Ուլտրաձայնային թեմա. "Ուլտրաձայնային վերամշակում սննդի արդյունաբերության մեջ" Ուժեղ ուլտրաձայնային ալիքների կիրառումը հեղուկի սննդամթերքի համար օգտագործվում է միաձուլելու եւ ցրելու համար, դրանք զուգահեռաբար արոմատիկ եւ բիոակտիվ միացություններ (օրինակ, համեմունքներ, վիտամիններ, բնական գունանյութեր) եւ բարելավել մանրէային կայունությունը: Որպես ոչ ջերմային բուժում, ultrasonication խուսափում է ջերմաստիճանի զգայուն նյութերի ջերմային տարրալուծումը եւ դրանով իսկ մեղմ մշակման մեթոդ է: Hielscher Ultrasonics- ն առաջարկում է բարձրորակ ուլտրաձայնային սննդի վերամշակման համակարգերի լայն տեսականի, որը կարող է գործարկվել խմբային ռեժիմում կամ շարունակական inline setup- ի միջոցով, օգտագործելով ուլտրաձայնային հոսքի միջոցով ռեակտոր: Իմացեք ավելին հզոր ուլտրաձայնային սննդի մշակման եւ դրա օգուտների մասին: Topicուցադրվում են այս թեմայի վերաբերյալ 12 էջեր. Մրգերի և բանջարեղենի բարելավում Հեղուկի միջոցով թանձրուկների, հյութերի, մուրաբաների և այլ մթերքների խտացումը հեղուկ սննդի արտադրության սովորական գործընթաց է: Մրգերից և բանջարեղենից պեկտինների և բնական ներբջջային շաքարերի ուլտրաձայնային արդյունահանումը խիստ արդյունավետ մեթոդ է խթանելու համար… https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htm Ramp-up դանդաղ և արտադրության անբավարար գործընթացներ Ուլտրաձայնացումը գործընթացն ուժեղացնելու լավ կայացված տեխնիկա է, որն օգտագործվում է հեղուկի բազմաթիվ տեսակների մեջ, ինչպիսիք են համասեռացումը, խառնուրդը, ցրումը, թաց աղացումը, էմուլգացումը, ինչպես նաև բարելավելով տարասեռ քիմիական ռեակցիաները: Եթե ձեր արտադրական գործընթացը թերակատարում ունի և չունի… https://www.hielscher.com/ramp-up-slow-and-insufficient-manufacturing-processes.htm Խորը էվտեկտիկական լուծիչներ ՝ բարձր արդյունավետ արդյունահանման համար Deut eutectic լուծիչները (DES) և բնական խորը eutectic լուծիչները (NADES) առավելություններ են տալիս որպես արդյունահանման լուծիչներ բազմաթիվ մակարդակներում և դրանով խոստումնալից այլընտրանք են սովորական օրգանական լուծիչներին: Deep eutectic վճարունակ հիանալի աշխատանքը զուգորդվում է ուլտրաձայնային արդյունահանմամբ և… https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm Հեղուկ սննդի ուլտրաձայնային պաստերիզացում Ուլտրաձայնային պաստերիզացիան ոչ ջերմային մանրէազերծման գործընթաց է `մանրէների` «E.coli», «Pseudomonas fluorescens», «Listeria monocytogenes», «Staphylococcus aureus», «Bacillus coagulans», «Anoxybacillus flavitermus» - ի ակտիվացման համար `մի շարք այլ մանրէների համար` կանխելու մանրէների փչացումը և սննդի երկարատև կայունությունը: Ոչ ջերմային… https://www.hielscher.com/ultrasonic-pasteurization-of-liquid-foods.htm Սուպերկրիտիկական հեղուկի արդյունահանումը բարելավված է Power Ultrasonics- ի միջոցով Ուլտրաձայնային արդյունահանումը միայնակ կամ արդյունահանման այլընտրանքային մեթոդների հետ միասին, ինչպիսիք են վճարունակ արդյունահանման կամ գերկրիտրական CO2 արդյունահանողները հաջողությամբ օգտագործվում են կանեփի բույսից (կանեփ և մարիխուանա) կանեփինոիդների ամբողջական սպեկտրը արդյունահանելու համար: Մարիխուանայում ՝ հիմնական… https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htm Պեկտինի ավելի բարձր բերքատվություն ուլտրաձայնային արդյունահանմամբ Ուլտրաձայնային արդյունահանման արդյունքում բարձրորակ պեկտինների բարձր բերք է ստացվում: Օգտագործելով ձայնամեկուսացում, արժեքավոր պեկտինները կարող են արդյունավետորեն արտադրվել մրգերի թափոններից (օրինակ ՝ հյութի վերամշակմամբ ստացված ենթամթերք) և այլ կենսաբանական հումքից: Ուլտրաձայնային պեկտինի արդյունահանումը գերազանցում է արդյունահանման այլ մեթոդները… https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm Դարչինի տուրբո արդյունահանում ուլտրաձայնային միջոցներով Դարչինի ավանդական արդյունահանումը ժամանակատար է և համեմատաբար անարդյունավետ: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը պարզ, բայց արդյունավետ արդյունավետ գործընթաց ուժեղացնող տեխնիկա է, որը նվազեցնում է արդյունահանման ժամանակը մի քանի ժամ և միաժամանակ ավելացնում դարչինի եթերայուղի բերքը: Դարչինի արդյունահանման բարելավում… https://www.hielscher.com/turbo-extraction-of-cinnamon-with-ultrasonics.htm Ուլտրաձայնային եղջյուրների օգտագործմամբ ուժային ուլտրաձայնի կիրառում Ուլտրաձայնային եղջյուրները կամ զոնդերը լայնորեն օգտագործվում են հեղուկի բազմազան մշակման կիրառման համար, ներառյալ համասեռացումը, ցրումը, թաց աղացումը, էմուլգացումը, արդյունահանումը, քայքայումը, լուծարումը և հալեցումը: Իմացեք հիմքերը ուլտրաձայնային եղջյուրների, ուլտրաձայնային զոնդերի և դրանց կիրառման մասին: Ուլտրաձայնային եղջյուրը և ուլտրաձայնային զոնդը հաճախ,… https://www.hielscher.com/application-of-power-ultrasound-using-ultrasonic-horns.htm Ուլտրաձայնային նմուշի նախապատրաստում ELISA անալիզների համար ELISA- ի նման վերլուծությունները լայնորեն օգտագործվում են in-vitro ախտորոշման, հիվանդությունների հետ կապված սպիտակուցների հայտնաբերման և որակի վերահսկման համար (օրինակ ՝ սննդային ալերգենների մոնիտորինգ): Ուլտրաձայնային նմուշի պատրաստումը արագ, հուսալի և վերարտադրվող տեխնիկա է բջիջները լիզացնելու և ներբջջային սպիտակուցները, ԴՆԹ-ն, ՌՆԹ-ն մեկուսացնելու համար:… https://www.hielscher.com/ultrasonic-sample-prep-for-elisa-assays.htm Հյութերի և սմուտների համասեռացում `օգտագործելով Power Ultrasonics Հյութերը, սմուզիները և ըմպելիքները պահանջում են հուսալի և արդյունավետ համասեռացում `ցանկալի համն ու կառուցվածքն ու երկարաժամկետ կայունությունն ապահովելու համար: Ուլտրաձայնային բարձր կտրող համասեռացուցիչները լայնորեն օգտագործվում են սննդի և ըմպելիքների արդյունաբերության մեջ `հյութեր, խմիչքներ, խյուսեր և… https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm Հեղուկների խիստ արդյունավետ ապաեռացիա, օգտագործելով ուլտրաձայնային միջոցներ Չնայած գազազերծումը կամ գազազերծումը հաճախ չափազանց ժամանակատար գործընթաց է, ուլտրաձայնացումը կարող է արագացնել գազի փուչիկների միաձուլումը և դրանց զգալիորեն բարձրացումը: Ուլտրաձայնային գազի արտահոսքը կարող է օգտագործվել խմբաքանակի և ներդիրի տեղադրման ժամանակ և կարող է զուգորդվել նաև հետ… https://www.hielscher.com/highly-efficient-de-aeration-of-liquids-using-ultrasonics.htm Բարելավված միջատների սպիտակուցների արտադրությունը ուլտրաձայնային միջոցներով Թրթուրները կայուն, հեշտ աճեցվող աղբյուր են բարձրորակ սննդային սպիտակուցների և լիպիդների համար: Որպեսզի միջատներից սպիտակուցներն ու լիպիդները բաժանեն, ուլտրաձայնային արդյունահանումը օգտագործվում է որպես բարձր արդյունավետ և հուսալի տեխնոլոգիա: Ուլտրաձայնացումը ապացուցված է բարձր արդյունահանման համար… https://www.hielscher.com/improved-insect-protein-production-with-ultrasonics.htm Լրացուցիչ տեղեկություն ստանալու համար Եթե չեք գտել այն, ինչ փնտրում եք, դիմեք մեզ: Անուն Էլ. Փոստի հասցեն (պահանջվում է) Հեռախոսահամար արտադրանքը կամ տարածք հետաքրքրություն Խնդրում ենք նկատի ունենալ մեր Գաղտնիության քաղաքականություն, դիմեք մեզ
Մրգերի և բանջարեղենի բարելավում Հեղուկի միջոցով թանձրուկների, հյութերի, մուրաբաների և այլ մթերքների խտացումը հեղուկ սննդի արտադրության սովորական գործընթաց է: Մրգերից և բանջարեղենից պեկտինների և բնական ներբջջային շաքարերի ուլտրաձայնային արդյունահանումը խիստ արդյունավետ մեթոդ է խթանելու համար… https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htm
Ramp-up դանդաղ և արտադրության անբավարար գործընթացներ Ուլտրաձայնացումը գործընթացն ուժեղացնելու լավ կայացված տեխնիկա է, որն օգտագործվում է հեղուկի բազմաթիվ տեսակների մեջ, ինչպիսիք են համասեռացումը, խառնուրդը, ցրումը, թաց աղացումը, էմուլգացումը, ինչպես նաև բարելավելով տարասեռ քիմիական ռեակցիաները: Եթե ձեր արտադրական գործընթացը թերակատարում ունի և չունի… https://www.hielscher.com/ramp-up-slow-and-insufficient-manufacturing-processes.htm
Խորը էվտեկտիկական լուծիչներ ՝ բարձր արդյունավետ արդյունահանման համար Deut eutectic լուծիչները (DES) և բնական խորը eutectic լուծիչները (NADES) առավելություններ են տալիս որպես արդյունահանման լուծիչներ բազմաթիվ մակարդակներում և դրանով խոստումնալից այլընտրանք են սովորական օրգանական լուծիչներին: Deep eutectic վճարունակ հիանալի աշխատանքը զուգորդվում է ուլտրաձայնային արդյունահանմամբ և… https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm
Հեղուկ սննդի ուլտրաձայնային պաստերիզացում Ուլտրաձայնային պաստերիզացիան ոչ ջերմային մանրէազերծման գործընթաց է `մանրէների` «E.coli», «Pseudomonas fluorescens», «Listeria monocytogenes», «Staphylococcus aureus», «Bacillus coagulans», «Anoxybacillus flavitermus» - ի ակտիվացման համար `մի շարք այլ մանրէների համար` կանխելու մանրէների փչացումը և սննդի երկարատև կայունությունը: Ոչ ջերմային… https://www.hielscher.com/ultrasonic-pasteurization-of-liquid-foods.htm
Սուպերկրիտիկական հեղուկի արդյունահանումը բարելավված է Power Ultrasonics- ի միջոցով Ուլտրաձայնային արդյունահանումը միայնակ կամ արդյունահանման այլընտրանքային մեթոդների հետ միասին, ինչպիսիք են վճարունակ արդյունահանման կամ գերկրիտրական CO2 արդյունահանողները հաջողությամբ օգտագործվում են կանեփի բույսից (կանեփ և մարիխուանա) կանեփինոիդների ամբողջական սպեկտրը արդյունահանելու համար: Մարիխուանայում ՝ հիմնական… https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htm
Պեկտինի ավելի բարձր բերքատվություն ուլտրաձայնային արդյունահանմամբ Ուլտրաձայնային արդյունահանման արդյունքում բարձրորակ պեկտինների բարձր բերք է ստացվում: Օգտագործելով ձայնամեկուսացում, արժեքավոր պեկտինները կարող են արդյունավետորեն արտադրվել մրգերի թափոններից (օրինակ ՝ հյութի վերամշակմամբ ստացված ենթամթերք) և այլ կենսաբանական հումքից: Ուլտրաձայնային պեկտինի արդյունահանումը գերազանցում է արդյունահանման այլ մեթոդները… https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm
Դարչինի տուրբո արդյունահանում ուլտրաձայնային միջոցներով Դարչինի ավանդական արդյունահանումը ժամանակատար է և համեմատաբար անարդյունավետ: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը պարզ, բայց արդյունավետ արդյունավետ գործընթաց ուժեղացնող տեխնիկա է, որը նվազեցնում է արդյունահանման ժամանակը մի քանի ժամ և միաժամանակ ավելացնում դարչինի եթերայուղի բերքը: Դարչինի արդյունահանման բարելավում… https://www.hielscher.com/turbo-extraction-of-cinnamon-with-ultrasonics.htm
Ուլտրաձայնային եղջյուրների օգտագործմամբ ուժային ուլտրաձայնի կիրառում Ուլտրաձայնային եղջյուրները կամ զոնդերը լայնորեն օգտագործվում են հեղուկի բազմազան մշակման կիրառման համար, ներառյալ համասեռացումը, ցրումը, թաց աղացումը, էմուլգացումը, արդյունահանումը, քայքայումը, լուծարումը և հալեցումը: Իմացեք հիմքերը ուլտրաձայնային եղջյուրների, ուլտրաձայնային զոնդերի և դրանց կիրառման մասին: Ուլտրաձայնային եղջյուրը և ուլտրաձայնային զոնդը հաճախ,… https://www.hielscher.com/application-of-power-ultrasound-using-ultrasonic-horns.htm
Ուլտրաձայնային նմուշի նախապատրաստում ELISA անալիզների համար ELISA- ի նման վերլուծությունները լայնորեն օգտագործվում են in-vitro ախտորոշման, հիվանդությունների հետ կապված սպիտակուցների հայտնաբերման և որակի վերահսկման համար (օրինակ ՝ սննդային ալերգենների մոնիտորինգ): Ուլտրաձայնային նմուշի պատրաստումը արագ, հուսալի և վերարտադրվող տեխնիկա է բջիջները լիզացնելու և ներբջջային սպիտակուցները, ԴՆԹ-ն, ՌՆԹ-ն մեկուսացնելու համար:… https://www.hielscher.com/ultrasonic-sample-prep-for-elisa-assays.htm
Հյութերի և սմուտների համասեռացում `օգտագործելով Power Ultrasonics Հյութերը, սմուզիները և ըմպելիքները պահանջում են հուսալի և արդյունավետ համասեռացում `ցանկալի համն ու կառուցվածքն ու երկարաժամկետ կայունությունն ապահովելու համար: Ուլտրաձայնային բարձր կտրող համասեռացուցիչները լայնորեն օգտագործվում են սննդի և ըմպելիքների արդյունաբերության մեջ `հյութեր, խմիչքներ, խյուսեր և… https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
Հեղուկների խիստ արդյունավետ ապաեռացիա, օգտագործելով ուլտրաձայնային միջոցներ Չնայած գազազերծումը կամ գազազերծումը հաճախ չափազանց ժամանակատար գործընթաց է, ուլտրաձայնացումը կարող է արագացնել գազի փուչիկների միաձուլումը և դրանց զգալիորեն բարձրացումը: Ուլտրաձայնային գազի արտահոսքը կարող է օգտագործվել խմբաքանակի և ներդիրի տեղադրման ժամանակ և կարող է զուգորդվել նաև հետ… https://www.hielscher.com/highly-efficient-de-aeration-of-liquids-using-ultrasonics.htm
Բարելավված միջատների սպիտակուցների արտադրությունը ուլտրաձայնային միջոցներով Թրթուրները կայուն, հեշտ աճեցվող աղբյուր են բարձրորակ սննդային սպիտակուցների և լիպիդների համար: Որպեսզի միջատներից սպիտակուցներն ու լիպիդները բաժանեն, ուլտրաձայնային արդյունահանումը օգտագործվում է որպես բարձր արդյունավետ և հուսալի տեխնոլոգիա: Ուլտրաձայնացումը ապացուցված է բարձր արդյունահանման համար… https://www.hielscher.com/improved-insect-protein-production-with-ultrasonics.htm