Ultrasonic Cavitation in Liquids
고강도 초음파의 초음파는 액체에서 음향 캐비테이션을 생성합니다. 캐비테이션은 최대 1000km/h의 액체 제트, 최대 2000atm의 압력 및 최대 5000켈빈의 온도와 같은 극한의 효과를 국부적으로 유발합니다. 이러한 초음파로 생성된 힘은 균질화, 분산, 유화, 추출, 세포 파괴 및 화학 반응 강화와 같은 수많은 액체 처리 응용 분야에 사용됩니다.
초음파 캐비테이션의 작동 원리
높은 강도로 액체를 초음파 처리 할 때 액체 매체로 전파되는 음파는 주파수에 따라 고압 (압축) 및 저압 (희박) 사이클을 번갈아 가며 속도를 높입니다. 저압 사이클 동안 고강도 초음파는 액체에 작은 진공 기포 또는 공극을 생성합니다. 기포가 더 이상 에너지를 흡수할 수 없는 부피에 도달하면 고압 사이클 동안 격렬하게 붕괴됩니다. 이 현상을 캐비테이션이라고 합니다. 내파 중에는 국부적으로 매우 높은 온도(약 5,000K)와 압력(약 2,000atm)에 도달합니다. 캐비테이션 버블의 내파는 또한 최대 280m/s 속도의 액체 제트를 초래합니다.
UP400St와 같은 프로브 형 초음파기 Acoustic Cavitation의 작동 원리를 사용하십시오.
음향 캐비테이션 (파워 초음파에 의해 생성됨)은 소위 초음파 역학 및 초음파 화학 효과라고 불리는 국부적으로 극한 조건을 생성합니다. 이러한 효과로 인해 초음파 처리는 화학 반응을 촉진하여 더 높은 수율, 더 빠른 반응 속도, 새로운 경로 및 전반적인 효율성 향상으로 이어집니다.
Acoustic Cavitation을 사용한 초음파기의 주요 응용 프로그램
초음파 프로브라고도하는 프로브 형 초음파기는 액체에서 강렬한 음향 캐비테이션을 효율적으로 생성합니다. 따라서 다양한 산업 분야의 다양한 응용 분야에서 널리 사용됩니다. 프로브 형 초음파기에 의해 생성 된 음향 캐비테이션의 가장 중요한 응용 분야 중 일부는 다음과 같습니다.
Hielscher 초음파 캐스카트로드의 강력한 초음파 캐비테이션
- 균질: 초음파 프로브는 진동 및 전단력의 에너지 밀도가 높은 필드를 특징으로 하는 강렬한 캐비테이션을 생성할 수 있습니다. 이러한 힘은 탁월한 혼합, 혼합 및 입자 크기 감소를 제공합니다. 초음파 균질화는 균일하게 혼합 된 현탁액을 생성합니다. 따라서, 초음파 처리는 좁은 분포 곡선을 가진 균질 한 콜로이드 현탁액을 생성하는 데 사용됩니다.
- 나노 입자 분산: 초음파 발생기는 나노 입자의 분산, 응집 제거 및 습식 밀링에 사용됩니다. 저주파 초음파는 강력한 캐비테이션을 생성하여 응집체를 분해하고 입자 크기를 줄일 수 있습니다. 특히 액체 제트의 높은 전단은 액체 내의 입자를 가속하여 서로 충돌(미립자 충돌)하여 입자가 결과적으로 파손되고 침식됩니다. 그 결과 입자가 균일하고 안정적으로 분포되어 침전을 방지합니다. 이는 나노 기술, 재료 과학 및 제약을 포함한 다양한 분야에서 매우 중요합니다.
- 유화 작용과 섞기: 프로브 형 초음파는 에멀젼을 만들고 액체를 혼합하는 데 사용됩니다. 초음파 에너지는 캐비테이션, 미세한 기포의 형성 및 붕괴를 일으켜 강렬한 국부 전단력을 생성합니다. 이 공정은 혼합되지 않는 액체를 유화하는 데 도움이 되어 안정적이고 미세하게 분산된 에멀젼을 생성합니다.
- 추출: 캐비테이션 전단력으로 인해 초음파기는 세포 구조를 파괴하고 고체와 액체 사이의 질량 전달을 개선하는 데 매우 효율적입니다. 따라서 초음파 추출은 고품질 식물 추출물 생산을 위해 생체 활성 화합물과 같은 세포 내 물질을 방출하는 데 널리 사용됩니다.
- 탈기 및 탈기: 프로브 형 초음파기는 액체에서 가스 거품 또는 용해 된 가스를 제거하는 데 사용됩니다. 초음파 캐비테이션의 적용은 가스 기포의 유착을 촉진하여 기포가 자라서 액체 상단으로 떠오릅니다. 초음파 캐비테이션은 탈기화를 빠르고 효율적인 절차로 만듭니다. 이는 페인트, 유압 유체 또는 식품 및 음료 가공과 같은 다양한 산업에서 유용하며, 가스의 존재는 제품 품질과 안정성에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
- Sonocatalysis: 초음파 프로브는 화학 반응을 향상시키기 위해 음향 캐비테이션과 촉매를 결합하는 과정인 초음파 촉매 작용에 사용할 수 있습니다. 초음파에 의해 생성된 캐비테이션은 질량 전달을 개선하고 반응 속도를 높이며 자유 라디칼의 생성을 촉진하여 보다 효율적이고 선택적인 화학적 변형을 유도합니다.
- 시료 전처리: 프로브 형 초음파는 일반적으로 샘플 준비를 위해 실험실에서 사용됩니다. 그들은 세포, 조직 및 바이러스와 같은 생물학적 샘플을 균질화, 분해 및 추출하는 데 사용됩니다. 프로브에 의해 생성된 초음파 에너지는 세포막을 파괴하여 세포 내용물을 방출하고 추가 분석을 용이하게 합니다.
- 붕괴 및 세포 붕괴: 프로브 형 초음파기는 세포 내 구성 요소의 추출, 미생물 비활성화 또는 분석을위한 샘플 준비와 같은 다양한 목적으로 세포와 조직을 분해하고 파괴하는 데 사용됩니다. 고강도 초음파와 그로 인해 생성된 캐비테이션은 기계적 응력과 전단력을 유발하여 세포 구조의 붕괴를 초래합니다. 생물학 연구 및 의료 진단에서 프로브 형 초음파기는 세포 용해 (세포 내 구성 요소를 방출하기 위해 열린 세포를 부수는 과정)에 사용됩니다. 초음파 에너지는 세포벽, 막 및 세포 기관을 파괴하여 단백질, DNA, RNA 및 기타 세포 구성 요소를 추출할 수 있습니다.
이들은 프로브 형 초음파의 주요 응용 분야 중 일부이지만이 기술은 초음파 화학, 입자 크기 감소 (습식 밀링), 상향식 입자 합성 및 제약, 식품 가공, 생명 공학 및 환경 과학과 같은 다양한 산업 분야에서 화학 물질 및 재료의 초음파 합성을 포함한 훨씬 더 광범위한 다른 용도를 가지고 있습니다.
물에서 흑연 플레이크의 음파 기계적 박리를 보여주는 프레임의 고속 시퀀스(a에서 f까지) UP200S를 사용하여 200mm sonotrode가있는 3W 초음파기. 화살표는 캐비테이션 기포가 분할을 관통하는 입자의 위치를 보여줍니다.
© Tyurnina 외. 2020
유리 반응기에서 초음파 발생기 UIP1000hdT (1000 와트, 20kHz)의 캐스 캐 터드 프로브에서 초음파 캐비테이션.
액체의 Acoustic Cavitation 비디오
다음 비디오는 물이 채워진 유리 기둥에서 초음파 장치 UIP1000hdT의 캐스 캐스로드에서 음향 캐비테이션을 보여줍니다. 유리 기둥은 캐비테이션 기포의 시각화를 개선하기 위해 바닥에서 빨간색 조명으로 비춰집니다.
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아래 표는 초음파기의 대략적인 처리 용량을 나타냅니다.
| 배치 볼륨(Batch Volume) | 유량 | 권장 장치 |
|---|---|---|
| 1 내지 500mL | 10 내지 200mL/분 | 업100H |
| 10 내지 2000mL | 20 내지 400mL/분 | UP200HT, UP400ST |
| 0.1 내지 20L | 0.2 내지 4L/min | UIP2000hdT 님 |
| 10에서 100L | 2 내지 10L/min | UIP4000hdt 님 |
| N.A. 개시 | 10 내지 100L/min | UIP16000 |
| N.A. 개시 | 큰 | 의 클러스터 UIP16000 |
Hielscher 초음파는 실험실, 파일럿 및 산업 규모에서 혼합 응용 분야, 분산, 유화 및 추출을위한 고성능 초음파 균질화기를 제조합니다.
문헌 / 참고문헌
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