Hielscher Ultrasonics
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Sujet ultrasonique : "Sonication - Applications et avantages"

La sonication (également appelée ultrasonication) est l'application d'ondes ultrasonores de basse fréquence et de haute intensité dans un milieu liquide ou pâteux. La cavitation acoustique générée par une sonication intense crée des conditions denses en énergie, telles que des différentiels de pression et de température élevés, ainsi que des forces de cisaillement et des turbulences importantes. Ces forces générées par les ultrasons brisent les particules et les gouttelettes, perturbent les cellules et déclenchent des réactions chimiques. En raison de ces effets, la sonication est utilisée pour l'homogénéisation, le broyage par voie humide, le traitement de l'eau et le traitement des eaux usées. & la dispersion, l'émulsification, l'extraction et la sonochimie. Découvrez les nombreux avantages de la sonication et apprenez comment votre processus peut bénéficier de l'application des ultrasons de puissance !

UIP2000hdT - un ultrasoniseur haute performance de 2000W avec réacteur chimique discontinu pour un traitement intensif.

12 pages sur ce sujet sont présentées :

Ultrasonic inline homogenizer for juice, dairy and fruit-milk mixing and pasteurization.

Innovation en matière de boissons lactées aux fruits : Le rôle de la sonication

La production de boissons laitières infusées aux fruits (par exemple, le lait de fruits) s'améliore considérablement grâce à la sonication, une technologie de transformation des aliments qui offre des avantages remarquables par rapport aux méthodes traditionnelles. Le traitement par ultrasons à l'aide de sonicateurs à sonde Hielscher améliore la qualité et la stabilité de ces boissons en réduisant la teneur en eau des produits laitiers.…

https://www.hielscher.com/fruit-milk.htm

Vidéo : Réacteurs soniques pour la production de biodiesel

  Le mélange par ultrasons a révolutionné la production de biodiesel depuis le début des années 2000, avec des rendements plus élevés, des temps de réaction plus rapides et un biodiesel de meilleure qualité. Les sonicateurs Hielscher réduisent le temps de transestérification et économisent de l'énergie. L'insert innovant de la cellule d'écoulement MultiPhaseCavitator améliore encore ces avantages en introduisant les éléments suivants…

https://www.hielscher.com/video-sono-reactors-for-biodiesel-production.htm
Placer les échantillons dans un bain de glace pendant la sonication permet de maintenir la température de l'échantillon à un niveau bas et de préserver les molécules délicates sensibles à la chaleur de la dégradation induite par la chaleur.

Un guide complet sur le contrôle de la température pendant la sonication

Le contrôle de la température dans le traitement par ultrasons et les réactions sonochimiques est essentiel pour maintenir l'intégrité de l'échantillon, protéger les composés sensibles à la chaleur, optimiser les conditions de réaction, assurer une sonication uniforme et améliorer la sécurité générale. Tous les modèles numériques des sonicateurs Hielscher sont équipés d'un capteur de température enfichable et d'un système de contrôle de la température.…

https://www.hielscher.com/a-comprehensive-guide-to-temperature-control-during-sonication.htm
Les ultrasons augmentent la conductivité et le pH de l'eau.

Effets de la sonication sur la conductivité et le pH de l'eau

La conductivité et le pH de l'eau peuvent être influencés efficacement en traitant l'eau avec des ultrasons de haute intensité et de basse fréquence. La sonication de l'eau entraîne une augmentation de la conductivité et du pH de l'eau. Influence des ultrasons de puissance sur la conductivité électrique Des tests ont été réalisés en utilisant…

https://www.hielscher.com/effects-of-sonication-on-conductivity-and-ph-value-of-water.htm
L'ultrasonication améliore la synthèse ascendante des nanoparticules.

Synthèse efficace et contrôlée de nanoparticules d'or

Des nanoparticules d'or de forme et de morphologie uniformes peuvent être synthétisées efficacement par voie sonochimique. La réaction chimique de synthèse des nanoparticules d'or favorisée par les ultrasons peut être contrôlée avec précision en ce qui concerne la taille, la forme (par exemple, nanosphères, nanorods, nanobelts, etc.) et la morphologie des particules. L'efficacité,…

https://www.hielscher.com/efficient-and-controlled-synthesis-of-gold-nanoparticles.htm
Les ultrasons de haute intensité (HIU) améliorent l'efficacité de la production fromagère, accélèrent la fermentation et augmentent l'inactivation microbienne.

Amélioration de la fabrication des fromages grâce aux ultrasons de puissance

La production de différents types de fromages, tels que les fromages à pâte dure, les fromages à pâte molle et le caillé, fabriqués à partir de différentes sortes de lait (lait de vache, de chèvre, de brebis, de bufflonne, de chamelle, etc.) peut être améliorée efficacement par la sonication. L'application d'ultrasons de haute intensité accélère l'homogénéisation, la fermentation,…

https://www.hielscher.com/improved-cheese-manufacturing-with-power-ultrasonics.htm
Booster ultrasonique et sonde (cascatrode) montés sur la corne du transducteur ultrasonique UIP2000hdT

Application des ultrasons de puissance à l'aide de cornes ultrasoniques

Les cornets ou sondes à ultrasons sont largement utilisés dans de nombreuses applications de traitement des liquides, notamment l'homogénéisation, la dispersion, le broyage humide, l'émulsification, l'extraction, la désintégration, la dissolution et la désaération. Découvrez les principes de base des cornets à ultrasons, des sondes à ultrasons et de leurs applications. Cornet ultrasonique et sonde ultrasonique Souvent, le cornet ultrasonique et la sonde ultrasonique sont deux éléments distincts.…

https://www.hielscher.com/application-of-power-ultrasound-using-ultrasonic-horns.htm

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