Utrasonické téma: "Ultrazvuková extrakce antioxidantů"
Antioxidanty jsou přirozeně se vyskytující sloučeniny, které inhibují oxidaci. Při oxidaci vznikají volné radikály, které mohou poškozovat buňky a tím negativně ovlivňovat zdraví a vitalitu.
Antioxidanty působí jako lapače volných radikálů. To znamená, že mohou zabránit nebo zpomalit poškození buněk způsobené volnými radikály, nestabilními molekulami, které tělo produkuje jako reakci na environmentální a jiné stresory.
Hlavním zdrojem antioxidantů jsou rostliny. Bylinky, ovoce a zelenina jsou bohaté na antioxidanty, a proto se používají jako surovina pro extrakci antioxidantů. Rostlinné živiny a fytochemikálie, jako je vitamín A, C a E, minerály měď, zinek a selen, flavonoidy, fenoly, polyfenoly a fytoestrogeny, jsou známými silnými antioxidanty.
Ultrazvuková extrakce se používá k izolaci antioxidačních fytochemikálií z rostlin za účelem výroby antioxidantů, které se používají ve zdravých potravinách, léčivech, doplňcích stravy a jako kosmetické přísady. Vzhledem k tomu, že se jedná o netepelnou metodu, ultrazvuková extrakce zabraňuje tepelné degradaci antioxidantů citlivých na teplotu. Kromě toho sonikace poskytuje vysoké antioxidační výnosy ve velmi rychlém procesu. Přečtěte si více o extrakci antioxidantů a dalších bioaktivních látek níže!
Zobrazeno je 12 stránek k tomuto tématu:
Video: Botanická Extrakce
Toto video vysvětluje botanickou extrakci. Seznamte se s výzvami při výrobě vysoce kvalitních botanických extraktů a s tím, jak vám sonikátor může pomoci tyto výzvy překonat. Botanická extrakce pomocí ultrazvuku Toto video vysvětluje…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htmUltrazvukem asistovaná extrakce
Ultrazvukem asistovaná extrakce je velmi účinná a snadno použitelná metoda pro extrakci bioaktivních sloučenin z rostlinných látek. Tato extrakční technika je známá svou účinností a schopností zachovat integritu bioaktivních sloučenin během extrakce. Využití extrakce za pomoci ultrazvuku…
https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htmVynikající účinnost a kvalita při výrobě ořechového mléka s ultrazvukem
Ořechová mléka a rostlinné alternativy mléka jsou rostoucím segmentem potravin. Pro výrobu ořechových mlék a rostlinných mléčných analogů prokázala ultrazvuková extrakce a homogenizace velké výhody oproti konvenčním technikám. Vysoce výkonný ultrazvuk zvyšuje výtěžnost, stabilitu produktu, obsah živin a celkovou…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htmUltrazvuková extrakce polyfenolů z Baggibuti (Stachys parviflora)
Výtažky z rostliny Baggibuti (Stachys parviflora L.) jsou ceněny jako bylinný lék používaný k léčbě křečí, artralgie, epilepsie, padlé nemoci a dracunculiázy. Ultrazvukové extraktory se úspěšně používají k izolaci polyfenolů a dalších fytochemikálií z Stachys parviflora.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htmVysoce účinná extrakce čagy pomocí ultrazvuku
Houby Chaga (Inonotus obliquus) jsou bohaté na velmi silné fytochemikálie (např. polysacharidy, kyselinu betulinovou, triterpenoidy), o kterých je známo, že přispívají ke zdraví a bojují proti nemocem. Použití vysoce výkonné ultrazvukové frekvence pro extrakci chaga je preferovanou technikou pro výrobu vynikajících…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htmNejúčinnější extrakční metoda pro rostlinné látky
Hledáte výkonné a spolehlivé extrakční zařízení pro výrobu vysoce kvalitních rostlinných extraktů? Zde najdete srovnání běžných extrakčních technik včetně ultrazvukové extrakce, superkritické extrakce CO2, etanolové extrakce, macerace a jejich výhod jako…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htmUltrazvukové frézování pro výrobu rtěnek
Výroba rtěnek zahrnuje mletí a míchání vosků a barevných pigmentů na přesně kontrolovatelné úrovni, aby byl zajištěn určitý profil barvy a textury rtěnky. Ultrazvukové broušení a míchání je spolehlivá, efektivní a přesně kontrolovatelná technika…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-milling-for-lipstick-manufacturing.htmUltrazvuková extrakce česneku bez rozpouštědel
Česnek (Allium sativum) je bohatý na organosírové sloučeniny (např. alicin, glutathion), které podporují mnoho zdraví prospěšných látek. Ultrazvuková extrakce je spolehlivá a účinná technika pro výrobu vysoce koncentrovaných česnekových extraktů. Ultrazvuku má za následek vysoké výnosy vysoce kvalitních, plných spektr…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htmUltrazvuková extrakce a její pracovní princip
Ultrazvuková extrakce je preferovanou technikou pro izolaci bioaktivních sloučenin z botaniky. Sonikace dosahuje úplné extrakce, a tím jsou vynikající výtěžky extraktu získány ve velmi krátké době extrakce. Vzhledem k tomu, že se jedná o tak účinnou extrakční metodu, je ultrazvuková extrakce nákladná-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htmUltrazvuková extrakce řas pro doplňky výživy
Ultrazvuková extrakce je vynikající metoda, jak účinně a rychle narušit buňky řas. Sonikace může uvolnit úplné množství bioaktivních sloučenin, díky čemuž je ultrazvuková technika vysoce účinná. Jak extrahovat proteiny, lipidy a fenolické látky z řas pomocí…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htmKoronavirus (COVID-19, SARS-CoV-2) a ultrazvuk
Ultrazvuku je výkonný nástroj používaný v biologii, molekulární chemii a biochemii, stejně jako při výrobě léčiv. Bio-vědy používají ultrazvukové homogenizátory k lýze buněk a extrakci proteinů a dalších intracelulárních materiálů, farmaceutický průmysl aplikoval ultrazvuk…
https://www.hielscher.com/coronavirus-covid-19-sars-cov-2-and-ultrasonics.htmLipozomální produkce vitaminu C ultrazvukem
Lipozomální vitamínové formulace jsou známé svou vyšší biologickou dostupností a mírou vstřebávání. Vitamin C, antioxidant, je běžný doplněk používaný ve výživových a lékařských lécích na podporu imunitního systému lidského těla. Ultrazvuku je spolehlivý a…
https://www.hielscher.com/liposomal-vitamin-c-production-with-ultrasonics.htm