Tópico utrasônico: "extração de água"

A extração de água é um método usado para obter compostos bioativos e fitoquímicos de materiais botânicos e vegetais usando água como solvente. Este processo é particularmente favorecido por sua compatibilidade com o meio ambiente, pois a água é um solvente não tóxico, não inflamável e renovável. A extração de água é comumente empregada na preparação de extratos de ervas, óleos essenciais e outras substâncias bioativas de plantas. A eficácia deste método de extração pode ser significativamente aprimorada pela aplicação de sonicação do tipo sonda.

A sonicação do tipo sonda usa ultrassom de potência para agitar o material vegetal na água. Essa técnica cria bolhas microscópicas de cavitação dentro do líquido, que colapsam com força considerável. O colapso dessas bolhas produz intensa pressão localizada e forças de cisalhamento que rompem as paredes celulares do material botânico, facilitando assim a liberação de compostos intracelulares na água. Esse efeito mecânico aumenta a transferência de massa dos compostos desejados do material vegetal para o solvente, tornando o processo de extração mais eficiente.

A intensificação da extração de água por sonicação do tipo sonda traz inúmeras vantagens. Em primeiro lugar, reduz significativamente o tempo de extração em comparação com os métodos tradicionais, permitindo um processamento mais rápido e maior rendimento. Em segundo lugar, a sonicação aumenta o rendimento de compostos bioativos, pois a agitação intensa quebra efetivamente as paredes celulares das plantas, garantindo uma extração mais completa dos constituintes alvo. Além disso, a extração ultrassônica é uma técnica não térmica, que é particularmente benéfica ao extrair compostos sensíveis ao calor que podem se degradar em temperaturas mais altas usadas em métodos convencionais de extração. Por fim, o uso da água como solvente, aliado à eficiência da sonicação, torna o processo mais sustentável e ecologicamente correto, alinhando-se com a crescente demanda por tecnologias de extração verde.

A extração ultrassônica com água fria aumenta o rendimento, reduz o tempo de extração e mantém a integridade dos compostos sensíveis ao calor, ao mesmo tempo em que usa um solvente ambientalmente benigno, tornando-se uma abordagem altamente vantajosa na extração de materiais botânicos e vegetais.
Saiba mais sobre a extração ultrassônica de água!

Sonicator UIP2000hdT (2000 watts, 20kHz) para a extração eficiente de polifenóis e fitoquímicos de água fria de urtiga fresca

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Sonda ultrassônica deice UP400St para a extração de artemisinina de tricomas de Artemisia annua.

Extração de artemisinina altamente eficiente com sonicação

A artemisinina pode ser extraída com eficiência usando sonicação de alto desempenho. A extração ultrassônica fornece rendimentos muito altos de artemisinina usando solventes suaves. O processo de extração aplicando ultrassom é acelerado drasticamente. As condições de processamento em extratores ultrassônicos são precisamente controláveis, o que permite…

https://www.hielscher.com/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htm

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