐานกระบวนการ.
วิจัย (Alzorqi et al.) ได้แสดงให้เห็นว่า (1-3; 1-6)-β--กลูกระป๋องของเห็ดมาเลเซียสกัดโดย ultrasonication มีกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระสูง, น้ำหนักโมเลกุลที่สูงขึ้นและระดับที่เหมาะสมของการแตกแขนงเมื่อเทียบกับสารสกัดที่ผลิตโดย เทคนิคการสกัดแบบเดิม

ประสิทธิภาพสูงอัลตราโซนิกสกัด

Hielscher Ultrasonics เป็นผู้ผลิตที่มีประสบการณ์ระยะยาวของ ultrasonicators ที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งจะใช้ประสบความสำเร็จในการแยกส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืชและเชื้อรา ด้วยสายผลิตภัณฑ์ที่ครอบคลุมเต็มรูปแบบจาก ultrasonicators มือถือขนาดเล็กไปบนม้านั่งบนและระบบนำร่องไปยังหน่วยอุตสาหกรรมอย่างเต็มที่ Hielscher Ultrasonics เป็นพันธมิตรของคุณที่ช่วยให้คุณจากการทดสอบความเป็นไปได้ครั้งแรกและการเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการสุดท้าย การติดตั้งสายการผลิตอุตสาหกรรมของคุณ เพื่อที่จะปล่อยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืช, ช่วงกว้างของคลื่นสูงอาจจะต้อง – โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผนังเซลล์ที่แข็งแรงจะต้องมีการพรุนและเป็นไปได้ Hielscher Ultrasonics ' โปรเซสเซอร์ล้ำเช่น UIP500hdT หรือ UIP2000hdTสามารถเรียกใช้ช่วงกว้างของคลื่นสูงมากถึง๒๐๐μ m เหล่านี้ช่วงกว้างของคลื่นสูงสามารถทำงานอย่างต่อเนื่องในการดำเนินงาน24/7 ของหลักสูตร ความทนทานของ ultrasonicators Hielscher ช่วยให้การดำเนินงาน24/7 ฟรีที่หนักและในสภาพแวดล้อมที่เรียกร้อง

ทำไม Hielscher Ultrasonics?

  • เครื่องสกัดไฟฟ้าอัลตราซาวด์ประสิทธิภาพสูง
  • ควบคุมได้อย่างแม่นยำ
  • ผลลัพธ์ที่เที่ยงตรง
  • ขยายขีดความสามารถเชิงเส้น
  • แข็งแรง & การบำรุงรักษาต่ำ
  • ให้ คำ ปรึกษา & บริการ
  • ง่าย & ปลอดภัยในการดำเนินงาน

ตารางด้านล่างนี้จะช่วยให้คุณมีข้อบ่งชี้ของความจุในการประมวลผลโดยประมาณของ ultrasonicators ของเรา:

ปริมาณชุด อัตราการไหล อุปกรณ์ที่แนะนำ
1 ถึง 500mL 10 ถึง 200mL / นาที UP100H
10 ถึง 2000ml 20 ถึง 400ml / นาที Uf200 ःที, UP400St
00.1 เพื่อ 20L 00.2 เพื่อ 4L / นาที UIP2000hdT
10 100L 2 ถึง 10L / นาที UIP4000
N.A. 10 100L / นาที UIP16000
N.A. ที่มีขนาดใหญ่ กลุ่มของ UIP16000

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

โปรดใช้แบบฟอร์มด้านล่างหากคุณต้องการขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันของอัลตราโซนิก เรายินดีที่จะเสนอระบบอัลตราโซนิกให้ตรงกับความต้องการของคุณ










Hielscher Ultrasonics ผลิต ultrasonicators ประสิทธิภาพสูงสำหรับสารสกัดเต็มสเปกตรัม

พลังงานสูงสกัดล้ำจากห้องปฏิบัติการเพื่อนำร่องและอุตสาหกรรมขนาด

วรรณคดี / อ้างอิง

  • Alzorqi I., Sudheer S, Lu T.J., Manickam S. (๒๐๑๗): สกัด Ultrasonically β--glucan จากเห็ดเทียมเพาะปลูกคุณสมบัติลักษณะและกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ. อัลตราโซนิก Sonochemistry ๒๐๑๗ 531-540
  • Alzorqi I., ซิงห์เอ., Manickam S., Al-Qrimli H. (๒๐๑๖): การเพิ่มประสิทธิภาพของการสกัดด้วยอัลตราซาวนด์ (UAE) ของβสามารถไรด์จากเห็ดหลินจือสำหรับการขยายตัวในอนาคต. เทคโนโลยีที่มีประสิทธิภาพทรัพยากร๒๐๑๖
  • Khan, A.A., Gani A., Masoodi f., Kousar s., อัคโทล (๒๐๑๔): คุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระและการทำงานของβ-กลูสามารถสกัดจากเห็ดที่กินได้จากการรับประทานอาหารและ Coprinus Atramentarius การดำเนินการประชุมนานาชาติครั้งที่8เกี่ยวกับชีววิทยาเห็ดและผลิตภัณฑ์เห็ด (ICMBMP8) ๒๐๑๔.
  • วาร์นานี, ซานโต D.T., Meireles M.A.M. (๒๐๑๔): ความเข้มของการสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืชสมุนไพรโดยใช้การฉายรังสีอัลตราโซนิก เภสัชเรฟ. ๒๐๑๔ก.ค.-ธ.ค.; 8 (16):88 – 95.


ข้อเท็จจริงที่รู้

การสกัดด้วยอัลตราโซนิก – หลักการทำงาน

สกัดล้ำเป็นที่เรียบง่าย, ราคาไม่แพง, เทคโนโลยีที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ, ซึ่งเพิ่มความเข้มของเหลวสกัดแข็งและเก่งเทคนิคการสกัดแบบดั้งเดิม. ข้อดีหลักของอัลตราโซนิกของแข็ง-สกัดของเหลวจะขึ้นอยู่กับจลนพลศาสตร์สกัดได้เร็วขึ้นและการถ่ายโอนมวลเช่นเดียวกับการเพิ่มขึ้นของผลผลิตสารสกัดจาก ประโยชน์อีกประการหนึ่งคือโอกาสที่จะเรียกใช้กระบวนการสกัดที่อุณหภูมิต่ำป้องกันสารที่ไวต่อความร้อนกับการย่อยสลาย เมื่อเทียบกับเทคนิคการแยกทางเลือกเช่นไมโครเวฟหรือ CO2 ที่มีความรุนแรง, เครื่องดูดอัลตราโซนิกจะลดลงในค่าใช้จ่าย (สำหรับทั้งการซื้อและการดำเนินงาน) เช่นเดียวกับการใช้งานง่ายและปลอดภัยในการทำงาน

อัลตราโซนิก/อะคูสติกcavitation สร้างกองกำลังที่รุนแรงมากซึ่งจะเปิดผนังเซลล์ที่เรียกว่าสลาย (คลิกเพื่อขยาย!)

การสกัดด้วยอัลตราโซนิกจะขึ้นอยู่กับการเกิดโพรงอากาศและแรงเฉือนแบบไดนามิก Hielscher Ultrasonics’ ระบบสร้างคลื่นอัลตราโซนิกที่รุนแรงและ cavitation สำหรับการสกัดของภาพ-สารเคมีจากพืช

โพรงอากาศอะคูสติก – ปรากฏการณ์ของการประมวลผลอัลตราโซนิก: เมื่อคลื่นอัลตราโซนิกที่รุนแรงจะควบคู่ไปกับสื่อของเหลวการบีบอัดและรอบการขยายตัวจะถูกนำไปใช้กับของเหลว ในระหว่างการขยายตัว (rarefaction) ฟองสุญญากาศหรือฟันผุเกิดขึ้นในของเหลว ฟองสุญญากาศเหล่านี้จะถูกสร้างขึ้นเมื่อแรงดันลบเกินความต้านทานแรงดึงของของเหลว กว่าการบีบอัดต่างๆ/รอบเจือ, ฟองอากาศที่มีการเจริญเติบโตจนกว่าจะถึงจุดที่พวกเขาไม่สามารถดูดซับพลังงานต่อไปเพื่อให้พวกเขาอย่างรุนแรง (ฟองระเบิด) ในระหว่างการระเบิดฟองสภาพที่รุนแรงเช่นอุณหภูมิสูงมากและความดัน differentials, สตรีมของเหลวและแรงเฉือนเกิดขึ้นในท้องถิ่น เหล่านี้กองกำลังที่รุนแรงทำลายเซลล์ (ของผักและเนื้อเยื่อ) เพื่อให้วัสดุภายในเซลล์ (เช่นไรด์, terpenesโปรตีน, ฯลฯ) จะถูกปล่อยออกมาเป็นตัวทำละลาย กระบวนการของการก่อตัวการเจริญเติบโตและการล่มสลายของฟองอากาศสูญญากาศเป็นที่รู้จักกันเป็น โพรงอากาศ.

เชื้อ รา

เชื้อราเป็นศัพท์พฤกษศาสตร์สำหรับสมาชิกทุกคนในกลุ่มของสิ่งมีชีวิต eukaryotic ซึ่งรวมถึงจุลินทรีย์เช่นงานเลี้ยง, แม่พิมพ์, เช่นเดียวกับเห็ด. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการแพทย์แผนโบราณ (เช่นเอเชีย/ยาจีน) เชื้อราจะก่อให้เกิดผลกระทบร่วมกันเช่นการปรับปรุงองค์ความรู้การสนับสนุนระบบภูมิต้านทานหรือเพื่อให้บรรลุอายุยืน ในปัจจุบัน, เห็ดสมุนไพรไม่ได้ใช้เป็นยาทางเลือกแต่สารสกัดจากเชื้อราจะบริโภคเป็นอาหารการทำงานหรือ superfoods, เกินไป. ตัวอย่างเช่น, เชื้อราเช่น maitake, cordyceps, หางไก่งวง, เห็ดหลินจือจะกินเพื่อใช้ประโยชน์จากผลของพวกเขาเป็นภูมิคุ้มกัน. เชื้อราหลายชนิดเช่นเห็ด Psilocybin (คอลลอยด์เรียกว่าเห็ดวิเศษ) จะใช้สำหรับคุณสมบัติประสาทหลอนของพวกเขา เห็ดไม่ได้เป็นพืชและพวกเขาจะถูกจัดอยู่ในอาณาจักรของเชื้อรา

Polysaccarides

ไรด์เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญที่พบในเชื้อรายา. พวกเขาจะใช้เป็นสารประกอบชีวภาพใช้งานสารเคมีสำหรับยาและการบริหารจัดการด้านเภสัชกรรม, มีผลในเชิงบวกเช่นการควบคุมภูมิคุ้มกัน, การย้อนกลับหรือป้องกันความเสียหายรังสี, ป้องกันเลือดแข็งตัว, เช่นเดียวกับการป้องกันโรคมะเร็ง, ป้องกันไวรัส, และ กิจกรรมลดน้ำตาลในเลือด เชื้อราที่ได้รับการขึ้นรูปไรด์ lentinan, schizophyllan, และ krestin ถูกยอมรับว่าเป็นการฉีดวัคซีน (ยาเสพติดที่เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน) ในประเทศญี่ปุ่น, เกาหลีและจีน.
นอกจากไรด์, เชื้อราประกอบด้วย phenols, heteropolysaccharides, ไกลโคเจน, วิตามินและไตรเทอร์ปีนในหมู่ส่วนประกอบประโยชน์อื่นๆ.

ชนิดเห็ดสมุนไพร

ใน Chaga เห็ดซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่า ปลากระเบน หรือเชื้อราต้นไม้สีดำ (คอลลอยด์มากขึ้นเรียกว่า cinder conk, ไม้เบิร์ช conk, เม็ดใยพลาสติก), ไรด์เป็นสารที่มีการใช้งานที่โดดเด่นที่สุด Chaga ' s ไรด์มีกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งมากขับอนุมูลอิสระ.

แผงคอของสิงโต (Hericium erinaceus) เป็นเห็ดกินและยาที่อยู่ในกลุ่มเชื้อราฟัน. แผงคอของสิงโตเป็นที่รู้จักกันสำหรับเซลล์ประสาทและผลกระทบ nootropic หมายความว่าแผงคอของสิงโตจะใช้ปรับปรุงหน่วยความจำและฟังก์ชั่นทางปัญญา.

Reishi fungus contains polysaccharides, which can be most effectively isolated via sonication (e.g. using Hielscher Ultrasonics' UP400St).เห็ด หลิน จือ (เห็ดหลินจือหรือที่เรียกว่าหลิงจือ/เห็ดหลินจือ, Mannentake, เห็ดของความเป็นอมตะ) เป็นเชื้อราที่มีรูขุมขน, ซึ่งเป็นที่รู้จักได้ง่ายโดยสีแดงเงา, หมวกรูปไต. เชื้อราเห็ดหลินจือผลิตกลุ่มของไตรเทอร์ปีนเรียกว่ากรด ganoderic. กรด Ganoderic แสดงโครงสร้างโมเลกุลซึ่งคล้ายกับเตียรอยด์ของฮอร์โมน. นอกจากนี้, สารประกอบอื่นๆที่พบในเห็ดหลินจือได้แก่ไรด์ (เช่นเบต้า glucan), coumarin, mannitol, และลคาลอยด์. ที่แยกจากเห็ดรวมถึง ganoderol, กรด ganoderenic, ganoเยาะ ol, ganodermanontriol, lucidadiol, และ ganodermadiol. จากมุมมองการทำอาหาร, Reihi เป็นที่รู้จักสำหรับรสขมของมันและมันมักจะบริโภคในเครื่องดื่มกาแฟ.

เห็ด (Lentinula เอโดะเด; เรียกว่าเป็นเห็ดดำป่าต้นไม้, เซียง Gu, เห็ดหอม) ถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเอเชีย. เมื่อมีการบริหารจัดการด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ, เห็ดหอมช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและส่งผลให้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญของการอักเสบ.

Coriolus versicolor (ตรา versicolor, โพลี versicolor; colloquially called Turkey tail mushroom, Yun Zhi, Kawaratake) contains polysaccharides PSK, PSP, and Kresin as well as B-1,3 and B-1,4 glucans. The polysaccharides are used to improve immune function in patients with certain cancers when used along with chemotherapy. In traditional Chinese medicine, Turkey Tail is used as a tonic.

การให้. (Ophiocordyceps; ที่เรียกว่าเป็นเชื้อราจีนหนอน, ดงชองเซีย, yartsa gunbu) เป็นเชื้อราที่มีคุณสมบัติพิเศษ antioxidative. มีสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่ต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายและช่วยเพิ่มกิจกรรมของระบบสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกาย, เกินไป.

เห็ด (ในการ; เมฆเห็ด, หุยชูหัว, ไก่ของไม้, หัวของ ram, หัวแกะ) เป็นเชื้อรารูขุมขนที่ได้รับการแสดงเพื่อกระตุ้นทั้งระบบภูมิคุ้มกันและระบบภูมิคุ้มกัน. วิจัยพบว่า Maitake ริตากระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของผู้ป่วยมะเร็งเต้านม. นอกจากนี้, มันแสดงให้เห็นน้ำตาลในเลือดลดผลตั้งแต่เชื้อราประกอบด้วยตัวยับยั้ง glucosidase อัลฟา.

เทนิคัส (ยังเป็นที่รู้จักภายใต้เงื่อนไขของ ที่นี่เป็นที่ตั้งของที่พักในนิคัส; เห็ดอัลมอนด์คอลลอยด์, เห็ดของดวงอาทิตย์, เห็ดของพระเจ้า, เห็ดของชีวิต, รอยัลซันนิคัส, jisongrong, หรือ himematsutake) เป็นเห็ดกิน, ซึ่งเป็นลักษณะของรสหวานและกลิ่นหอมของอัลมอนด์. เห็ด Agaricus คัสเป็นเชื้อรายาที่นิยม, ส่วนใหญ่ใช้สำหรับระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมผลกระทบ.