અલ્ટ્રાસોનિક્સ વડે લિપોસોમલ વિટામિન Cનું ઉત્પાદન
લિપોસોમલ વિટામિન ફોર્મ્યુલેશનો તેમની વધુ ઊંચી જૈવઉપલબ્ધતા અને શોષણ દર માટે જાણીતી છે. વિટામિન C એક એન્ટીઑક્સિડન્ટ છે અને માનવ શરીરની રોગપ્રતિકારક પ્રણાલીને ટેકો આપવા માટે પોષણસંબંધિત અને તબીબી દવાઓમાં સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતું પૂરક છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા લિપોસોમ અને નેનોલિપોસોમના ઉત્પાદન માટે અલ્ટ્રાસોનિકેશન એક વિશ્વસનીય અને સુરક્ષિત પદ્ધતિ છે. અલ્ટ્રાસોનિક એન્કેપ્સ્યુલેશન પ્રક્રિયા વિટામિન C જેવા સક્રિય પદાર્થોની ઊંચી માત્રા ધરાવતા લિપોસોમ ઉત્પન્ન કરે છે.
અલ્ટ્રાસોનિકેશન વડે ઉત્પાદિત લિપોસોમલ વિટામિન C
લિપોસોમલ વિટામિનોનો ફાયદો એ છે કે તેમને પરંપરાગત ગોળી અથવા પાઉડરના સ્વરૂપમાં આપવામાં આવતાં નથી, પરંતુ વધેલી જૈવઉપલબ્ધતા ધરાવતી પ્રવાહી ફોર્મ્યુલેશન તરીકે આપવામાં આવે છે. આનો અર્થ એ છે કે વિટામિનોને ગોળાકાર ફોસ્ફોલિપિડ કોષોના કેન્દ્રમાં આવરિત કરવામાં આવે છે, જેને લિપોસોમ કહેવામાં આવે છે. લિપોસોમની ફોસ્ફોલિપિડ રચના માનવ કોષોની લિપિડ પટલની રચના જેવી હોવાથી, શરીરના કોષોમાં તેમનું નોંધપાત્ર રીતે વધુ સારું શોષણ થાય છે. તેથી લિપોસોમનો ઉપયોગ ઔષધીય ફોર્મ્યુલેશનો અને દવાઓ, પૂરકો અને ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ્સ, કોસ્મેસ્યુટિકલ્સ અને સૌંદર્યપ્રસાધનોમાં થાય છે. ઉપચારાત્મક પદાર્થો જેવા અણુઓને લિપોસોમમાં આવરિત કરવા માટે અલ્ટ્રાસોનિકેશન એક અત્યંત અસરકારક પદ્ધતિ છે. અલ્ટ્રાસોનિક લિપોસોમ ઉત્પાદનની વિશેષતા તેની ઊંચી અંતર્બંધન કાર્યક્ષમતા છે, જેનો અર્થ એ છે કે સક્રિય ઘટકોની ઊંચી ટકાવારી (દા.ત., વિટામિન C) લિપોસોમમાં આવરિત થાય છે. સાથે જ, સોનિકેશન લિપોસોમનું કદ એકસરખું નાનું રહે તે સુનિશ્ચિત કરે છે, જેથી માનવ કોષો તેમને સરળતાથી શોષી શકે છે. તેથી, અલ્ટ્રાસોનિક રીતે આવરિત વિટામિન C લિપોસોમ ખૂબ ઊંચી જૈવઉપલબ્ધતા અને અસરકારકતા પ્રદાન કરે છે. એકંદરે, અલ્ટ્રાસોનિક લિપોસોમ નિર્માણ અત્યંત કાર્યક્ષમ છે અને ઉત્કૃષ્ટ ગુણવત્તાવાળા લિપોસોમ પ્રદાન કરે છે!
UIP1000hdT લિપોસોમ ઉત્પાદન માટેના કાચના ફ્લો રિએક્ટર સાથે
વિટામિન Cને લિપોસોમમાં અલ્ટ્રાસોનિક રીતે આવરિત કરવા માટેની પગલાવાર સૂચનાઓ
લિપોસોમલ વિટામિન C એ વિટામિન Cને શરીરમાં પહોંચાડવાનું એક સ્વરૂપ છે, જે શોષણ અને જૈવઉપલબ્ધતામાં સુધારો કરે છે. લિપોસોમ ઉત્પન્ન કરવા માટે પ્રોબ પ્રકારનું અલ્ટ્રાસોનિકેશન એક કાર્યક્ષમ અને વિશ્વસનીય પદ્ધતિ છે.
નીચેનો પ્રોટોકોલ પ્રોબ પ્રકારના અલ્ટ્રાસોનિકેટરનો ઉપયોગ કરીને લિપોસોમલ વિટામિન C ઉત્પન્ન કરવાનાં સામાન્ય પગલાં દર્શાવે છે:
- દ્રાવણ બનાવવા માટે વિટામિન C પાઉડરને થોડી માત્રામાં નિસ્યંદિત પાણી સાથે મિશ્રિત કરો.
- ફોસ્ફોલિપિડ્સના દ્રાવણમાં (જેમ કે સોયા લેસિથિન) વિટામિન Cનું દ્રાવણ કદ પ્રમાણે 1:10 (વિટામિન C:ફોસ્ફોલિપિડ્સ)ના ગુણોત્તરમાં ઉમેરો.
- મિશ્રણને કાચના બીકરમાં મૂકો અને S26d14 સાથેના UP200Ht જેવા અલ્ટ્રાસોનિકેટરનો પ્રોબ દ્રાવણમાં દાખલ કરો.
- પ્રોબ પ્રકારના અલ્ટ્રાસોનિકેટરનો ઉપયોગ કરીને મિશ્રણને આશરે 200Wના પાવર સેટિંગ (આવર્તન 26 kHz) પર 5–10 મિનિટ સુધી અલ્ટ્રાસોનિકેશન આપો. સોનિકેશન પ્રક્રિયા દરમિયાન અલ્ટ્રાસોનિકેટરના પ્રોબને દ્રાવણમાં હળવેથી ફેરવવો જોઈએ. પ્રોબનો બીકરની દીવાલ સાથે સંપર્ક ટાળો (કારણ કે કાચના બીકર તૂટી શકે છે).
- સોનિકેશન પછી, લિપોસોમ બની શકે તે માટે મિશ્રણને 10–15 મિનિટ સુધી સ્થિર રહેવા દો.
- લાંબા ગાળાની સ્થિરતા માટે ઘેરા રંગના કાચની બોટલમાં અને પ્રાધાન્યરૂપે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહ કરો.
એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે ઉપયોગમાં લેવાતા ચોક્કસ અલ્ટ્રાસોનિકેટર અને સામગ્રીના આધારે ચોક્કસ પ્રોટોકોલ બદલાઈ શકે છે. વધુમાં, pH, તાપમાન અને અન્ય પદાર્થોની હાજરી જેવા પરિબળો લિપોસોમની સ્થિરતા અને ગુણવત્તાને અસર કરી શકે છે, તેથી ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન આ પરિબળોને કાળજીપૂર્વક નિયંત્રિત કરવાં મહત્વપૂર્ણ છે.
અલ્ટ્રાસોનિક પદ્ધતિથી તૈયાર કરાયેલા લિપોસોમ આ જૈવસક્રિય સંયોજનોના ટૂંકા અર્ધઆયુષ્ય, કોષપટલની ઓછી પારગમ્યતા અને જઠરીય તથા ઉત્સેચકીય વિઘટનને કારણે થતી ઓછી મૌખિક જૈવઉપલબ્ધતાની મર્યાદાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ફોસ્ફોલિપિડના દ્વિસ્તરમાં સંપુટન સક્રિય ઘટકોને વિઘટનથી રક્ષણ આપે છે અને કોષોમાં તેમના શોષણનો દર વધારે છે.
અલ્ટ્રાસોનિકેટર UP200Ht વિટામિન Cને લિપોસોમમાં કાર્યક્ષમ રીતે સમાવવા માટે વપરાય છે.
અલ્ટ્રાસોનિક પદ્ધતિથી લિપોસોમનું નિર્માણ
લિપોસોમ અને નેનોલિપોસોમનું નિર્માણ સ્વયંસ્ફુરિત પ્રક્રિયા તરીકે થતું ન હોવાથી, સંપુટન પ્રક્રિયાને પ્રોત્સાહન આપવા ઊર્જાના સ્રોતની જરૂર પડે છે. લિપોસોમ લિપિડની પુટિકાઓ છે, જે ફોસ્ફોલિપિડ, ઉદાહરણ તરીકે લેસિથિન, પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે ત્યારે બને છે; તેમાં પૂરતી ઊર્જા, ઉદાહરણ તરીકે સોનિકેશન દ્વારા, આપવામાં આવે ત્યારે તેઓ દ્વિસ્તરીય રચનાઓ બનાવે છે. અલ્ટ્રાસોનિકેશન લિપિડના અણુઓને ગોઠવવામાં મદદ કરે છે, જેથી ઉષ્માગતિશાસ્ત્રીય રીતે સ્થિર જલીય પ્રાવસ્થા પ્રાપ્ત થાય છે. સોનિકેશન લિપોસોમના નિર્માણને પ્રોત્સાહન આપવા ઉપરાંત તેમનું કદ પણ ઘટાડે છે, જેના પરિણામે નેનોલિપોસોમ બને છે. જૈવઉપલબ્ધતા અને શોષણના દર માટે લિપોસોમનું કદ એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે, કારણ કે નાના લિપોસોમ કોષપટલોમાં વધુ સરળતાથી પ્રવેશી શકે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક પદ્ધતિથી લિપોસોમના કદમાં ઘટાડો
અલ્ટ્રાસોનિક વિક્ષેપણ લિપોસોમનું કદ ઘટાડવા અને નેનોલિપોસોમ બનાવવા માટેની એક સરળ અને કાર્યક્ષમ પદ્ધતિ છે. નાના લિપોસોમ તૈયાર કરવા માટે, જલયોજિત પુટિકાઓને તાપમાન નિયંત્રિત રિએક્ટરમાં પ્રોબ પ્રકારના અલ્ટ્રાસોનિકેટર વડે થોડી મિનિટો સુધી સોનિકેશન આપવામાં આવે છે. બિનઉષ્મીય, સંપૂર્ણપણે યાંત્રિક પદ્ધતિ હોવાથી, અલ્ટ્રાસોનિક પદ્ધતિથી કદ ઘટાડવાથી ફોસ્ફોલિપિડ કે જૈવસક્રિય સંયોજનોનું વિઘટન થતું નથી.
UP400St, 400 વોટનું શક્તિશાળી અલ્ટ્રાસોનિક હોમોજેનાઇઝર, લિપોસોમના ઉત્પાદન માટે વપરાય છે
લિપોસોમના ઉત્પાદન માટે અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર
વિટામિનો, એન્ટીઑક્સિડન્ટ, પેપ્ટાઇડ, પોલિફિનોલ અને અન્ય જૈવસક્રિય સંયોજનોથી ભરેલા ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા લિપોસોમનાં ફોર્મ્યુલેશન તૈયાર કરવા માટે ઔષધો અને પૂરકોના ઉત્પાદનમાં Hielscher Ultrasonics સિસ્ટમોનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. ગ્રાહકોની માંગ પૂરી કરવા માટે, Hielscher લિપોસોમલ ફોર્મ્યુલેશનના મોટા જથ્થાના ઉત્પાદન માટે નાનાં, હાથમાં પકડી શકાય તેવાં પ્રયોગશાળાનાં હોમોજેનાઇઝર અને બેન્ચ પર મૂકીને વાપરી શકાય તેવાં અલ્ટ્રાસોનિકેટરથી લઈને સંપૂર્ણ ઔદ્યોગિક અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમો સુધીનાં ઉપકરણો પૂરાં પાડે છે. તમારા લિપોસોમ ઉત્પાદન માટે શ્રેષ્ઠ ગોઠવણ સુનિશ્ચિત કરવા અલ્ટ્રાસોનિક સોનોટ્રોડ અને રિએક્ટરની વિશાળ શ્રેણી ઉપલબ્ધ છે. Hielscher સોનિકેટરની મજબૂત રચના ભારે કાર્યભાર હેઠળ અને પડકારજનક પરિસ્થિતિઓમાં 24/7 કામગીરી શક્ય બનાવે છે.
નીચેનું કોષ્ટક અમારાં અલ્ટ્રાસોનિકેટરની અંદાજિત પ્રક્રિયા ક્ષમતાનો ખ્યાલ આપે છે:
| બેચનું કદ | પ્રવાહ દર | ભલામણ કરેલાં ઉપકરણો |
|---|---|---|
| 1 થી 500mL | 10 થી 200mL/min | UP100H |
| 10 થી 2000mL | 20 થી 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 થી 20L | 0.2 થી 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 થી 100L | 2 થી 10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 થી 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | વધુ | સમૂહમાં ગોઠવાયેલાં UIP16000 |
અમારો સંપર્ક કરો! / અમને પૂછો!
સાહિત્ય/સંદર્ભો
- Marco Paini, Sean Ryan Daly, Bahar Aliakbarian, Ali Fathi, Elmira Arab Tehrany, Patrizia Perego, Fariba Dehghani, Peter Valtchev (2015): એન્ટીઑક્સિડન્ટના સંપુટન માટે લિપોસોમ આધારિત કાર્યક્ષમ પદ્ધતિ. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, ખંડ 136, 2015. 1067–1072.
- Yao, X., Bunt, C., Cornish, J., Quek, S.-Y. અને Wen, J. (2014): ફેક્ટોરિયલ ડિઝાઇનનો ઉપયોગ કરીને જલરાગી પોલિમરો વડે સંશોધિત, ગૌવંશીય લેક્ટોફેરિનથી ભરેલા લિપોસોમ અને ઘન લિપિડ કણોની તૈયારી, ઇષ્ટતમીકરણ અને લાક્ષણિકતા નિર્ધારણ. Chemical Biology and Drug Design 83, 2014. 560–575.
- Seyedeh Parinaz Akhlaghi, Iris Renata Ribeiro, Ben J. Boyd, Watson Loh (2016): ફાઇટેન્ટ્રાયોલ-Pluronic® F127 ક્યુબોસોમમાં આંતરિક રચના, આકારવિજ્ઞાન અને લિપોસોમની હાજરી પર તૈયારીની પદ્ધતિ અને ચલોની અસર. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, ખંડ 145, 2016. 845–853.
- Christopher W. Shade (2016): ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ્સ માટે અદ્યતન વિતરણ પ્રણાલીઓ તરીકે લિપોસોમ્સ. Integr Med (Encinitas). 2016 Mar; 15(1): 33–36.
- Domenico Lombardo, Pietro Calandra, Maria Teresa Caccamo, Salvatore Magazù, Mikhail Alekseyevich Kiselev (2019): લિપોસોમ્સની કોલોઇડીય સ્થિરતા. AIMS Materials Science, 2019, 6(2): 200-213.
- M.E. Barbinta-Patrascu, N. Badea, M. Constantin, C. Ungureanu, C. Nichita, , S.M. Iordache, A. Vlad, S. Antohe (2018): જૈવપ્રેરિત પ્રણાલીઓમાં પ્રકાશ દ્વારા ઉત્પન્ન કાર્બનિક/અકાર્બનિક સંયુક્ત પદાર્થોની જૈવિક સક્રિયતા. Romanian Journal of Physics 63, 702 (2018)
જાણવા યોગ્ય તથ્યો
વિટામિન C
વિટામિન C, જેને L-એસ્કોર્બિક એસિડ અથવા એસ્કોર્બેટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે પાણીમાં દ્રાવ્ય પ્રતિઑક્સિડન્ટ છે અને તેનું રાસાયણિક સૂત્ર C6H8O6 છે. પ્રતિઑક્સિડન્ટ તરીકે, વિટામિન C વિવિધ ઉત્સેચકીય અને બિનઉત્સેચકીય પ્રતિક્રિયાઓમાં ઇલેક્ટ્રોનદાતા તરીકે કાર્ય કરે છે. વધુમાં, વિટામિન C અનેક ઉત્સેચકીય પ્રતિક્રિયાઓમાં સહકારક છે, જે ઘા રૂઝાવા અને કોલેજન સંશ્લેષણ જેવા આવશ્યક જૈવિક કાર્યોનું નિયમન કરે છે. કોલેજન સંશ્લેષણમાં ખામી થવાને કારણે ઉદ્ભવતી વિટામિન Cની ગંભીર ઊણપનું સૌથી જાણીતું સ્વરૂપ સ્કર્વી છે.
વિટામિન તરીકે, એસ્કોર્બિક એસિડ માનવ શરીર માટે આવશ્યક છે, જેનો અર્થ એ છે કે શરીર વિટામિન Cનું સંશ્લેષણ કરી શકતું નથી, પરંતુ તેને ખોરાક દ્વારા લેવું જ પડે છે. વિટામિન Cથી સમૃદ્ધ ખાદ્યપદાર્થોમાં ખાટાં ફળો, કામુ કામુ, એસેરોલા, કેલ, ગુલાબનાં ફળ, કાળી કિસમિસ, જામફળ તેમજ અન્ય ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે.
સુસંતુલિત આહાર વિટામિન Cની પર્યાપ્ત માત્રા સરળતાથી પૂરી પાડે છે. તેમ છતાં, વિટામિનનો પૂરતો પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરવા માટે વિટામિનનાં ટીપાં, કેપ્સ્યુલ્સ, ગોળીઓ, પાઉડર અને ગમી જેવા આહારપૂરકોનો વારંવાર ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. યુરોપિયન ફૂડ સેફ્ટી ઓથોરિટી દ્વારા ભલામણ કરાયેલ વિટામિન Cનું દૈનિક સેવન પુખ્ત પુરુષો માટે 110 mg/day અને પુખ્ત સ્ત્રીઓ માટે 95 mg/day છે.
ચિકિત્સામાં, કેન્સરની સારવારને ટેકો આપવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે તબીબી દેખરેખ હેઠળ વિટામિન C ઊંચા ડોઝમાં આપવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે વિટામિન Cના પૂરકોનું નિયમિત સેવન શરદી અને ફ્લૂનો સમયગાળો અને ગંભીરતા ઘટાડે છે.
લિપોસોમ શું છે?
લિપોસોમ્સ સૂક્ષ્મ કદની ગોળાકાર પુટિકાઓ છે, જેનું કદ 30nmથી લઈને અનેક માઇક્રોમીટર સુધી હોઈ શકે છે. નિયંત્રિત પરિસ્થિતિઓમાં લિપોસોમ્સનું સંશ્લેષણ કરવાની એક વિશ્વસનીય રીત અલ્ટ્રાસોનિક એન્કેપ્સ્યુલેશન છે. મોટાભાગે, લિપોસોમ્સ ફોસ્ફોલિપિડ્સથી, ખાસ કરીને ફોસ્ફેટિડાઇલકોલીનથી બનેલા હોય છે, પરંતુ તેમાં ઇંડામાંથી મળતા ફોસ્ફેટિડાઇલઇથેનોલામાઇન જેવા અન્ય લિપિડ સંયોજનોનો પણ સમાવેશ થઈ શકે છે.
ફોસ્ફોલિપિડ્સથી બનેલી પુટિકાઓ હોવાથી, લિપોસોમ્સ સૂક્ષ્મ પાત્રો તરીકે કાર્ય કરે છે, જે વિટામિન્સ, પ્રતિઑક્સિડન્ટ્સ, પોલિફિનોલ્સ, પેપ્ટાઇડ્સ અને ઔષધીય પદાર્થો (દા.ત., રસીઓ, ઔષધીય સંયોજનો) જેવા જૈવસક્રિય સંયોજનોને આવરિત કરે છે. ફોસ્ફોલિપિડ દ્વિસ્તર જૈવસક્રિય પદાર્થને આવરિત કરે છે અને તેને કોષોમાં પહોંચાડે છે. લિપોસોમના દ્વિસ્તરો કોષપટલોના જેવા જ ફોસ્ફોલિપિડ્સથી બનેલા હોવાથી, લિપોસોમ્સ સરળતાથી કોષપટલો પાર કરીને જૈવસક્રિય પદાર્થોને કોષોમાં પહોંચાડી શકે છે. આ ગુણધર્મ લિપોસોમ્સને ઊંચી જૈવઉપલબ્ધતા અને શોષણ દર ધરાવતા અત્યંત અસરકારક ઔષધવાહક બનાવે છે. ફોસ્ફોલિપિડ દ્વિસ્તરોના ઉભયરાગી ગુણધર્મો લિપોસોમ્સને જલીય અને ધ્રુવીય બંને પ્રકારનાં પ્રવાહીઓમાં દ્રાવ્ય બનાવે છે.
Hielscher Ultrasonics ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાવાળા અલ્ટ્રાસોનિક હોમોજેનાઇઝરોનું પ્રયોગશાળાના કદથી માંડીને ઔદ્યોગિક કદ સુધી ઉત્પાદન કરે છે.

