Utrasonic temo: "Ultrazvočno ekstrakcijo antioksidantov"

Antioksidanti so naravno prisotne spojine, ki zavirajo oksidacijo. Med oksidacijo prostih radikalov so proizvedeni, ki lahko poškoduje celice in s tem negativno vpliva na zdravje in vitalnost.
Antioksidanti delujejo kot Free-radikalna scavengers. To pomeni, da lahko preprečijo ali upočasnijo poškodbe celic, ki jih povzročajo prosti radikali, nestabilne molekule, ki jih telo proizvaja kot reakcijo na okoljske in druge stresalce.
Glavni vir antioksidantov so rastline. Zelišča, sadje in zelenjava so bogati z antioksidanti in se terfore uporabljajo kot surovina za pridobivanje antioksidantov. Rastlinskih hranil in Phyto-kemikalij, kot so vitamin A, C in E, minerali bakra, cinka in Selena, flavonoidov, fenoli, polifenolov, in fitoestrogene so znani močni antioksidanti.
Ultrazvočni ekstrakcija se uporablja za izolacijo antioksidativno Phyto-kemikalij iz rastlin, da se proizvodnja antioksidantov, ki se uporabljajo v živilih za zdravje, farmacevtskih izdelkov, dodatkov in kot kozmetični dodatki. Biti netermična metoda, ultrazvočni ekstrakcija preprečuje toplotno degradacijo temperaturnih občutljivih antioksidantov. Poleg tega, ultrazvočno razbijanje daje visoko antioksidant donosov v zelo hitrem procesu. Preberite več o pridobivanju antioksidantov in drugih bioaktivnih snovi spodaj!

Ultrazvočni ekstrakcija bioaktivnih fitokemikalij daje višje donose in bolj popolno ekstrakcijo v hitrem postopku

prikazanih je 12 strani o tej temi:

Zahteva za več informacij

Če niste našli, kar ste iskali, se obrnite na nas!

Prosimo, upoštevajte naše Politika zasebnosti.