સ્થિર એલિસિન ફોર્મ્યુલેશન્સ માટે અલ્ટ્રાસોનિક નેનોલિપોસોમ્સ
એલિસિન એક બાયોએક્ટિવ સંયોજન છે, જે તાજા લસણના લવિંગમાંથી મેળવી શકાય છે. એલિસિન અધોગતિની સંભાવના ધરાવે છે અને તેથી લાંબા ગાળાના બળવાન ફોર્મ્યુલા મેળવવા માટે તેને સ્થિર પૂરક સ્વરૂપમાં બનાવવું આવશ્યક છે. નેનોલિપોસોમ્સમાં એલિસિનનું અલ્ટ્રાસોનિક એન્કેપ્સ્યુલેશન એલિસિનને અધોગતિ સામે રક્ષણ આપે છે અને ટકાઉ દવાના પ્રકાશનમાં પરિણમે છે.
એલિસિન સ્થિરતા
એલિસિનની અસ્થિરતાને કારણે પૂરક જેવા એલિસિન ઉત્પાદનોની રચના એ એક પડકારજનક કાર્ય છે. એલિસિન ઓક્સિડેશન અને તાપમાન પ્રત્યે સંવેદનશીલ છે, એટલે કે સમય અને તાપમાન સાથે એલિસિનનું પ્રમાણ ઘટે છે. ખાસ કરીને પ્રક્રિયા અને સંગ્રહ તાપમાન નિર્ણાયક પરિબળો છે. ઓરડાના તાપમાને (આશરે 22ºC પર) સંગ્રહિત એલિસિનની તુલનામાં એલિસિન પ્રવૃત્તિ 4ºC પર પ્રમાણમાં સ્થિર છે. તેનું રાસાયણિક અર્ધ જીવન 4ºC પર આશરે હોવાનું નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું. 150 દિવસ, જ્યારે ઓરડાના તાપમાને તે આશરે હતું. 20 દિવસ.
એલિસિન સીસની પૂર્વ-પ્રક્રિયા એ બીજું મહત્વનું પરિબળ છે જેને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ. ગ્રાઉન્ડ લસણ કરતાં કાપેલા લસણમાં એલિસિન વધુ સ્થિર જણાય છે.
જ્યારે તે અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણની વાત આવે છે, ત્યારે સામાન્ય રીતે સોનિકેશન વધુ અસરકારક હોય છે જ્યારે સપાટીનો મોટો વિસ્તાર ઉપલબ્ધ હોય, એટલે કે જ્યારે લસણ બારીક પીસેલું હોય. તેથી, લસણની શ્રેષ્ઠ પૂર્વ-સારવાર (ગ્રાઇન્ડિંગ વિ સ્લાઇસિંગ) લાક્ષણિક સોનિકેશન પ્રક્રિયા પરિમાણો ઉપરાંત વધારાના પરિમાણ તરીકે સ્થાપિત થવી જોઈએ. લસણમાંથી અલ્ટ્રાસોનિક એલિસિન નિષ્કર્ષણ વિશે વધુ વાંચો!
લિપોસોમનું માળખું: હાઇડ્રોફિલિક હેડ અને હાઇડ્રોફોબિક/લિપોફિલિક પૂંછડીઓ સાથે જલીય કોર અને ફોસ્ફોલિપિડ બાયલેયર.
લાંબા ગાળાના સ્થિરીકરણ માટે એલિસિન લિપોસોમ્સ
એલિસિન થર્મલ ડિગ્રેડેશનની સંભાવના ધરાવે છે અને તેજાબી (pH 3.5 અને તેનાથી ઓછી) સ્થિતિમાં નાશ પામે છે. આથી એલિસિન અર્ક અને સપ્લીમેન્ટ્સ લગભગ એક કહેવાય તેવી જગ્યાએ એટલે કે રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરવા જોઈએ. આશરે લાંબા સમય સુધી અડધા જીવનની સ્થિરતાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે 4ºC. 1 વર્ષ.
લિપોસોમ્સ અને નેનોઈમલશન જેલ્સ જેવા લિપિડ નેનો કેરિયર્સમાં એલિસિનનું નિર્માણ એલિસિન ઉત્પાદનોની શેલ્ફ લાઇફ અને સ્થિરતાને લંબાવે છે.
એલિસિન-લોડેડ લિપોસોમ્સનું અલ્ટાસોનિક ફોર્મ્યુલેશન
લુ એટ અલ. (2014) અલ્ટ્રાસોનિકલી આસિસ્ટેડ રિવર્સ-ફેઝ બાષ્પીભવનનો ઉપયોગ કરીને એલિસિન નેનોલિપોસોમ્સની સફળ તૈયારીની જાણ કરો. નીચેના પરિમાણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો: લેસીથિન-એલિસિન રેશિયો 3.70 : 1, લેસીથિન-કોલેસ્ટ્રોલ રેશિયો 3.77 : 1, અલ્ટ્રાસોનિક સમય 3 મિનિટ. 40 સેકન્ડ., 3.02 નો કાર્બનિક તબક્કો-જલીય તબક્કો ગુણોત્તર : 1. અલ્ટ્રાસોનિકલી એન્કેપ્સ્યુલેટેડ એલિસિનની એન્ટ્રેપમેન્ટ કાર્યક્ષમતા 145.27 ± 15.19 ± 15.19 ના એલિસિન નેનોલિપોસોમના સરેરાશ કદ સાથે 75.20 ± 0.62% હતી. અલ્ટ્રાસોનિકલી તૈયાર કરેલ એલિસિન નેનોલિપોસોમ્સમાં સતત દવાની રજૂઆત જોવા મળે છે, જે લાંબા સમય સુધી સક્રિય ઘટકને સતત મુક્ત કરવા સક્ષમ બનાવે છે. આ દવાઓ અને પૂરવણીઓના વહીવટને સરળ બનાવે છે અને સાયટોટોક્સિક અસરો ઘટાડે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક લિપોસોમ તૈયારી વિશે વધુ વાંચો!
અલ્ટ્રાસોનિકલી નેનોમેમ્યુલેશન જેલ્સ એલિસિન સાથે
પાણીની દ્રાવ્યતા અને એલિસિનની જૈવઉપલબ્ધતામાં સુધારો કરવા માટે પોલિઇથિલિન ગ્લાયકોલનો ઉપયોગ કરીને નેનોમેમ્યુલેશન જેલ્સનું એલિસિન ડ્રગ કેરિયર તરીકે સફળતાપૂર્વક પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું. (cf. રંજબર એટ અલ.)
અલ્ટ્રાસોનિક નેનો-ઇમલ્સિફિકેશન વિશે વધુ વાંચો!
UP400St, લિપોસોમ્સ અને SLN ના ઉત્પાદન માટે 400 વોટનું શક્તિશાળી અલ્ટ્રાસોનિક હોમોજેનાઇઝર
લિપોસોમલ એન્કેપ્સ્યુલેશન માટે ઉચ્ચ-પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ
Hielscher અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ એ એન્ટીઑકિસડન્ટો, પોલિફીનોલ્સ, ફેટી એસિડ્સ, વિટામિન્સ, પેપ્ટાઇડ્સ અને અન્ય બાયોએક્ટિવ સંયોજનોથી ભરેલા ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા લિપોસોમ્સ બનાવવા માટે ફાર્માસ્યુટિકલ અને પૂરક ઉત્પાદનમાં વપરાતા વિશ્વસનીય ઉપકરણો છે. તેની ગ્રાહકની માંગને પહોંચી વળવા, Hielscher લિપોસોમલ ફોર્મ્યુલેશનના ઉચ્ચ વોલ્યુમના ઉત્પાદન માટે સંપૂર્ણ ઔદ્યોગિક અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમમાં કોમ્પેક્ટ હેન્ડ-હેલ્ડ લેબ હોમોજેનાઇઝર અને બેન્ચ-ટોપ અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સમાંથી અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ સપ્લાય કરે છે. અલ્ટ્રાસોનિક લિપોસોમ ફોર્મ્યુલેશન બેચ તરીકે અથવા ચોક્કસ નિયંત્રિત પરિસ્થિતિઓ હેઠળ સતત ઇનલાઇન પ્રક્રિયા તરીકે ચલાવી શકાય છે. તમારા લિપોસોમ ઉત્પાદન માટે શ્રેષ્ઠ સેટઅપ સુનિશ્ચિત કરવા માટે અલ્ટ્રાસોનિક સોનોટ્રોડ્સ (જેને પ્રોબ્સ અથવા હોર્ન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે) અને રિએક્ટર જહાજોની વિશાળ શ્રેણી ઉપલબ્ધ છે. Hielscher sonicators ની મજબૂતતા ભારે ફરજ પર અને માંગવાળા વાતાવરણમાં 24/7 કામગીરી માટે પરવાનગી આપે છે.
નીચે આપેલ કોષ્ટક તમને અમારા અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સની અંદાજિત પ્રોસેસિંગ ક્ષમતાનો સંકેત આપે છે:
| બેચ વોલ્યુમ | પ્રવાહ દર | ભલામણ કરેલ ઉપકરણો |
|---|---|---|
| 1 થી 500 મિલી | 10 થી 200 એમએલ/મિનિટ | UP100H |
| 10 થી 2000 એમએલ | 20 થી 400 એમએલ/મિનિટ | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 થી 20L | 0.2 થી 4L/મિનિટ | UIP2000hdT |
| 10 થી 100 લિ | 2 થી 10L/મિનિટ | UIP4000hdT |
| na | 10 થી 100L/મિનિટ | UIP16000 |
| na | મોટા | નું ક્લસ્ટર UIP16000 |
અમારો સંપર્ક કરો! / અમને પૂછો!
લિપિડિક ફિલ્મના અનુગામી રિહાઇડ્રેશનની રચના પછી, સોનિકેશનનો ઉપયોગ લિપોસોમમાં સક્રિય ઘટકોના પ્રવેશને પ્રોત્સાહન આપવા માટે થાય છે. વધુમાં, અલ્ટ્રાસોનિક ડાઉનસાઇઝિંગ ઇચ્છિત લિપોસોમ કદ પ્રાપ્ત કરે છે.
થી હાઇ-પાવર અલ્ટ્રાસોનિક હોમોજેનાઇઝર્સ પ્રયોગશાળા પ્રતિ પાયલોટ અને ઔદ્યોગિક સ્કેલ
સાહિત્ય / સંદર્ભો
- Qun Lu; Pei-Ming Lu; Jin-Hua Piao; Xi-Lin Xu; Jian Chen; Liang Zhu; Jian-Guo Jian (2014): Preparation and physicochemical characteristics of an allicin nanoliposome and its release behavior. LWT – Food Science and Technology Vol. 57, Issue 2, July 2014. 686-695.
- Mehdi Ranjbar, Gholamreza Dehghan Nudeh, Batool Tahamipour: Nanoemulsion gel modified with allicin loaded in biological nanofibers: in vitro efficient drug delivery properties.
જાણવા લાયક હકીકતો
એલિસિન
એલિસિન એ એક સંયોજન છે જે લસણને કચડી અથવા કાપવામાં આવે ત્યારે ઉત્પન્ન થાય છે. આહાર પૂરક સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ છે, તે બળતરા ઘટાડે છે અને એન્ટીઑકિસડન્ટ લાભો પ્રદાન કરે છે.
તાજા લસણમાં એલીન નામનું એમિનો એસિડ હોય છે. જ્યારે લવિંગને કચડી નાખવામાં આવે છે અથવા તેને કાપી નાખવામાં આવે છે, ત્યારે એક એન્ઝાઇમ, એલિનેઝ, મુક્ત થાય છે. એલીન અને એલીનાઝ એલીસીન બનાવવા માટે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે, જે લસણના મુખ્ય જૈવિક સક્રિય ઘટક તરીકે ગણવામાં આવે છે.
લસણના ઓર્ગેનોસલ્ફર સંયોજનો જેમ કે એલિસિન તેમની ફાર્માકોલોજિકલ અસરો માટે જાણીતા છે જેમાં એન્ટિઓક્સિડેટીવ, એન્ટિ-પ્રોટોઝોલ, બળતરા વિરોધી, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ, એન્ટિકેન્સર અને કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટીવ અસરોનો સમાવેશ થાય છે.