Blummen Extraktioun – Mëll Veraarbechtung, High Yields vun Sonication
Egal ob Dir en absolute Blummen-infused Waasser oder Blossom Hydrolat wëllt maachen, d'Sonicatioun hëlleft Iech d'Ausbezuele vun Ärem Blumenextrakt ze erhéijen. Léiert firwat Sonikatioun déi ideal Extraktiounstechnik ass fir déi delikat Biomolekülen an ätherescht Ueleger vu Blummen a Bléieblieder ze isoléieren.
Sonication als ideal Extraktiounstechnik fir Biomolekülen an äthereschen Ueleger aus Blummen a Blummen
Well Blummen vill parfüméierter, aromatiséiert an therapeutesch aktiv Verbindungen enthalen, déi als Zutate fir Medikamenter, Liewensmëttel, Kosmetik an Nahrungsergänzungsmëttel kënne benotzt ginn, si si e ganz begënschtegt Rohmaterial fir mächteg Extrakten. Ultrasonic Extraktioun ass eng mächteg Technik fir déi gewënschte Substanzen aus Blummen ze isoléieren. Dofir sinn Blummen e ganz delikaten Deel vun enger Planz a erfuerderen deementspriechend virsiichteg Behandlung. Hei kommen déi mëll Extraktiounsbedéngungen vun der Ultraschall op de Virdergrond. Als net-thermesch, präzis kontrolléierbar extra Methode produzéiert d'Sonicatioun héich Ausbezuele vu Blummenextrakter. Aussergewéinlech Extraktqualitéit an héich Effizienz si Schlësselcharakteristike vun der Ultraschallbotanescher Extraktioun.
Ultraschall Sonde-Typ Homogenisator UP200Ht fir d'Virbereedung vun parfüméierter Extrakter aus Blummen.
Rose Waasser vun Sonication – Eng Schrëtt-vun-Schrëtt Instruktioun
Fir Rouswasser ze preparéieren wéi am Videoclip hei uewen bewisen, befollegt d'Instruktioun déi hei beschriwwe gëtt:
- Fir unzefänken, suergfälteg frësch Rosen (Rosa damascena) auswielen an d'Bléieblieder aus der Blummepistil ewechhuelen. D'Bléieblieder a méi kleng Stécker schneiden fir d'Uewerfläch ze vergréisseren.
- Well mir Rousewaasser maache wëllen, benotze mir gereinegt Waasser als Léisungsmëttel.
- Setzt d'Bléieblieder an e Glasbecher a füügt Waasser. Am Video benotze mir déi grouss 10 Bléieblieder an 200mL Waasser.
- Setzt den UP200Ht Sonicator op: Montéiert d'Sonotrode S26d14 enk. Well Bléieblieder e ganz delikate Planzedeel sinn, passen mir d'Amplitude op 70% un, sou datt all Biomoleküle während der Ultraschallextraktiounsprozedur konservéiert ginn.
- Taucht d'Sond an de Glasbecher a schalt den Sonikator un. Sonicate fir ca. 90 Sekonnen.
- No der Sonikatioun, filtert d'Mëschung fir feste Reschter ze entfernen, kloer a parfüméierter Rouswasser ze kréien.
- Sammelt d'Rosewaasser an sterile Behälter fir d'Lagerung a späichert et an enger cooler, donkeler Plaz fir seng Qualitéit ze halen an hir Haltbarkeet ze verlängeren.
- Benotzt d'Rosewaasser fir kulinaresch oder kosmetesch Uwendungen.
Sonicator UP400St fir botanesch Extraktioun an Rotor-Evaporator fir Postveraarbechtung / Konzentratioun vum Extrait.
Ultraschall Blossom Extraktioun
- opgestan
- jasmin
- Dandelion
- Kiischtebléieschau
- lilac
- lavendel
- Elderflower
- malve
- salbei
- Kamillen
- magnolia
- Daisies
- Kastanjebléi
- passionflower
- orange Bléi
- calendula / marigold
- echinacea / coneflower
- Schwaarz Locust / Robinia
- säen Distel
- ribwort
Ultraschall Extraktor UP200Ht benotzt fir d'Extraktioun vu Löwenzahnblummen
Essential Ueleg Extraktioun mat Sonication
Ultraschall-assistéiert Hydrodistillatioun ass eng fortgeschratt Extraktiounstechnik déi traditionell Hydrodistillatioun mat Ultraschalltechnologie kombinéiert. Dës Method benotzt Ultraschallwellen fir Kavitatioun ze kreéieren, kleng Dampgefëllte Blasen ze bilden déi implodéieren, Mikrojets a Turbulenzen generéieren. Dës Effekter verbesseren d'Partikelofbriechung, d'Uewerflächeknacken a d'Mëschung, doduerch d'Masstransferraten wesentlech verbesseren.
De Prozess integréiert och bulk Heizung, déi d'Verdampfung vum Waasser beschleunegt an d'Wärmetransfer verbessert. Dës kombinéiert Approche reduzéiert d'Extraktiounszäit, d'Energieverbrauch an d'Léisungsmëttelverbrauch, wat d'ultraschall-assistéiert Hydrodestillatioun méi effizient an ëmweltfrëndlech mécht am Verglach mat konventionelle Methoden.
Schlëssel Virdeeler vun Ultraschall-assistéiert Hydrodistillatioun enthalen:
- Méi héich Extraktiounseffizienz: Verbesserte Verëffentlechung vun äthereschen Ueleger a wäertvoll bioaktive Verbindungen.
- Reduzéiert Zäit an Energie: Méi kuerz Extraktiounszäiten a manner Energieverbrauch.
- Verbesserte Qualitéit: Erhaalung vun der Verbindungsintegritéit duerch sanft Veraarbechtungsbedéngungen.
- Operationell Virdeeler: Sécher Operatioun, manner Startzäit, reduzéiert Ausrüstungsgréisst a manner Veraarbechtungsschrëtt.
Scannen Elektronenmikrographen (SEM) am Zesummenhang mat Satureja Blieder: (A) no Hydrodistillatioun fir 4 Stonnen, an (B) no Sono-Clevenger Behandlung fir 60 min.
Studie a Biller: Rasouli et al., 2021
D'Vergläiche SEM Biller hei uewen weisen d'Zellstruktur vu Satureja Blieder behandelt duerch Hydrodistillatioun (lénks) an ultraschall-assistéiert Hydrodistillatioun (riets) a weist déi wesentlech méi effizient Stéierung vun Zellmauer duerch d'Ultraschallbehandlung. Als Resultat verbessert d'Ultraschall-Hydrodestillatioun an der Extraktioun vun äthereschen Ueleger ëm ca. 40% am Verglach zu konventionell Hydrodistillatioun.
Sonicators fir d'Produktioun vu Blummenextrakter
Hielscher Sonicators sinn bekannt fir hir Exzellenz an der Produktioun vu Blummen a Blummen, besonnesch wéinst hirer fortgeschratt Homogeniséierung an Extraktiounsfäegkeeten. Bitt Sonicatoren an alle Gréissten a Veraarbechtungskapazitéiten – vu 50 Watt bis 16.000 Watt pro Sonicator – , Hielscher High-Performance Ultrasonicatoren erliichteren d'effizient a präzis Extraktioun vu bioaktiven Verbindungen, äthereschen Ueleger a Parfumen aus botanesche Materialien. Duerch déi modernst Ultraschalltechnologie ze benotzen, suergt Hielscher Sonicatoren eng optimal Ausbezuelung a Qualitéit vun Extrakten, sou datt se onverzichtbar sinn fir héichwäerteg Botanik, Parfumen, aktiv Zutaten an Nahrungsergänzungen ze produzéieren. Zousätzlech, hire robusten Design a userfrëndlechen Interface maachen se ideal fir Qualitéitsbewäertung, liwweren zouverlässeg a reproduzéierbar Resultater a béid Fuerschung an industriell Uwendungen.
- héich Effizienz
- Staat-vun-der-Konscht Technologie
- Zouverlässegkeet & Robustheet
- justierbar, präzis Prozess Kontroll
- batch & an der Schlaang
- fir all Volumen
- intelligent Software
- Smart Features (zB programméierbar, Dateprotokolléierung, Fernsteierung)
- einfach a sécher ze bedreiwen
- niddereg Ënnerhalt
- CIP (clean-in-place)
Design, Fabrikatioun a Berodung – Qualitéit Made in Germany
Hielscher Ultraschaller si bekannt fir hir héchst Qualitéit an Designnormen. Robustheet an einfach Operatioun erlaben déi glat Integratioun vun eisen Ultraschaller an industriellen Ariichtungen. Rau Konditiounen an erfuerderlech Ëmfeld ginn einfach vun Hielscher Ultraschaller gehandhabt.
Hielscher Ultrasonics ass eng ISO zertifizéiert Firma a setzt spezielle Wäert op High-Performance Ultrasonicatoren mat modernste Technologie a Benotzerfrëndlechkeet. Natierlech sinn Hielscher Ultraschaller CE konform an entspriechen d'Ufuerderunge vun UL, CSA a RoHs.
Kontaktéiert eis! / Frot eis!
Ultrasonic Extraktiounsprozesser kënnen linear op all Produktiounskapazitéit skaléiert ginn. Ultrasonic Extraktoren kënnen a Batch- an Inline-Modus operéiert ginn.
Fakten Worth Wëssen
Wat ass den Ënnerscheed tëscht Rose Waasser, Rose Absolute a Rose Hydrolat?
Rose Waasser, Rose Absolut, a Rose Hydrolat sinn all aus Rosen ofgeleet, awer si ënnerscheede sech an hirer Produktiounsmethoden a chemescher Zesummesetzung.
Rose Waasser: Rose Waasser ass en Nebenprodukt vum Dampdestillatiounsprozess deen benotzt gëtt fir rose ätherescht Ueleg ze extrahieren. Et enthält d'Waasserléislech Komponente vun de rose Bléieblieder, vermëttelt e delikate Blummenarft a Goût. Rose Waasser gëtt allgemeng a kulinareschen Uwendungen, Hautpfleegprodukter an Aromatherapie benotzt wéinst sengem agreabele Geroch a potenziellen Gesondheetsvirdeeler.
Fir méi iwwer Ultraschall-verstäerkt Hydrodistillatioun ze liesen, klickt hei!
Rose Absolut: Rose absolute ass en aromatesche Ueleg extrahéiert aus rose Bléieblieder duerch Léisungsmëttelextraktioun, normalerweis mat Hexan oder engem anere Léisungsmëttel. Dës Method ass méi effizient fir déi parfüméierter Verbindungen aus de Bléieblieder ze extrahieren, wat zu engem héich konzentréierten a parfüméierten Ueleg resultéiert.
Rose absolute gëtt allgemeng a Parfümerie a High-End kosmetesch Produkter benotzt fir säin intensiven a laang dauerhafte Blummen Doft.
Rose Hydrolat (Rose Blummen Waasser):
Rose Hydrolat, och bekannt als Rousblummewaasser, Roushydrosol oder Rousdestillat, ass d'Waasser dat bleift no Dampdestillatioun vu Rousebléieblieder fir rose ätherescht Ueleg ze extrahieren. Et enthält Waasserlöslech Pflanzenverbindunge wéi och e puer vun den äthereschen Uelegmoleküle, wat et e mëllen Doft an therapeutesch Eegeschafte gëtt. Rose Hydrolat bitt en ähnlechen Aromaprofil awer huet eng méi verdënntem Waasserbaséiert Formuléierung.
Rose Hydrolat gëtt dacks an der Hautfleeg benotzt als Toner, Gesiichtsmëscht oder Zutat a kosmetesche Formuléierungen wéinst senge hydratiséierend, berouegend an erfrëschend Qualitéiten.
Jiddereng vun dësen rose ofgeleet Flëssegkeete kann duerch Ultraschallextraktioun fabrizéiert ginn an huet eenzegaarteg Charakteristiken a Virdeeler, déi se zu engem wäertvollen Zutat an der kulinarescher, kosmetescher an Therapeutik maachen.
Ultrasonic Extraktioun gëtt benotzt fir bioaktiv Verbindunge vu Planzen ze isoléieren.
Bioaktive Verbindungen a botaneschen Extrakten
Bioaktiv Verbindunge sinn natierlech optrieden chemesch Substanzen, déi a Planzen, Déieren an aner Organismen fonnt ginn, déi Auswierkungen op lieweg Stoffer hunn. Si spillen eng bedeitend Roll bei der Gesondheetsförderung an der Krankheet Präventioun. Dës Verbindunge kënne breed a verschidde Kategorien klasséiert ginn op Basis vun hire chemesche Strukturen a biologesche Funktiounen. Hei sinn d'Haaptarten vu bioaktive Verbindungen:
- polyphenols
Polyphenole sinn eng divers Grupp vu Verbindunge bekannt fir hir antioxidant Eegeschaften. Si kënne weider a verschidde Klassen ënnerdeelt ginn:
Flavonoiden: Ëmfaasst Flavonolen (zB Quercetin), Flavonen (zB Luteolin), Flavanonen (zB Hesperidin), Flavanole (zB Catechine), Isoflavonen (zB Genistein), an Anthocyanine (zB Cyanidin).
Phenolsäuren: Ëmfaasst Hydroxybenzoinsäuren (zB Gallinsäure) an Hydroxycinnamic Säuren (zB Kaffisäure).
Tannine: Kondenséiert Tannine (Proanthocyanidine) a hydrolyséierbar Tannine (Gallotannine).
Stilbenes: Resveratrol ass dee bekanntste Stilbene.
Lignans: Fannt a Somen, besonnesch Leinsamen (zB Secoisolariciresinol). - terpenoids
Terpenoiden, och bekannt als Isoprenoiden, ginn ofgeleet vu fënnef Kuelestoff Isopren Eenheeten an enthalen:
Carotenoiden: Ëmfaasst Karotin (zB β-Karotin) an Xanthophyllen (zB Lutein, Zeaxanthin).
Monoterpenen: Wéi Limonen a Menthol.
Sesquiterpenes: Wéi Curcumin.
Diterpenes: Wéi Taxol.
Triterpene: Wéi Saponine a Sterolen (zB β-Sitosterol).
Tetraterpene: Wéi Lycopen an Astaxanthin. - Alkaloiden
Alkaloide si Stickstoffhalteg Verbindungen déi dacks ausgeschwat physiologesch Effekter hunn:
Pyrrolidin a Piperidin Alkaloiden: Wéi Nikotin.
Tropane Alkaloiden: Wéi Atropin a Kokain.
Quinolin Alkaloiden: Wéi Quinin.
Isoquinolin Alkaloiden: Wéi Morphin a Codein.
Indole Alkaloiden: Wéi Strychnin a Reserpin.
Imidazol Alkaloiden: Wéi Pilocarpin.
Pyridine Alkaloiden: Wéi Piperin. - Glycosiden
Glycosiden besteet aus engem Zockerdeel gebonnen un eng net-Zockerdeel (Aglycone). Si enthalen:
Häerzglycosiden: Wéi Digoxin.
Anthraquinon Glykosiden: Wéi Aloin.
Flavonoid Glykosiden: Wou den Aglycone e Flavonoid ass (zB Rutin). - Saponine
Saponine si Glykosiden mat Seifeähnlechen Eegeschaften:
Steroidal Saponine: Fonnt a Planzen wéi Yams (zB Diosgenin).
Triterpenoid Saponine: fonnt an Hülsenfrüchte (zB Sojasaponine). - Organosulfur Verbindungen
Dës Verbindunge enthalen Schwefel an hunn bemierkenswäert gesondheetlech Virdeeler:
Glucosinolate: Fonnt a cruciferous Geméis (zB Sulforaphan).
Thiosulfinaten: Wéi Allicin aus Knuewelek. - Vitaminnen
Vitamine sinn organesch Verbindungen déi a klenge Quantitéite fir d'Gesondheet néideg sinn:
Fettlöslech Vitamine: Enthält Vitamine A (Retinoiden), D (Calciferols), E (Tocopherols an Tocotrienols), a K (Phylloquinone a Menaquinonen).
Waasserlöslech Vitamine: Enthält B-komplex Vitamine (zB B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) a Vitamin C (Ascorbinsäure). - Fettsäuren
Fettsäuren, besonnesch essentiel Fettsäuren, spillen kritesch Rollen an der Gesondheet:
Omega-3 Fettsäuren: Wéi Eicosapentaensäure (EPA) an Dokosahexaensäure (DHA).
Omega-6 Fettsäuren: Wéi Linolsäure (LA) an Arachidonsäure (AA). - Peptiden a Proteinen
Bioaktiv Peptiden a Proteinen hunn verschidde physiologesch Effekter:
Antimikrobial Peptiden: Wéi Defensinen.
Enzyminhibitoren: Wéi ACE Inhibitoren aus Mëllechproteine. - polysaccharides
Polysacchariden hunn immunmodulatoresch an aner gesondheetlech Virdeeler:
β-Glukanen: fonnt an Hafer a Champignonen.
Glycosaminoglycans: Wéi Hyaluronsäure a Chondroitinsulfat.
Jiddereng vun dëse bioaktive Verbindungen bitt eng breet Palette vu Virdeeler vun antioxidant Aktivitéit bis anti-inflammatoresch Effekter. Sonication ass eng héich effizient Technik fir dës bioaktiv Verbindunge vu Planzen ze isoléieren.
Literatur / Referenzen
- Turrini, F.; Beruto, M.; Mela, L.; Curir, P.; Triglia, G.; Boggia, R.; Zunin, P.; Monroy, F. (2021): Ultrasound-Assisted Extraction of Lavender (Lavandula angustifolia Miller, Cultivar Rosa) Solid By-Products Remaining after the Distillation of the Essential Oil. Applied Sciences 11, 2021.
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
- Sitthiya, K.; Devkota, L.; Sadiq, M.B.; Anal A.K. (2018): Extraction and characterization of proteins from banana (Musa Sapientum L) flower and evaluation of antimicrobial activities. Journal of Food Science and Technology (February 2018) 55(2):658–666.
- Sánchez-Hernández E., Balduque-Gil J., González-García V., Barriuso-Vargas J.J., Casanova-Gascón J., Martín-Gil J., Martín-Ramos P. (2023): Phytochemical Profiling of Sambucus nigra L. Flower and Leaf Extracts and Their Antimicrobial Potential against Almond Tree Pathogens. International Journal of Molecular Sciences, 2023.
- Elez Garofulić, I., Zorić, Z., Pedisić, S., Brnčić, M. and Dragović-Uzelac, V. (2018): UPLC-MS2 Profiling of Blackthorn Flower Polyphenols Isolated by Ultrasound-Assisted Extraction. Journal of Food Science, 83, 2018. 2782-2789.
Hielscher Ultrasonics fabrizéiert High-Performance Ultrasonic Homogenisatoren aus Labo zu industriell Gréisst.