Un tema ultrasónico: "Cómo usar los ultrasonidos"

Los ultrasonidos son dispositivos de tipo sonda ultrasónica, que se utilizan para aplicaciones múltiples que incluyen homogeneización, dispersión, molienda húmeda, emulsificación, extracción, lisis, desintegración y reacciones químicas.
El principio de funcionamiento de un ultrasonido se basa en el fenómeno de la cavitación acústica. Cuando las ondas de ultrasonido intensas se juntan en un líquido, alternando ciclos de alta y baja presión viajan a través del líquido. Durante los ciclos de baja presión, las ondas ultrasónicas crean minúsculas burbujas de vacío, que crecen durante varios ciclos de presión. Cuando las burbujas de vacío alcanzan un volumen al que no pueden absorber más energía, implosionan violentamente durante un ciclo de alta presión. Brevemente, la cavitación es el crecimiento y colapso de las burbujas o cavidades de vacío. Durante la implosión de la burbuja, se crea un campo excepcionalmente denso en energía. En un campo de cavitación acústica, condiciones extremas – incluyendo diferencias de temperatura y presión muy altas, turbulencias, fuerzas transversales y chorros de líquido – puede ser medido. Estas intensas fuerzas cavitacionales se utilizan para cumplir con las múltiples aplicaciones mencionadas anteriormente.
Los ultrasonidos crean cavitación para aplicarla deliberadamente a líquidos, lodos y gases con el fin de lograr la reducción del tamaño de las partículas, la mezcla de las fases aceite/agua, la interrupción de las células o para inducir reacciones químicas.
La sonicación (también ultrasonicación) describe el proceso de aplicar energía de ultrasonido a un líquido o lodo. Hielscher Ultrasonics diseña, fabrica y distribuye ultrasonidos de alta intensidad y baja frecuencia desde el laboratorio. & de sobremesa a escala totalmente industrial.
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