נושא utrasonic: "מיצוי אולטרה סאונד עבור פוליסכרידים באיכות גבוהה"
פוליסכידס, הידוע גם בשם גליקנים, הם צורה של פחמימות שרשרת ארוכות (למשל עמילן, תאית, גליקוגן) אשר מולקולות מורכבות של מספר מולקולות סוכר (monosaccharides) בונדד יחד. מספר ה-monosaccharides יכול להשתנות במידה רבה: פוליסכדים יכולים להכיל 10 עד כמה אלפי מולקולות (סוכר) מסודרות בשלשלאות. המונאוסאכלודים הנפוצים ביותר בפוליסכרידים הם גלוקוז, פרוקטוז, גלקטוז ומנוז. להיות פחמימות פולימוריות, פוליסכרידים יכולים להציג מבנים מסוקנים במיוחד.
רב הסוכר נמצא בצמחים, כגון כוכבים בגרגרי דגנים, תפוחי אדמה וקטניות. סיבים תזונתיים כגון פקטין, אינולין או תאית, נמצאים בעיקר בדגנים שלמים, קטניות, ירקות ופירות. אבל גם במזונות הנובעים מבעלי חיים ניתן למצוא כמויות קטנות של פוליסכדים, כגון גליקוגן בסרטנים ובכבד בעלי חיים. אבל הסיבים והchitosan הנגזרים הם מרכיב עיקרי בקליפות סרטנים כגון סרטנים ושרימפס.
פוליסכידס הם תרכובת חשובה בתזונה. כמה פוליסכדים הם מקורות אנרגיה צפופים (למשל גלוקוז), אחרים ידועים במאפיינים האנטי דלקתיים והחיסוניים שלהם (למשל בטא-גלוקנים, גלוקומיאנים, arabinoxylans).
כדי לגבש תרופות, תוספי תזונה ותרופות, יש להפיק מחומרי הגלם חומרים גולמיים (למשל דגנים, פטריות מרפא, עשבי תיבול) ומרוכזים במוצר רב-סוכר עשיר. כדי להשיג תמצית רב-סוכר באיכות גבוהה, שיטת החילוץ היא גורם מפתח לבידוד הצמח המסוכר.
הפקת אולטרה סאונד היא טכניקת בידוד לא תרמי, אשר משמש באופן נרחב בתעשיית המזון והפארמה. Sonication שוברת את קירות התא ומשחררת את הפוליסכדים השמורים. פוליסכדים של פטריות מרפא, דגנים, אלזרים, ג'ינסנג, פסיליום וירקות ופירות רבים אחרים כבר חולצו בהצלחה באמצעות מסחטות אולטראסאונד.
הירושר Ultrasonics מספק מערכות עוצמה הפקת אולטרה סאונד על מעבדה, ספסל העליון ובקנה מידה תעשייתי. כל מעבדי האלשר אולטרה סאונד הם חזקים, בנוי עבור 24/7 תפעול וקל & בטוח לתפעול.
קרא עוד על איך החילוץ אולטרה סאונד יכול לשפר את הייצור רב-סוכר שלך!
12 עמודים אודות נושא זה מוצגים:
מדוע אולטרסוניקטור מסוג בדיקה הוא הטוב ביותר עבור מיצוי פטריות?
האם אתה תוהה מדוע מיצוי הפטריות שלך באמצעות אמבטיה קולית או מיכל ניקוי קולי לא נותן לך את התשואה תמצית הרצויה? למדו כאן כל מה שאתם צריכים לדעת על דפנות התאים הנוקשות המכילות כיטין של פטריות,…
https://www.hielscher.com/why-is-a-probe-type-ultrasonicator-best-for-mushroom-extraction.htm
תמצית רעמת האריה עם אולטרסוניקה
תמציות ממין הפטרייה Hericium erinaceus, המכונה פטריית רעמת האריה, מיוצרות בצורה היעילה ביותר באמצעות אולטראסוניקציה. מחלצים קוליים שוברים במהירות את מטריצת התאים הפטרייתיים ומאפשרים מיצוי מלא של תרכובות ביו-אקטיביות מרעמת האריה…
https://www.hielscher.com/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htm
ניקוי וחיטוי חביות יין ביעילות באמצעות אולטרסאונד
ניתן לנקות ולחטא ביעילות חביות עץ אלון להזדקנות יין באמצעות אולטרסאונד חשמלי. על ידי סוניקציה, טרטרט מוסר ומיקרואורגניזמים כגון שמרים (Brettanomyces, Dekkera) נהרגים. בנוסף, תרכובות ארומה מעץ הופכות לזמינות יותר כאשר משתמשים בחביות…
https://www.hielscher.com/cleaning-and-sanitizing-wine-barrels-efficiently-with-ultrasound.htm
ייצור אולטרה סאונד של סכיזופילן מטוהר מאוד β-גלוקנים
סכיזופילן הוא פטרייתי β-גלוקן עם תכונות אימונומודולציה. עבור השפעות רפואיות פעילות מאוד, סכיזופילן חייב להיות משקל מולקולרי נמוך על מנת להראות זמינות ביולוגית משופרת. Ultrasonication הוכח להפחית את המשקל המולקולרי של סכיזופילן. אמין ו…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-production-of-highly-purified-schizophyllan-%ce%b2-glucans.htm
ג'לציה משופרת של פירות וירקות על ידי אולטרסוניקה
עיבוי רטבים, מיצים, ריבות ומזונות אחרים על ידי ג'לציה הוא תהליך נפוץ בייצור של מזונות נוזליים. מיצוי אולטרה סאונד של פקטין וסוכרים תאיים טבעיים מפירות וירקות היא שיטה יעילה מאוד לקידום הג'לציה…
https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htm
ייצור הידרוג'ל יתרון באמצעות Ultrasonication
Sonication היא טכניקה יעילה מאוד, אמין ופשוט להכנת הידרוג'לים ביצועים גבוהים. הידרוג'לים אלה מציעים תכונות חומר מצוינות כגון יכולות ספיגה, צמיגות, חוזק מכני, מודולוס דחיסה, ופונקציות ריפוי עצמי. פילמור אולטרה סאונד ופיזור לייצור הידרוג'ל…
https://www.hielscher.com/advantageous-hydrogel-production-via-ultrasonication.htm
תמציות פטריות אורגניות עם אולטרסאונד
לייצר תמציות פטריות אורגניות באיכות פרימיום, למשל מן צ'אגה, reishi, psilocybe cubensis (פטריות קסם), רעמת האריה, maitake, ומינים פטריות רבים אחרים באמצעות מיצוי קולי. ניתן לשלב את שיטת החילוץ הקלה של אולטרסאונד כוח עם אישור אורגני (מאושר ביולוגית / מאושר לסביבה)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
חילוץ צ'אגה יעיל מאוד באמצעות Sonication
פטריות צ'אגה (אינונוטוס אובליקוס) עשירות בפיטו-כימיקלים חזקים מאוד (למשל פוליסכרידים, חומצה בטולינית, טריטרפנואידים), אשר ידועים לתרום לבריאות ולהילחם במחלות. באמצעות תדר קולי בעוצמה גבוהה עבור מיצוי צ'אגה היא הטכניקה המועדפת לייצר מעולה…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
פקטין גבוה יותר תשואות עם מיצוי אולטראסוניות
תוצאות החילוץ אולטרה סאונד בתשואות גבוהות של פקטין באיכות מעולה. באמצעות sonication, פקטין יקר ערך יכול להיות מיוצר ביעילות מפסולת פירות (למשל, תוצרי לוואי מעיבוד מיץ) וחומר גלם ביולוגי אחר. מיצוי פקטין אולטרה סאונד מצטיין טכניקות חילוץ אחרות על ידי הפקת…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm
הפקת אולטרה סאונד של מיקופפרוטאין
Mycoprotein הם חלבון שמקורו פטריות המיוצר לצריכה אנושית, אשר משמשים בעיקר להכנת תחליפי בשר או "בשר מזויף". מיצוי אולטרה סאונד הומוגניזציה היא שיטה יעילה מאוד לשחרר mycoprotein מן הפטרייה השגת תשואות חלבון גבוהות מאוד…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
הפקת אולטרה סאונד ועקרון העבודה שלה
מיצוי אולטרה סאונד היא הטכניקה המועדפת לבודד תרכובות ביואקטיביות מן הבוטניקה. Sonication משיג מיצוי מלא ובכך תשואות תמצית מעולה מתקבלים בזמן חילוץ קצר מאוד. להיות שיטת חילוץ יעילה כל כך, מיצוי קולי הוא עלות-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
מיצוי אצות אולטרא סאונד לתוספי תזונה
מיצוי אולטרה סאונד היא השיטה העליונה לשבש תאי אצות ביעילות ובמהירות. Sonication יכול לשחרר את הכמות המלאה של תרכובות ביואקטיביות, מה שהופך את הטכניקה הקולית יעילה מאוד. כיצד לחלץ חלבונים, שומנים ופנולים מאצות עם…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm