Ultrasonic topic: "Ultrazvočna ekstrakcija antioksidantov"
Antioksidanti so naravno prisotne spojine, ki zavirajo oksidacijo. Med oksidacijo nastajajo prosti radikali, ki lahko poškodujejo celice in s tem negativno vplivajo na zdravje in vitalnost.
Antioksidanti delujejo kot čistilci prostih radikalov. To pomeni, da lahko preprečijo ali upočasnijo poškodbe celic, ki jih povzročajo prosti radikali, nestabilne molekule, ki jih telo proizvaja kot reakcijo na okoljske in druge stresorje.
Glavni vir antioksidantov so rastline. Zelišča, sadje in zelenjava so bogati z antioksidanti in se zato uporabljajo kot surovina za pridobivanje antioksidantov. Rastlinska hranila in fitokemikalije, kot so vitamin A, C in E, minerali baker, cink in selen, flavonoidi, fenoli, polifenoli in fitoestrogeni, so znani močni antioksidanti.
Ultrazvočna ekstrakcija se uporablja za izolacijo antioksidativnih fitokemikalij iz rastlin za proizvodnjo antioksidantov, ki se uporabljajo v zdravi hrani, farmacevtskih izdelkih, dodatkih in kozmetičnih dodatkih. Kot netoplotna metoda ultrazvočna ekstrakcija preprečuje toplotno razgradnjo temperaturno občutljivih antioksidantov. Poleg tega ultrazvočna obdelava daje visoke antioksidativne donose v zelo hitrem procesu. Več o ekstrakciji antioksidantov in drugih bioaktivnih snovi preberite spodaj!
Found 36 hits. Showing results 25 - 36.
Oprema za ekstrakcijo konoplje – Prednost ultrazvočnega razbijanja
Ultrazvočna oprema za ekstrakcijo ima številne prednosti, zaradi česar je vrhunska metoda ekstrakcije konoplje in marihuane. Čeprav se ekstrakcija bioaktivnih spojin, kot sta THC in CBD, iz konoplje lahko izvede z različnimi tehnikami, ultrazvočna razbijanje ponuja številne prednosti. Zaradi…
https://www.hielscher.com/cannabis-extraction-equipment-the-advantage-of-sonication.htm
Ultrazvočna ekstrakcija bioaktivnih spojin iz grenke melone
Grenke melone (znane tudi kot grenko jabolko, grenka buča, grenka buča, balzam-hruška) so sadje z visoko vsebnostjo zdravju koristnih spojin, kot so antioksidanti, flavonoidi, fitosteroli in saponini. Znano je, da ultrazvočno razbijanje krepi ekstrakcijo bioaktivnih snovi iz rastlin. Ultrazvočno…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
Ultrazvočna ekstrakcija pigmentov spiruline
Ultrazvočna ekstrakcija se je izkazala za zelo učinkovito za izolacijo vrhunskih izvlečkov mikroalg. Pigmenti spiruline, kot je fikocianin, so znani kot superhrana, ki prispeva k koristim za zdravje zaradi visoke vsebnosti antioksidantov, vitaminov…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm
Ultrazvočna ekstrakcija zdravilnih gob
Zdravilne gobe so že od antičnih časov znane po svojih izjemnih koristih za zdravje. V zadnjem času se zdravilne glive spremenijo v glavno blago za izboljšanje zdravja in povečanje energije. Da bi izkusili celoten spekter zdravju podpornih učinkov zdravil…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htm
Ultrazvočna ekstrakcija zdravilnih zelišč
Zelišča, začimbe in drugi rastlinski materiali so bogati s fitokemikalijami, ki so cenjene sestavine zdravilnih in prehranskih izdelkov. Sonication razbije celično strukturo in sprošča bioaktivne spojine - kar ima za posledico višje donose in hitrejše hitrosti ekstrakcije. Kot…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-herbs.htm
Ultrazvočna ekstrakcija kane
Izvlečki kane se pogosto uporabljajo v kozmetičnih, prehranskih in medicinskih izdelkih. Metoda ultrazvočne ekstrakcije poveča donos aktivnih spojin, kot so antioksidanti, fenoli in barvila. Ultrazvočna obdelava je blaga netoplotna tehnika za intenziviranje izvlečka kane…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-henna-extraction.htm
Ultrazvočna disperzija C60 v dodatke
Ultrazvočna disperzija je vrhunska metoda za homogeno mešanje C60 v stabilne dodatke na oljni osnovi in liposomske dodatke. Blaga, natančno nadzorovana ultrazvočna obdelava zagotavlja, da molekule C60 ostanejo nedotaknjene za najboljše rezultate. Ultrazvočno mešana nanostrukturirana formulacija ima za posledico…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-dispersion-of-c60-into-supplements.htm
Ultrazvočna ekstrakcija avokadovega olja
Ultrazvočna ekstrakcija in malaksacija povečata donos proizvodnje ekstra deviškega avokadovega olja. Ultrazvočno razbijanje je nežen netermični postopek in je zato primeren za proizvodnjo najvišjega razreda ekstra deviškega avokadovega olja. Ultrazvočno stiskanje olja ne le izboljša…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-avocado-oil-extraction.htm
Visoko učinkovita ekstrakcija ingverja z ultrazvočnim razbijanjem
Ultrazvočna ekstrakcija eteričnih olj in aktivnih spojin iz ingverja prepriča z visoko učinkovitostjo in visokimi donosi. Ultrazvočna ekstrakcija je blag, netermični proces, ki daje visoko kakovostne izvlečke. Medtem ko so druge metode ekstrakcije omejene v svoji zmožnosti povečanja,…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-ginger-extraction-by-sonication.htm
Ultrazvočno hladno kuhan čaj
Močan ultrazvok je uveljavljena tehnika za učinkovito ekstrakcijo arom, polifenolov in bioaktivnih spojin iz rastlinskih materialov. Hladno pripravljen čaj ima številne prednosti, saj ohranja večji delež termolabilnih bioaktivnih snovi, hkrati pa zagotavlja bolj gladek in prefinjen aromatični profil. Kot…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-cold-brewed-tea.htm
Izboljšajte svoje čistilce z ultrazvočnim mešanjem
Čistilec je kemična snov, ki se doda zmesi, da se odstranijo ali deaktivirajo nečistoče in škodljivi stranski proizvodi. Pri številnih reakcijah se presežek vhodnih snovi uporabi za dokončanje reakcije v fazi raztopine.…
https://www.hielscher.com/improve-your-scavengers-by-ultrasonic-mixing.htm
Sonikacija vina – Inovativne aplikacije ultrazvoka v vinarjih
Ultrazvok je metoda netoplotne obdelave, ki se že pogosto uporablja v živilski industriji zaradi blage uporabe, vendar pomembnih učinkov na izdelek. Za vinske kleti ultrazvočna razbijanja ponuja različne aplikacije, kot so ekstrakcija arom, fenole…
https://www.hielscher.com/sonication-of-wine-innovative-applications-of-ultrasound-in-wineries.htm