Այս տեսանյութը պատկերում է ուլտրաձայնային մշակման ազդեցությունը թարմ օրգանական գազարի հյութի կայունության վրա: Այն ներառում է սառնարանային պահեստավորման ժամանակի արագացված տեսանյութ՝ ազդեցությունը ցույց տալու համար:
Գազարի հյութի ուլտրաձայնային մշակում՝ կայունության և ավելի լավ համի համար
Այս տեսանյութը ցույց է տալիս, թե ինչպես է ուլտրաձայնային մեթոդը կայունացնում թարմ օրգանական գազարի հյութը՝ խաթարելով բջջային կառուցվածքները և արձակելով համային հավելումներ, որը ցուցադրվում է սառնարանային ժամանակի լեփսեփի միջոցով։ Օգտագործելով զուտ մեխանիկական գործընթաց, Hielscher ուլտրաձայնային սարքերը բարելավում են հյութերի, սմութիների, պյուրեների և սոուսների կայունությունը, հյուսվածքը և պահպանման ժամկետը՝ նվազագույնի հասցնելով մանրէային փչացումը, կանխելով նստվածքի և տարանջատման առաջացումը, ինչպես նաև բարելավելով մածուցիկությունը՝ ապահովելով ավելի հարթ բերանային զգացողություն: Հարմար է մեծ խմբաքանակների կամ լցոնումից առաջ գծային մշակման համար, դրանք գործում են ցածր ջերմաստիճաններում՝ պահպանելու ջերմային զգայուն սննդանյութերը, ինչպիսիք են C և B վիտամինները: Խնդրում ենք սեղմել այստեղ՝ հյութի sonication-ի մասին լրացուցիչ տեղեկություններ ստանալու համար:
Այս շնորհանդեսում մենք ձեզ ներկայացնում ենք բուսաբանական էքստրակտների արտադրությունը: Մենք բացատրում ենք բարձրորակ բուսաբանական էքստրակտներ արտադրելու մարտահրավերները և ինչպես կարող է ձայնային սարքը օգնել ձեզ հաղթահարել այդ մարտահրավերները: Այս ներկայացումը ցույց կտա ձեզ, թե ինչպես է աշխատում ուլտրաձայնային արդյունահանումը: Դուք կսովորեք, թե ինչ օգուտներ կարող եք ակնկալել արդյունահանման համար ձայնային սարք օգտագործելուց և ինչպես կարող եք ուլտրաձայնային էքստրակտորը կիրառել ձեր էքստրակտի արտադրության մեջ:
Ուլտրաձայնային բուսաբանական արդյունահանում - Ինչպես օգտագործել sonicators բուսաբանական միացություններ արդյունահանելու համար:
Այս տեսահոլովակում Hielscher 2000 վտ հզորությամբ sonicator օգտագործվում է hops արդյունահանման համար երեսուն լիտր խմբաքանակի setup. Ուլտրաձայնային կավիտացիան կարող է նաև արդյունահանել խոտաբույսեր, համեմունքներ, պսիլոցիբին, կանաբինոիդներ կամ կաղնու համեր՝ ոգիների թխման համար: Օգտագործելով այս կարգավորումը, դուք կարող եք նաև շատ ավելի մեծ խմբաքանակներ մշակել: