Ультразвуковой комплекс инклюзивного ресвератрола
- Ресвератрол является полифенолом, который обещает много пользы для здоровья, например, продление продолжительности жизни, а также для лечения сердечных заболеваний, диабета, рака, болезни Альцгеймера, а также других хронических заболеваний.
- Тем не менее, ресвератрол имеет низкую биодоступность и показывает быстрое удаление из плазмы крови.
- Исследовательская группа доктора Кушвиндера Каура разработала быструю и высокоэффективную технику для подготовки ультразонически ресвератрол комплекса для превосходной биодоступности.
Ресвератрол
Ресвератрол является высокоэффективным полифенолом, который можно извлечь из растений, например, винограда, ягод или орехов. В то время как ресевератрол, как известно, мощный антиоксидант, который помогает предотвратить или вылечить заболевания, этот фитонутриент имеет только низкую биодоступность. Поэтому фармацевтические и нутрицевтические производители ищут специальные составы для улучшения доставки ввод в клетки человека. Доктор Кушвиндер Каур и ее исследовательская группа из Университета Панджаба, Чандигарх разработали быстрый и простой одношаговый комплекс ресвератрола. Путем sonicating смесь ресвератрола и циклодекстрина, ресвератрол заключен в циклодекстрин (т.е. л.с.-я-CD). Циклодекстрин действует как принимающее соединение и действует эффективным носителем наркотиков, которые высвобождают ресвератрол в системную циркуляцию.
Протокол: Соникация для подготовки инклюзивного комплекса
Для ультразвуковой формулировки комплекса включения ресвератрола 4.38 x 10-3 мол 2-гидроксипропил-я-циклодекстрин (л.с.-к-CD) и 4,38 х 10-3 моль ресвератрол (Res) были смешаны в стеклянной таре с минимальным количеством растворителя смеси (этанол : вода No 1 : 9). Смесь была sonicated в течение 15 мин на 180W с помощью Hielscher Ультразвуковое устройство UP200St. Конечный продукт был получен путем замораживания сушки. Подготовленные комплексы включения были охарактеризированы FTIR, УФ-видимой спектроскопией поглощения, NMR, TGA, DSC, XRD и CHNS анализа. Данные анализа показали, что молекулы ресвератрола были аккуратно завернуты в кавиты л.с.

Ультразвуковые гомогенизаторы UP200St
Преимущества соники над альтернативными методами
Для сравнения эффективности ультразвукового препарата с обычными методами два альтернативных метода – а именно метод подвески и метод микроволновой печи – были использованы для подготовки инклюзивного комплекса (IC). Найти ниже краткое описание обоих методов подготовки:
Самым традиционным способом СК был подготовлен стандартной процедурой перемешивания (сообщается в литературе Бертачхве В. и др. 2006).
Второй альтернативный метод включал смешивание 4.38 x 10-3 мол л.с.---CD и 4,38 х 10-3 mol Res в стеклянной таре с минимальным количеством растворителя смеси (этанол: вода No 1 : 9). Смесь была облучена микроволновой печи на 100 с на 800 Вт, чтобы сформулировать продукт. Вода испарялась под вакуумом. Данные, полученные после 25, 50 с на 200, 400, 600 Вт показали неполный комплекс.
Sonication является простым и быстрым подходом, который не только производит мгновенные результаты, аналогичные традиционным методам перемешивания, но и позволяет избежать использования токсичных растворителей.
Уровень изомеризации транс-цис, в растворе этанола, уменьшился с включением. Исследования растворения показали, что скорость растворения ресвератрола была улучшена за счет формирования инклюзивных комплексов.
Вы можете найти полный текст статьи, нажав здесь. Если вы хотите связаться с авторами, пожалуйста, не стесняйтесь отправить д-р Khushwinder Каур (Университет Панджаба, Чандигарх) по электронной почте: makkarkhushi@gmail.com
Высокопроизводительные ультразвуковые гомогенизаторы Hielscher
Hielscher Ultrasonics специализируется на разработке и производстве высокопроизводительного ультразвукового оборудования для лаборатория а также промышленные Приложений. Построенная на промышленном стандарте, надежность всех ультразвуковых hielscher может надежно эксплуатироваться 24/7 при тяжелом долгу и в сложных условиях.
Приведенная ниже таблица дает вам указание, какое ультразвуковое устройство может быть наиболее подходящим для ваших требований к процессу.
Объем партии | Скорость потока | Рекомендуемые устройства |
---|---|---|
От 10 до 2000 мл | От 20 до 400 мл / мин | Uf200 ः т, UP400St |
0.1 до 20L | 0.2 до 4L / мин | UIP2000hdT |
От 10 до 100 литров | От 2 до 10 л / мин | UIP4000 |
не доступно | От 10 до 100 л / мин | UIP16000 |
не доступно | больше | кластер UIP16000 |

Мощные ультразвуковые гомогенизаторы от лабораторных до промышленных масштабов.
О докторе КушвиндерКа
Д-р Хушиндер Каур является доцентом кафедры химии Университета Панджаба в Чандигархе. В 2010 году она сделала докторскую степень, исследуя влияние добавок на микроструктуру и свойства реверсивных мицелле. С 2012 года основной целью ее исследовательской группы является установление коллоидной основы физиохимических и физиологических свойств нутрицевтики и биоактивных веществ с особым акцентом на оптимизацию отличительных, легких, опытных и инновационных методов для подготовки. Группа доктора Каура специализируется на изготовлении мягких агрегатов, таких как наноэмульсии, биоразлагаемые наночастицы и циклодекстриновые супрамолекуарные сборки (комплексы включения) для эффективной доставки биологически активных веществ с натуральными компонентами. В настоящее время группа изучает потенциал бензилизотиоцианата в помощи различных наноасемблий.
Для вопросов, касающихся ее исследований, вы можете связаться с доктором Khushwinder Каур непосредственно по электронной почте: makkarkhushi@gmail.com
Литература / Ссылки
- Хушвиндер Каур, Шивани Уппал, Равнит Каур, Джиоти Агарвал и Суриндер Кумар Мехта (2015): Энергоэффективная, поверхностная и рентабельная методология формирования инклюзивного комплекса ресвератрола с л.с.-Х-КД. Нью-Хем., 2015, 39, 8855.
- Витторио Бертачче, Наташа Лоренци, Донателла Нава, Елена Пини, Кьяра Синико (2006): Хост-Гость Взаимодействие Исследование ресвератрола с природными и модифицированными циклодекстринами. J. Инкл. Феном. Макроцикл. Chem. 55, 2006. 279.
- Джеймс М. Смолига, Джозеф А. Баур, Хизер А. Хаузенблас (2011): Ресвератрол и здоровье – всеобъемлющий обзор клинических испытаний на людях. Мол. Натор. Продовольственная Res. 2011, 55, 1129-1141.
Полезные сведения
Ресвератрол
Ресвератрол является стилбеноид, тип природного плазменного полифенола, фитоэстроген, а также фитоалексин производится несколькими растениями в ответ на травмы или, когда растение находится под атакой патогенов, таких как бактерии или грибки. Таким образом, ресвератрол может быть классифицирован как адаптоген, тоже.
Химически, ресвератрол описывается как транс-3,4′,5-тригидроксистилбене (формула: C14 ГодЧАС12 ЛетО3). Это полифенолик, не флавоноидный антиоксидант, содержится в винограде, орехах и ягодах, и обладает мощными антиоксидантными и омосудимыми свойствами. Таким образом, ресвератрол является ценным ингредиентом в фармацевтических препаратов, пищевые добавки / нутрицевтики, и косметические продукты. Другие диетические полифенолы с основными преимуществами для здоровья включают катехин, кверцетин, силибин ин и Куркумин,
Ресвератрол водорастворимости: 0,03 кг/м3
Ресвератрол существует в транс-и cis изомерических форм, из которых транс-форма является более стабильной при воздействии света и повышения температуры.
Комплекс инклюзивности
Соединение включения представляет собой комплекс, в котором одно химическое соединение – так называемое “Узла” – имеет полость, в которую другое соединение – так называемое “Гостевой” – включена.
Циклодекстрины являются наиболее часто используемыми соединениями-хозяевами, так как они могут образовывать комплекс включения с широким спектром твердых, жидких и газообразных соединений. Соединения для гостей варьируются от полярных реагентов, таких как кислоты, амины, мелкие ионы (например, CLO4– Scn–, галогенные анионы) к высокоаполярным алифатическим и ароматическим углеводородам и редким газам. Инклюзивные комплексы могут быть синтезированы как в растворе, так и в кристаллическом состоянии. В основном, вода используется в качестве растворителя, хотя диметилсульфод и диметил формамид может быть использован в качестве альтернативных растворителей.
Помимо включения фармацевтических / нутрицевтических соединений, циклодекстрин также используется в качестве принимающих соединений для молекул аромата для достижения более высокой стабильности и медленного действия.
Прочие включения “Узла” молекулы являются каликсаренами и связанными с ними формальдегидно-ареновыми конденсатами.
Область исследований синтеза инклюзивных соединений известна как химия хозяина-гостя.
Циклодекстрин
Циклодекстрины являются одним из видов химических соединений из молекул сахара, которые характеризуются своей формой кольца. Крахмал является сырьем из этого циклодекстрин синтезируются ферментативной преобразования. Так как циклодекстрины имеют гидрофобную и гидрофифиновую сторону (гидрофобную внутри и гидрофильные снаружи), они могут образовывать комплексы с гидрофобными соединениями. Прилагая гидрофобную молекулу (“Гостевой” молекулы), циклодекстрины могут повысить растворимость и биодоступность таких соединений. Кроме того, они также используются для улучшения проницаемости препарата через слизистую оболочку тканей. Это представляет большой интерес для фармацевтических, а также пищевых добавок для доставки гидрофобных соединений. Формы альфа-, бета-, и гамма-циклодекстрин все FDA утвержденных и признанных в качестве безопасного носителя наркотиков.
Лиофилизация
Лиофилизация, также известная как замораживание сушки или криодессикация, представляет собой процесс обезвоживания низкой температуры, который включает в себя замораживание продукта, а затем снижение давления, чтобы удалить впоследствии лед сублимации. Сублимация определяется как процесс, когда твердый (например, лед) изменяется непосредственно в состояние пара/газа без предварительного прохождения жидкой фазы (например, воды).
Замораживание сушки является удаление льда или других замороженных растворителей из материала в процессе сублимации и удаление связанных молекул воды через процесс desorption.
При контролируемой лиофилизации, при которой температура продукта остается достаточно низкой, можно избежать изменений в характеристиках высушенного продукта. Это имеет решающее значение для того, чтобы получить высококачественный экстракт. Замораживание сушки является устоявшейся методом для разделения теплочувствительных материалов, таких как белки, микробы, фармацевтические препараты, ткани & Плазмы.
Нутрицевтики
Nutraceuticals получить все большее внимание, поскольку они предлагают безопасные качества, поддерживающие здоровье. Определяется как молекулы с различными физиологическими преимуществами, а также защитные способности от заболеваний (таких как сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ), ожирение, диабет, рак, хронические воспалительные заболевания и дегенеративные заболевания), рынок для высоких качественные добавки быстро растут.
Нутрицевтические стратегии разработки, о которых сообщается в литературе, включают в себя: липосомальные системы носителей (например. Липосомы, трансферосомы и т.д.), микро- и наноsponges, нанокристаллы, циклодекстрин комплекс, биоразлагаемые гидрогели, наноэмульсии / миниэмульсии, наноструктурированные липидные носители, мицеллы, наночастицы, нанокапсулы и нано-инкапсуляция, самоэмульгирующие системы доставки лекарств (SEDDS) и микрочастицы (например, микрочастицы, микросферы, микрокапсулы).