ლიპოსომური ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების ულტრაბგერითი წარმოება
ლიპოსომური ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები, როგორიცაა ეიკოზაპენტაენური მჟავა (EPA) და დოქსოჰექსაენოინის მჟავა (DHA), მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ადამიანის სხეულში მრავალი სასიცოცხლო ბიოქიმიური რეაქციის სწორად ფუნქციონირებისთვის. EPA და DHA ძირითადად გვხვდება ცივი წყლის თევზებში, ცდის ღვიძლში და ჭურვში. იმის გამო, რომ ყველა ადამიანი არ იყენებს კვირაში რეკომენდებული ორი საკვების თევზს, თევზის ზეთს ხშირად იყენებენ დიეტური დანამატების სახით. გარდა ამისა, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები, როგორიცაა EPA და DHA, გამოიყენება როგორც სამკურნალო საშუალება გულ-სისხლძარღვთა და ტვინის დაავადებების სამკურნალოდ, ასევე კიბოს თერაპიაში. ბიოშეღწევადობისა და შთანთქმის სიჩქარის გასაუმჯობესებლად, ლიპოსომებში ულტრაბგერითი კაფსულაცია ფართოდ და წარმატებით გამოიყენება ტექნიკა.
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების ულტრაბგერითი მოცილება ლიპოსომებში
ულტრაბგერითი კაფსულაცია არის საიმედო მომზადების ტექნიკა, რომ შეიქმნას ლიპოსომები აქტიური ნივთიერებების დიდი დატვირთვით. ულტრაბგერითი ნანო-ემულსიფიკაცია არღვევს ფოსფოლიპიდურ ბილიარებს და ენერგიას შემოაქვს სფერული ფორმის ამფიფილური ვეზიკების შეკრების ხელშესაწყობად, რომელიც ცნობილია როგორც ლიპოსომები.
ულტრაბგერითი მოქმედება საშუალებას იძლევა გაკონტროლდეს ლიპოსომის ზომა ულტრაბგერითი მომზადების პროცესზე: ლიპოსომის ზომა მცირდება ულტრაბგერითი ენერგიის მატებასთან ერთად. მცირე ლიპოსომები გვთავაზობენ უფრო მაღალ ბიოშეღწევადობას და შეუძლიათ ცხიმოვანი მჟავების მოლეკულების გადატანა უფრო მაღალი წარმატების მაჩვენებლით, სამიზნე ადგილებში, რადგან მცირე ზომა ხელს უწყობს უჯრედული გარსების მეშვეობით გამტარიანობას.
ლიპოსომები ცნობილია როგორც ძლიერი წამლების მატარებლები, რომელთა დატვირთვა შესაძლებელია ლიპოფილური, ისევე როგორც ჰიდროფილური ნივთიერებებით, მისი ბილეტერების ამფიფიკური სტრუქტურის გამო. ლიპოსომების კიდევ ერთი უპირატესობა არის ლიპოსომების ქიმიურად მოდიფიცირების უნარი, ლიპიდური შემაერთებელი პოლიმერების ფორმულირებაში ჩასატარებლად, ისე, რომ მიზნობრივ ქსოვილში მოხვედრილი მოლეკულების ათვისება გაუმჯობესდა და წამლის განთავისუფლება და, შესაბამისად, მისი გახანგრძლივება. ლიპოსომური კაფსულაცია იცავს ბიოაქტიურ ნაერთებს აგრეთვე ჟანგვითი დეგრადაციისგან, რაც მნიშვნელოვანი ფაქტორია პოლიჟანგული ცხიმოვანი მჟავებისათვის, როგორიცაა EPA და DHA, რომლებიც მიდრეკილნი არიან ჟანგვისკენ.
ჰადია და სხვ. (2014) დაადგინა, რომ DHA და EPA ულტრაბგერითი კაფსულა გამოძიების ტიპის ულტრაბგერითი გამოყენებით. UP200S მიენიჭა მაღალი დატვირთვის ეფექტურობა (% EE) 56.9 ± 5.2% DHA და 38.6 ± 1.8% EPA- სთვის. ლიპოსომების DHA და EPA% EE მნიშვნელოვნად გაიზარდა ულტრაბგერითი გამოყენებით (პ ღირებულება მცირეა, ვიდრე 0.05; სტატისტიკურად მნიშვნელოვანი მნიშვნელობები).
ულტრაბგერითი მომზადებული ლიპოსომებით დატვირთული DHA და EPA ცხიმოვანი მჟავებით.
შესწავლა და სურათი: ჰადიანი და სხვ. 2014 წ
ეფექტურობის შედარება: ულტრაბგერითი კაფსულა ლიპოსომის ექსტრუზიის წინააღმდეგ
ულტრაბგერითი გამოძიების ტიპის კაფსულაციის შედარება აბაზანის სონიკაციისა და ექსტრუზიის ტექნიკასთან, ლიპოსომის უმაღლესი წარმოქმნა მიიღწევა ზონდი-სონიკაციით.
ჰადია და სხვ. (2014) შედარებულია გამოძიების სონიკაცია (UP200S), აბაზანის სონიზაცია და ექსტრუზია, როგორც ტექნიკა, რათა მომზადდეს ომეგა -3 თევზის ზეთის ლიპოსომები. ზონდის ტიპის სონიკაციით მომზადებული ლიპოსომები სფერული ფორმისაა და შენარჩუნებული ჰქონდა მაღალი სტრუქტურული მთლიანობა. კვლევამ დაასკვნა, რომ წინასწარ წარმოქმნილი ლიპოსომების გამოძიების ტიპის სონიკაცია ხელს უწყობს მაღალი დატვირთული DHA და EPA ლიპოსომების მომზადებას. გამოძიების ტიპის სონიკაციის საშუალებით, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები DHA და EPA შეფუთული იქნა ნანოლიპოსომულ გარსში. კაფსულაცია ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს უაღრესად ბიოშეღწევადს ხდის და მათ ხსნის ჟანგვითი დეგრადაციისგან.
მნიშვნელოვანი ფაქტორები მაღალი ხარისხის ლიპოსომებისთვის
ლიპოსომის მომზადების შემდეგ, ლიპოსომური ფორმულირებების სტაბილიზაცია და შენახვა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს გრძელვადიანი სტაბილური და უაღრესად ძლიერი გადამტანების ფორმულირების მისაღწევად.
კრიტიკული ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ლიპოსომების სტაბილურობაზე, მოიცავს pH- ს მნიშვნელობას, შენახვის ტემპერატურას და კონტეინერის მასალებს.
მზა ფორმულირებისთვის, pH- ის ღირებულებაა დაახლოებით. 6.5 ითვლება იდეალურად, რადგან pH 6,5-ზე ლიპიდური ჰიდროლიზი მცირდება მის ყველაზე დაბალ მაჩვენებლამდე.
ვინაიდან ლიპოსომებს შეუძლიათ დაჟანგვა და დაკარგვა დატვირთული ნივთიერებების დატვირთვის შედეგად, შენახვის ტემპერატურა დაახლოებით. რეკომენდებულია 2-8 ° C. დატვირთული ლიპოსომები არ უნდა ექვემდებარებოდეს გაყინვას და დათბობის პირობებს, რადგან გაყინვა-დათბობის სტრესი ხელს უწყობს კაფსულირებული ბიოაქტიური ნაერთების გაჟონვას.
საცავის კონტეინერის და საცავის კონტეინერების დახურვები უნდა იყოს საგულდაგულოდ შერჩეული, რადგან ლიპოსომები არ არის გარკვეული გარკვეული პლასტიკური მასალებისგან. ლიპოსომის დეგრადაციის თავიდან ასაცილებლად, ინექციური ლიპოსომის სუსპენზიები უნდა ინახებოდეს შუშის ამპულაში, ვიდრე შეჩერებული ინექციური ფლაკონები. უნდა შემოწმდეს ინექციური ფლაკონების ელასტომერის შემკვრელებთან თავსებადობა. ლიპიდური კომპოზიციების ფოტოქსიდირების თავიდან ასაცილებლად, სინათლისგან დაცული საცავი, მაგ., მუქი შუშის ბოთლის გამოყენება და ბნელ ადგილას შენახვა. ინფუზიური ლიპოსომური ფორმულირებებისთვის უზრუნველყოფილი უნდა იყოს ლიპოსომის შეჩერების შეთავსება ინტრავენურ მილაკთან (დამზადებულია სინთეზური პლასტიკურიდან). შენახვა და მატერიალური თავსებადობა უნდა იყოს მითითებული ლიპოსომის ფორმულირების ეტიკეტზე. [შდრ. Kulkarni and Shaw, 2016]
ლიპოსომული ფორმულირებების მაღალი დონის ულტრაბგერიტორები
Hielscher Ultrasonics 'სისტემები არის საიმედო აპარატები, რომლებიც გამოიყენება ფარმაცევტულ და დანამატ წარმოებაში, ცხიმოვანი მჟავების, ვიტამინების, ანტიოქსიდანტების, პეპტიდების, პოლიფენოლისა და სხვა ბიოაქტიური ნაერთებით დატვირთული მაღალი ხარისხის ლიპოსომების ფორმულირებისთვის. მისი მომხმარებლების მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად, Hielscher აწვდის ულტრაბგერითი კომპაქტებს ლაბორატორიული კომპაქტური ლაბორატორიული ჰომოგენიზატორისა და საყრდენი ულტრასონატორებისგან, სრულად ინდუსტრიული ულტრაბგერითი სისტემებისთვის, ლიპოსომული ფორმულირებების მაღალი მოცულობის წარმოებისთვის. ულტრაბგერითი ლიპოსომის ფორმულირება შეიძლება მიმდინარეობდეს როგორც ჯგუფურად, ან როგორც უწყვეტი ინლაინ პროცესი. ულტრაბგერითი სონოროდების (ზონდების) და რეაქტორული ხომალდების ფართო სპექტრი ხელმისაწვდომია თქვენი ლიპოსომის წარმოებისთვის ოპტიმალური განლაგების მიზნით. Hielscher- ის ულტრაბგერითი აღჭურვილობის სიმტკიცე საშუალებას იძლევა 24/7 ოპერაცია განხორციელდეს მძიმე მოვალეობის შესრულებისას და მოთხოვნადი გარემოში.
ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი გაძლევთ ჩვენს ულტრასონისტების სავარაუდო დამუშავების შესაძლებლობებს:
| Batch მოცულობა | დინების სიჩქარე | რეკომენდირებული მოწყობილობები |
|---|---|---|
| 1-დან 500 მლ-მდე | 10 დან 200 მლ / წთ | UP100H |
| 10 დან 2000 მლ | 20 დან 400 მლ / წთ | Uf200 ः t, UP400St |
| 01-დან 20 ლ-მდე | 02-დან 4 ლ / წთ | UIP2000hdT |
| 10-დან 100 ლ | 2-დან 10 ლ / წთ | UIP4000hdT |
| na | 10-დან 100 ლ / წთ | UIP16000 |
| na | უფრო დიდი | კასეტური UIP16000 |
დაგვიკავშირდით! / გვკითხე ჩვენ!
ულტრაბგერითი ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორიდან ლაბორატორია to პილოტი და სამრეწველო მასშტაბი.
ლიტერატურა / ცნობები
- Zahra Hadian, Mohammad Ali Sahari, Hamid Reza Moghimi; Mohsen Barzegar (2014): Formulation, Characterization and Optimization of Liposomes Containing Eicosapentaenoic and Docosahexaenoic Acids; A Methodology Approach. Iranian Journal of Pharmaceutical Research (2014), 13 (2): 393-404.
- Zahra Hadian (2016): A Review of Nanoliposomal Delivery System for Stabilization of Bioactive Omega-3 Fatty Acids. Electron Physician. 2016 Jan; 8(1): 1776–1785.
- Joanna Kopecka, Giuseppina Salzano, PharmDa, Ivana Campia, Sara Lusa, Dario Ghigo, Giuseppe De Rosa, Chiara Riganti (2013): Insights in the chemical components of liposomes responsible for P-glycoprotein inhibition. Nanomedicine: Nanotechnology, Biology, and Medicine 2013.
- Vitthal S. Kulkarni., Charles Shaw (2016): Formulating Creams, Gels, Lotions, and Suspensions. In: Essential Chemistry for Formulators of Semisolid and Liquid Dosages, 2016. 29-41.
ფაქტები Worth Knowing
რა არის ლიპოსომები?
ლიპოსომა არის სფერული ვეზიკული, რომელსაც აქვს მინიმუმ ერთი ლიპიდური ბილიტერი. ცნობილია, რომ ლიპოსომები შესანიშნავი წამლის მატარებლები არიან და იყენებენ საკვებს, ნუტრიენტები, დანამატები და ფარმაცევტული მედიკამენტები მიზანმიმართულ ქსოვილში.
ლიპოსომები ჩვეულებრივ მზადდება ფოსფოლიპიდებისაგან, განსაკუთრებით ფოსფატიდილქოლინიდან, მაგრამ შეიძლება შეიცავდეს სხვა ლიპიდებსაც, მაგალითად, კვერცხუჯრედის ფოსფატიდილეთანოლამინამინს, იმდენად, რამდენადაც ისინი თავსებადი არიან ლიპიდურ ბილიარულ სტრუქტურასთან.
ლიპოსომა შედგება წყლის ბირთვიდან, რომელიც გარშემორტყმულია ჰიდროფობიური მემბრანით, ლიპიდური ბილიერის სახით; ბირთვში დაშლილი ჰიდროფილური ხსნარი იძლება და ვერ შეძლებს ბილიერის გავლით. ჰიდროფობიური მოლეკულები შეიძლება ინახებოდეს ბილიერში. ლიპოსომა შეიძლება დატვირთული იყოს ჰიდროფობიური ან / და ჰიდროფილური მოლეკულებით. მოლეკულების სამიზნე ადგილზე მიტანის მიზნით, ლიპიდური ბილიერის საშუალებით შესაძლებელია უჯრედულ მემბრანასთან სხვა ბილიერებთან ერთად შერწყმა და ამით ლიპოზომში შემავალი ნივთიერებები უჯრედებში გადადის.
იმის გამო, რომ ძუძუმწოვრების სისხლის ნაკადი წყლის ფუძეა, ლიპოსომები ჰიდროფობულ ნივთიერებას ეფექტურად ატარებენ სხეულის საშუალებით, მიზნობრივ უჯრედებში. ლიპოსომები ამიტომ გამოიყენება წყალხსნადი მოლეკულების ბიოშეღწევადობის გასაზრდელად (მაგ. CBD, კურკუმინი, წამლის მოლეკულები).
ლიპოსომები წარმატებით ამზადებენ ულტრაბგერითი ნანო-ემულსიფიკაციით და ენკაფსულაციით.
ლიპოსომის სტრუქტურა: წყლის ბირთვი და ფოსფოლიპიდური ბილიერი ჰიდროფილური თავებით და ჰიდროფობიური / ლიპოფილური კუდებით.
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები
ომეგა -3 (ω-3) და ომეგა-6 (ω-6) ცხიმოვანი მჟავები არის ორივე გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები (PUFAs) და ხელს უწყობს მრავალრიცხოვან ფუნქციებს ადამიანის ორგანიზმში. განსაკუთრებით ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ცნობილია მათი ანთების საწინააღმდეგო და ჯანმრთელობის გამაძლიერებელი მახასიათებლებით.
Eicosapentaenoic მჟავა ან EPA (20: 5n-3) მოქმედებს როგორც წინამორბედი პროსტაგლანდინ -3 (რომელიც აფერხებს თრომბოციტების აგრეგაციას), თრომბოქსან -3, და ლეიკოტრიენ -5 ეიკოზანოიდებს და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს გულ-სისხლძარღვთა და ტვინის ჯანმრთელობისთვის.
დოკოზაჰექსანოინის მჟავა ან DHA (22: 6n-3) არის ძუძუმწოვრების ცენტრალური ნერვული სისტემის ძირითადი სტრუქტურული კომპონენტი. DHA არის ყველაზე უხვი ომეგა − 3 ცხიმოვანი მჟავა ტვინში და ბადურისა და ორივე ორგანოში, ტვინი და ბადურა ეყრდნობიან DHA– ს დიეტურ მიღებას, რათა სწორად იმოქმედონ. DHA მხარს უჭერს უჯრედული მემბრანისა და უჯრედების სიგნალიზაციის თვისებების ფართო სპექტრს, განსაკუთრებით თავის ტვინის ნაცრისფერ ნივთიერებებში, ისევე როგორც ბადურის ფოტორეცეპტორების უჯრედების გარე სეგმენტებში, რომლებიც მდიდარია მემბრანებით.
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების საკვები წყაროები
Ω-3 – ის საკვები წყაროებიდან ზოგიერთი არის თევზი (მაგ., ცივი წყლის თევზი, როგორიცაა ორაგული, სარდინი, სკუმბრია), კოდის ღვიძლის ზეთი, ნაყინი, ხიზილალა, საზღვაო წყალმცენარეები, ზღვის მცენარეების ზეთი, სელის ზეთი (თეთრეულის), კანაფის თესლი, ჩიას თესლი. , და ნიგოზი.
სტანდარტულ დასავლურ დიეტაში, როგორც წესი, შედის ომეგა -6 (ω-6) ცხიმოვანი მჟავების დიდი რაოდენობა, რადგან საკვები, როგორიცაა მარცვლეული, მცენარეული თესლის ზეთები, ფრინველი და კვერცხი, მდიდარია ომეგა -6 ლიპიდებით. მეორეს მხრივ, ომეგა -3 (ω-3) ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც ძირითადად გვხვდება ცივი წყლის თევზებში, მოიხმარენ მნიშვნელოვნად დაბალ რაოდენობებში, ისე, რომ ომეგა -3: ომეგა -6 თანაფარდობა ხშირად მთლიანად გაუწონასწორებელია.
აქედან გამომდინარე, ომეგა -3 დიეტური დანამატების გამოყენება ხშირად რეკომენდებულია სამედიცინო ექიმებისა და ჯანდაცვის პრაქტიკოსების მიერ.
ცხიმოვანი მჟავები
ცხიმოვანი მჟავები (EFAs) არის ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც ადამიანებმა და ცხოველებმა უნდა მიიღონ საკვების მიერ, რადგან სხეული მოითხოვს მათ სასიცოცხლო ფუნქციონირებას, მაგრამ მათ სინთეზირება არ შეუძლია. ზოგადად, ცხიმოვანი მჟავები და მათი წარმოებულები გადამწყვეტია ტვინის და ნერვული სისტემისთვის, რაც წარმოადგენს ტვინის მშრალი წონის 15% –30% -ს. ეთერზეთების ცხიმოვანი მჟავები გამოირჩევიან გაჯერებულ, უჯერი ცხიმოვან მჟავებში. ადამიანისთვის ცნობილია მხოლოდ ორი ცხიმოვანი მჟავის აუცილებლობა, კერძოდ, ალფა-ლინოლეინის მჟავა, რომელიც არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავა, და ლინოლის მჟავა, რომელიც არის ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავა. არსებობს რამდენიმე სხვა ცხიმოვანი მჟავა, რომელთა კლასიფიცირებაც შესაძლებელია “პირობითად აუცილებელია”რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი შეიძლება გახდეს აუცილებელი განვითარების გარკვეული ან დაავადების განვითარების პირობებში; მაგალითებში შედის დოკოზაჰექსაენინის მჟავა, რომელიც არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავა, და გამა-ლინოლენინის მჟავა, ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავა.