Sujet utrasonique : "Émulsification assistée par ultrasons"

L'ultrasonisation puissante est une technique éprouvée pour préparer des macro- et nano-émulsions stables, des émulsions doubles et des émulsions de pickering. Les nano-émulsions sont des émulsions ayant une phase dispersée de taille nanométrique et leur préparation nécessite un apport d'énergie intense pour disperser les gouttelettes à la taille nanométrique. Les émulsions ont des applications multiples allant de l'industrie alimentaire, laitière, pharmaceutique, de la peinture et de l'huile. Les processeurs et réacteurs à ultrasons de Hielscher fournissent des ultrasons de haute performance pour obtenir des émulsions de haute qualité. En savoir plus sur nos systèmes à ultrasons et l'émulsification assistée par ultrasons !

12 pages à ce sujet sont présentées :

Processeurs à ultrasons UIP500hdT (500W), UIP1000hdT (1kW), UIP1500hdT (1.5kW) avec cellules d'écoulement

Ultrasons Améliorer l'efficacité du processus Biodiesel

Les réacteurs de mélange à ultrasons Hielscher améliorent votre processus de production de biodiesel. L'ultrasonication produit des rendements de conversion de transestérification plus élevés en moins de temps. Le mélange par ultrasons augmente la capacité de production et réduit l'utilisation de méthanol et de catalyseur. Traitement efficace du biodiesel Aujourd'hui, la fabrication du biodiesel ne consiste pas seulement à faire…

https://www.hielscher.com/biodiesel_processing_efficiency.htm
Les homogénéisateurs alimentaires à ultrasons haute performance sont utilisés pour disperser et stabiliser les nutmilks et autres substituts de lait à base de plantes.

Efficacité et qualité supérieures dans la production de lait de vache grâce aux ultrasons

Les nutmilks et les substituts de lait à base de plantes constituent un segment alimentaire en pleine expansion. Pour la production de lait de noix et d'analogues de lait à base de plantes, l'extraction et l'homogénéisation par ultrasons ont montré de grands avantages par rapport aux techniques conventionnelles. Les ultrasons à haute puissance augmentent le rendement, la stabilité du produit, la teneur en nutriments et le rendement global.…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Les ultrasons sont fiables et efficaces pour produire des nanoémulsions et des liposomes.

Émulsifiants ultrasoniques

Une émulsion est un système biphasé de deux liquides non miscibles, où une phase, dite interne ou dispersée, est distribuée sous forme de petites gouttelettes dans l'autre phase, dite externe ou continue. Pour préparer une émulsion, il faut généralement introduire de l'énergie dans la phase interne.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-emulsifiers.htm
Ultrasoniseur Hielscher UP400St pour les émulsions huile dans l'eau

Émulsions huile dans l'eau

Une émulsion est constituée de deux liquides non miscibles, qui sont finement dispersés l'un dans l'autre. Pour les émulsions huile dans l'eau, la phase huileuse (phase dispersée) est mélangée uniformément à la phase aqueuse (phase continue). Les émulsifiants à ultrasons sont bien connus pour préparer des émulsions huile dans l'eau.…

https://www.hielscher.com/oil-in-water-emulsions.htm
Le MultiSampleSonicator VialTweeter peut contenir jusqu'à 10 flacons plus petits et jusqu'à 5 tubes à essai plus grands

Préparation de l'échantillon avec le vialTweeter à ultrasons

La préparation des échantillons avant analyse peut nécessiter divers processus pré-analytiques tels que l'homogénéisation des tissus, la lyse, l'extraction des protéines, de l'ADN, de l'ARN, des organelles et autres substances intracellulaires, la dissolution et le dégazage. Le VialTweeter est un dispositif ultrasonique unique qui prépare plusieurs tubes d'échantillons simultanément.…

https://www.hielscher.com/sample-preparation-with-the-ultrasonic-vialtweeter.htm
L'émulsification par ultrasons est utilisée pour produire des produits de soins de la peau tels que des crèmes et des lotions à forte charge en substances actives.

Crèmes et produits cosmétiques émulsifiés par ultrasons

Les produits de soins de la peau tels que les crèmes, les lotions, les hydratants, les baumes et les onguents sont généralement basés sur des émulsions stables de taille submicronique ou nanométrique. L'émulsification par ultrasons crée des forces de cisaillement élevées et est bien établie comme technique de mélange puissante et fiable pour les soins de la peau et les cosmétiques.…

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Émulsifiants ultrasoniques 3x UIP1000hdT pour les émulsions eau-dans-diesel

Émulsions ultrasoniques pour la combustion eau-dans-diesel

Les générateurs d'électricité, les moteurs de bateaux et les moteurs de trains, qui fonctionnent au diesel, peuvent être plus efficaces lorsqu'on utilise des émulsions eau-diesel. Les carburants en émulsion eau-diesel réduisent la consommation de carburant, abaissent la température de combustion, brûlent plus proprement et réduisent les émissions, telles que…

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Agitateur de cuve à ultrasons de 2000 watts sur un pied de levage mobile

Agitateurs de réservoir à ultrasons

Les agitateurs de cuve à ultrasons sont des agitateurs mécaniques. L'agitation par ultrasons permet de mélanger des liquides avec d'autres liquides ou des solides afin d'améliorer la cinétique des processus dans les industries chimique, alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. La taille des agitateurs Hielscher Ultrasonics varie de l'agitateur de laboratoire à l'agitateur de réservoir industriel pour les applications suivantes…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-tank-agitators.htm
Mélange par ultrasons d'additifs pour asphalte

Mélange par ultrasons de rajeunisseurs d'asphalte

Les réhabilitateurs et rajeunisseurs d'asphalte permettent de recycler les revêtements d'asphalte existants en appliquant des agents de rajeunissement au matériau de construction. Les disperseurs à ultrasons sont une technique puissante pour mélanger des nanoparticules et des nanogouttelettes dans les émulsions d'asphalte et de bitume. Les ultrasons de puissance sont utilisés pour fabriquer…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-mixing-of-asphalt-rejuvenators.htm
Ultrasonic emulsification with Hielscher's UP200Ht and sonotrode S26d14

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