Utrasonic topik: "Ekstraksi ultrasonik untuk polisakarida berkualitas tinggi"
Polisakarida, juga dikenal sebagai glycans, adalah bentuk karbohidrat rantai panjang (misalnya Pati, selulosa, glikogen) yang molekul terdiri dari sejumlah molekul gula (monosaccharides) terikat bersama-sama. Jumlah monosakarida dapat bervariasi: polisakarida dapat terdiri dari 10 sampai dengan beberapa ribu monosakarida (molekul gula) diatur dalam rantai. Monosakarida yang paling umum di polisakarida adalah glukosa, fruktosa, galaktosa dan mannose. Menjadi karbohidrat polimer, polisakarida dapat menunjukkan linear untuk struktur bercabang tinggi.
Polisakarida yang paling melimpah ditemukan pada tanaman, misalnya sebagai Pati dalam biji-bijian sereal, kentang dan kacang-kacangan. Serat makanan seperti pektin, Inulin atau selulosa terutama hadir dalam biji-bijian utuh, kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan. Tetapi juga dalam makanan yang berasal dari hewan dapat ditemukan sejumlah kecil polisakarida, misalnya glikogen dalam kerang dan hati hewan. Serat kitin yang tidak dicerna dan chitosan turunannya adalah komponen utama dalam kerang krustasea seperti kepiting dan udang.
Polisakarida merupakan senyawa penting dalam nutrisi. Beberapa polisakarida adalah sumber energi yang padat (misalnya glukosa), yang lain dikenal karena sifat modulasi anti-inflamasi dan kekebalan tubuh mereka (misalnya beta-glucans, glucomannans, arabinoxylans).
Dalam rangka untuk merumuskan obat-obatan, suplemen diet dan obat-obatan, polisakarida harus diekstrak dari bahan baku (misalnya gandum, jamur obat, herbal) dan terkonsentrasi ke produk polisakarde kaya. Untuk mendapatkan ekstrak polisakarida berkualitas tinggi, metode ekstraksi adalah faktor kunci untuk isolasi polisakarida tanaman.
Ekstraksi ultrasonik adalah teknik isolasi non-termal, yang digunakan secara luas dalam industri makanan dan farmasi. Sonication memecah dinding sel dan melepaskan polisakarida yang disimpan. Polisakarida dari jamur obat, biji-bijian, algaes, ginseng, psyllium dan banyak sayuran dan buah-buahan lainnya telah berhasil diekstrak menggunakan extractors ultrasonik.
Hielscher Ultrasonics memasok sistem ekstraksi ultrasonik yang kuat di laboratorium, Skala Bench-Top dan industri. Semua prosesor ultrasonik Hielscher yang kuat, dibangun untuk 24/7 operasi dan mudah & aman untuk beroperasi.
Baca lebih lanjut tentang bagaimana ekstraksi ultrasonik dapat meningkatkan produksi polisakarida Anda!
12 halaman tentang topik ini sedang ditampilkan:
Produksi Ultrasonik Schizophyllan β-Glukans yang Sangat Dimurnikan
Schizophyallan adalah β-glukan jamur dengan sifat imunomodulator. Untuk efek obat yang sangat aktif, schizophyllan harus memiliki berat molekul rendah untuk menunjukkan peningkatan ketersediaan hayati. Ultrasonication telah terbukti mengurangi berat molekul schizophyllan. Sebagai dapat diandalkan dan…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-production-of-highly-purified-schizophyllan-%ce%b2-glucans.htmPeningkatan Gelasi Buah dan Sayuran oleh Ultrasonics
Penebalan saus, jus, selai dan makanan lainnya dengan gelasi adalah proses umum dalam produksi makanan cair. Ekstraksi ultrasonik pektin dan gula intraseluler alami dari buah-buahan dan sayuran adalah metode yang sangat efisien untuk mempromosikan gelasi.…
https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htmProduksi Hidrogel Menguntungkan melalui Ultrasonication
Sonikasi adalah teknik yang sangat berkhasiat, andal, dan sederhana untuk persiapan hidrogel berkinerja tinggi. Hidrogel ini menawarkan sifat material yang sangat baik seperti kapasitas penyerapan, viskoelastisitas, kekuatan mekanik, modulus kompresi, dan fungsi penyembuhan diri. Polimerisasi ultrasonik dan Dispersi untuk Produksi Hidrogel…
https://www.hielscher.com/advantageous-hydrogel-production-via-ultrasonication.htmEkstrak Jamur Organik dengan ULTRASOUND
Menghasilkan ekstrak jamur organik berkualitas premium, misalnya dari chaga, reishi, psilocybe cubensis (jamur ajaib), surai singa, maitake, dan banyak spesies jamur lainnya menggunakan ekstraksi ultrasonik. Metode ekstraksi ringan ultrasound daya dapat dikombinasikan dengan bersertifikat organik (bersertifikat bio- bersertifikat / bersertifikat lingkungan)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htmEkstraksi Chaga yang Sangat Efisien melalui Sonikasi
Jamur Chaga (Inonotus obliquus) kaya akan bahan kimia phyto yang sangat kuat (misalnya polisakarida, asam betulinic, triterpenoid), yang diketahui berkontribusi terhadap kesehatan dan untuk melawan penyakit. Menggunakan frekuensi ultrasonik berdaya tinggi untuk ekstraksi chaga adalah teknik yang lebih disukai untuk menghasilkan unggul.…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htmHasil Pektin Yang Lebih Tinggi dengan Ekstraksi Ultrasonik
Ekstraksi ultrasonik menghasilkan hasil tinggi dari pektin berkualitas unggul. Dengan menggunakan sonikasi, pektin berharga dapat diproduksi secara efisien dari limbah buah (misalnya, produk sampingan dari pengolahan jus) dan bahan baku biologis lainnya. Ekstraksi pektin ultrasonik unggul teknik ekstraksi lainnya dengan memproduksi…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htmUltrasonic ekstraksi Mycoprotein
Mycoprotein adalah protein turunan jamur yang diproduksi untuk konsumsi manusia, yang terutama digunakan untuk menyiapkan pengganti daging atau "daging palsu". Ekstraksi ultrasonik dan homogenisasi adalah metode yang sangat efisien untuk melepaskan mycoprotein dari jamur mencapai hasil protein yang sangat tinggi di…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htmEkstraksi ultrasonik dan prinsip kerjanya
Ekstraksi ultrasonik adalah teknik yang lebih disukai untuk mengisolasi senyawa bioaktif dari tumbuhan. Sonikasi mencapai ekstraksi lengkap dan dengan demikian hasil ekstrak unggul diperoleh dalam waktu ekstraksi yang sangat singkat. Menjadi metode ekstraksi yang efisien, ekstraksi ultrasonik adalah biaya-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htmUltrasonic algae ekstraksi untuk suplemen gizi
Ekstraksi ultrasonik adalah metode unggul untuk mengganggu sel alga secara efektif dan cepat. Sonikasi dapat melepaskan jumlah lengkap senyawa bioaktif, yang membuat teknik ultrasonik sangat efisien. Cara Mengekstrak Protein, Lipid dan Fenolik dari Alga dengan…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htmUltrasonic tembakau ekstraksi
Ekstraksi tembakau konvensional adalah proses yang lambat dan memakan waktu, yang melibatkan penggunaan pelarut beracun pada suhu tinggi, yang membuat proses berbahaya. Ekstraksi alkaloid yang dibantu secara ultrasonik dari tembakau dapat dijalankan menggunakan air atau pelarut ringan dengan cepat.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htmUltrasonic Deacetylation dari chitin untuk Chitosan
Chitosan adalah biopolimer yang berasal dari kitin yang memiliki banyak aplikasi dalam farmasi, makanan, pertanian dan industri. Deacetylation ultrasonik kitin ke chitosan mengintensifkan pengobatan secara signifikan - yang mengarah ke proses yang efisien dan cepat dengan hasil chitosan tinggi unggul…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htmUltrasonic anthocyanin ekstraksi
Anthocyanin banyak digunakan sebagai pewarna alami dan aditif nutrisi dalam produk makanan. Ekstraksi ultrasonik mempromosikan pelepasan anthocyanin berkualitas tinggi dari tanaman yang menghasilkan hasil yang lebih tinggi dan proses yang cepat. Sonikasi adalah teknik ringan, hijau dan efisien untuk…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm