נושא utrasonic: "פוליסכרידים"
פוליסכידס, הידוע גם בשם גליקנים, הם צורה של פחמימות שרשרת ארוכות (למשל עמילן, תאית, גליקוגן) אשר מולקולות מורכבות של מספר מולקולות סוכר (monosaccharides) בונדד יחד. מספר ה-monosaccharides יכול להשתנות במידה רבה: פוליסכדים יכולים להכיל 10 עד כמה אלפי מולקולות (סוכר) מסודרות בשלשלאות. המונאוסאכלודים הנפוצים ביותר בפוליסכרידים הם גלוקוז, פרוקטוז, גלקטוז ומנוז. להיות פחמימות פולימוריות, פוליסכרידים יכולים להציג מבנים מסוקנים במיוחד.
רב הסוכר נמצא בצמחים, כגון כוכבים בגרגרי דגנים, תפוחי אדמה וקטניות. סיבים תזונתיים כגון פקטין, אינולין או תאית, נמצאים בעיקר בדגנים שלמים, קטניות, ירקות ופירות. אבל גם במזונות הנובעים מבעלי חיים ניתן למצוא כמויות קטנות של פוליסכדים, כגון גליקוגן בסרטנים ובכבד בעלי חיים. אבל הסיבים והchitosan הנגזרים הם מרכיב עיקרי בקליפות סרטנים כגון סרטנים ושרימפס.
פוליסכידס הם תרכובת חשובה בתזונה. כמה פוליסכדים הם מקורות אנרגיה צפופים (למשל גלוקוז), אחרים ידועים במאפיינים האנטי דלקתיים והחיסוניים שלהם (למשל בטא-גלוקנים, גלוקומיאנים, arabinoxylans).
כדי לגבש תרופות, תוספי תזונה ותרופות, יש להפיק מחומרי הגלם חומרים גולמיים (למשל דגנים, פטריות מרפא, עשבי תיבול) ומרוכזים במוצר רב-סוכר עשיר. כדי להשיג תמצית רב-סוכר באיכות גבוהה, שיטת החילוץ היא גורם מפתח לבידוד הצמח המסוכר.
הפקת אולטרה סאונד היא טכניקת בידוד לא תרמי, אשר משמש באופן נרחב בתעשיית המזון והפארמה. Sonication שוברת את קירות התא ומשחררת את הפוליסכדים השמורים. פוליסכדים של פטריות מרפא, דגנים, אלזרים, ג'ינסנג, פסיליום וירקות ופירות רבים אחרים כבר חולצו בהצלחה באמצעות מסחטות אולטראסאונד.
הירושר Ultrasonics מספק מערכות עוצמה הפקת אולטרה סאונד על מעבדה, ספסל העליון ובקנה מידה תעשייתי. כל מעבדי האלשר אולטרה סאונד הם חזקים, בנוי עבור 24/7 תפעול וקל & בטוח לתפעול.
קרא עוד על איך החילוץ אולטרה סאונד יכול לשפר את הייצור רב-סוכר שלך!
12 עמודים אודות נושא זה מוצגים:
הוצאת טבק אולטרה סאונד
חילוץ הטבק קונבנציונאלי הוא תהליך איטי, זמן רב, אשר כרוך בשימוש של ממיסים רעילים בטמפרטורות גבוהות, מה שהופך את התהליך מסוכן. ניתן להפעיל באמצעות ממיסים קלים בסיוע אולטרה-קלואידים מטבק, באמצעות מים או ממסים מתונים ב…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
אולטרה סאונד דמרחלציה של כיאין לChitosan
Chitosan הוא ביופולימרים כימוב נגזר שבו יש יישומים רבים ב פארמה, מזון, חקלאות ותעשייה. הדרחון אולטרא סאונד של כיאין לchitosan מגביר את הטיפול באופן משמעותי-המוביל לתהליך יעיל ומהיר עם תשואה chitosan גבוהה של…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htm
הוצאת אולטרה סאונד אנרוקאנין
Anthocyanins משמשים באופן נרחב כמו פיגמנט טבעי ותוסף תזונתי במוצרי מזון. החילוץ אולטרה סאונד מקדם את השחרור של אנטאוקלנים באיכות גבוהה מן הצמחים וכתוצאה מכך תשואות גבוהות תהליך מהיר. Sonication היא טכניקה קלה, ירוקה ויעילה…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm
אולטראסאונד ננו-תחליב למיקרופיקציה לפני ייבוש ספריי
כדי לאפשר מיקרו מרכיבים פעילים באמצעות ספריי לייבוש, מיקרו או ננואמולסיה יציבה בגודל דק חייב להיות מוכן. תחליב האולטרסאונד הוא טכניקה מהימנה ואמינה להפקת מיקרו-וננו-אמולסיות יציבים כחומר מחליף, biopolymers כגון מסטיק ערבי או…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-nano-emulsification-for-microencapsulation-before-spray-drying.htm
הפקת אולטרה סאונד של פוליסכדים של Membranaceus סיס אסטרגלינוס
שורשיו של אסטרגלייוס (membranceus) מכילים את הספונב ציקלואסטרנול, שעשוי להפעיל את הטאומראז, ובכך להאריך את אורך הטלומרים. אורך telomere קשור לאריכות ימים. הוצאת אולטרה סאונד היא הטכניקה. המעולה לבידוד של ציקלואסטרנול…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polysaccharides-from-astragalus-membranaceus-root.htm
הפקת אולטרה סאונד של תרכובות Bioactive מלון מר
מלונים מרירים (הידועים גם כתפוחים מרים, דלעת מרה, דלעת מרה, בלסם-אגס) היא פרי גבוה בתרכובות בריאות מועילות, כגון נוגדי חמצון, פלבנואידים, פיטוסטרולים וספוננס. Sonication ידוע להעצים את הפקת חומרים ביו-אקטיביים מצמחים בוטסטים.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
מיצוי המים הקרים אולטרה סאונד של מוגרופאות מפרי הנזיר
הנזיר פירות (S. גרובנאני) תמצית ובמיוחד מתחם mogroside V שלו משמש ממתיק טבעי לא הקלורי. . מוזפאות החילוץ אולטרה סאונד הוא פשוט, מהירה, שיטת החילוץ אמין מיושם בהצלחה כדי לייצר ממתיק טבעי לא הקלורי מנזיר…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-mogrosides-from-monk-fruit.htm
מיצוי הפירות והביו-שפכים
פקנס הם תוסף מזון שנעשה בו שימוש תכוף, הוסיף בעיקר להשפעות הגנותיה. הפקת אולטרה סאונד מגבירה את התשואה והאיכות של תמציות פקטין באופן משמעותי. Sonication ידועה בתהליך העצמת ההשפעות שלה, אשר כבר נעשה בהם שימוש בסעפת…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-pectin-extraction-from-fruit-and-bio-waste.htm
הפקת אולטרה סאונד של ספירולינה
חילוץ אולטרסאונד הוכח להיות יעיל מאוד לבידוד של תמציות איכות מעולה של מיקרואצות. פיגמנטים ספירולינה כגון phycocyanin ידועים כמזון-על, התורמים ליתרונות הבריאותיים בשל תוכנם הגבוה של נוגדי חמצון,…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm
הפקת אולטרה סאונד של פטריות מרפא
פטריות מרפא ידועות מאז ימי קדם על יתרונות בריאותיים יוצאי דופן שלהם. לאחרונה, פטריות המרפא להפוך הסחורות המיינסטרים כדי לשפר את הבריאות כדי להגביר את האנרגיה. על מנת לחוות את הספקטרום המלא של ההשפעות התומכות בבריאות של…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htm
Ultrasonic משקעים של supercicles כורכום
מאז כורכום מכיל רק 2-9 wt% של curcuminoids, החילוץ יעיל או טכניקת סינתזה הוא הכרחי כדי לקבל אבקה חזקה מבחינה רפואית. באמצעות אולטרה-משקעים בסיוע אולטרסאונד הוא שיטה מאוד יעילה לחלקיקי חלקיקים כורכמין. משקעים על-קולי הממיסים…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-precipitation-of-curcumin-superparticles.htm
שיפור משופר תלת פאזי
חלוקה של שלושה שלבים (TPP) היא טכניקה לחלץ, להפריד ולטהר רכיבים, כגון שומנים, אנזימים, פוליסכרידים וbiomolecules אחרים, מחומר ביולוגי. באופן אולטרה באולטרסאונד למחיצות שלושה הפאזה מצטיין TPP קונבנציונאלי על ידי תשואה גבוהה יותר, טוהר משופר ומהירות יוצאת דופן.…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-enhanced-three-phase-partitioning.htm