ब्राइन की अल्ट्रासोनिक तैयारी

• ब्राइन लवण का एक समाधान है, जैसे NaCl, KCl, KNO₃, केसीएलओ₃, सीएसीएल₃ पानी में, जो खाद्य उद्योग, मछली पालन या ड्रिलिंग तरल पदार्थ के लिए तैयार किए जाते हैं।
• पानी में लवण को भंग करने की प्रक्रिया समय लेने वाली हो सकती है, जब कोई या अपर्याप्त आंदोलन लागू नहीं होता है।
• ब्राइन की औद्योगिक तैयारी के लिए, अल्ट्रासोनिक भंग उच्च विघटन दर और उच्च संतृप्ति प्राप्त करने के लिए एक उत्कृष्ट तकनीक है।

ब्राइन की अल्ट्रासोनिक तैयारी

भंग करने के लिए सामग्री:

कई औद्योगिक योगों को नमक और शर्करा जैसे अवयवों को भंग करने की आवश्यकता होती है। उद्योग में, नमक की नमकीन का उपयोग एंटी-फ्रीज के रूप में, स्टेबलाइजर्स के रूप में, मसाला और संरक्षक (जैसे खाद्य उद्योग में) के रूप में, खारे पानी की तैयारी के लिए (जैसे मछली पालन उद्योग में) या इलेक्ट्रोलिसिस के लिए प्रारंभिक सामग्री के रूप में किया जाता है।
नमक की नमकीन फ्रीज बिंदु को कम करने पर उनके प्रभावों के लिए जानी जाती है, जो इसे एक उपयोगी माध्यमिक सर्द बनाती है। इसके अलावा, नमक निलंबन में कणों को स्थिर करने और उनके बसने को रोकने में मदद करता है। यह ब्राइन को उत्पाद योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला योजक बनाता है।

समस्या:

एक बैच या टैंक के तल पर नमक को यांत्रिक मिश्रण के बिना भंग करने के लिए कई दिनों की आवश्यकता होती है। नमक एकाग्रता में वृद्धि के साथ, घुलने की दर काफी कम हो जाती है। विशेष रूप से अत्यधिक संतृप्त समाधान (जैसे 90 ° SAL) के अंतिम प्रतिशत को भंग करने में लंबा समय लगता है।
लवण, जिन्हें भंग करना मुश्किल है जैसे कि BaSO₄, पीबीएस, एचजीएस, एजीसीएल, को पूरी तरह से भंग करने के लिए तीव्र आंदोलन की आवश्यकता है।

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विलयन:

शक्तिशाली अल्ट्रासाउंड कतरनी बल घुलनशील पदार्थों, जैसे लवण या चीनी को भंग करने के लिए आवश्यक ऊर्जा की आपूर्ति करते हैं। तीव्र कतरनी उत्पन्न होती है, जब तीव्र अल्ट्रासोनिक तरंगों को तरल पदार्थ और घोल में जोड़ा जाता है जिसके परिणामस्वरूप मजबूत होता है गुहिकायन. में गुहिकायन “हॉट-स्पॉट”, चरम स्थितियों को स्थानीय रूप से उच्च तापमान और शीतलन दर, उच्च दबाव अंतर और तरल जेट के रूप में प्रबल किया जाता है।
अल्ट्रासोनिक्स की स्ट्रीमिंग और कतरनी अधिक विलेय/विलायक संपर्क की अनुमति देती है ताकि नमक पानी में काफी तेजी से घुल जाए जिससे एक समान नमकीन पानी बन जाए।
अधिकांश सामग्रियों की घुलनशीलता ऊंचे तापमान के साथ बढ़ जाती है। में गुहिकायन हॉट-स्पॉट, 5000K तक का उच्च तापमान और तेज़ शीतलन दर हो सकती है, जो प्रक्रियाओं को भंग करने में सहायता करती है। नमक को एग्लोमेरेट-मुक्त भंग कर दिया जाता है, जिससे एक प्राप्त होता है घुड़साल का उत्पाद उच्च गुणवत्ता. घुलने की प्रक्रिया के बाद, अल्ट्रासाउंड का उपयोग नमकीन को अंतिम उत्पाद में सजातीय रूप से मिश्रित करने के लिए भी किया जा सकता है।
अल्ट्रासोनिक प्रसंस्करण का लचीलापन विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए सोनीशन के तेज और सरल समायोजन की अनुमति देता है ताकि नमकीन फॉर्मूलेशन विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए बिल्कुल तैयार हो सकें।

नमकीन तैयारी के लिए अल्ट्रासोनिक उपकरण

पराध्वनिक भंग सामग्री के रूप में किया जा सकता है जत्था और निरंतर इनलाइन प्रक्रिया। शक्तिशाली अल्ट्रासोनिक आंदोलन और तरल में पदार्थों की कतरनी एक बहुत तेज और कुशल विघटन प्रदान करती है। चाहे कम, उच्च या यहां तक कि अधिक संतृप्ति की आवश्यकता हो, पावर अल्ट्रासाउंड उच्च घुलने की दरों पर विश्वसनीय मिश्रण प्रदान करता है।
से अल्ट्रासोनिक उपकरण 50 डब्ल्यू तक 16,000 डब्ल्यू प्रति यूनिट विश्वसनीय को पूरा करने के लिए उपलब्ध हैं भंग किसी भी प्रक्रिया पैमाने पर। Hielscher के अल्ट्रासोनिकेटर बहुत मजबूत हैं, केवल कम रखरखाव की आवश्यकता है और इसके लिए बनाए गए हैं 24/7 भारी शुल्क परिचालन।