અલ્ટ્રાસોનિક-એન્જીમેટિક Diacylglycerol ઉત્પાદન
- Diacylglycerol (ડેગ) સમૃદ્ધ તેલ એક ઉચ્ચ પોષણ મૂલ્ય દર્શાવે છે કારણ કે તેઓ પાચન અને માર્ગ છે, કે જે નોંધપાત્ર રીતે શરીરના વજન ઘટાડે માં મેટાબોલાઇઝ થાય છે.
- Diacylglycerol અલ્ટ્રાસાઉન્ડ હેઠળ એક ઉત્પ્રેરક તરીકે વાણિજ્યિક lipase મદદથી પામ તેલના જલવિચ્છેદનના દ્વારા ઉત્પાદિત કરી શકાય છે.
- અવાજ-એન્જીમેટિક જલવિચ્છેદનના વાપરીને, DAGs ખૂબ જ ઓછી પ્રક્રિયા ખર્ચ ઊંચા વોલ્યુમો ઉત્પન્ન કરી શકાય છે.
એક ultrasonically આસિસ્ટેડ બાયો ઉત્પ્રેરક જલવિચ્છેદનના દ્વારા પ્રમાણભૂત વનસ્પતિ તેલ એક ઉચ્ચ પોષણની મૂલ્ય સાથે ડેગ સમૃદ્ધ ખાદ્ય તેલ ફેરવી શકાય છે. અવાજ-એન્જીમેટિક જલવિચ્છેદનના ટૂંકા પ્રતિક્રિયા સમય અને હળવી શરતો હેઠળ એક diacylglycerol સમૃદ્ધ તેલ એક સારી ઉપજ પૂરી પાડે છે.
અવાજ જલવિચ્છેદનના ફાયદા:
- દંડ પ્રવાહી મિશ્રણ
- વધારો મોટા પાયે સ્થળાંતર
- હળવી શરતો
- ટૂંકા પ્રક્રિયા સમય
- તાપમાન નિયંત્રિત
- ઇનલાઇન ઉત્પાદન
સંશોધન & પરિણામો
Awadallak એટ અલ. (2013) Lipozyme આરએમ IM biocatalyst ઉપયોગ પામ તેલના ultrasonically આસિસ્ટેડ જલવિચ્છેદનના તપાસ કરી છે. બે-પગલાની પ્રતિક્રિયારૂપે, અલ્ટ્રાસાઉન્ડ તેલ અને પાણી પ્રવાહી મિશ્રણ પ્રમોટ કરવા માટે વપરાય છે. બીજા પગલામાં, પાચક રસો ઉદ્દીપક રૂપાંતર માટે ઉમેરવામાં આવે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક સેટઅપ કારણ કે Awadallak સંશોધન ઉપયોગમાં: યુપી 200 એસ (200 ડબ્લ્યુ, 24 કિલોહર્ટઝ) કાચ ફ્લો સેલ સાથે (ડાબી બાજુએ ચિત્ર જુઓ).
સંશોધન જૂથ મળ્યું છે કે નીચેના શ્રેષ્ઠ પરિણામો બે-પગલાંની પ્રક્રિયા પરિણામો: અલ્ટ્રાસાઉન્ડ તપાસ 10mm વિશે પાણી / તેલ સિસ્ટમમાં એક ઊંડાઈ માટે શામેલ કરવામાં આવી હતી, શક્તિ 80 ડબલ્યુ બેસાડવામાં આવ્યો હતો અને તેલ અને પાણી મેળવી દૂધ જેવું પ્રવાહી તૈલી મિશ્રણ તૈયાર કરવું કરવા માટે 3 મિનિટ માટે ચાલુ પહેલાં સિસ્ટમ દૂર કરવામાં આવી રહી છે, અને પછી એન્ઝાઇમ (1.36 ડબલ્યૂટી.% પાણી + તેલ સમૂહ) જ્યારે ઉકેલ ચુંબકીય stirring (300 RPM) દ્વારા મિશ્ર હતી ઉમેરવામાં આવ્યું હતું.
અલ્ટ્રાસાઉન્ડ સારવાર મદદથી હાથ ધરવામાં આવી હતી અવાજ ચકાસણી ઉપકરણ UP200S.
આમ ultrasonically આસિસ્ટેડ બાયો-ઉદ્દીપન 34,17 ડબલ્યૂટી. 12h પ્રતિક્રિયા સમય પછી% એકાગ્રતા સાથે ડેગ તેલ ઉપજો થઇ હતી. sonication પગલું પોતે જ ફક્ત 1.2 મિ એક સમયગાળો સાથે ખૂબ ઓછી હતી.
ત્યારથી sonication દંડ કદના અવાજ પ્રવાહી મિશ્રણ મેળવવા પ્રથમ પગલાં તરીકે લાગુ પાડવામાં આવે છે, આ બે પગલાંની પ્રક્રિયા મોટા પાયે ઉત્પાદન માટે ફાયદાઓ ધરાવે છેઃ તેની ઊર્જા ખર્ચ ખૂબ જ ઓછી છે અને તેના ટૂંકા પ્રવાહી મિશ્રણ સમય ખવડાવવા ઘટાડો સતત અવાજ સાધનો ઉપયોગ માટે પરવાનગી આપે છે મોટા જલવિચ્છેદનના રિએક્ટરમાં.
પાયલટ માટે અવાજ સાધનો & ઉત્પાદન
Hielscher Ultrasonics તમારા લાંબા સમય અવાજ પ્રક્રિયાઓ માટે અનુભવી ભાગીદાર છે. અમે કોઈપણ વોલ્યુમ માટે શક્તિશાળી અને વિશ્વસનીય અવાજ સિસ્ટમો ઉત્પાદન થાય છે. ફાર્માસ્યુટિકલ અને ખોરાક ઉદ્યોગ સપ્લાયર તરીકે, અમે અવાજ સાધનો ઉત્પાદન તેમજ અવાજ પ્રક્રિયાઓ માટે કન્સલ્ટિંગ અને ઉત્પાદન સ્ટ્રીમ્સ તેમના અમલીકરણમાં ખાસ છે.
ટેબલ નીચે તમે અમારી ultrasonicators પ્રક્રિયા ક્ષમતા એક સંકેત આપે છે.
બેચ વોલ્યુમ | પ્રવાહ દર | ભલામણ ઉપકરણો |
---|---|---|
0.5 થી 1.5 એમએલ | ના | વીયલટેવેટર |
1 થી 500 એમએલ | 10 થી 200 એમએલ / મિનિટ | UP100H |
10 થી 2000 એમએલ | 20 થી 400 એમએલ / મિનિટ | Uf200 ः ટી, UP400St |
0.1 થી 20 એલ | 0.2 થી 4 એલ / મીન | UIP2000hdT |
10 થી 100 એલ | 2 થી 10 એલ / મિ | UIP4000 |
ના | 10 થી 100 લિ / મિનિટ | યુઆઇપી 16000 |
ના | મોટા | ના ક્લસ્ટર યુઆઇપી 16000 |
Hielscher માતાનો MultiPhaseCavitator
Hielscher અનન્ય ફ્લો સેલ શામેલ વિકસાવી છે મલ્ટીફેસકેવીટર MPC48. શામેલ MPC48 (જમણી બાજુ પર ચિત્ર જુઓ) (કેન્યુલા કદ પર આધાર રાખીને) 48 દંડ cannulas, જેના દ્વારા બીજા તબક્કામાં 1.2mm માટે 0.3mm એક વ્યાસ સાથે ખૂબ જ બારીક પ્રવાહી પ્રવાહ તરીકે ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે સાથે જોડાયેલ છે. ત્યારથી બીજા તબક્કામાં અવાજ પોલાણ ઝોન, એક માઇક્રો અથવા નાનો સ્નિગ્ધ મિશ્રણને સીધું ખૂબ જ બારીક કદના પહેલેથી ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે sonication દ્વારા પેદા થાય છે. MPC48 શામેલ Hielscher ફ્લો સેલ રિએક્ટરમાં માટે રચાયેલ છે અને બેચ અને સતત પ્રક્રિયા માટે વાપરી શકાય છે.
MultiPhaseCavitator વિશે વધુ જાણવા માટે અહીં ક્લિક કરો!
સાહિત્ય / સંદર્ભો
Diacylglycerols વિશે
ડાયસીલેગ્લિસરોલ્સ (ડીએગ) સામાન્ય રીતે શુદ્ધતાના વિવિધ ડિગ્રીમાં વપરાય છે, જેમ કે ચરબીના પ્લાસ્ટિસિસને વધારવા અથવા ખોરાક, દવા અને કોસ્મેટિક ઉદ્યોગો માટેના પાયા તરીકે. ડીએગનો ઉપયોગ મોલ્ડમાંથી સામગ્રીને અલગ કરવા અને એસ્ટ્રાન્જર તેલ તરીકે કરવામાં આવે છે, જેમ કે ફૉસ્ફોલિપિડ્સ, ગ્લાયકોલિપીડ્સ, લિપોપ્રોટીન, લિમોપ્રેમીની સારવાર માટે ડીએએજી-સંયોજિત ક્લોરામ્બુકિલ જેવા પ્રો-ડ્રગ્સ જેવી પેદાશોના કાર્બનિક સંશ્લેષણ માટે ચરબી સ્ફટિકના એડજસ્ટર તરીકે, (એસ ) - પાર્કિનસનસ રોગ અને અન્ય ઘણા લોકો માટે સારવાર માટે (3,4-ડાયહાઇડ્રોક્સિફિનેલ) એલાનિન (એલડીઓપીએ). તાજેતરમાં જ, ડીએજી-સમૃદ્ધ તેલનો ઉપયોગ કાર્યરત રસોઈ તેલ તરીકે કરવામાં આવ્યો છે, જેમાં 1,3-ડૅગના ઓછામાં ઓછા 80% સામગ્રી છે.
ડાયસીલેગ્લિસરોલ (ડૅજીસ) રાસાયણિક અથવા એન્જીમેટિક ઉદ્દીપન દ્વારા આંશિક હાઇડ્રોલીસિસ, એસ્ટરિફિકેશન અથવા ગ્લિસરોસેલીસ દ્વારા ઉત્પન્ન કરી શકાય છે. Sonication ભારે diacylglycerols ના એન્ઝાઇમેટિક ઉદ્દીપનને લગતું તીવ્રતા સાબિત થયું છે. અલ્ટ્રાસોનાન્સ-એન્જીમેટિક હાઇડ્રોલીસીઝ ખૂબ જ ટૂંકા પ્રક્રિયા સમયમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાની DAG ની ઊંચી ઉપજ માટે પરવાનગી આપે છે.