Utrasonic topic: "Hóa chất thực vật"
Phytochemical là một thuật ngữ ô cho nguồn gốc thực vật (từ Hy Lạp “thực vật” có nghĩa là thực vật) hóa chất, bao gồm nhiều loại hợp chất xảy ra tự nhiên trong thực vật. Nhiều chất phytochemical được biết đến với tác dụng có lợi đối với sức khỏe con người và do đó là các hợp chất dinh dưỡng được đánh giá cao. Terpen, phytosterol, isothiocyanates, organosulfide, bút stylbenes, isoflavonoid, ancaloit, axit phenolic và anthocyanide là những phân nhóm quan trọng nhất của chất phytochemical, bao gồm nhiều chất phytochemical như caffeine và theobromine (ancaloit); allicin, glutathione và sulphoraphane (organosulfide); ptherostilbene và resveratrol (bút stylbenes); hoặc epicatechin, naringin và quercitin (flavonoid) chỉ là một vài cái tên.
Để sử dụng hóa chất thực vật làm thuốc hoặc chất bổ sung dinh dưỡng, các hóa chất thực vật phải được phân lập từ ma trận tế bào. Khai thác siêu âm là một phương pháp mạnh mẽ và đáng tin cậy để giải phóng chất phytochemical từ thực vật như rau, thảo mộc, trái cây, rễ và vỏ cây. Thiết bị khai thác siêu âm được sử dụng ở quy mô nhỏ và lớn, ví dụ như để sản xuất terpen từ cây gai dầu và cần sa, quercetin từ táo, trà và hành tây, allicin từ tỏi, caffeine từ cà phê, theobromine tạo thành hạt ca cao hoặc axit ellagic từ lựu.
Sóng siêu âm cường độ cao được sử dụng để tạo ra sự xâm thực âm thanh, có lực cắt phá vỡ thành tế bào và tuôn ra các chất phytochemical từ bên trong tế bào vào dung môi. Là một phương pháp không nhiệt, khai thác siêu âm ngăn chặn sự suy thoái nhiệt của các hợp chất nhạy cảm với nhiệt và kết quả trong chiết xuất chất lượng cao. Hiệu quả khai thác cao, (gần như) khai thác hoàn toàn, xử lý nhanh chóng và hoạt động an toàn là những lợi thế hơn nữa của khai thác siêu âm.
Đọc thêm về bộ vi xử lý siêu âm và việc sử dụng chúng trong khai thác phytochemical!
12 pages about this topic are being shown:
Chiết xuất cà phê xanh và pha lạnh
Sonication, hoặc ứng dụng siêu âm điện để khuấy trộn các hạt trong một mẫu, đã thay đổi các ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm sản xuất thực phẩm và đồ uống. Đặc biệt, sonication kiểu thăm dò đã nổi lên như một phương pháp ưu việt để chiết xuất và ủ lạnh màu xanh lá cây…
https://www.hielscher.com/green-coffee-extraction-and-cold-brewing.htmVideo: Khai thác thực vật
Trong bài thuyết trình này, chúng tôi giải thích khai thác thực vật. Chúng tôi giải thích những thách thức của việc sản xuất chiết xuất thực vật chất lượng cao và làm thế nào một sonicator có thể giúp bạn vượt qua những thách thức này. Bài thuyết trình này sẽ cho bạn thấy cách khai thác siêu âm hoạt động. Bạn sẽ học, những gì…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htmKhai thác hoa – Chế biến nhẹ, năng suất cao bằng sonication
Cho dù bạn muốn tạo ra một loại nước tuyệt đối, truyền hoa hoặc hydrolat hoa, sonication giúp bạn tăng năng suất chiết xuất hoa của bạn. Tìm hiểu lý do tại sao sonication là kỹ thuật chiết xuất lý tưởng để cô lập các phân tử sinh học tinh tế và tinh dầu từ…
https://www.hielscher.com/flower-extraction-mild-processing-high-yields-by-sonication.htmValorization of Azolla Pond Weed Using Sonication
Azolla, a small aquatic fern, has garnered significant attention due to its remarkable potential as a sustainable resource for various applications including food, livestock feed, polyphenol supplements, fertilizer, and biofuel. This article explores the diverse utility of Azolla and elucidates…
https://www.hielscher.com/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htmKhai thác nấm quy mô lớn bằng cách sử dụng Probe-Type Batch Sonication
Chiết xuất các hợp chất hoạt tính sinh học từ nấm cho mục đích sản xuất liên quan đến sự kết hợp của cắt, nghiền hoặc nghiền nấm, chiết xuất dung môi hỗ trợ siêu âm và phân lập sau đó các hợp chất hoạt tính sinh học như beta-glucans. Dưới đây là một hướng dẫn thực tế về khai thác nấm siêu âm…
https://www.hielscher.com/large-scale-mushroom-extraction-using-probe-type-batch-sonication.htmKava Kava – Khai thác cao cấp bằng cách sử dụng Sonicator
Chiết xuất Kava được sản xuất hiệu quả nhất bằng cách sử dụng khai thác siêu âm. Khai thác siêu âm là một kỹ thuật tiên tiến khai thác sức mạnh của sóng âm thanh dày đặc năng lượng để tạo ra chiết xuất kava (Piper methysticum) hiệu quả cao bằng cách sử dụng nước hoặc ethanol nước. Phương pháp khai thác siêu âm…
https://www.hielscher.com/kava-kava-superior-extraction-using-a-sonicator.htmKhai thác siêu âm các hợp chất hoạt động từ nho và rượu vang phụ phẩm
Nho (Vitis vinifera), phụ phẩm nho và rượu vang rất giàu polyphenol và các hoạt chất sinh học khác, là những hợp chất có giá trị để sản xuất bổ sung dược liệu và dinh dưỡng. Khai thác siêu âm cho phép cô lập đơn giản và hiệu quả cao của nho- và…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htmSilymarin chiết xuất từ cây kế sữa – Hiệu quả nhất với Ultrasonication
Silymarin là một chiết xuất tiêu chuẩn từ hạt cây kế sữa và chứa chủ yếu là một số flavonolignans như silibin. Silymarin nổi tiếng với các tác dụng dược liệu khác nhau và do đó được sử dụng trong dược phẩm và chất bổ sung. Khai thác siêu âm đã được chứng minh là nhiều nhất…
https://www.hielscher.com/silymarin-extraction-from-milk-thistle-most-efficient-with-ultrasonication.htmMở rộng quy trình khai thác siêu âm
Để tăng năng lực sản xuất, các quy trình khai thác phải được thu nhỏ với khối lượng lớn hơn / thông lượng cao hơn. Khai thác hỗ trợ siêu âm là một phương pháp hiệu quả cao để cô lập các hợp chất thực vật từ nguyên liệu thực vật. Ngoài ra, các ứng dụng sonication có thể được thu nhỏ tuyến tính đến lớn hơn…
https://www.hielscher.com/scale-up-of-ultrasonic-extraction-processes.htmUltrasonication để cải thiện sự gián đoạn tế bào tảo và khai thác
Tảo, vĩ mô và vi tảo, chứa nhiều hợp chất có giá trị, được sử dụng làm thực phẩm dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm hoặc làm nhiên liệu hoặc nguyên liệu nhiên liệu. Để giải phóng các chất đích từ tế bào tảo, một kỹ thuật phá vỡ tế bào mạnh mẽ và hiệu quả…
https://www.hielscher.com/ultrasonication-to-improve-algae-cell-disruption-and-extraction.htmChiết xuất nấm hữu cơ với siêu âm
Produce premium-quality organic mushroom extracts, e.g. from chaga, reishi, psilocybe cubensis (magic mushrooms), lion’s mane, maitake, and many other mushroom species using ultrasonic extraction. The mild extraction method of power ultrasound can be combined with organically certified (bio-certified / eco-certified)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htmDung môi eutectic sâu để chiết xuất hiệu quả cao
Dung môi eutectic sâu (DES) và dung môi eutectic sâu tự nhiên (NADES) mang lại lợi thế như dung môi chiết xuất ở nhiều cấp độ và do đó là một giải pháp thay thế đầy hứa hẹn cho dung môi hữu cơ thông thường. Dung môi eutectic sâu làm việc tuyệt vời kết hợp với khai thác siêu âm và cho…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm