Un tema ultrasónico: "Cómo usar los ultrasonidos"
Los ultrasonidos son dispositivos de tipo sonda ultrasónica, que se utilizan para aplicaciones múltiples que incluyen homogeneización, dispersión, molienda húmeda, emulsificación, extracción, lisis, desintegración y reacciones químicas.
El principio de funcionamiento de un ultrasonido se basa en el fenómeno de la cavitación acústica. Cuando las ondas de ultrasonido intensas se juntan en un líquido, alternando ciclos de alta y baja presión viajan a través del líquido. Durante los ciclos de baja presión, las ondas ultrasónicas crean minúsculas burbujas de vacío, que crecen durante varios ciclos de presión. Cuando las burbujas de vacío alcanzan un volumen al que no pueden absorber más energía, implosionan violentamente durante un ciclo de alta presión. Brevemente, la cavitación es el crecimiento y colapso de las burbujas o cavidades de vacío. Durante la implosión de la burbuja, se crea un campo excepcionalmente denso en energía. En un campo de cavitación acústica, condiciones extremas – incluyendo diferencias de temperatura y presión muy altas, turbulencias, fuerzas transversales y chorros de líquido – puede ser medido. Estas intensas fuerzas cavitacionales se utilizan para cumplir con las múltiples aplicaciones mencionadas anteriormente.
Los ultrasonidos crean cavitación para aplicarla deliberadamente a líquidos, lodos y gases con el fin de lograr la reducción del tamaño de las partículas, la mezcla de las fases aceite/agua, la interrupción de las células o para inducir reacciones químicas.
La sonicación (también ultrasonicación) describe el proceso de aplicar energía de ultrasonido a un líquido o lodo. Hielscher Ultrasonics diseña, fabrica y distribuye ultrasonidos de alta intensidad y baja frecuencia desde el laboratorio. & de sobremesa a escala totalmente industrial.
Lea más sobre los ultrasonidos y sus aplicaciones!
Se muestran 12 páginas sobre este tema:
Homogeneizadores – Principio de funcionamiento, uso y ampliación
Los homogeneizadores son un tipo de mezcladores que aplican fuerzas mecánicas para mezclar, emulsionar, dispersar y disolver sistemas líquido-líquido y sólido-líquido. Dependiendo del modelo de homogeneizador, se utilizan cizallas rotativas, boquillas o ultrasonidos de alta potencia para crear las fuerzas necesarias para desintegrar…
https://www.hielscher.com/homogenizers-working-principle-use-and-scale-up.htmLa ultrasonicación supera a otros métodos de extracción por su rapidez
El rápido procedimiento de extracción por ultrasonidos y el consiguiente ahorro de tiempo en la producción de extractos son una de las muchas ventajas de la extracción por ultrasonidos de compuestos bioactivos de las plantas. La extracción por ultrasonidos se ha comparado científicamente con técnicas de extracción alternativas como…
https://www.hielscher.com/ultrasonication-outcompetes-other-extraction-methods-by-speed.htmFermentación de Kombucha mejorada por ultrasonidos
La kombucha es una bebida fermentada que contiene té, azúcar, bacterias, levadura y, a menudo, una pequeña cantidad de zumo, fruta o especias como aromatizante. La kombucha, al igual que los zumos fermentados y los zumos de verduras, es conocida por sus efectos positivos para la salud, fortaleciendo…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-kombucha-fermentation.htmFormulaciones de aerosoles nasales emulsionados con ultrasonidos
Los sprays nasales y los sprays bucales son soluciones de administración de fármacos muy utilizadas para aplicar ingredientes activos a la mucosa respiratoria. La emulsificación ultrasónica es una técnica muy eficiente y fiable para producir spays nasales y bucales de gran eficacia y con una biodisponibilidad muy elevada,…
https://www.hielscher.com/nasal-spray-formulations-emulsified-with-ultrasound.htmProducción por ultrasonidos de β-glucanos de Schizophyllan altamente purificados
El esquizofilano es un β-glucano fúngico con propiedades inmunomoduladoras. Para obtener efectos medicinales altamente activos, el esquizofilano debe tener un peso molecular bajo para mostrar una mejor biodisponibilidad. Se ha demostrado que la ultrasonicación reduce el peso molecular del esquizofilano. Como método fiable y…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-production-of-highly-purified-schizophyllan-%ce%b2-glucans.htmSíntesis eficiente y controlada de nanopartículas de oro
Las nanopartículas de oro de forma y morfología uniformes pueden sintetizarse eficazmente por vía sonoquímica. La reacción química promovida por ultrasonidos de la síntesis de nanopartículas de oro puede controlarse con precisión en cuanto al tamaño, la forma (por ejemplo, nanoesferas, nanorods, nanobelts, etc.) y la morfología de las partículas. La eficacia,…
https://www.hielscher.com/efficient-and-controlled-synthesis-of-gold-nanoparticles.htmDispersión fiable de nanopartículas para aplicaciones industriales
La ultrasonicación de alta potencia puede romper de forma eficaz y fiable los aglomerados de partículas e incluso desintegrar las partículas primarias. Debido a su alto rendimiento de dispersión, los ultrasonidos tipo sonda se utilizan como método preferido para crear suspensiones homogéneas de nanopartículas. Dispersión fiable de nanopartículas por ultrasonidos Muchas industrias…
https://www.hielscher.com/reliable-nanoparticle-dispersion-for-industrial-applications.htmUltrasonidos para la estabilidad sónica de fluidos hidráulicos ASTM D5621
El método de prueba estándar ASTM D5621 describe la prueba de estabilidad al cizallamiento sónico de los fluidos hidráulicos y sus viscosidades a 40°C y 100°C, respectivamente. Para probar y determinar la estabilidad de la viscosidad de los fluidos hidráulicos bajo cizallamiento, una prueba fiable…
https://www.hielscher.com/ultrasonicators-for-astm-d5621-sonic-shear-stability-of-hydraulic-fluids.htmUltraSonicators para las pruebas de estabilidad al cizallamiento ASTM D2603
La norma ASTM D2603 describe las pruebas de estabilidad al cizallamiento sónico de los fluidos hidráulicos bajo tensión de cizallamiento inducida por ultrasonidos. Los ultrasonidos de Hielscher se utilizan como dispositivos fiables de creación de cizallamiento utilizados para las pruebas de estabilidad al cizallamiento de los fluidos hidráulicos de acuerdo con la norma ASTM D2603…
https://www.hielscher.com/ultra-sonicators-for-astm-d2603.htmMejora de la gelificación de frutas y verduras mediante ultrasonidos
Espesar salsas, zumos, mermeladas y otros alimentos mediante la gelificación es un proceso habitual en la producción de alimentos líquidos. La extracción por ultrasonidos de pectinas y azúcares naturales intracelulares de frutas y verduras es un método muy eficaz para promover la gelificación…
https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htmLisis ultrasónica de muestras de Drosophila melanogaster
Drosophila melanogaster se utiliza ampliamente en los laboratorios como organismo modelo. Por lo tanto, los pasos de preparación preanalítica como la lisis, la disrupción celular, la extracción de proteínas y el cizallamiento del ADN de las muestras de Drosophila melanogaster deben realizarse con frecuencia. Los desmembradores ultrasónicos son fiables y eficientes y…
https://www.hielscher.com/lysis-of-drosophila-melanogaster-samples.htmLisis celular de las células BL21 por ultrasonido
Las células BL21 son una cepa de E. coli muy utilizada en los laboratorios de investigación, la biotecnología y la producción industrial debido a su capacidad de expresar proteínas de forma muy eficiente. La disrupción celular por ultrasonidos, la lisis y la extracción de proteínas es el método habitual para…
https://www.hielscher.com/cell-lysis-of-bl21-cells-by-ultrasonication.htm