Extrakce ultrazvukové

Quercetin je rostlinná sloučenina ze skupiny polyfenolů, která je známá pro rozmanité zdravotní výhody. Aby bylo možné vyrábět vysoce kvalitní quercetin pro potravinářské přídatné látky a doplňky, je nutná účinná, ale mírná extrakční technika, která zabrání rozkladu. Ultrazvuková extrakce je mírná, mechanická extrakční metoda, která poskytuje vysoké výnosy quercetinu ve velmi krátké době extrakce.

Vysoce výkonné ultrasonické extrakty pro vysoce kvalitní Quercetin

Ultrazvuková extrakce je dobře známá a je zavedena jako mírná, NETEPELNÁ, ale vysoce účinná metoda uvolňování bioaktivních sloučenin z rostlinných materiálů. Ultrazvuková extrakce je založena na jevu akustické kavitace, což je čistě mechanická léčba. To způsobuje sondizaci upřednostňovanou metodu pro izolaci citlivých bioaktivních sloučenin, jako jsou polyfenoly, Quercetin nebo antioxidanty z botaniky.

Ultrazvukový homogenizátor UP400St pro míchanou dávkovou extrakci botaniky

Ultrazvuková extrakce botaniky - 8 litrová dávka - UP400St

Miniatura videa

Výhody ultrazvukové extrakce

  • Vynikající výnosy
  • Vysokorychlostní extrakce – během několika minut
  • Vysoce kvalitní výtažky – Mírné, non-termální
  • Zelená rozpouštědla (voda, ethanol, methanol atd.)
  • Snadný a bezpečný provoz
  • Nízké investiční a provozní náklady
  • 24/7 operace pod těžkým clem
  • Zelená, ekologicky šetrný způsob
Ultrazvuku narušuje buněčnou strukturu botaniky a usnadňuje tak extrakci bioaktivních sloučenin, jako je quercetin a rutin.

Účinky ultrazvuku na buněčnou strukturu: Ultrazvukem vyvolané narušení buněčných stěn umožňuje uvolnění quercetinu a rutinu z Euonymus alatus.
Obrázek a studie: ©Yang a Zhang, 2008.

Žádost o informace





2kW dávkové nastavení sonikace pro extrakci botanických extraktů. Hielscher sonicators jsou úspěšně používány pro extrakci quercetinu. Quercetin je rostlinný pigment je silný antioxidant flavonol, který se nachází většinou v cibuli, hroznech, bobulích, třešních, brokolici a citrusových plodech.

120L Ultrazvukový dávkový extrakci botanik s sonikátor UIP2000hdT

Případová studie: Ultrazvukem asistovaná extrakce quercetinu

UP400St nastavení extrakce 8 lSharifi et al. (2017) ukázalo se, že ultrazvuková extrakce je účinná a praktická metoda pro extrakci flavonoidů, jako je například kvercetinu z léčivých rostlin. Použili Hielscher UP400St (400W, viz obr. vlevo) při nastavení amplitudy 50%. Listy ředkvičky (Raphanus Sativus) byly umístěny do metanolu a sonikovány po dobu 10 min., což vedlo k výtěžku quercetinu 11,8%. Nadřazenost ultrazvukem asistované extrakce ve srovnání s konvenčními technikami, jako je macerace, extrakce Soxhlet a tepelné trávení. Ultrazvuková extrakce vyniká vyššími výnosy, výrazně kratšími dobami extrakce a nižším množstvím rozpouštědel. Aplikace ultrazvukových vln vytváří kavitaci, která narušuje buněčné stěny rostlinného materiálu a podporuje přenos hmoty. Ultrazvuková extrakce je tedy účinnější než tradiční metody a vyniká při extrakci quercetinu z organických matric. Ačkoli ultrazvuková extrakce potřebovala pouze 10 minut. – ve srovnání s časy extrakce 24hod pro maceraci, 60min. pro tepelné trávení a 24hod pro extrakci Soxhletu – množství ultrasonicky extrahovaného quercetinu bylo vyšší než v případě trávení, macerace a extrakce Soxhletu.

Ultrazvuková extrakce quercetinu z ředichových listů překonává tradiční extrakční techniky. Klepnutím zvětšíte!

Ultrazvuková extrakce (UAE) poskytuje podstatně vyšší výnosy z vktin v kratších dobách extrakce ve srovnání s konvenčními metodami extrakce.
Pramen: Sharifi v Al. 2017

Žádost o informace





 

V této prezentaci vás seznámíme s výrobou rostlinných extraktů. Vysvětlujeme výzvy výroby vysoce kvalitních botanických extraktů a jak vám sonikátor může pomoci překonat tyto výzvy. Tato prezentace vám ukáže, jak funguje ultrazvuková extrakce. Dozvíte se, jaké výhody můžete očekávat pomocí sonikátoru pro extrakci a jak můžete implementovat ultrazvukový extraktor do výroby extraktu.

Ultrazvuková botanická extrakce - Jak používat sonikátory k extrakci botanických sloučenin

Miniatura videa

 

Ultrazvukové extrakce Zařízení

Hielscher Ultrasonics se specializuje na výrobu vysoce výkonných ultrazvukových procesorů pro výrobu vysoce kvalitních extraktů z botaniky.
Hielscher nabízí široké produktové portfolio, které sahá od malých, výkonných laboratorních ultrasonicators až po robustní bench-top a plně průmyslové systémy, které dodávají ultrazvuk s vysokou intenzitou pro účinnou extrakci a izolaci bioaktivních látek (např. polyfenoly, Perník, Piperin, kurkumin atd.). Všechna ultrazvuková zařízení od 200 wattů do 16 000 wattů jsou vybavena barevným displejem pro digitální ovládání, integrovanou SD kartou pro automatické nahrávání dat, dálkovým ovládáním prohlížeče a mnoha dalšími uživatelsky přívětivými funkcemi. Sonotrody a průtokové buňky (části, které jsou v kontaktu s médiem) mohou být autoklávovány a snadno se čistí. Všechny naše ultrasonicators jsou postaveny pro 24/7 provoz, vyžadují nízkou údržbu a jsou snadno a bezpečně ovladatelné.
Digitální barevný displej umožňuje uživatelsky přívětivé ovládání ultrazvuku, díky čemuž je proces přesně nastavitelný. Naše systémy jsou schopny dodávat od nízkých až po velmi vysoké amplitudy. Pro extrakci polyfenolů, jako je quercetin, nabízíme speciální ultrazvukové sonotrody (také známé jako ultrazvukové sondy nebo rohy), které jsou optimalizovány pro rozumnou izolaci vysoce kvalitních účinných látek. Robustnost Hielscher sonicators umožňují 24/7 provoz při vysoké službě a v náročných prostředích.
Přesná kontrola ultrazvukových parametrů procesu zaručuje reprodukovatelnost a standardizaci procesu.

Kontaktujte nás! / Zeptej se nás!

Požádejte o další informace

Použijte formulář níže, pokud chcete požádat o další informace o ultrazvukové homogenizace. Budeme rádi Vám nabídnout ultrazvukový systém plnění vašich požadavků.









Uvědomte si prosím naši Zásady ochrany osobních údajů,


Hielscher Ultraakustik vyrábí vysoce výkonné ultrasonicátory pro sonochemické aplikace.

Vysoce energetické ultrazvukové procesory z Laboratoř pilotovi a průmyslové měřítko,

Literatura / Reference



Fakta Worth Knowing

Quercetin

Quercetin, rostlinný flavonol (který je podskupinou polyfenolů flavonoidů) se vyskytuje v mnoha ovoci, zelenině, listí. Přírodními zdroji quercetinu jsou jablka, papriky, červené víno, tmavé třešně a bobule (borůvky, borůvky, ostružiny a další), rajčata, Kaštice, zelenina, jako brokolici, zelí a kapusta; zelená zelenina, Auch jako špenát, Kale; citrusové plody, kakao, brusinky, celá zrna, jako je pohanka, chřest, kapery, červená cibule, olivový olej, černý a zelený čaj, fazole a luskoviny; byliny, jako je mudrc, americký starší, Svatý Jan a Jinan biloba.
Quercetin je odlišen hořkou chutí. Díky mnoha účinkům na propagaci zdraví se používá jako doplňková látka v potravních doplňcích, nápojích, potravinách a farmaceutických látkách.
Výzkumní pracovníci univerzity Verona, Itálie, zjistili, že kresolové glykosidy, jako isoquercetin, a další flavonoidy jako kaempferol jsou anti-virové, antimikrobiální, anti-zánětlivé a anti-alergické, které mohou ovlivňovat různé typy buněk v zvířata i lidi pozitivně. Quercetin může pomoci snížit zánět, potírat alergie, podporovat zdraví srdce, bojovat proti bolesti, potenciálně zlepšit odolnost, bojovat proti rakovině a chránit zdraví pleti a jater. Jako botanická sloučenina byla v dávných dobách používána jako přírodní opravna. Například v Íránu se kvercetinu používá jako tradiční medicína, kde je podávána jako projímadlo a v poslední době jako anti-nádoru, antiproliferativní a antidiabetická činidla.

Rádi probereme váš proces.

Pojďme se spojit.