Ultraskaņas nanoliposomas stabilizētiem alicīna preparātiem
Allicīns ir bioaktīvs savienojums, ko var iegūt no svaigām ķiploku daiviņām. Allicīnam ir nosliece uz noārdīšanos, un tāpēc tas ir jāformulē stabilizētā papildinājuma formā, lai iegūtu ilgtermiņā spēcīgu formulu. Allicīna ultraskaņas iekapsulēšana nanoliposomās aizsargā allicīnu pret degradāciju un rada ilgtspējīgu zāļu izdalīšanos.
Allicīna stabilitāte
Allicīna produktu, piemēram, piedevu, formulēšana ir sarežģīts uzdevums alicīna nestabilitātes dēļ. Allicīns ir jutīgs pret oksidāciju un temperatūru, kas nozīmē, ka allicīna saturs laika gaitā un temperatūrā samazinās. Īpaši apstrādes un uzglabāšanas temperatūra ir kritiski faktori. Allicīna aktivitāte ir relatīvi stabila 4 °C temperatūrā, salīdzinot ar alicīnu, ko uzglabā istabas temperatūrā (aptuveni 22 °C temperatūrā). Tika noteikts, ka tā ķīmiskais pussabrukšanas periods 4ºC temperatūrā ir aptuveni 150 dienas, savukārt istabas temperatūrā tas bija aptuveni 20 dienas.
Allicīna sis pirmapstrāde ir vēl viens svarīgs faktors, kas jāņem vērā. Šķiet, ka allicīns ir stabilāks sagrieztos ķiplokos nekā maltos ķiplokos.
Kad runa ir par ultraskaņas ekstrakciju, parasti ultraskaņas apstrāde ir efektīvāka, ja ir pieejams lielāks virsmas laukums, t.i. kad ķiploki ir smalki sasmalcināti. Tāpēc ķiploku optimāla pirmapstrāde (slīpēšana pret sagriešanu) ir jānosaka kā papildu parametrs papildus tipiskajiem ultraskaņas procesa parametriem. Lasiet vairāk par ultraskaņas allicīna ekstrakciju no ķiplokiem!
Allicīna liposomas ilgstošai stabilizācijai
Allicīns ir pakļauts termiskai degradācijai un tiek iznīcināts skābos (pH 3,5 un zemākos) apstākļos. Tāpēc alicīna ekstrakti un uztura bagātinātāji jāuzglabā noteiktā vietā, t.i., ledusskapī, aptuveni 4 °C temperatūrā, lai nodrošinātu ilgstošu pussabrukšanas periodu, kas ir aptuveni 1 gads.
Allicīna sastāvs lipīdu nano nesējos, piemēram, liposomās un nanoemulsijas gēlos, pagarina alicīna produktu glabāšanas laiku un stabilitāti.
Ultazonisks allicīnu saturošu liposomu sastāvs
(2014) ziņo par veiksmīgu alicīna nanoliposomu sagatavošanu, izmantojot ultrasoniski atbalstītu reversās fāzes iztvaikošanu. Tika izmantoti šādi parametri: lecitīna-allicīna attiecība 3,70 : 1, lecitīna-holesterīna attiecība 3,77 : 1, ultraskaņas laiks 3 min. 40 sek., organiskās fāzes-ūdens fāzes attiecība 3,02 : 1.Ultrasoniski iekapsulētā allicīna iekļūšanas efektivitāte bija 75,20 ± 0,62% ar vidējo allicīna nanoliposomas izmēru 145,27 ± 15,19 nm. Ultrasoniski sagatavotajām allicīna nanoliposomām bija ilgstoša zāļu izdalīšanās, kas ļauj vienmērīgi atbrīvot aktīvo vielu ilgākā laika periodā. Tas atvieglo zāļu un piedevu lietošanu un samazina citotoksisku iedarbību.
Lasiet vairāk par ultraskaņas liposomu sagatavošanu!
Ultrasoniski nanomemulsijas gēli ar alicīnu
Nanomemulsijas gēli, izmantojot polietilēnglikolu, tika veiksmīgi pārbaudīti kā alicīna zāļu nesējs, lai uzlabotu alicīna šķīdību ūdenī un biopieejamību. (sal. ar Ranjbar et al.)
Lasiet vairāk par ultraskaņas Nano-Emulgācija!
Augstas veiktspējas ultrasonikatori liposomu iekapsulēšanai
Hielscher ultrasonikatori ir uzticamas ierīces, ko izmanto farmaceitiskajā un papildu ražošanā, lai formulētu augstas kvalitātes liposomas, kas piekrautas ar antioksidantiem, polifenoliem, taukskābēm, vitamīniem, peptīdiem un citiem bioaktīviem savienojumiem. Lai apmierinātu savas klientu prasības, Hielscher piegādā ultrasonikatorus no kompakta rokas laboratorijas homogenizatora un stenda ultraskaņas aparātiem līdz pilnībā rūpnieciskām ultraskaņas sistēmām, lai ražotu lielu daudzumu liposomu preparātu. Ultraskaņas liposomu preparātu var palaist kā partiju vai kā nepārtrauktu inline procesu precīzi kontrolētos apstākļos. Ir pieejams plašs ultraskaņas sonotrodes (pazīstams arī kā zondes vai ragi) un reaktora trauku klāsts, lai nodrošinātu optimālu iestatījumu jūsu liposomu ražošanai. Hielscher sonikatoru izturība ļauj 24/7 darboties lieljaudas režīmā un prasīgā vidē.
Zemāk redzamajā tabulā ir sniegta norāde par mūsu ultrasonikatoru aptuveno apstrādes jaudu:
Partijas apjoms | Plūsmas ātrums | Ieteicamās ierīces |
---|---|---|
1 līdz 500 ml | 10 līdz 200 ml/min | UP100H |
10 līdz 2000 ml | 20 līdz 400 ml/min | UP200Ht, UP400St |
0.1 līdz 20L | 02 līdz 4 l/min | UIP2000hdT |
10 līdz 100L | 2 līdz 10L/min | UIP4000hdT |
n.p. | 10 līdz 100L/min | UIP16000 |
n.p. | Lielāku | kopa UIP16000 |
Sazinieties ar mums! / Jautājiet mums!
Literatūra / Atsauces
- Qun Lu; Pei-Ming Lu; Jin-Hua Piao; Xi-Lin Xu; Jian Chen; Liang Zhu; Jian-Guo Jian (2014): Preparation and physicochemical characteristics of an allicin nanoliposome and its release behavior. LWT – Food Science and Technology Vol. 57, Issue 2, July 2014. 686-695.
- Mehdi Ranjbar, Gholamreza Dehghan Nudeh, Batool Tahamipour: Nanoemulsion gel modified with allicin loaded in biological nanofibers: in vitro efficient drug delivery properties.
Fakti, kurus ir vērts zināt
Allicīns
Allicīns ir savienojums, kas rodas, sasmalcinot vai sasmalcinot ķiplokus. Pieejams uztura bagātinātāju veidā, ir konstatēts, ka tas mazina iekaisumu un piedāvā antioksidantu priekšrocības.
Svaigi ķiploki satur aminoskābi, ko sauc par alliīnu. Kad krustnagliņa tiek sasmalcināta vai sasmalcināta, izdalās enzīms, alliinase. Alliin un alliinase mijiedarbojas, veidojot allicīnu, kas tiek uzskatīts par ķiploku galveno bioloģiski aktīvo sastāvdaļu.
Ķiploku organosulfurie savienojumi, piemēram, allicīns, ir pazīstami ar savu farmakoloģisko iedarbību, tostarp antioksidatīvu, pretprotozoālu, pretiekaisuma, pretmikrobu, pretvēža un kardioprotektīvu iedarbību.