Extração ultrassónica de psilocibina de cogumelos
A psilocibina pode ser extraída de biomassa de cogumelos secos utilizando técnicas de extração com solventes. A extração ultrassónica (sonicação) melhora significativamente a transferência de massa, resultando em rendimentos de extração mais elevados, tempos de processamento mais curtos e menor consumo de solventes em comparação com os métodos de extração convencionais.
Extração eficiente e rápida de psilocibina por sonicação
A extração ultrassónica de material de cogumelos mágicos funciona muito bem com etanol ou metanol como solvente. Para obter os melhores resultados, recomenda-se a utilização de cogumelos secos. Antes da sonicação, o material de cogumelos secos deve ser moído para proporcionar uma grande área de superfície para a transferência de massa entre os cogumelos e o solvente. O tratamento ultrassónico rompe as paredes celulares dos cogumelos, de modo que as moléculas de psilocibina e psilocina são libertadas para o solvente. O método de isolamento ultrassónico de substâncias ativas, como a psilocibina, é utilizado para produzir psilocibina e psilocina de elevada qualidade para utilização como agentes terapêuticos, bem como para fins analíticos.
Principais vantagens da extração ultrassónica de psilocibina
- ✓ Maior eficiência de extração
- ✓ Tempos de extração mais curtos
- ✓ Menor consumo de solventes
- ✓ Fácil aumento de escala do laboratório para a produção industrial
- ✓ Adequada para ambientes de fabrico em conformidade com as GMP
Extrator ultrassónico UP400St para a produção de extratos de cogumelos biológicos.
Extrator ultrassónico UP100H para a extração de psilocibina de cogumelos mágicos ou de polissacáridos de cogumelos medicinais (por exemplo, chaga).
Princípio de funcionamento da extração ultrassónica de cogumelos
Os ultrassons são conhecidos como o método mais simples e mais versátil para a rutura celular e a produção de extratos. As ondas ultrassónicas de alta potência são utilizadas com sucesso nas indústrias alimentar, farmacêutica e nutracêutica para isolar os compostos pretendidos de tecidos vegetais e animais. As aplicações típicas incluem a extração de ingredientes aromatizantes de alimentos (por exemplo, tomate, ervas aromáticas, café, frutos, marisco, etc.), bem como o isolamento de substâncias com atividade farmacêutica e nutracêutica (por exemplo, CBD da canábis, polissacáridos de elevado peso molecular de cogumelos medicinais, vitaminas de produtos hortícolas, etc.). Uma das principais vantagens da lise celular e do isolamento assistidos por ultrassons é a eficácia excecional do procedimento de extração, que resulta em rendimentos muito elevados e taxas de extração rápidas. Outra vantagem, relevante para substâncias alimentares e medicinais, é o facto de a sonicação ser um processo não térmico. Isto significa que os compostos ativos não são tratados a temperaturas elevadas, evitando-se assim a degradação térmica dos extratos – protegendo a bioatividade do extrato.
Equipamento de extração ultrassónica
A Hielscher Ultrasonics fornece dispositivos ultrassónicos para a rutura celular e a extração à escala laboratorial e industrial. Para a extração de amostras laboratoriais e de lotes mais pequenos até 4L (ou até 50L/hr com uma célula de fluxo), um homogeneizador ultrassónico de laboratório, como o UP200St (200W) ou o UP400St (400W), é suficientemente potente e eficiente para realizar o tratamento.
Além da extração, o mesmo dispositivo ultrassónico pode ser utilizado para a preparação de emulsões ou tinturas, por exemplo, para melhorar a biodisponibilidade e a digestibilidade.
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Bibliografia / Referências
- Mason, N.L; Mischler, E.; Uthaug, M.V.; Kuypers, K.P.C. (2019) Sub-Acute Effects of Psilocybin on Empathy, Creative Thinking, and Subjective Well-Being. Journal of Psychoactive Drugs 2019.
- Pedersen-Bjergaard, S.; Sannes, E.; Rasmussen, K.E.; Tønnesen, F. (1997): Determination of psilocybin in Psilocybe semilanceata by capillary zone electrophoresis. Journal of Chromatography B, 694; 1997. 375–381.
- Stamets, P. (1996): Psilocybin Mushrooms of the World. 1996
Informações úteis
O que é a extração de psilocibina?
A extração de psilocibina é o processo de isolamento da psilocibina e de compostos de triptamina relacionados a partir de biomassa de cogumelos, utilizando solventes e tecnologias de extração adequados para obter um extrato concentrado.
Como melhora a extração ultrassónica o rendimento de psilocibina?
A extração ultrassónica melhora a transferência de massa e rompe as estruturas celulares através da cavitação acústica, permitindo que os solventes acedam aos compostos intracelulares de forma mais eficaz e aumentando a eficiência de extração.
Que solventes são utilizados para a extração de psilocibina?
A psilocibina é habitualmente extraída utilizando solventes polares, como água, etanol, metanol ou misturas hidroalcoólicas, frequentemente acidificados para melhorar a estabilidade e a recuperação dos compostos.
Os ultrassons degradam a psilocibina?
Quando são utilizados parâmetros de sonicação adequados, os ultrassons não degradam significativamente a psilocibina. As condições de processamento controladas minimizam o stress térmico e oxidativo, ao mesmo tempo que melhoram a eficiência de extração.
Que equipamento ultrassónico é utilizado para a extração de psilocibina?
A extração de psilocibina é tipicamente realizada utilizando sonicadores de sonda, que proporcionam ultrassons de alta intensidade e um controlo preciso dos parâmetros do processo para aplicações à escala laboratorial, piloto e industrial.
É possível aumentar a escala da extração ultrassónica para a produção industrial?
Com sonicadores de sonda, a extração ultrassónica permite um aumento de escala completo do laboratório para a produção comercial, porque os resultados da extração podem ser reproduzidos com sonicadores de diferentes dimensões utilizando parâmetros de processo consistentes.
Quanto tempo demora a extração de psilocibina?
A extração ultrassónica requer tipicamente apenas alguns minutos, dependendo das características da biomassa, da composição do solvente, da temperatura e dos objetivos da extração.
Que rendimento de extração se pode obter?
O rendimento de extração depende da espécie de cogumelo, das condições de cultivo, do sistema de solventes e dos parâmetros do processo. A extração ultrassónica consegue geralmente taxas de recuperação mais elevadas e uma cinética de extração mais rápida do que os métodos de extração convencionais.
O que são cogumelos mágicos?
Os cogumelos que contêm substâncias psicoativas / psicadélicas, como a psilocibina, a psilocina e a baeocistina, são conhecidos como cogumelos psicadélicos, cogumelos mágicos, shrooms, trufas mágicas e mush. São conhecidas mais de 180 espécies de cogumelos que contêm psilocibina ou o seu derivado psilocina.
Os cogumelos com psilocibina são ilegais em muitos países, por exemplo, EUA, Canadá, Europa e Índia. Nos EUA, são classificados como uma substância controlada da Lista I, embora, recentemente, a FDA e a DEA tenham autorizado alguns estudos de pequena dimensão, altamente controlados, em seres humanos, sobre o seu potencial de utilização na administração de medicamentos em contextos médicos e psiquiátricos. Os efeitos da psilocibina e de outros psicadélicos têm sido investigados quanto aos seus efeitos e ao seu potencial no tratamento de perturbações como cefaleias em salvas, perturbações do humor e dependência.
Quais são as principais espécies de cogumelos mágicos?
Psilocybe cubensis é um dos cogumelos mágicos mais populares, com uma concentração moderada de psilocibina de aproximadamente 0,63% de psilocibina e 0,60% de psilocina em cogumelos silvestres secos. Os cogumelos cultivados em espaços interiores apresentam, na sua maioria, concentrações mais elevadas dos seus compostos ativos.
| Espécies de Psilocibe | % PSILOCIBINA | % PSILOCINA | % BAEOCISTINA |
|---|---|---|---|
| P. azurenscens | 1,78 | 0,38 | 0,35 |
| P. bohemica | 1,34 | 0,11 | 0,02 |
| P. semilanceata | 0,98 | 0,02 | 0,36 |
| P. baeocystis | 0,85 | 0,59 | 0,10 |
| P. cyanescens | 0,85 | 0,36 | 0,03 |
| P. tampanensis | 0,68 | 0,32 | n.a. |
| P. cubensis | 0,63 | 0,60 | 0,025 |
| P. weilii | 0,61 | 0,27 | 0,05 |
| P. hoogshagenii | 0,60 | 0,10 | n.a. |
| P. stuntzii | 0,36 | 0,12 | 0,02 |
| P. cyanofibrillosa | 0,21 | 0,04 | n.a. |
| P. liniformans | 0,16 | n.a. | 0,005 |
