التراسونیک بهبود تخمیر کومبوجا

فراصوت ترویج تخمیر در غذاهای تخمیر شده اولتراسونیک مانند کامبوجا ، کیمچی و سایر سبزیجات تخمیر شده با افزایش انتقال جرم ، مختل کردن سلول های میکروبی ، فعال کردن آنزیم ها و بهبود همگنی ، در نهایت منجر به سرعت تخمیر و تولید یک محصول با کیفیت برتر می شود. فراصوت تغییرات مفیدی را در ترکیبات فعال زیستی در طول تخمیر لاکتیک آغاز می کند و محتوای ترکیبات غذایی و فیتوکمیکال ها را افزایش می دهد.

کامبوجا و نوشیدنی های تخمیر شده

کامبوجا با تخمیر چای شیرین با استفاده از "کشت همزیستی باکتری ها و مخمر" (SCOBY) تولید می شود که معمولا "مادر" نیز نامیده می شود” یا "قارچ چای”. تنوع و نسبت جمعیت های میکروبی در SCOBY می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. جزء مخمر به طور کلی شامل Saccharomyces cerevisiae, همراه با گونه های دیگر از Zygosaccharomyces, کاندیدا, Kloeckera/Hanseniaspora, Torulaspora, Pichia, Brettanomyces/Dekkera, Saccharomyces, Lachancea, Saccharomycoides, Schizosaccharomyces, و Kluyveromyces; جزء باکتریایی تقریبا همیشه شامل Komagataeibacter xylinus (قبلا Gluconacetobacter xylinus) است که الکل های تولید شده توسط مخمرها را به اسیدهای استیک و سایر اسیدها تخمیر می کند و اسیدیته را افزایش می دهد و محتوای اتانول را محدود می کند.
به طور مشابه، سایر نوشیدنی های تخمیر شده مانند آب میوه و سبزیجات تخمیر شده با باکتری و مخمر تلقیح می شوند.
درمان با اولتراسوند می تواند کارایی تخمیر و ویژگی های کیفی نوشیدنی تخمیر شده از جمله محتوای مواد مغذی و طعم را بهبود بخشد.

تخمیر کومبوجا التراسونیک تشدید

امواج اولتراسوند به خوبی شناخته شده برای تحریک رشد باکتری ها و مخمرها. فراصوت خفیف کنترل شده از فرهنگ کامبوجا (SCOBY, همچنین به عنوان شناخته شده قارچ چای, قارچ چای, و یا قارچ منچوری) بنابراین می تواند روند تخمیر ترویج و منجر به بازده کامبوجا بالاتر در زمان تخمیر شتاب.
تخمیر التراسونیک تحریک نشان می دهد نفوذ غشاء افزایش یافته و در نتیجه افزایش انتقال جرم. درمان سونومکانیکی توسط امواج اولتراسوند دیواره های سلولی و غشای پلاسمایی میکروارگانیسم ها را سوراخ می کند (فرآیندی به نام sonoporation). برخی از سلول ها حتی ممکن است پاره شوند. این سلول های مختل عوامل محرک رشد مانند ویتامین ها، نوکلئوتیدها، اسیدهای آمینه و آنزیم ها را آزاد می کنند که می توانند رشد باکتری های سلولی سالم و همچنین غشاء را تحریک کنند.
درمان اولتراسونیک تخمیر قبل و همچنین در مراحل تاخیر و ورود به سیستم برجسته ترین اثرات را بر تحریک رشد باکتری نشان داد.

مزایای فراصوت در تخمیر کامبوجا

چگونه اولتراسونیک فرآیند تخمیر را ترویج می کند و به تولید کامبوجا بهتر، تخمیر سبزیجات، کوجی و غیره کمک می کند؟ فراصوت تخمیر را به روش های مختلفی تقویت می کند که در زیر در زمینه کامبوجا تخمیر شده نشان داده شده است. کامبوجا یک نوشیدنی تخمیر شده است که به طور سنتی با چای شیرین و کشت همزیستی باکتری ها و مخمر (SCOBY) تهیه می شود. پوره میوه های رقیق شده پایه ای غنی از مواد مغذی و خوش طعم برای تولید کامبوجا فراهم می کند. در زیر ، شما یاد خواهید گرفت که چگونه سونوگرافی ترویج تولید یک

• افزایش انتقال جرم: امواج اولتراسونیک حباب های کاویتاسیون میکروسکوپی را در مایع ایجاد می کنند که منجر به تشکیل میکرواستریمینگ، جت های مایع و تلاطم ها می شود. این تحریک با افزایش تماس بین میکروارگانیسم های مسئول تخمیر و مواد مغذی موجود در محیط ، انتقال جرم را افزایش می دهد. در نتیجه، مواد مغذی به طور موثرتری توسط میکروارگانیسم های تخمیر جذب می شوند و منجر به سرعت تخمیر می شوند.
• اختلال سلولی: Sonicators به دلیل اثربخشی لیز و استخراج سلول شناخته شده است. در تخمیر مواد غذایی, فراصوت مختل دیواره سلول های میکروبی, انتشار آنزیم های داخل سلولی و متابولیت است که بیشتر می تواند کاتالیز واکنش تخمیر. این اختلال باعث افزایش ترشح ترکیبات طعم، ویتامین ها و اسیدهای آلی از سلول های میکروبی می شود و به پیچیدگی طعم و غنای مواد مغذی محصول تخمیر شده کمک می کند. در kombucha خولان دریایی تخمیر شده با التراسونیک ، کسر قابل توجهی بالاتر از ترکیبات فنلی را می توان اندازه گیری کرد. (رجوع کنید به دورنان و همکاران، 2020)
• تهیه بسترهای تخمیر غنی از مواد مغذی: استخراج مافوق صوت کمک می کند تا برای آماده سازی یک بستر تخمیر است که فراهم می کند بسیاری از مواد مغذی در فرم در دسترس برای هضم میکروبی. این بدان معنی است که در بسترهای تخمیر تحت درمان با التراسونیک (به عنوان مثال پوره میوه و سبزیجات) ترکیبات فعال زیستی مانند نشاسته و قندها از ماتریکس داخل سلولی سلول های گیاهی آزاد می شوند. میکروب ها می توانند به راحتی از بستر تغذیه کنند ، که روند تخمیر را تسریع و کوتاه می کند. همین امر در مورد پلی فنول ها ، فلاونوئیدها و ویتامین ها نیز صدق می کند ، که از ماتریس های داخل سلولی آزاد می شوند و به ارزش غذایی کلی مواد غذایی یا نوشیدنی های تخمیر شده کمک می کنند.
• فعالیت آنزیم پیشرفته: فراصوت فعال و یا افزایش فعالیت آنزیم های خاص درگیر در فرآیندهای تخمیر. به عنوان مثال، فعالیت سلولاز و آمیلاز را افزایش می دهد، آنزیم هایی که برای تجزیه کربوهیدرات های پیچیده به قندهای ساده تر بسیار مهم هستند، که سپس توسط میکروارگانیسم های موجود در کشت کامبوجا تخمیر می شوند.
• همگنی بهبود یافته: به عنوان نیروهای فراصوت نتایج همیشه در مخلوط کردن و ترکیب، درمان مافوق صوت تضمین همگن سازی بهتر از مخلوط تخمیر، و در نتیجه توزیع یکنواخت از مواد مغذی و میکروارگانیسم ها در سراسر متوسط. این یکنواختی باعث سینتیک تخمیر مداوم و تولید یک محصول کامبوجا با کیفیت بالا با ویژگی های حسی مطلوب می شود.

تحریک اولتراسونیک رشد میکروبی زمانی موثر است که سونوگرافی قبل از تخمیر یا در مراحل تاخیر و ورود به سیستم اعمال می شود.

مطالعه موردی: تحریک اولتراسونیک تخمیر آب سیب

تحقیقات نشان داد که تیمار اولتراسونیک در مراحل تاخیر و لگاریتمی در طول تخمیر آب سیب باعث افزایش رشد میکروبی و تشدید انتقال زیستی اسید مالیک به اسید لاکتیک می شود. به عنوان مثال، پس از فراصوت در فاز تاخیر به مدت 0.5 ساعت، شمارش میکروبی و محتوای اسید لاکتیک در نمونه های تحت درمان با سونوگرافی در 58.3 W/L به 7.91 ± 0.01 Log CFU/mL و 133.70 ± 7.39 میلی گرم در لیتر رسید که به طور قابل توجهی بالاتر از نمونه های غیر فراصوت بود. علاوه بر این، امواج فراصوت در فازهای تاخیر و لگاریتمی تأثیرات پیچیده ای بر متابولیسم فنل های سیب مانند اسید کلروژنیک، اسید کافئیک، پروسیانیدین B2، کاتچین و اسید گالیک داشت. سونوگرافی می تواند مثبت بر هیدرولیز اسید کلروژنیک به اسید کافئیک, تبدیل procyanidin B2 و دکربوکسیلاسیون اسید گالیک. متابولیسم اسیدهای آلی و اسیدهای آمینه آزاد در نمونه های فراصوت از نظر آماری با متابولیسم فنلی مرتبط بود، به این معنی که سونوگرافی ممکن است با بهبود متابولیسم میکروبی اسیدهای آلی و اسیدهای آمینه به نفع مشتق فنلی باشد. (رجوع کنید به وانگ و همکاران، 2021)

مطالعه موردی: تخمیر شیر سویا بهبود یافته با التراسونیک

تیم تحقیقاتی Ewe و همکاران (2012) اثرات سونوگرافی بر کارایی متابولیکی سویه های لاکتوباسیل (Lactobacillus acidophilus BT 1088، L. fermentum BT 8219، L. acidophilus FTDC 8633، L. gasseri FTDC 8131) را در طول تخمیر شیر سویا بررسی کردند. مشاهده شد که درمان اولتراسونیک نفوذ به غشای سلولی باکتری ها. غشاهای سلولی نفوذپذیر منجر به بهبود درونی شدن مواد مغذی و متعاقب آن افزایش رشد شد (05/0 ≺ P). دامنه های بالاتر و مدت زمان طولانی تر از درمان فراصوت ترویج رشد لاکتوباسیل در شیر سویا, با تعداد زنده بیش از 9 ورود به سیستم CFU / میلی لیتر. فعالیت های اختصاصی β گلوکوزیداز داخل سلولی و خارج سلولی لاکتوباسیل ها نیز با سونوگرافی افزایش یافت (05/0 ≺ P) که منجر به افزایش تبدیل زیستی ایزوفلاون ها در شیر سویا، به ویژه ژنستین و مالونیل جنیستین به جنیستئین شد. نتایج این مطالعه نشان می دهد که تیمار امواج فراصوت بر روی سلول های لاکتوباسیل باعث افزایش ≺فعالیت گلوکوزیداز β گلوکوزیداز سلول ها به نفع افزایش (05/0 ≺ 05/0) ایزوفلاون گلوکوزیدها به آگلیکون های زیست فعال در شیر سویا می شود. (رجوع کنید به Ewe و همکاران، 2012)

میکروگراف های الکترونی روبشی لاکتوباسیل ها بدون تیمار (A) و لاکتوباسیل های تیمار شده با سونوگرافی با دامنه 60 درصد به مدت 3 دقیقه (B). دایره هایی که سلول ها و سلول های پاره شده با منافذ را نشان می دهند.
(مطالعه و تصاویر: ©Ewe و همکاران، 2012)

استخراج ترکیبات و طعم دهنده های تغذیه ای در کامبوجا و نوشیدنی های تخمیری

چای، آب میوه و نوشیدنی های گیاهی تخمیر شده، به عنوان مثال آب سیب یا توت تخمیر شده یا کامبوچاهای دم کرده با میوه، از نظر طعم و مواد مغذی به طور قابل توجهی از درمان اولتراسوند سود می برند. امواج فراصوت ساختار سلولی مواد گیاهی را مختل کرده و ترکیبات داخل سلولی مانند طعم دهندگان، پلی فنول ها، آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدها را آزاد می کنند. همزمان، همگن سازی مافوق صوت فراهم می کند یک نوشیدنی یکنواخت پراکنده و امولسیون شده جلوگیری از جداسازی فاز و ارائه ظاهر جذاب برای مصرف کنندگان. شما می توانید نمونه ای از یک کومبوجا توت خولان دریایی تحت درمان اولتراسونیک بدون جداسازی فاز در مقایسه با نسخه درمان نشده را در زیر مشاهده کنید.
اطلاعات بیشتر در مورد عطر و طعم اولتراسونیک و استخراج مواد مغذی!

مطالعه موردی: التراسونیک حفظ شده Kombucha

درمان اولتراسوند می تواند میکروب ها را با تحریک یا غیرفعال کردن آنها تحت تأثیر قرار دهد. همچنین آنزیم ها با فراصوت نهفته: سونوگرافی می تواند ویژگی های آنزیم ها، بسترها و واکنش های آنها را تغییر دهد. این اثرات سونوگرافی با فرکانس پایین در فرآوری مواد غذایی به عنوان یک جایگزین غیر حرارتی برای پاستوریزه کردن مواد غذایی و نوشیدنی ها استفاده می شود. فراصوت مزیت کنترل دقیق بر پارامترهای فرآیند مانند دامنه، زمان، دما و فشار را ارائه می دهد که امکان غیرفعال سازی هدفمند میکروارگانیسم ها را فراهم می کند. غیرفعال کردن بار میکروبی در کامبوجا و نوشیدنی های تخمیر شده باعث افزایش ماندگاری و پایداری محصول می شود. کاهش میکروب ها و آنزیم ها به دلیل ماندگاری طولانی محصول نهایی، توزیع تجاری را تسهیل می کند. امواج فراصوت یک روش پاستوریزاسیون غیر حرارتی است که در حال حاضر در فرآوری مواد غذایی تجاری مانند پاستوریزاسیون آب میوه ها استفاده می شود. به خصوص در دامنه های بالاتر، سونوگرافی با آسیب رساندن به دیواره سلولی، باکتری ها و مخمرها را غیرفعال می کند. این منجر به رشد میکروبی کندتر یا متوقف می شود. به عنوان مثال، Kwaw و همکاران (2018) اولتراسونیک را به عنوان استراتژی پاستوریزاسیون غیر حرارتی برای آب توت تخمیر شده با اسید لاکتیک بررسی کردند. آب توت تخمیر شده تحت درمان با التراسونیک دارای محتوای بالاتری از ترکیبات فنلی (1700.07 ± 2.44 میکروگرم در میلی لیتر) نسبت به شاهد، آب توت تخمیر شده تصفیه نشده بود. "در میان درمان های غیر حرارتی فردی، امواج فراصوت باعث ایجاد قابل توجه (05/0>p) < 0.05) upsurge in the phenolic and antioxidant properties of the lactic acid-fermented mulberry juice compared to the pulsed light treatment.” (Kwaw et al., 2018) در حالی که کامبوجا نوشیدنی ای است که به دلیل فرهنگ زندگی خود شناخته شده است، می توان از کاهش کنترل شده میکروب ها به منظور افزایش ماندگاری نوشیدنی های کامبوجا که به صورت تجاری توزیع می شوند، استفاده کرد.
پاستوریزاسیون حرارتی منظم تمام مخمرها و باکتری های زنده ای را که به طور معمول در کامبوجا وجود دارند از بین می برد و یکی از عوامل اصلی اثرات ارتقاء دهنده سلامتی آن است. پاستوریزاسیون التراسونیک یک روش حفظ غیر حرارتی است که می تواند مورد استفاده قرار گیرد برای کاهش تعداد میکروبی و یا از بین بردن میکروارگانیسم ها به طور کامل. این بدان معنی است که تولیدکنندگان تجاری می توانند از سونوگرافی در دامنه های پایین تر و برای مدت کوتاه تر استفاده کنند تا تعداد باکتری ها و مخمرها را بدون از بین بردن کامل کاهش دهند. به این ترتیب، فرهنگ های زندگی هنوز در کامبوجا وجود دارد، اگرچه در تعداد کمتری به طوری که ماندگاری و زمان نگهداری بهبود می یابد.

نتایج علمی اثبات شده در التراسونیک درمان کومبوجا

Dornan و همکاران (2020) اثرات سونوگرافی با فرکانس پایین بر روی کامبوجا ساخته شده با توت خولان دریایی را با استفاده از سونیک UIP500hdT بررسی کردند. تیم تحقیقاتی می تواند اثرات مفید متعدد از امواج فراصوت در آماده سازی توت خولان دریایی و پس از آن تخمیر کامبوجا نشان داد.

التراسونیک دریای خولان بری استخراج

فراصوت توت های خولان دریایی تازه (همچنین به عنوان sanddorne شناخته می شود؛ H. rhamnoides cv. Sunny) با استفاده از مخلوط کن Vitamix به مدت 2 دقیقه پوره شد. حجمی از dH2O معادل 30 درصد حجم پوره اصلی اضافه و مخلوط شد. سونوگرافی (90 وات ، 20 کیلوهرتز ، 10 دقیقه) با استفاده از پردازنده اولتراسونیک UIP500hdT به 200 میلی لیتر پوره رقیق شده اعمال شد (تصویر سمت چپ را ببینید). زمان تیمار برای بهینه سازی عناصر غذایی و نگهداری نمونه در حالت تازه انتخاب شد. نتایج استخراج اولتراسونیک نشان می دهد که افزایش معنی دار (05/0 ≺ P) توسط 10 درصد بازده استخراج از خمیرکاغذ (از 08/19 ± 08/0 به 97/20 ± 29/0 درصد) و 7 درصد برای بذر (از 81/14 ± 08/0 به 83/15 ± 28/0 درصد) افزایش یافته است. این افزایش در بازده نفت برجسته عملکرد فراصوت به عنوان یک تکنولوژی موثر و سبز برای به حداکثر رساندن ارزش مواد اولیه. استخراج التراسونیک از توت های خولان دریایی منجر به عملکرد روغن بالاتر و کاهش زمان پردازش، مصرف برق و اجتناب از حلال های خطرناک شد.

مطالعه موردی: همگن سازی التراسونیک از دریای خولان بری کامبوجا

خولان دریایی تحت درمان با التراسونیک (sanddorne) با توت کامبوجا نشان داد ثبات قابل توجهی بهبود یافته از محصول. در روز 21 ذخیره سازی، کامبوجا توت فراصوت همگن باقی ماند. این واقعیت است که هیچ syneresis در kombucha با توت فراصوت برای کل مطالعه مشاهده شد (21 روز, تصویر زیر را ببینید) نشان می دهد که سونوگرافی به تنهایی یک روش امولسیون موثر قادر به تولید ثبات محصول و برای جلوگیری از جداسازی فاز است.

پوره خولان دریایی (P) بدون و همراه با درمان با سونوگرافی (P+US) در روزهای 0 و 21.
مطالعه و تصویر: ©دورنان و همکاران ، 2020.

اولتراسونیک برای جلوگیری از تخمیر

چهار نمونه کامبوجا ساخته شد: K (کامبوچا)، K+US (کامبوجا + سونوگرافی)، K+S (کامبوجا + ساکارز) و K+S+US (کامبوجا + ساکارز + سونوگرافی). همه نمونه ها با استفاده از 200 میلی لیتر پوره خولان دریایی (P) یا P+US و 5/12 گرم اسکوبی تهیه شدند. K شامل P و SCOBY بود. K+US از P+US و SCOBY تشکیل شده بود. K+S شامل فسفر، 0/15 گرم ساکارز و اسکوبی بود. K+S+US شامل P+US، 15.0 گرم ساکارز و SCOBY بود. همه نمونه ها به مدت پنج روز در مکانی تاریک و در دمای اتاق تخمیر شدند. درمان فراصوت دوم (90 W، 20 کیلوهرتز، 10 دقیقه) به K+US و K+S+US برای متوقف کردن تخمیر در روز 5 اعمال شد.

اثرات حفظ مافوق صوت در Kombucha

در kombucha خولان دریایی، فراصوت کاهش بار میکروبی اولیه توسط 2.6 log CFU / mL، در نتیجه متوقف روند تخمیر در یک زمان انتخاب شده به منظور جلوگیری از تخمیر بیش از حد. علاوه بر این، کاهش میکروبی کنترل شده به افزایش ماندگاری و پایداری محصول نهایی کمک می کند که توزیع تجاری کامبوجا را تسهیل می کند.
اطلاعات بیشتر در مورد سونوگرافی به عنوان روش پاستوریزاسیون آب غیر حرارتی!

نتایج کلی در التراسونیک درمان کومبوجا

امواج فراصوت کاهش بار میکروبی اولیه توسط 2.6 log CFU / میلی لیتر, افزایش ارزش ORAC توسط 3٪ و افزایش شاخص حلالیت در آب (WSI) توسط 40٪ (از 6.64 به 9.29 گرم / گرم) بدون آب احتی. نتایج حاصل از این مطالعه نشان می دهد که استفاده از سونوگرافی می تواند عملکرد فنلی را در طول تخمیر افزایش دهد و قادر به کاهش آب اندازی ، افزایش عملکرد روغن ، کاهش بار میکروبی و افزایش ORAC با حداقل افت کیفیت تغذیه ای. (رجوع کنید به دورنان و همکاران، 2020)

تجهیزات اولتراسونیک برای بهبود کومبوجا دم کردن

Hielscher مافوق صوت طراحی, تولید و توزیع ultrasonicators با کارایی بالا, bioreactors مافوق صوت و لوازم جانبی برای بهبود تخمیر, استخراج, و فرآیندهای پاستوریزاسیون مورد استفاده در مواد غذایی & تولید نوشیدنی. سیستم های فرآوری مواد غذایی مافوق صوت Hielscher برای برنامه های کاربردی چند برابر بودن یک فن آوری ایمن، قابل اعتماد و مقرون به صرفه برای تولید غذاها و نوشیدنی های با کیفیت بالا استفاده می شود. نصب و راه اندازی و بهره برداری از تمام پردازنده های اولتراسونیک Hielscher ساده است: آنها نیاز به فضای کمی ، می تواند به راحتی به امکانات پردازش موجود مقاوم سازی شود.
Hielscher مافوق صوت طولانی با تجربه در استفاده از سونوگرافی قدرت در مواد غذایی & صنعت نوشیدنی و همچنین بسیاری از شاخه های صنعتی دیگر. پردازنده های اولتراسونیک ما مجهز به آسان برای تمیز کردن (تمیز کردن در محل CIP / استریل کردن در محل SIP) sonotrodes و سلول های جریان (قطعات مرطوب) هستند. Hielscher اولتراسونیک’ پردازنده های اولتراسونیک صنعتی می توانند دامنه های بسیار بالایی را ارائه دهند. دامنه های تا 200 میکرومتر را می توان به راحتی به طور مداوم در عملیات 24/7 اجرا کرد. تنظیم دقیق دامنه ها و گزینه جابجایی بین دامنه های کم و زیاد برای تحریک یا غیرفعال کردن میکروارگانیسم ها مهم است. در نتیجه، همان مافوق صوت می تواند مورد استفاده قرار گیرد یا تحریک میکروب ها افزایش تخمیر و یا به غیر فعال کردن میکروارگانیسم ها برای پاستوریزاسیون.
دولت از فن آوری, با کارایی بالا و نرم افزار پیچیده را Hielscher مافوق صوت’ اسب های کار قابل اعتماد در فرآیند تخمیر مواد غذایی شما. با ردپای کوچک و گزینه های نصب و راه اندازی همه کاره، مافوق صوت Hielscher را می توان به راحتی یکپارچه و یا یکپارچهسازی با سیستمعامل نصب شده به خطوط تولید موجود.

استاندارد فرآیند با Hielscher اولتراسونیک

محصولات درجه مواد غذایی باید مطابق با شیوه های تولید خوب (GMP) و تحت مشخصات پردازش استاندارد تولید شوند. سیستم های استخراج دیجیتال Hielscher Ultrasonics با نرم افزار هوشمند همراه هستند، که باعث می شود آن را آسان برای تنظیم و کنترل فرآیند فراصوت دقیق. ضبط خودکار داده ها تمام پارامترهای فرآیند اولتراسونیک مانند انرژی اولتراسوند (انرژی کل و خالص) ، دامنه ، دما ، فشار (هنگام نصب سنسورهای دما و فشار) را با مهر تاریخ و زمان بر روی کارت SD داخلی می نویسد. این اجازه می دهد تا شما را به تجدید نظر در هر تعداد زیادی اولتراسونیک پردازش . در عین حال، تکرارپذیری و کیفیت بالای محصول به طور مداوم تضمین می شود.
شرکت Hielscher Ultrasonics ’ پردازنده های اولتراسونیک صنعتی می توانند دامنه های بسیار بالایی را ارائه دهند. دامنه های تا 200 میکرومتر را می توان به راحتی به طور مداوم در عملیات 24/7 اجرا کرد. برای دامنه های حتی بالاتر ، سونوترودهای اولتراسونیک سفارشی در دسترس هستند. استحکام تجهیزات اولتراسونیک Hielscher را اجازه می دهد تا برای عملیات 24/7 در وظیفه سنگین و در محیط های خواستار.
لطفا با ما تماس بگیرید تا در مورد ویژگی ها و قابلیت های سیستم های پاستوریزاسیون اولتراسونیک ما بیشتر بدانید. خوشحال می شویم که درخواست شما را با شما در میان بگذاریم!

جدول زیر به شما نشانه ای از ظرفیت پردازش تقریبی مافوق صوت ما می دهد: