ლიპოსომული ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების ულტრაბგერითი წარმოება
ნანოლიპოსომები არის ძალიან ეფექტური წამლების მატარებლები, რომლებიც გამოიყენება ბიოაქტიური ნაერთების ბიოშეღწევადობის გასაძლიერებლად, როგორიცაა ომეგა-2 ცხიმოვანი მჟავები, ვიტამინები და სხვა ნივთიერებები. ბიოაქტიური ნაერთების ულტრაბგერითი ინკაფსულაცია არის სწრაფი და მარტივი ტექნიკა ნანოლიპოსომების მოსამზადებლად წამლების მაღალი დატვირთვით. ლიპოსომებში ულტრაბგერითი კაფსულაცია აძლიერებს ნაერთების სტაბილურობას და ბიოშეღწევადობას.
ლიპოსომული ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები
ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები, როგორიცაა ეიკოზაპენტაენოინის მჟავა (EPA) და დოკოზაჰექსაენოინის მჟავა (DHA) მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ადამიანის ორგანიზმში მრავალი სასიცოცხლო ბიოქიმიური რეაქციის სათანადო ფუნქციონირებისთვის. EPA და DHA ძირითადად გვხვდება ცივი წყლის თევზებში, ვირთევზას ღვიძლში და ნაჭუჭის თევზებში. ვინაიდან ყველა არ მოიხმარს კვირაში რეკომენდებულ ორ პორცია თევზს, თევზის ზეთი ხშირად გამოიყენება დიეტური დანამატების სახით. გარდა ამისა, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები, როგორიცაა EPA და DHA, გამოიყენება როგორც თერაპიული საშუალება გულ-სისხლძარღვთა და ტვინის დაავადებების სამკურნალოდ, ასევე კიბოს თერაპიაში. ბიოშეღწევადობისა და შთანთქმის სიჩქარის გასაუმჯობესებლად, ლიპოსომებში ულტრაბგერითი ინკაფსულაცია ფართოდ და წარმატებით გამოიყენება ტექნიკა.
ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების ულტრაბგერითი ინკაპსულაცია ლიპოსომებში
ულტრაბგერითი კაფსულაცია არის საიმედო მომზადების ტექნიკა აქტიური ნივთიერებების მაღალი დატვირთვის მქონე ლიპოსომების შესაქმნელად. ულტრაბგერითი ნანო-ემულსიფიკაცია არღვევს ფოსფოლიპიდურ ორ ფენებს და ნერგავს ენერგიას, რათა ხელი შეუწყოს სფერული ფორმის ამფიფილური ვეზიკულების შეკრებას, რომლებიც ცნობილია როგორც ლიპოსომები.
ულტრაბგერითი საშუალებას იძლევა აკონტროლოთ ლიპოსომის ზომა ულტრაბგერითი მომზადების პროცესი: ლიპოსომის ზომა მცირდება ულტრაბგერითი ენერგიის მატებასთან ერთად. მცირე ლიპოსომები გვთავაზობენ უფრო მაღალ ბიოწვდომას და შეუძლიათ ცხიმოვანი მჟავების მოლეკულების ტრანსპორტირება უფრო მაღალი წარმატების მაჩვენებლით სამიზნე უბნებში, რადგან მცირე ზომა ხელს უწყობს უჯრედის მემბრანების გამტარიანობას.
ლიპოსომები ცნობილია, როგორც ძლიერი წამლების მატარებლები, რომლებიც შეიძლება დატვირთული იყოს როგორც ლიპოფილური, ასევე ჰიდროფილური ნივთიერებებით მისი ორმხრივი ამფიფილური სტრუქტურის გამო. ლიპოსომების კიდევ ერთი უპირატესობაა ლიპოსომების ქიმიური მოდიფიკაციის უნარი, ლიპიდურ კავშირში მყოფი პოლიმერების ფორმულირებაში შეყვანის გზით, რათა გაუმჯობესდეს მოლეკულების ათვისება მიზანმიმართულ ქსოვილში და გახანგრძლივდეს წამლის გათავისუფლება და, შესაბამისად, მისი ნახევარგამოყოფის დრო. ლიპოსომური ინკაპსულაცია იცავს ბიოაქტიურ ნაერთებს ასევე ჟანგვითი დეგრადაციისგან, რაც მნიშვნელოვანი ფაქტორია პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებისთვის, როგორიცაა EPA და DHA, რომლებიც მიდრეკილნი არიან დაჟანგვისკენ.
ჰადია და სხვ. (2014) აღმოაჩინა, რომ DHA და EPA ულტრაბგერითი კაფსულაცია ზონდის ტიპის ულტრაბგერითი აპარატის გამოყენებით UP200S მისცა უმაღლესი კაფსულაციის ეფექტურობა (�) 56.9 ± 5.2% DHA-სთვის და 38.6 ± 1.8% EPA-სთვის. ლიპოსომების � DHA და EPA მნიშვნელოვნად გაიზარდა ულტრაბგერითი გამოკვლევის გამოყენებით (გვ 0,05-ზე ნაკლები მნიშვნელობა; სტატისტიკურად მნიშვნელოვანი მნიშვნელობები).
ულტრაბგერითი მომზადებული ლიპოსომები დატვირთული DHA და EPA ცხიმოვანი მჟავებით.
შესწავლა და სურათი: ჰადიანი და სხვ. 2014 წელი
ეფექტურობის შედარება: ულტრაბგერითი ინკაფსულაცია ლიპოსომის ექსტრუზიის წინააღმდეგ
ულტრაბგერითი ზონდის ტიპის ინკაფსულაციის შედარება აბაზანის სონიკაციით და ექსტრუზიის ტექნიკით, უმაღლესი ლიპოსომის ფორმირება მიიღწევა ზონდ-სონიკაციით.
ჰადია და სხვ. (2014) შეადარა ზონდი სონიკაცია (UP200S), აბაზანის გაჟონვა და ექსტრუზია არის როგორც ტექნიკა ომეგა -3 თევზის ზეთის ლიპოსომების მოსამზადებლად. ზონდის ტიპის სონიკაციით მომზადებული ლიპოსომები იყო სფერული ფორმის და ინარჩუნებდა მაღალ სტრუქტურულ მთლიანობას. კვლევამ დაასკვნა, რომ წინასწარ ჩამოყალიბებული ლიპოსომების ზონდის ტიპის გაჟონვა ხელს უწყობს მაღალ დატვირთული DHA და EPA ლიპოსომების მომზადებას. ზონდის ტიპის სონიკაციით, ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები DHA და EPA ჩაკეტილი იქნა ნანოლიპოსომურ მემბრანაში. კაფსულაცია ხდის ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს მაღალ ბიოშეღწევადს და იცავს მათ ჟანგვითი დეგრადაციისგან.
მნიშვნელოვანი ფაქტორები მაღალი ხარისხის ლიპოსომებისთვის
ლიპოსომის მომზადების შემდეგ, ლიპოსომური ფორმულირებების სტაბილიზაცია და შენახვა გადამწყვეტ როლს თამაშობს დიდი ხნის განმავლობაში სტაბილური და უაღრესად ძლიერი მატარებლის ფორმულირების მისაღებად.
კრიტიკული ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ლიპოსომების სტაბილურობაზე, მოიცავს pH მნიშვნელობას, შენახვის ტემპერატურას და შესანახი კონტეინერების მასალებს.
მზა ფორმულირებისთვის pH ღირებულება დაახლ. 6.5 ითვლება იდეალურად, რადგან pH 6.5-ზე ლიპიდური ჰიდროლიზი მცირდება ყველაზე დაბალ სიჩქარემდე.
ვინაიდან ლიპოსომას შეუძლია დაჟანგდეს და დაკარგოს ჩაფლული ნივთიერების დატვირთვა, შენახვის ტემპერატურა დაახლ. რეკომენდებულია 2-8 °C. დატვირთული ლიპოსომები არ უნდა ექვემდებარებოდეს გაყინვას და დათბობას, რადგან გაყინვა-დათბობის სტრესი ხელს უწყობს ინკაფსულირებული ბიოაქტიური ნაერთების გაჟონვას.
შესანახი ჭურჭლისა და შესანახი კონტეინერის საკეტები ფრთხილად უნდა იყოს შერჩეული, რადგან ლიპოსომები არ არის თავსებადი გარკვეულ პლასტმასის მასალებთან. ლიპოსომის დეგრადაციის თავიდან ასაცილებლად, ლიპოსომის საინექციო სუსპენზია უნდა ინახებოდეს შუშის ამპულაში და არა დახურულ საინექციო ფლაკონებში. უნდა შემოწმდეს თავსებადობა საინექციო ფლაკონების ელასტომერის საცობებთან. ლიპიდური კომპოზიტების ფოტოჟანგვის თავიდან ასაცილებლად ძალიან მნიშვნელოვანია სინათლისგან დაცულ შენახვა, მაგ. მუქი შუშის ბოთლის გამოყენება და ბნელ ადგილას შენახვა. საინფუზიო ლიპოსომის ფორმულირებისთვის უზრუნველყოფილი უნდა იყოს ლიპოსომის სუსპენზიების თავსებადობა ინტრავენურ მილთან (დამზადებული სინთეზური პლასტმასისგან). შენახვისა და მასალის თავსებადობა მითითებული უნდა იყოს ლიპოსომის ფორმულირების ეტიკეტზე. [იხ. კულკარნი და შოუ, 2016]
ლიპიდური ფილმის შემდგომი რეჰიდრატაციის წარმოქმნის შემდეგ, სონიკა გამოიყენება ლიპოსომაში აქტიური ინგრედიენტების ჩაკეტვის ხელშესაწყობად. გარდა ამისა, sonication აღწევს სასურველ ლიპოსომის ზომას.
მაღალი ხარისხის ულტრაბგერითი ლიპოსომული ფორმულირებისთვის
Hielscher sonicator არის საიმედო აპარატები, რომლებიც გამოიყენება ფარმაცევტულ და დანამატების წარმოებაში ცხიმოვანი მჟავებით, ვიტამინებით, ანტიოქსიდანტებით, პეპტიდებით, პოლიფენოლებით და სხვა ბიოაქტიური ნაერთებით დატვირთული მაღალი ხარისხის ლიპოსომების შესაქმნელად. კლიენტების მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად, Hielscher აწვდის ულტრაბგერას კომპაქტური ხელის ლაბორატორიული ჰომოგენიზატორიდან და ულტრაბგერითი ულტრაბგერითი აპარატებიდან სრულად ინდუსტრიულ ულტრაბგერით სისტემებს ლიპოსომური ფორმულირების მაღალი მოცულობის წარმოებისთვის. ულტრაბგერითი ლიპოსომის ფორმულირება შეიძლება შესრულდეს როგორც პარტიული ან უწყვეტი შიდა პროცესი. ულტრაბგერითი სონოტროდების (ზონდების) და რეაქტორის ჭურჭლის ფართო სპექტრი ხელმისაწვდომია თქვენი ლიპოსომის წარმოებისთვის ოპტიმალური დაყენების უზრუნველსაყოფად. Hielscher sonicators-ის გამძლეობა იძლევა 24/7 მუშაობის საშუალებას მძიმე სამუშაოზე და მომთხოვნ გარემოში.
ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი გვიჩვენებს ჩვენი ულტრაბგერითი აპარატების სავარაუდო დამუშავების შესაძლებლობებს:
| სურათების მოცულობა | Დინების სიჩქარე | რეკომენდებული მოწყობილობები |
|---|---|---|
| 1-დან 500 მლ-მდე | 10-დან 200 მლ/წთ-მდე | UP100H |
| 10-დან 2000 მლ-მდე | 20-დან 400 მლ/წთ-მდე | UP200Ht, UP400 ქ |
| 0.1-დან 20ლ-მდე | 0.2-დან 4ლ/წთ-მდე | UIP2000hdT |
| 10-დან 100 ლ-მდე | 2-დან 10ლ/წთ-მდე | UIP4000hdT |
| na | 10-დან 100ლ/წთ-მდე | UIP16000 |
| na | უფრო დიდი | კასეტური UIP16000 |
Დაგვიკავშირდით! / Გვკითხე ჩვენ!
მაღალი სიმძლავრის ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორები ლაბორატორია რომ პილოტი და სამრეწველო მასშტაბი.
ლიტერატურა / ლიტერატურა
- Zahra Hadian, Mohammad Ali Sahari, Hamid Reza Moghimi; Mohsen Barzegar (2014): Formulation, Characterization and Optimization of Liposomes Containing Eicosapentaenoic and Docosahexaenoic Acids; A Methodology Approach. Iranian Journal of Pharmaceutical Research (2014), 13 (2): 393-404.
- Zahra Hadian (2016): A Review of Nanoliposomal Delivery System for Stabilization of Bioactive Omega-3 Fatty Acids. Electron Physician. 2016 Jan; 8(1): 1776–1785.
- Joanna Kopecka, Giuseppina Salzano, PharmDa, Ivana Campia, Sara Lusa, Dario Ghigo, Giuseppe De Rosa, Chiara Riganti (2013): Insights in the chemical components of liposomes responsible for P-glycoprotein inhibition. Nanomedicine: Nanotechnology, Biology, and Medicine 2013.
- Vitthal S. Kulkarni., Charles Shaw (2016): Formulating Creams, Gels, Lotions, and Suspensions. In: Essential Chemistry for Formulators of Semisolid and Liquid Dosages, 2016. 29-41.
ფაქტები, რომელთა ცოდნაც ღირს
რა არის ლიპოსომები?
ლიპოსომა არის სფერული ვეზიკულა, რომელსაც აქვს მინიმუმ ერთი ლიპიდური ორშრე. ცნობილია, რომ ლიპოსომები არიან წამლების შესანიშნავი მატარებლები და გამოიყენება როგორც სატრანსპორტო საშუალება საკვები ნივთიერებების, დანამატების და ფარმაცევტული პრეპარატების მიზანმიმართულ ქსოვილში შესაყვანად.
ლიპოსომები ჩვეულებრივ მზადდება ფოსფოლიპიდებისგან, განსაკუთრებით ფოსფატიდილქოლინისგან, მაგრამ შეიძლება ასევე შეიცავდეს სხვა ლიპიდებს, როგორიცაა კვერცხის ფოსფატიდილეთანოლამინი, რამდენადაც ისინი თავსებადია ლიპიდურ ორშრიანი სტრუქტურასთან.
ლიპოსომა შედგება წყლის ბირთვისაგან, რომელიც გარშემორტყმულია ჰიდროფობიური მემბრანით, ლიპიდური ორშრის სახით; ბირთვში გახსნილი ჰიდროფილური ხსნარი ჩაკეტილია და ადვილად ვერ გაივლის ორ ფენაში. ჰიდროფობიური მოლეკულები შეიძლება ინახებოდეს ორ ფენაში. ლიპოსომა შეიძლება დატვირთული იყოს ჰიდროფობიური და/ან ჰიდროფილური მოლეკულებით. მოლეკულების სამიზნე ადგილზე მიტანისთვის, ლიპიდურ ორშრს შეუძლია შერწყმა სხვა ორ ფენებთან, როგორიცაა უჯრედის მემბრანა, ამით ლიპოსომაში ჩაფლული ნივთიერებები უჯრედებში გადაიტანოს.
ვინაიდან ძუძუმწოვართა სისხლის ნაკადი წყალზეა დაფუძნებული, ლიპოსომები ჰიდროფობიურ ნივთიერებას ეფექტურად გადააქვთ ორგანიზმში სამიზნე უჯრედებამდე. ამიტომ ლიპოსომები გამოიყენება წყალში უხსნადი მოლეკულების (მაგ. CBD, კურკუმინი, წამლის მოლეკულების) ბიოშეღწევადობის გასაზრდელად.
ლიპოსომები წარმატებით მზადდება ულტრაბგერითი ნანოემულსიფიკაციით და ინკაფსულაციით.
ლიპოსომის სტრუქტურა: წყლიანი ბირთვი და ფოსფოლიპიდური ორშრე ჰიდროფილური თავებით და ჰიდროფობიური/ლიპოფილური კუდებით.
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები
ომეგა-3 (ω-3) და ომეგა-6 (ω-6) ცხიმოვანი მჟავები ორივე პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავაა (PUFAs) და ხელს უწყობს ადამიანის ორგანიზმში მრავალ ფუნქციას. განსაკუთრებით ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ცნობილია მათი ანთების საწინააღმდეგო და ჯანმრთელობის ხელშემწყობი მახასიათებლებით.
ეიკოზაპენტაენოინის მჟავა ან EPA (20:5n-3) მოქმედებს როგორც პროსტაგლანდინ-3 (რომელიც თრგუნავს თრომბოციტების აგრეგაციას), თრომბოქსან-3 და ლეიკოტრიენ-5 ეიკოსანოიდების წინამორბედს და გადამწყვეტ როლს ასრულებს გულ-სისხლძარღვთა და ტვინის ჯანმრთელობაზე.
დოკოზაჰექსაენის მჟავა ან DHA (22:6n-3) არის ძუძუმწოვრების ცენტრალური ნერვული სისტემის ძირითადი სტრუქტურული კომპონენტი. DHA არის ყველაზე უხვი ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავა თავის ტვინში და ბადურაში და ორივე ორგანო, ტვინი და ბადურა ეყრდნობა DHA-ს დიეტურ მიღებას, რათა სწორად იმოქმედოს. DHA მხარს უჭერს უჯრედის მემბრანისა და უჯრედის სასიგნალო თვისებების ფართო სპექტრს, განსაკუთრებით თავის ტვინის ნაცრისფერ ნივთიერებაში, ასევე ბადურის ფოტორეცეპტორული უჯრედების გარე სეგმენტებში, რომლებიც მდიდარია მემბრანებით.
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების საკვები წყაროები
ω-3 საკვების ზოგიერთი წყაროა თევზი (მაგ. ცივი წყლის თევზი, როგორიცაა ორაგული, სარდინი, სკუმბრია), ვირთევზას ღვიძლის ზეთი, მოლუსკები, ხიზილალა, ზღვის წყალმცენარეები, ზღვის მცენარეების ზეთი, სელის თესლი (სელის თესლი), კანაფის თესლი, ჩიას თესლი. , და ნიგოზი.
დასავლური სტანდარტული დიეტა, როგორც წესი, შეიცავს ომეგა-6 (ω-6) ცხიმოვან მჟავებს, რადგან ისეთი საკვები, როგორიცაა მარცვლეული, მცენარეული თესლის ზეთი, ფრინველი და კვერცხი მდიდარია ომეგა-6 ლიპიდებით. მეორეს მხრივ, ომეგა-3 (ω-3) ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც ძირითადად გვხვდება ცივ წყლის თევზებში, მოიხმარენ მნიშვნელოვნად დაბალი რაოდენობით, ამიტომ ომეგა-3: ომეგა-6 თანაფარდობა ხშირად სრულიად დაუბალანსებელია.
ამიტომ, ომეგა -3 დიეტური დანამატების გამოყენება ხშირად რეკომენდებულია ექიმებისა და ჯანდაცვის პრაქტიკოსების მიერ.
აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავები
არსებითი ცხიმოვანი მჟავები (EFAs) არის ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც ადამიანებმა და ცხოველებმა უნდა მიიღონ საკვებით, რადგან ორგანიზმი მათ საჭიროებს სათანადო სასიცოცხლო ფუნქციონირებისთვის, მაგრამ არ შეუძლია მათი სინთეზირება. ზოგადად, არსებითი ცხიმოვანი მჟავები და მათი წარმოებულები კრიტიკულია ტვინისა და ნერვული სისტემისთვის, რაც წარმოადგენს ტვინის მშრალი წონის 15%-30%-ს. არსებითი ცხიმოვანი მჟავები განასხვავებენ გაჯერებულ, უჯერი და პოლიუჯერი ცხიმოვან მჟავებს. ადამიანებისთვის ცნობილია, რომ მხოლოდ ორი ცხიმოვანი მჟავაა აუცილებელი, კერძოდ, ალფა-ლინოლენის მჟავა, რომელიც არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავა და ლინოლეინის მჟავა, რომელიც არის ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავა. არსებობს სხვა ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც შეიძლება კლასიფიცირდეს, როგორც “პირობითად აუცილებელია”, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი შეიძლება გახდეს მნიშვნელოვანი განვითარების ან დაავადების პირობებში; მაგალითები მოიცავს დოკოზაჰექსაენის მჟავას, რომელიც არის ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავა და გამა-ლინოლენის მჟავა, ომეგა-6 ცხიმოვანი მჟავა.