استخراج ترکیبات فعال زیستی از قارچ برای اهداف تولید شامل ترکیبی از برش، سنگ زنی یا خرد کردن قارچ، استخراج حلال التراسونیک کمک، و انزوا پس از ان از ترکیبات فعال زیستی مانند بتا گلوکان. در اینجا یک دستورالعمل عملی از استخراج قارچ مافوق صوت در تولید دسته ای در مقیاس بزرگ با استفاده از بشکه های بزرگتر، به عنوان مثال است. یک کشتی استخراج 120L.

دستورالعمل برای استخراج قارچ در مقیاس بزرگ با استفاده از روش فراصوت پروب نوع

شما می توانید دستورالعمل های گام به گام زیر را برای استخراج اولتراسونیک از هر گونه قارچ از جمله قارچ دارویی، اشپزی و psychodelic استفاده کنید. از این پروتکل برای استخراج اسان بتا گلوکان و سایر مولکول های فعال زیستی از Chaga (Inonotus obliquus)، Lion's Mane (Hericium erinaceus)، Reishi (Ganoderma lucidum)، Cordyceps (Cordyceps sinensis)، Maitake (Grifola frondosa)، Turkey Tail (Trametes versicolor)، Shiitake (Lentinula edodes)، Agaricus blazei (Agaricus subrufescens) و غیره استفاده کنید.

مواد و تجهیزات

• قارچ
• حلال: اب مقطر یا اتانول ابی (60٪ یا بالاتر). حلال خود را بسته به ترکیبات هدف خود را انتخاب کنید.
• بلندر یا چرخ
• پروب نوع Sonicator UIP2000HDT
• همزن مکانیکی
• ظرف یا دسته مواد غذایی (به عنوان مثال فولاد ضد زنگ، پلاستیک)
• پارچه فیلتر و / یا راه اندازی فیلتراسیون خلاء
• تبخیر کننده دوار
• مخازن ذخیره سازی

روش فراصوت-کمک قارچ استخراج پروتکل

آماده سازی:

1. اطمینان حاصل کنید که تمام تجهیزات تمیز و استریل شده است.
2. اندازه گیری و اماده سازی مقدار مورد نظر از مواد قارچ برای استخراج.
3. سوار همزن و sonicator بر روی کشتی استخراج.

 
استخراج روش:

1. قارچ های خشک شده یا تازه خود را به ذرات درشت حدود 1 تا 5 میلی متر خرد یا خرد کنید. به عنوان مثال، ما از 10 کیلوگرم ذرات قارچ استفاده می کنیم.
2. سپس ذرات قارچ را به مخزن استخراج اضافه کنید.
3. بعد، اضافه کردن 100L از حلال انتخاب خود را به فنجان حاوی مواد قارچ استخراج شود. ما در اینجا از نسبت 1: 10 قارچ به حلال استفاده می کنیم. نسبت قارچ به حلال ممکن است بسته به گونه های قارچ خاص، ترکیبات هدف شما و اندازه ذرات متفاوت باشد.
4. همزن را روشن کنید تا دوغاب را مخلوط کنید. پس از حدود 2 دقیقه، دوغاب قارچ حلال از قبل مخلوط شده است.
5. همزن را در حال اجرا نگه دارید. تنظیم Sonicator UIP2000hdT به دامنه 100٪ و سوئیچ sonicator در. Sonicate دوغاب قارچ برای حدود. 45 به 120 دقیقه با استفاده از UIP2000hdT. به منظور جلوگیری از تخریب حرارتی ترکیبات فعال زیستی حساس به حرارت، توصیه می کنیم دمای استخراج زیر 60 درجه سانتیگراد حفظ شود.
6. کنترل دما: استفاده از سنسور دما از sonicator خود را برای مشاهده دمای فرایند. استفاده از تابع کنترل دما از sonicator خود را تنظیم حداکثر حد دما. هنگامی که حد درجه حرارت بالا رسیده است، فراصوت دهنده مکث به طور خودکار و ادامه می دهد زمانی که درجه حرارت در منطقه دمای تعیین شده است. علاوه بر این، شما می توانید حلال از پیش سرد استفاده کنید و یا خنک دوغاب استخراج در طول فراصوت.
7. پس از فرایند فراصوت، فیلتر مخلوط فراصوت داده از طریق پارچه فیلتر و یا استفاده از فیلتراسیون خلاء برای جدا کردن اتانول ابی حاوی ترکیبات فعال زیستی استخراج (مانند بتا گلوکان) و دیگر ترکیبات فعال زیستی از باقی مانده قارچ جامد.
8. سپس از تقطیر، تبخیر یا تبخیر چرخشی برای جداسازی ترکیبات قارچ از حلال استفاده کنید.
9. پس از ان، شما می توانید عصاره بیشتر برای به دست اوردن ترکیبات خاص و یا پر کردن عصاره خود را به ظروف ذخیره سازی تصفیه.

مقیاس بالا: از دسته التراسونیک به استخراج درون خطی

اگر شما قصد دارید به مقیاس تا تولید عصاره قارچ خود را از دسته ای به استخراج درون خطی مداوم، ما به شما یک سلول جریان اولتراسونیک مناسب برای sonicator پروب صنعتی خود را توصیه می کنند. اغلب، شما می توانید نسبت جامد به مایع و تمام پارامترهای دیگر ثابت نگه دارید اجازه می دهد برای مقیاس خطی تا تولید عصاره بالاتر. استخراج مقادیر بیشتری از ترکیبات قارچ با استفاده از یک سیستم جریان مافوق صوت از طریق یک روش پیچیده برای تولید حجم عصاره بزرگ است. Hielscher فرا صوت ارائه می دهد راکتور سلول جریان طراحی شده برای استخراج مولکول های فعال زیستی از قارچ ها و گیاهان.
اگر شما علاقه مند به پردازش جریان قارچ بزرگ هستید، ما شما را تشویق می کنیم تا برای اطلاعات عمیق تر به ما برسید. تیم فنی ما و کارشناسان فراصوت خوشحال خواهد شد برای کمک به تعیین راه اندازی مناسب ترین برای نیازهای خاص خود را. ما ارائه می دهیم راه اندازی های مختلف استخراج صنعتی برای مواد غذایی و دارویی درجه استخراج ترکیبات قارچ. تصویر زیر را نشان می دهد راکتور سلول جریان بزرگ با یک هموژنایزر اولتراسونیک UIP4000hdT برای استخراج قارچ در حدود 50 به 200 لیتر دوغاب قارچ حلال در ساعت.

طراحی، ساخت و مشاوره – کیفیت ساخته شده در آلمان

Ultrasonicators Hielscher به خوبی برای بالاترین کیفیت و استانداردهای طراحی خود شناخته شده است. استحکام و عملیات آسان اجازه می دهد ادغام صاف از مافوق صوت ما را به امکانات صنعتی. شرایط خشن و محیط های خواستار به راحتی توسط Ultrasonicators Hielscher رسیدگی می شود.

Hielscher Ultrasonics یک شرکت گواهی ایزو و تاکید ویژه ای بر مافوق صوت با عملکرد بالا شامل دولت از هنر فن آوری و کاربر دوستی است. البته، سونوگرافی Hielscher سازگار CE و دیدار با الزامات UL، CSA و RoHs.