Υπερήχων εκχύλιση Ayurvedic βότανα

Γεγονότα που αξίζει να γνωρίζετε

Σπηλαίωση υπερήχων και οι επιπτώσεις της στην εκχύλιση

Όταν υψηλής έντασης, χαμηλής συχνότητας κύματα υπερήχων συνδέονται σε υγρά ή πάστες, συμβαίνει σπηλαίωση. Υπερήχων ή ακουστική σπηλαίωση είναι η
Υπερήχων σπηλαίωση διατρυπά και διαταράσσει τα κυτταρικά τοιχώματα και μεμβράνες, αυξάνοντας έτσι τη διαπερατότητα και τη διάσπαση της κυτταρικής μεμβράνης. Επιπλέον, ο διαλύτης μπορεί να εισέλθει στο κύτταρο μεταφέροντας αιθέρια έλαια και βιοδραστικές ενώσεις από το εσωτερικό του κυττάρου στον περιβάλλοντα διαλύτη. Έτσι, τα βιοχημικά, τα οποία παγιδεύονται στο κύτταρο, απελευθερώνονται στον περιβάλλοντα διαλύτη και μπορούν να διαχωριστούν στη συνέχεια. Η βελτιωμένη μεταφορά μάζας μεταξύ του φυτικού κυττάρου και του διαλύτη (π.χ. νερό, αλκοόλη, αιθανόλη) επιτρέπει την παραγωγή εκχυλισμάτων υψηλής δραστικότητας.
Υπερήχων εκχύλιση είναι μια μορφή στερεά-υγρό εκχύλιση και μπορεί να συνδυαστεί με άλλες τεχνικές εκχύλισης όπως υδροαπόσταξη, Σόξλετ, εκχύλιση υπερκρίσιμου υγρού (SFE), μικροκύματα κ.λπ., προκειμένου να αυξηθεί η χωρητικότητα του υπάρχοντος εξοπλισμού εκχύλισης και να επωφεληθούν από τις συνεργικές επιδράσεις των υπερήχων. Με την εξαιρετική απόδοσή του στην ανάκτηση / απόδοση εκχύλισης, το ποσοστό εκχύλισης και την ποιότητα του εκχυλίσματος, κατεργασία με υπερήχους είναι η σύγχρονη τεχνική για την κατασκευή φυτικών φαρμάκων Ayurvedic. Εκχύλιση με υπερήχους Απελευθερώνει φυτοχημικά συστατικά με υψηλή βιοδιαθεσιμότητα και αντιοξειδωτική δράση. Σε σύγκριση με εναλλακτικές μεθόδους παραγωγής, κατεργασία με υπερήχους οδηγεί σε υψηλότερη περιεκτικότητα σε φαινόλες, φλαβονοειδή, μη φλαβονοειδή, ολικές χλωροφύλλες, ολικά καροτενοειδή, τερπενοειδή, φυτοστερόλες, και ικανότητα καθαρισμού ριζών.

"Η χρήση υπερήχων μπορεί να ενισχύσει τη διαδικασία εκχύλισης αυξάνοντας τη μεταφορά μάζας μεταξύ του διαλύτη και του φυτικού υλικού. Επιπλέον, η κατάρρευση των φυσαλίδων σπηλαίωσης οδηγεί σε καλύτερη κυτταρική διαταραχή μέσω του σχηματισμού μικροπίδακες λόγω ασύμμετρης κατάρρευσης φυσαλίδων κοντά σε μια στερεή επιφάνεια. Αυτό επιτρέπει τη βελτιωμένη διείσδυση διαλυτών στο ίδιο το σώμα του φυτού και μπορεί επίσης να διασπάσει τα κυτταρικά τοιχώματα. Κατά συνέπεια, η χρήση υπερήχων στη χρήση φυτικής εκχύλισης έχει οφέλη στην αυξημένη μεταφορά μάζας, καλύτερη διείσδυση διαλύτη, λιγότερη εξάρτηση από τον χρησιμοποιούμενο διαλύτη, εκχύλιση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, ταχύτερους ρυθμούς εκχύλισης και μεγαλύτερες αποδόσεις προϊόντος. Αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούν την υπερήχηση μια ελκυστική πρόταση για πολλές εκχυλίσεις και για κλιμάκωση θα πρέπει να χρησιμοποιείται στην ίδια τη μονάδα εκχύλισης όπου το φυτικό υλικό βρίσκεται σε άμεση επαφή με το διαλύτη, π.χ. στην εκχύλιση αντιοξειδωτικών από το δεντρολίβανο. [Mason et al. 2011]

Επιδράσεις της εκχύλισης με υπερήχους

• Βελτιωμένη διάχυση
• Βελτιωμένη μαζική μεταφορά
• Θραύση φυτικών κυττάρων
• Βελτιωμένη διείσδυση διαλυτών
• sonocapillary δράση

Υπερήχων εκχύλιση χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή σπαγειρικών βάμματα! Μάθετε περισσότερα σχετικά με την υπερηχητικά υποβοηθούμενη προετοιμασία σπαγειρικών βάμματα, συμπεριλαμβανομένων πρωτοκόλλων και συστάσεων!

Αγιουρβέδα

Η Αγιουρβέδα είναι η ολιστική προσέγγιση για την υγεία και την ευημερία. Με βάση την αρχαία γνώση της αλληλεπίδρασης μεταξύ βοτάνων και υγείας, η αγιουρβεδική πρακτική χρησιμοποιεί φυσικές θεραπείες. Η Αγιουρβέδα και η βοτανολογία είναι στενά συνδεδεμένες: οι φαρμακευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες εκατοντάδων βοτάνων, μπαχαρικών και βοτάνων αποτελούν μέρος του συστήματος θεραπείας βοτάνων Ayurvedic. Αγιουρβεδικά τονωτικά, έλαια και μείγματα μπορούν να χορηγηθούν εσωτερικά ως φάρμακο, συμπλήρωμα ή τροφή, καθώς και να διοχετευθούν εξωτερικά μέσω του δέρματος (π.χ. έλαια, λοσιόν, αλοιφές) ή ως αρωματοθεραπεία ακόμη και μέσω του βλεννογόνου mebrane της αναπνευστικής οδού.

Ayurvedic βότανα

Στην παραδοσιακή ιατρική, χρησιμοποιούνται ευρέως φυτικά φάρμακα από βότανα, μπαχαρικά, ρίζες και λουλούδια.
Κάθε βοτανικό είναι γνωστό για τις συγκεκριμένες επιδράσεις του, π.χ. για τη βελτίωση της πέψης, για να δράσει ως αντιφλεγμονώδης ή αντιβακτηριακή ουσία, για την ανακούφιση του πόνου, για την ανακούφιση αναπνευστικών προβλημάτων, για τη βελτίωση της συνολικής υγείας κ.λπ.

Κουρκούμη (Curcuma longa), κύμινο, ajwain, κόλιανδρος, μάραθο, saunf, μέντα, σπόροι μουστάρδας, γαρύφαλλο, asafetida (μεντεσ), τριγωνέλλα, μαύρο πιπέρι, τζίντζερ, κάρδαμο, φύλλα δάφνης, κανέλα, μοσχοκάρυδο, triphala και καγιέν είναι δημοφιλή βότανα που χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της πέψης και του μεταβολισμού. Χορηγούνται για να καθαρίσουν το σώμα αφαιρώντας ama (το υποπροϊόν της κακής πέψης) και να αποτρέψουν ή να θεραπεύσουν πεπτικά προβλήματα.

Φυτοχημικά που υπάρχουν στο ashwagandha (Withania somnifera), ο ιερός βασιλικός, η γλυκόριζα και το χειμωνιάτικο κεράσι είναι γνωστό ότι βελτιώνουν την απόδοση, τη γενική υγεία και τη μακροζωία αυξάνοντας την ενέργεια, τη δύναμη & ευημερία. Γνωστά ως προσαρμογόνα, αυτά τα φυτοχημικά ενισχύουν την αντίσταση του σώματος στο στρες.
Το Tumeric είναι ένα από τα σημαντικότερα αγιουρβεδικά βότανα. Περιέχει κουρκουμινοειδή και κουρκουμίνη. Αυτές οι ενώσεις είναι γνωστές για πολλαπλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία, όπως η αύξηση της λειτουργίας του εγκεφάλου, η υψηλή αντιοξειδωτική δράση, η ανακούφιση φλεγμονών (π.χ. ρευματοειδής αρθρίτιδα) και η πρόληψη του καρκίνου. Η κουρκουμίνη κέρδισε μεγάλη προσοχή στην παραδοσιακή δυτική meficine και φαρμακολογία λόγω της επίδρασης της στην καταπολέμηση του καρκίνου. Δεδομένου ότι και τα δύο, τα κουρκουμινοειδή και η κουρκουμίνη είναι ελάχιστα υδατοδιαλυτά, θα πρέπει να ενθυλακώνονται σε λιποσώματα. Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την ενθυλάκωση υπερήχων και την προετοιμασία λιποσωμάτων!
Το Moringa (επίσης γνωστό ως shigru ή drumstick tree) χρησιμοποιείται για τις αντιμυκητιασικές, αντιικές, αποτοξινωτικές ιδιότητές του. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη Α, το moringa ονομάζεται superfood.

Το Manjistha και το neem περιέχουν αποτοξινωτικές ουσίες, οι οποίες καθαρίζουν και καθαρίζουν το σώμα.
Πικρό πεπόνι (Momordica charantia) και το Betelnut χρησιμοποιούνται με επιτυχία για τη θεραπεία της αντίστασης στην ινσουλίνη και του διαβήτη.
Ιερός βασιλικός (επίσης γνωστός ως Tulsi; Ocimum ιερό) χρησιμοποιείται για τα φλεγμονώδη, αντιπυρετικά και αναλγητικά αποτελέσματά του.
Οι σπόροι Kalonji, το δέντρο siris και είναι γνωστοί για τις ευεργετικές τους επιδράσεις στο αναπνευστικό σύστημα.

Ayurvedic βότανα για συγκεκριμένα doshas

Στην Αγιουρβέδα, κάθε άτομο ταξινομείται σχετικά με τον τύπο dosha του. Υπάρχουν τρεις τύποι dosha – Vata, Pitta και Kapha. Για κάθε τύπο dosha υπάρχουν βότανα, τα οποία είναι εξαιρετικά ευεργετικά. Βρείτε παρακάτω τα πιο σημαντικά βότανα και μπαχαρικά για κάθε τύπο dosha:
ΒΑΤΑ: Ashwagandha, Triphala, Τζίντζερ, Κανέλα, Κύμινο
ΠΊΤΤΑ: Αμαλάκι, Triphala, Yashtimadhu, Guduchi, Shatavari
ΚΑΠΑ: Κουρκουμάς, Χαριτάκι, Τριφάλα, Τζίντζερ, Γαρύφαλλο

sonocapillary δράση

Το sonocapillary effect / υπερηχητικό τριχοειδές αποτέλεσμα είναι μια ανώμαλη άνοδος ενός υγρού σε τριχοειδή σωλήνα υπό τη δράση υπερήχων. Δεδομένου ότι ορισμένα συστατικά, όπως τα αιθέρια έλαια, βρίσκονται στο τριχοειδές σύστημα ενός φυτικού υλικού, θα αναμενόταν ότι ο υπέρηχος θα μπορούσε να βοηθήσει στην αποβολή τους από το sonocapillary αποτέλεσμα. Είναι πιθανό ότι ορισμένα ηλεκτρικά φαινόμενα που συνοδεύουν το sonocapillary φαινόμενο μπορεί επίσης να έχουν κάποια επιρροή. Αυτό το φαινόμενο θα μπορούσε να βελτιώσει την εκχύλιση πολικών ή ιοντικών ενώσεων, παρόμοια με την ηλεκτροφόρηση.