Εξαιρετικά αποτελεσματική Εξόρυξη Τζίντζερ με Sonication

  • εκχύλιση με υπερήχους των αιθέριων ελαίων και δραστικών ενώσεων από ζιγγίβερι πείθει με υψηλή απόδοση και υψηλές αποδόσεις.
  • Υπερήχων εκχύλιση είναι ένα ήπιο, μη-θερμική μέθοδο η οποία αποδίδει στην υψηλής ποιότητας εκχυλίσματα.
  • Ενώ οι άλλες μέθοδοι εκχύλισης περιορίζεται στην δυνατότητα αναβάθμισης τους, κατεργασία με υπερήχους μπορεί να είναι εντελώς γραμμική κλίμακα σε οποιοδήποτε βιομηχανικό επίπεδο παραγωγής.

τζίντζερ Εξαγωγή

ΤζίντζερΖεζέρ) Περιέχει ένα υψηλό ποσό των δραστικών ενώσεων, όπως τα αιθέρια έλαια, [6] -gingerol, ελαιορητίνες και άλλα βιοενεργά φυτοχημικά, τα οποία είναι επιθυμητές ουσίες λόγω γεύσης τους, οσμή, και φαρμακολογικές επιδράσεις.
Για να χρησιμοποιήσετε τις δραστικές ενώσεις του τζίντζερ, πρέπει να απελευθερωθεί από τη ρίζα τζίντζερ (ρίζωμα) με εκχύλιση. Οι συμβατικές μέθοδοι εκχύλισης για τζίντζερ, όπως η απόσταξη με ατμό ή η εκχύλιση με διαλύτη έχουν διάφορα μειονεκτήματα: Είναι γνωστό ότι είναι χρονοβόρα, χρειάζονται μεγάλες ποσότητες χημικών διαλυτών και έχουν περιορισμένη ικανότητα διαδικασία.

Υπερήχων εκχύλισης συστήματα που χρησιμοποιούνται για την εξαγωγή Gingerol και άλλες υγεία-προώθηση ενώσεων από τζίντζερ. Το βίντεο δείχνει το UP100H στην εξόρυξη τζίντζερ.

Υπερήχων εκχύλιση των αποξηραμένων τζίντζερ χρησιμοποιώντας το UP100H

Υπερήχων Ζιγγίβερη Εξαγωγή

υπερηχητική σπηλαίωσηΥπερήχων εκχύλιση είναι μια μη θερμική μέθοδος που βασίζεται στην αρχή της σπηλαίωση, Δυνάμεις υψηλής διάτμησης και microturbulences που διασπούν τα κυτταρικά τοιχώματα μηχανικά, διευκολύνοντας ταυτόχρονα την απελευθέρωση των κυτταρικών συστατικών του φυτικού υλικού εντός του διαλύτη χωρίς χημική αποικοδόμηση. Οι ήπιες θερμοκρασίες διεργασίας αποθηκεύστε τα επιθυμητά εκχυλίσματα (π.χ. αντιοξειδωτικά, πολυφαινόλες, κτλ) από τη θερμική αποικοδόμηση. Επιπλέον, η υπερηχητικά-ενισχυόμενη εκχύλιση μπορεί να συχνά διεξάγεται σε υδατικούς διαλύτες (= νερό). Η αποφυγή των οργανικών διαλυτών (π.χ. ακετόνη, εξάνιο) είναι ιδιαίτερα σημαντική για την εκχύλιση των ενώσεων οι οποίες αργότερα ενσωματώνονται σε τρόφιμα και φαρμακευτικά προϊόντα.
Υπερήχηση έχει χρησιμοποιηθεί για την εκχύλιση λειτουργικά συστατικά από πολλές διαφορετικές φυτών και ιστών μήτρες. Έχει αποδειχθεί ότι είναι ταχύτερη από τις συμβατικές τεχνικές εκχύλισης.

Πλεονεκτήματα των Υπερήχων Εκχύλιση

  • ήπιες συνθήκες διεργασίας
  • Υψηλή απόδοση
  • Γρήγορη εξαγωγή
  • χωρίς διαλύτες
  • Ασφαλής & εύκολη λειτουργία
  • εύκολη κλιμάκωση
  • υψηλή συνολική απόδοση
  • inline ή παρτίδα επεξεργασίας
  • γρήγορο RoI
Υπερήχων θεραπεία με 2kW σύστημα UIP2000hdT

UIP2000hdT με ταραχοποιό σε δεξαμενή για εκχύλιση

Αίτηση για πληροφορίες




Σημειώστε τις Πολιτική Απορρήτου.


Ανωτέρας Ποιότητας Απόσπασμα

Εκχύλιση με υπερήχους ισχύος έχει πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες παραδοσιακές τεχνικές εξαγωγής, οι οποίες συχνά περιορίζονται σε μικρούς όγκους. Υπερήχων εκχύλιση μπορεί να διεξάγεται ως μέθοδος κατά παρτίδες ή inline χρησιμοποιώντας ένα κύτταρο ροής. Οι έντονες υπερήχων δυνάμεις διατρυπούν ή να σπάσει τη μήτρα κύτταρο, έτσι ώστε όλα ενδοκυτταρικό υλικό είναι γρήγορη και εύκολα απελευθερώνεται, έτσι ώστε μια μέγιστη απόδοση εξάγεται. Η προσαρμοστικότητα του εξοπλισμού υπερήχων εξασφαλίζει μια απλή και εύκολη διαδικασία, η απαιτούμενη διαλύτης μπορεί να είναι υποκατεστημένο από το νερό ή το ποσό του διαλύτη μπορεί από αξιοσημείωτα μειωμένη. Επιπλέον, μια ήπια θερμοκρασία και σύντομο χρόνο εκχύλισης αποτρέψει τις δραστικές ενώσεις κατά της αποικοδόμησης έτσι ώστε να λαμβάνεται ένα εκχύλισμα υψηλής ποιότητας με βαθμό pharma / τροφίμων.

Hielscher Υπέρηχοι Εξοπλισμός

Hielscher Υπέρηχοι παρέχει ισχυρά, αξιόπιστα συστήματα υπερήχων για πάγκο-top, πιλοτική μονάδα και την πλήρη βιομηχανική επεξεργασία οποιουδήποτε όγκου. ισχυρά συστήματα μας υπερήχων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρτίδα και την επεξεργασία inline. Εύκολη και ακριβή έλεγχο σε όλες τις παραμέτρους της διαδικασίας εξασφαλίζουν σταθερά υψηλή ποιότητα απόσπασμα και υψηλή αποδοτικότητα της διαδικασίας.
Ο παρακάτω πίνακας σας δίνει μια ένδειξη για την κατά προσέγγιση ικανότητα επεξεργασίας των υπερήχων μας:

Μαζική Όγκος Ρυθμός ροής Προτεινόμενες συσκευές
0.5 έως 1.5mL μ.δ. VialTweeter
1 έως 500mL 10 έως 200 ml / λεπτό UP100H
10 έως 2000mL 20 έως 400mL / λεπτό Uf200 ः t, UP400St
0.1 έως 20 λίτρα 0.2 έως 4 λίτρα / λεπτό UIP2000hdT
10 έως 100L 2 έως 10 λίτρα / λεπτό UIP4000
μ.δ. 10 έως 100 λίτρα / λεπτό UIP16000
μ.δ. μεγαλύτερος σύμπλεγμα UIP16000
Έχουμε αναπτύξει προσαρμοσμένες λύσεις για τη βέλτιστη διαδικασία υπερήχων!

Προσαρμοσμένη ρύθμιση υπερήχων

Επικοινωνήστε μαζί μας! / Ρωτήστε μας!

Χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα, εάν επιθυμείτε να ζητήσετε πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με την ομοιογενοποίηση με υπερήχους. Θα χαρούμε να σας προσφέρουμε ένα υπερηχητικό σύστημα που θα ικανοποιεί τις απαιτήσεις σας.









Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι η Πολιτική Απορρήτου.



Γεγονότα που αξίζει να γνωρίζουμε

Τζίντζερ

Τζίντζερ είναι μια πηγή φυτικών πλούσια σε φυσικούς φαινολικές και φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά.
Το χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση του αποτελέσματος τζίντζερ από πτητικά έλαια που συνθέτουν 1-3% του βάρους του νωπού τζίντζερ, κυρίως αποτελούμενη από τζιντζερόνη, shogaols και gingerols με [6] -gingerol (1- [4′-υδροξυ-3′-μεθοξυφαινυλο] -5-υδροξυ-3-δεκανόνη) ως το μείζον πικάντικη ένωση.
Τζιντζερόνη παράγεται από gingerols κατά την ξήρανση (υπό θέρμανση) και έχει ένα κατώτερο οξύτητα και ένα πικάντικο-γλυκό άρωμα. Τζιντζερόνη, που ονομάζεται επίσης vanillylacetone, θεωρείται από μερικούς για να είναι ένα βασικό συστατικό του πικάντικου τζίντζερ, αλλά προσδίδει η “γλυκός” γεύση μαγειρεμένο τζίντζερ. Τζιντζερόνη είναι παρόμοια σε χημική δομή με άλλες χημικές ουσίες γεύσης όπως βανιλλίνη και ευγενόλη. Χρησιμοποιείται ως πρόσθετο γεύση σε έλαια μπαχαρικών και αρωμάτων για την εισαγωγή πικάντικα αρώματα.

Αιθέρια Έλαια

Ένα αιθέριο έλαιο είναι ένα συμπυκνωμένο υδρόφοβο υγρό που περιέχουν πτητικές ενώσεις αρώματος από φυτά. Τα αιθέρια έλαια είναι επίσης γνωστές ως πτητικά έλαια, αιθέρια έλαια, aetherolea, ή απλά ως έλαιο του φυτού από το οποίο εξήχθησαν, όπως ροδέλαιο, έλαιο πιπερόριζας, έλαιο σανταλόξυλου, έλαιο μέντας, έλαιο λεμονιού ή (γλυκό) πορτοκαλί ελαίου .
Το αιθέριο έλαιο χρησιμοποιούνται ευρέως και μπορούν να βρεθούν σε πολλά καταναλωτικά προϊόντα, π.χ. σε τρόφιμα και ποτά για αρωματικές, στα αρώματα και προϊόντα περιποίησης για το άρωμα, καθώς και στην ιατρική και φαρμακευτική στοιχεία για τις θεραπευτικές επιδράσεις. Τα αιθέρια έλαια χαρακτηρίζονται από συγκεκριμένες οσμές τους. Τα αιθέρια έλαια έχουν εγκριθεί ως ασφαλή συστατικά για τα τρόφιμα, ιατρικά και therpeutic προϊόντων.