ข้อเท็จจริงที่รู้

การสกัดด้วยอัลตราโซนิก – หลักการทำงาน

สกัดล้ำเป็นที่เรียบง่าย, ราคาไม่แพง, เทคโนโลยีที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ, ซึ่งเพิ่มความเข้มของเหลวสกัดแข็งและเก่งเทคนิคการสกัดแบบดั้งเดิม. ข้อดีหลักของอัลตราโซนิกของแข็ง-สกัดของเหลวจะขึ้นอยู่กับจลนพลศาสตร์สกัดได้เร็วขึ้นและการถ่ายโอนมวลเช่นเดียวกับการเพิ่มขึ้นของผลผลิตสารสกัดจาก ประโยชน์อีกประการหนึ่งคือโอกาสที่จะเรียกใช้กระบวนการสกัดที่อุณหภูมิต่ำป้องกันสารที่ไวต่อความร้อนกับการย่อยสลาย เมื่อเทียบกับเทคนิคการแยกทางเลือกเช่นไมโครเวฟหรือ CO2 ที่มีความรุนแรง, เครื่องดูดอัลตราโซนิกจะลดลงในค่าใช้จ่าย (สำหรับทั้งการซื้อและการดำเนินงาน) เช่นเดียวกับการใช้งานง่ายและปลอดภัยในการทำงาน

การสกัดด้วยอัลตราโซนิกจะขึ้นอยู่กับการเกิดโพรงอากาศและแรงเฉือนแบบไดนามิก Hielscher Ultrasonics’ ระบบสร้างคลื่นอัลตราโซนิกที่รุนแรงและโพรงอากาศสําหรับการสกัดสารเคมีไฟโตจากพฤกษศาสตร์

โพรงอากาศอะคูสติก – ปรากฏการณ์ของการประมวลผลอัลตราโซนิก: เมื่อคลื่นอัลตราโซนิกที่รุนแรงจะควบคู่ไปกับสื่อของเหลวการบีบอัดและรอบการขยายตัวจะถูกนำไปใช้กับของเหลว ในระหว่างการขยายตัว (rarefaction) ฟองสุญญากาศหรือฟันผุเกิดขึ้นในของเหลว ฟองสุญญากาศเหล่านี้จะถูกสร้างขึ้นเมื่อแรงดันลบเกินความต้านทานแรงดึงของของเหลว กว่าการบีบอัดต่างๆ/รอบเจือ, ฟองอากาศที่มีการเจริญเติบโตจนกว่าจะถึงจุดที่พวกเขาไม่สามารถดูดซับพลังงานต่อไปเพื่อให้พวกเขาอย่างรุนแรง (ฟองระเบิด) ในระหว่างการระเบิดฟองสภาพที่รุนแรงเช่นอุณหภูมิสูงมากและความดัน differentials, สตรีมของเหลวและแรงเฉือนเกิดขึ้นในท้องถิ่น เหล่านี้กองกำลังที่รุนแรงทำลายเซลล์ (ของผักและเนื้อเยื่อ) เพื่อให้วัสดุภายในเซลล์ (เช่นไรด์, terpenesโปรตีน, ฯลฯ) จะถูกปล่อยออกมาเป็นตัวทำละลาย กระบวนการของการก่อตัวการเจริญเติบโตและการล่มสลายของฟองอากาศสูญญากาศเป็นที่รู้จักกันเป็น โพรงอากาศ.

เชื้อ รา

เชื้อรา (พหูพจน์: fungi) เป็นคําทางพฤกษศาสตร์สําหรับสมาชิกทุกคนในกลุ่มของสิ่งมีชีวิตยูคาริโอตซึ่งรวมถึงจุลินทรีย์เช่นยีสต์เชื้อราและเห็ด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยาแผนโบราณ (เช่นการแพทย์แผนเอเชีย / จีน) เชื้อราจะได้รับยาเพื่อกระตุ้นให้เกิดผลกระทบที่หลากหลายเช่นการปรับปรุงความรู้ความเข้าใจการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันหรือเพื่อให้มีอายุยืนยาว ปัจจุบันเห็ดสมุนไพรไม่เพียง แต่ใช้เป็นยาทางเลือกเท่านั้น แต่ยังมีการบริโภคสารสกัดจากเชื้อราเป็นอาหารเพื่อสุขภาพหรือซูเปอร์ฟู้ดอีกด้วย ตัวอย่างเช่น, เชื้อราเช่น maitake, Cordyceps, หางไก่งวง, เห็ดหลินจือถูกกลืนกินเพื่อใช้ประโยชน์จากผลของพวกเขาเป็น immunomodulators. เชื้อราหลายชนิดเช่นเห็ด Psilocybin (เรียกขานว่าเห็ดวิเศษ) ถูกนํามาใช้สําหรับคุณสมบัติประสาทหลอนของพวกเขา เห็ดไม่ใช่พืชและถูกจัดอยู่ในอาณาจักรของเชื้อรา

Polysaccarides

ไรด์เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญที่พบในเชื้อรายา. พวกเขาจะใช้เป็นสารประกอบชีวภาพใช้งานสารเคมีสำหรับยาและการบริหารจัดการด้านเภสัชกรรม, มีผลในเชิงบวกเช่นการควบคุมภูมิคุ้มกัน, การย้อนกลับหรือป้องกันความเสียหายรังสี, ป้องกันเลือดแข็งตัว, เช่นเดียวกับการป้องกันโรคมะเร็ง, ป้องกันไวรัส, และ กิจกรรมลดน้ำตาลในเลือด เชื้อราที่ได้รับการขึ้นรูปไรด์ lentinan, schizophyllan, และ krestin ถูกยอมรับว่าเป็นการฉีดวัคซีน (ยาเสพติดที่เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน) ในประเทศญี่ปุ่น, เกาหลีและจีน.
นอกจากไรด์, เชื้อราประกอบด้วย phenols, heteropolysaccharides, ไกลโคเจน, วิตามินและไตรเทอร์ปีนในหมู่ส่วนประกอบประโยชน์อื่นๆ.

ชนิดเห็ดสมุนไพร

ใน Chaga เห็ดซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่า ปลากระเบน หรือเชื้อราต้นไม้สีดำ (คอลลอยด์มากขึ้นเรียกว่า cinder conk, ไม้เบิร์ช conk, เม็ดใยพลาสติก), ไรด์เป็นสารที่มีการใช้งานที่โดดเด่นที่สุด Chaga ' s ไรด์มีกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งมากขับอนุมูลอิสระ.

แผงคอของสิงโต (Hericium erinaceus) เป็นเห็ดที่กินได้และเป็นยาที่อยู่ในกลุ่มเชื้อราฟัน แผงคอสิงโตเป็นที่รู้จักกันสําหรับผล neuroprotective และ nootropic หมายความว่า Lion's Mane จะใช้ในการปรับปรุงหน่วยความจําและการทํางานของความรู้ความเข้าใจ.

เห็ด หลิน จือ (เห็ดหลินจือหรือที่เรียกว่า Ling Zhi / Lingzhi, Mannentake, Mushroom of Immortality) เป็นเชื้อรา polypore ซึ่งได้รับการยอมรับอย่างง่ายดายจากหมวกรูปไตเคลือบสีแดง เชื้อราเห็ดหลินจือผลิตกลุ่มของ triterpenes ที่เรียกว่ากรด ganoderic. กรด Ganoderic แสดงโครงสร้างโมเลกุลซึ่งคล้ายกับฮอร์โมนสเตียรอยด์ นอกจากนี้, สารประกอบอื่น ๆ ที่พบในเห็ดหลินจือรวมถึงโพลีแซคคาไรด์ (เช่นเบต้ากลูแคน), coumarin, mannitol, และอัลคาลอยด์. สเตอรอลที่แยกได้จากเห็ด ได้แก่ ganoderol, ganoderenic acid, ganoderiol, ganodermanontriol, lucidadiol และ ganodermadiol จากมุมมองการทําอาหาร, เห็ดหลินจือเป็นที่รู้จักกันสําหรับรสขมและมักจะบริโภคในเครื่องดื่มกาแฟ.

เห็ด (Lentinula เอโดะเด; เรียกว่าเป็นเห็ดดำป่าต้นไม้, เซียง Gu, เห็ดหอม) ถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเอเชีย. เมื่อมีการบริหารจัดการด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ, เห็ดหอมช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและส่งผลให้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญของการอักเสบ.

Coriolus versicolor (ตรา versicolor, โพลี versicolor; เรียกขานว่าเห็ดหางไก่งวง, Yun Zhi, Kawaratake) ประกอบด้วยไรด์, PSP, และ Kresin ซิ่นเช่นเดียวกับ B-1, 3 และ B-1, 4 glucans. ใช้ในการปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกันในผู้ป่วยโรคมะเร็งบางอย่างเมื่อใช้พร้อมกับเคมีบำบัด. ในการแพทย์แผนจีน, ตุรกีหางจะใช้เป็นยาชูกำลัง.

การให้. (Ophiocordyceps; ที่เรียกว่าเป็นเชื้อราจีนหนอน, ดงชองเซีย, yartsa gunbu) เป็นเชื้อราที่มีคุณสมบัติพิเศษ antioxidative. มีสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่ต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายและช่วยเพิ่มกิจกรรมของระบบสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกาย, เกินไป.

เห็ด (ในการ; เห็ดเมฆ, Hui Shu Hua, Hen-of-the-wood, ram's head, sheep's head) เป็นเชื้อรา polypore ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่ากระตุ้นทั้งระบบภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติและระบบภูมิคุ้มกันที่ปรับตัวได้ การวิจัยพบว่า Maitake ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของผู้ป่วยมะเร็งเต้านม นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นถึงผลการลดน้ําตาลในเลือดเนื่องจากเชื้อรามีสารยับยั้งอัลฟากลูโคซิเดส

เทนิคัส (ยังเป็นที่รู้จักภายใต้เงื่อนไขของ ที่นี่เป็นที่ตั้งของที่พักในนิคัส; เห็ดอัลมอนด์คอลลอยด์, เห็ดของดวงอาทิตย์, เห็ดของพระเจ้า, เห็ดของชีวิต, รอยัลซันนิคัส, jisongrong, หรือ himematsutake) เป็นเห็ดกิน, ซึ่งเป็นลักษณะของรสหวานและกลิ่นหอมของอัลมอนด์. เห็ด Agaricus คัสเป็นเชื้อรายาที่นิยม, ส่วนใหญ่ใช้สำหรับระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมผลกระทบ.