Ultrazvuková extrakce a její pracovní princip

Ultrazvuková extrakce je upřednostňovanou technikou k izolátí bioaktivních sloučenin od rostlinných látek. Sonikace dosahuje úplné extrakce a tím vynikající výtěžek extraktu jsou získány ve velmi krátké době extrakce. Být tak efektivní extrakční metoda, ultrazvuková extrakce je nákladově a časově úsporná, což vede k vysoce kvalitním extraktům, které se používají pro potraviny, doplňky stravy a léčiva.

Ultrazvuková extrakce

Ultrazvuková extrakce se používá v potravinářském, nutričním doplňku a farmaceutickém průmyslu k uvolňování bioaktivních sloučenin, jako jsou vitamíny, polyfenoly, polysacharidy, kanabinoidy a další fytochemikálie z rostlinných látek. Ultrazvukem asistovaná extrakce je založena na pracovním principu akustické nebo ultrazvukové kavitace.

Ultrazvukový homogenizátor UP400St pro míchanou dávkovou extrakci botaniky.

Ultrazvuková extrakce botaniky - 8 litrová dávka - Ultrasonicator UP400S

Miniatura videa

Výhody ultrazvukové extrakce

  • vysoké výnosy
  • Vynikající kvalita
  • Úplné extrakty spektra
  • rychlý proces
  • Kompatibilní s jakýmkoli rozpouštědlem
  • Snadné a bezpečné ovládání
  • lineární škálovatelnost
  • šetrný k životnímu prostředí
  • rychlá RoI

Žádost o informace





 

UP400St ultrazvuková extrakce v dávce 8L

UP400St Ultrazvuková extrakce botanického materiálu v dávce 8L

Jak funguje akustická kavitace?

Ultrazvukový homogenizátor UP400St pro extrakci Ultrazvuková extrakce je dosažena, když jsou vysoce výkonné, nízkofrekvenční ultrazvukové vlny spojeny do suspenze sestávající z botanického materiálu v rozpouštědle. Vysoce výkonné ultrazvukové vlny jsou spojeny přes sondový ultrazvukový procesor do kejdy. Vysoce energetické ultrazvukové vlny procházejí kapalinou a vytvářejí střídavé vysokotlaké / nízkotlaké cykly, což vede k fenoménu akustické kavitace. Akustická nebo ultrazvuková kavitace vede lokálně k extrémním teplotám, tlakům, rychlostem ohřevu / chlazení, tlakovým rozdílům a vysokým smykovým silám v médiu. Když kavitační bubliny implodují na povrchu pevných látek (jako jsou částice, rostlinné buňky, tkáně atd.), mikro-trysky a interparticlular kolize vytvářejí účinky, jako je povrchový peeling, eroze, rozpad částic, sonoporace (perforace buněčných stěn a buněčných membrán) a narušení buněk. Navíc imploze kavitačních bublin v kapalných médiích vytváří makroturbulence a mikro-míchání. Ultrazvukové ozařování představuje účinný způsob, jak zlepšit procesy přenosu hmoty, protože sonikace vede ke kavitaci a jejím souvisejícím mechanismům, jako je mikros-pohyb kapalnými tryskami, komprese a dekomprese v materiálu s následným narušením buněčných stěn, stejně jako vysoké rychlosti ohřevu a chlazení.
Sonda typu ultrasonicators může generovat velmi vysoké amplitudy, což je nezbytné pro generování nárazové kavitace. Hielscher Ultrazvuk vyrábí vysoce výkonné ultrazvukové extraktory, které mohou snadno vytvářet amplitudy 200μm v nepřetržitém provozu 24/7. Pro ještě vyšší amplitudy nabízí Hielscher specifikované vysokoamplitudové sonotrody (sondy).
Tlakovatelné ultrazvukové reaktory a průtokové buňky se používají k zesílení kavitace. S rostoucími tlaky, kavitace a kavitačné smykové síly se stávají ničivějšími a zlepšují se tím ultrazvukové extrakční účinky.

Ultrazvuková a akustická kavitace vytváří vysoce intenzivní síly, které otevírají stěny buněk známé jako lysis pufru (klepnutím zvětšíte!).

Ultrazvuková extrakce je založena na akustické kavitaci a jeho hydrodynamických smychacích silách

Tento videoklip ukazuje účinnou extrakci bioaktivních sloučenin z léčivých hub. Hielscher ultrazvukový homogenizátor UP400St je široce používán k výrobě vysoce kvalitních houbových extraktů.

Ultrazvuková extrakce bioaktivních sloučenin z léčivých hub

Miniatura videa

Účinky Ultrazvuková Extraction

Ultrazvukové narušení buněk a zvýšení přenosu hmoty
Ultrazvuk může pomoci extrakční procesy jak prostřednictvím narušení buněk a zvýšením přenosu hmoty v hraniční vrstvě obklopující pevné matice.
Sonoporation, perforace buněčných stěn a membrán, zvyšuje propustnost buněčných stěn a membrán a je často mezistupněm před buňkami jsou zcela narušeny použití ultrazvuku.
Mechanické účinky ultrazvukem vyvolané kavitace, jako jsou teplotní a tlakové rozdíly, rázové vlny, smykové síly, kapalné trysky a mikro proudy, zesilují pronikání rozpouštědla do vnitřního prostoru buňky a zlepšují přenos hmoty mezi buňkou a rozpouštědlem tak, aby se mezibuněčné materiály přenášely do rozpouštědla.

Ultrazvukové disruptory se používají pro extrakce ze zdrojů fyto (např. rostliny, řasy, houby)

Ultrazvuková extrakce z rostlinných buněk: mikroskopický příčný úsek (TS) ukazuje mechanismus činnosti během ultrazvukové extrakce z buněk (zvětšení 2000x) [zdroj: Vilkhu et al. 2011]

Ultrazvukový procesor UIP2000hdT (2kW) s míchaným dávkovým reaktorem

Ultrazvuková homogenizátor UIP2000hdT (2kW) s plynule míchaným dávkovým reaktorem

Ultrazvukové extrakce Zařízení

Hielscher Ultrazvuk procesory jsou vysoce výkonné extrakční systémy, které jsou jednoduché a bezpečné ovládání. V souladu s vaší suroviny, procesní kapacity a výstupní cíl, Hielscher vám nabízí nejvhodnější ultrasonicator. Naše produktové portfolio se pohybuje od kompaktních, výkonných ručních ultrasonicators přes bench-top systém plně průmyslové ultrazvukové jednotky schopné zpracovat několik tun za hodinu.
Hielscher Ultrazvuk extraktory mohou být použity pro dávkové a kontinuální inline extrakce a může být použit v kombinaci s rozpouštědlem.
Různé příslušenství, jako jsou sonotrody (sondy) různých velikostí a tvarů, přídavné rohy, průtokové buňky s různými objemy a geometriemi, připojitelné teplotní a tlakové senzory a mnoho dalších gadgetů jsou k dispozici pro sestavení ideálního ultrazvukového nastavení pro váš extrakční proces.
Všechny naše digitální modely jsou vybaveny inteligentním softwarem, který umožňuje nastavit, monitorovat a nastavit parametry extrakce. Díky přesné kontrole amplitudy, době použití ultrazvuku a pracovních cyklech lze dosáhnout optimálních výsledků procesu, jako je vynikající výtěžnost a nejvyšší kvalita extraktu. Automatické zaznamenávání dat procesu použití ultrazvuku jsou základy pro standardizaci procesu a reprodukovatelnost / opakovatelnost, které jsou vyžadovány pro správnou výrobní praxi (GMP).

Hielscher Ultrasonics průmyslové ultrazvukové procesory mohou dodávat velmi vysoké amplitudy. Amplitudy až 200 μm lze snadno nepřetržitě provozovat v provozu 24 hodin denně, 7 dní v týdnu. Pro ještě vyšší amplitudy jsou k dispozici přizpůsobené ultrazvukové sonotrody. Robustnost ultrazvukového zařízení Hielscher umožňuje provoz 24/7 při vysokém zatížení a v náročných prostředích.
Níže uvedená tabulka vám dává informaci o přibližné zpracovatelské kapacity našich ultrasonicators:

Hromadná dávka průtok Doporučené Devices
1 až 500 ml 10 až 200 ml / min UP100H
10 až 2000ml 20 až 400 ml / min Uf200 ः t, UP400St
00,1 až 20L 00,2 až 4 litry / min UIP2000hdT
10 až 100L 2 až 10 l / min UIP4000hdT
na 10 až 100L / min UIP16000
na větší hrozen UIP16000
Ultrazvuková botanická extrakce poskytuje vyšší výnosy. Homogenizátor Hielscher UIP2000hdT, 2000 wattů je dostatečně výkonný, aby snadno extrahoval dávky od 10 litrů do 120 litrů.

Ultrazvuková extrakce botaniky - 30 litrů / 8 galonů šarže

Miniatura videa

Kontaktujte nás! / Zeptej se nás!

Požádejte o další informace

Použijte prosím níže uvedený formulář a vyžádejte si další informace o ultrazvukových procesorech, aplikacích a ceně. Rádi s vámi probereme váš proces a nabídneme vám ultrazvukový systém splňující vaše požadavky!









Uvědomte si prosím naši Zásady ochrany osobních údajů,


Hielscher Ultrazvuková zařízení vyrábí vysoce výkonné ultrazvukové homogenizéry pro disperzi, napodobování a extrakci buněk.

Vysoce energetické ultrazvukové homogenizéry z Laboratoř na Pilot a Průmyslový měřítko.



Literatura / Reference

 

Fakta Worth Knowing

rostlinných výtažků

Botanické extrakty jsou bioaktivní sloučeniny, které jsou izolovány z rostlinného materiálu, jako jsou byliny, květiny, listy, stonky, kořeny a další části rostlin. Bioaktivní sloučeniny, jako jsou vitamíny, antioxidanty, polyfenoly, polysacharidy, kanabinoidy a další molekuly rostlin, se používají jako funkční potravinářské přídatné látky, nutraceutika, kosmeceutika, léčiva i přírodní barviva.

Rádi probereme váš proces.

Pojďme se spojit.