Jestiva ulja se koristi za razdjelne aplikacije u proizvodnji i produkciji hrane. Mehaničko izvlačenje jestiva ulja sprečava ulja za degradaciju. Ultrasonične ekstrakcije jestivo ulja je superiorna metoda oslobađanja ulja od sjemena, zrna i voća. Kao ne-termalna tehnika izvlačenja, ultrazvučni ekstrakcioni visokokvalitetni jestiva ulja koji se vrše višim princima i vremenom obrade.

Jestiva proizvodnja nafte intenziviranih Sonicacijom

Ultrasonični ekstrakcioni pogon se generalno koristi za oslobađanje vrijedne intraćelijske materije od materijala za biljke. Ciljano izvlačenje uključuju lipire/masne kiseline, proteine, vitamine, polifenole i druge bioaktivne tvari. Kao proces intenzivifikacije tehnike, Ultrasonične ekstrakcije jestiva ulja, poput ekstra djevičanske maslinove nafte, avokado nafte, suncokreta, sjemena ulja, kiselog ulja između ostalog, povećava se obim ekstrakcije nafte (masna kiselina), skraćuje vrijeme izvlačenja i smanjuje ili izbjegava potrošnju. Kao netermalna tehnika izvlačenja, radni princip ultrasonično izvlačenja je zasnovan na fenomena akusticne šupljenja. Akustično zvani Ultrasonične šupljenje stvaraju intenzivne snage, koje remete ćelijski zid i povećavaju masivni prijenos između unutrašnjosti ćelija i okolnog otopljavanja. To čini ultrasonični ekstrakciju superiorne tehnike kada se radi o puštanju i izolaciji jedinjenja zarobljenih u ćelijama biljaka.

Istraživanja za ultrasonični ekstrakciju nafte

Ultrazvučno izvlačenje je testirano i dokazano je da je efikasno sa raznim uljem i voćem.

Ultrazvučno vađenje ulja za sunčanje

Moradi Et Al. (2018) je istraživao uticaj ultrasonično pomaganja na naftnoj podli i hranljivi sastav od semenke i nesadane suncokreta. Koristili su UP400S (400watts, 24kHz) ultrasonicator da izvuče ulje suncokreta od suncokreta koristeći n-hexane kao solvent.
Da bi procijenili rezultate izvlačenja, nafta je također ekstravađena putem konvencionalnog ekstrakcije i Soxhda ekstrakcije koristeći n-hexane za sve metode izvlačenja.
Ultrasonični ekstrakcija nafte suncokreta dao je najviše naftnih prinova sa 45,44 i 0,27%, a 0,22 23,71 i% za neuređena i suđena suncokreta. U ultrasonično osiromašenim obrocima od suncokreta bile su manje od 4% i 5% rezidunog ulja za neprohulene i suncokretovo seme koje je ostalo.
Potrebno vrijeme izvlačenja prilikom primjenjene ultrazvučnog izvlačenja je smanjeno na samo 105 min, a soxhdozvoliti izvlačenje potrebno je za obradu 6 sati i razarenja, potrebno je vrijeme obrade od 10 HR.
Gas kromatografiju je pokazao da je ultrasonično vađenje i povećanje kvaliteta ekstrakcije ulja i α-linolske kiseline značajno.

Gasni hromatogram nafte izvaрen od suncokreta sjemenki preko ultrazvuka.
Istraživanje i grafikon: Moradi Et Al. 2018

Ultrasonični ekstra ekstrakciju maslinovog ulja

Servili et al. (2019) integrirao je ultrasonikator od 4kW UIP4000hdT u konvencionalnu liniju maslinovog ulja. Mehanički tretman maslinove paste putem sonicacije poboljšava performanse procesa izvlačenja, povećavajući kapacitet za izvlačenje maslinovih ulja. Pošto je pritisak važan faktor, sonicacija je izvršena koristeći ultrasonični protok ćelija sa cascatom u 3,5 bar. Ultrazvučno izvlačenje nije izazvalo nikakve izmjene u glavnim pravnim parametrima i pokazalo pozitivan utjecaj na fenolic sastav ekstra-djevičanske naftne nafte (EVOO) na povišenom pritisku od 3,5 bara. Ultrasonični pomoćna malakacija maslinovih pasta u većim prinsama i poboljšano fenolic sastav EVOO.
Kliknite ovdje, da pročitate više o ultrasonično pomoćnom malakaciji ekstra djevičanske nafte!

Ultrazvučni uljem avokada Izdvajanje

Martinez-Oadilla Et Al. (2018) pokazao u njihovoj studiji da sonicacija koristi UIP1000hdT (20kHz, 1000W) za liječenje nesvrstanog avokado i poboljšane ekstraksunosti od 15 – 24% dodatnog oporavka nafte.
Kliknite ovdje da pročitate više o ultrasoničnom izvlačenju avokado nafte!

Ultrasonični Floxseed vađenje nafte

Gutte et al. (2015) je koristio ultrasonication da izvuče ulje iz samljenog lešnika koristeći n-heksan kao otapao. Alternativno, kao otapala mogu se koristiti diklorometan, petroleum eter ili etanol. Ultrazvučna ekstrakcija poboljšala je prinos ekstrakcije za 11,5% koristeći sličnu količinu otapa za konvencionalno ekstrakciju. Hromatografska analiza je pokazala da nije bilo značajnih efekata kao što je degradacija na α-linolensku kiselinu (ω-3) ultrazvučnom ekstrakcijom. Studija pokazuje da sonikacija povećava prinos ekstrakcije jestivog ulja i smanjuje vrijeme vađenja, a istovremeno održava visok nutritivan profil ulja od leša.

Sinergističke efekte Ultrasonične ekstrakcije nafte

Ultrazvučno izvlačenje može se primjenjivati kao pojedinačna metoda da se oslobodi nafta od sjemena i naftnih voća ili se može integrirati ili se pretvoriti u konvencionalnu/već postojeće objekte za proizvodnju nafte u cilju povećanja obima nafte i kvaliteta. Ultrasonični sistemi izvlačenja se mogu lako instalirati kao prije-ili post-tretman malakacije, u kombinaciji sa Soxhda izvlačenjem ili iza mehaničke naftne štampe ili ekpeller.
Hipi oprema za izvlačenje hielschera lako je instalirana, zahtijeva samo vrlo malo prostora (mali otisak stopala) i može se time pretvoriti u postojeće naftne kombinate. Sa robustnošću i industrijskim ocjenom, Hielšer industrijski ultrasonatori izgrađeni su za 24/7 operacija pod teškim teretom i zahtjevan okruženja.
Povećajte snagu nafte i kvalitet Hielscher Ultrasonike!

Ultrasonični Ekstraktori za jestiva proizvodnju nafte

Za obradu prehrambenih jestiva ulja na industrijskom nivou, ultrasonična oprema je potrebna za obradu ogromnih potopa nafte u kontinuiranom protoku kroz sistem. "Hajelscher Ultrasonics" je dugo iskusan i pouzdan dobavljac za Ultrasonične opremu za izvlacenje.
Najsofisticiraniji Ultrasonicci koji se mogu precizno kontrolisati i dati operateru potpunu kontrolu nad važnim procesima kao što su amplituda, pritisak, temperaturu i vrijeme za soniranje.
Opsežan spektar dodataka poput sonotrodovih (sonda), Booster rogovi, protoka mobilnih ćelija i dodatni dodaci omogućavaju da se konfigurirati ultrazvučni sistem izvlačenja konkretno za obrađeni sirovi materijal i ciljana proizvodnja.
Hirušar ultrasonični visoko-moćni ultrasonatori lako procesuira raskošne sa visokim solidnom sadržajem, što znači visok omjer čvrstih.

Kontrola temperature tokom Ultrasonične obrade

Kako je ekstrakcija uz pomoć ultrazvuka metoda netermalne obrade, može se spriječiti toplinska degradacija hranjivih spoja osjetljivih na toplinu. Hielscherovi ultrazvučni reaktori ćelija protoka dolaze sa jaknom za hlađenje za disipaciju topline. Osim toga, ulaz energije može biti točno prilagođen optimalnim uvjetima obrade, npr. pomoću načina pulsacije ultrazvučnog ekstraktora. Ultrazvučno vađenje jestivih ulja na niskim temperaturama izbjegava termički izazvano raspadanje ekstrahovanih ulja i minimizira gubitak bioaktivnih spoja.

Ultrasonični proces praćenja

Svi Hielšer digitalni ultrasonatori – od laboratorije do industrijske veličine – su opremljeni inteligentnim softverom, zbog čega je lako precizno kontrolirati, nadgledati i obnoviti ultrasonični proces. Amplituda, ograničenje energije, puls i vrijeme za soniranje mogu biti unaprijed postavljene putem korisničkih softvera. Putem prikaza boja na meniju je lako pristupiti i intuitivno se može nositi. Daljinska kontrola preglednika omogućava operateru da operiše i nadgleda ultrazvučni sistem daljinski.
Svi važni ultrazvučni procesi podataka (kao što je amplituda, temperatura, pritisak, neto energija, ukupna energija, vrijeme i datum) su automatski pohranjeni na integralnom SD-kartici. Automatski protokoling podataka vrlo je cijenjen u industriji hrane i farmaceuta, jer omogućava proizvođaču hrane da obnovi stanje obrade bilo kojih sonicenih mnogih. Time se omogućava standardizacija procesa, kontinuirano visok kvalitet proizvodnje i sprovedba dobrih proizvodnih praksa (GMP).

Hielscher Ultrazvuk’ industrijski ultrazvučni procesori mogu da dostave veoma visoke amplitude. Pojačava do 200 µm može se lako kontinuirano pokrenuti u 24/7 operacija. Za još veće pojačano, prilagođeni su ultrazvučni sonotrodovi. Robustenosti Hielscherove Ultrasonične opreme omogućava 24/7 operaciju u teškim dužnostima i zahtevnim okruženjima.
Tabela u nastavku daje naznaku približan kapacitet prerade naših ultrasonicators: