Chiết xuất nấm hữu cơ với siêu âm

Sản xuất chiết xuất nấm hữu cơ chất lượng cao, ví dụ như từ chaga, linh chi, psilocybe cubensis (nấm ma thuật), bờm sư tử, maitake và nhiều loài nấm khác bằng cách sử dụng khai thác siêu âm. Phương pháp khai thác nhẹ siêu âm điện có thể được kết hợp với các dung môi được chứng nhận hữu cơ (được chứng nhận sinh học / được chứng nhận sinh thái) như ethanol sinh học hoặc với nước tinh khiết. Qua đó, khai thác siêu âm cho phép chuẩn bị chiết xuất nấm hoàn toàn tự nhiên, hữu cơ. Tốt cho người tiêu dùng, tốt cho môi trường!

Chiết xuất nấm hữu cơ hoàn toàn tự nhiên với khai thác siêu âm

Mushroom extracts of organic-certified quality can be produced efficiently with ultrasonically-assisted extraction (UAE).Máy chiết xuất siêu âm Hielscher được sử dụng rộng rãi để sản xuất thương mại các hợp chất hoạt tính sinh học từ thực vật và nấm. Ultrasonication là một kỹ thuật khai thác nhẹ, không nhiệt hoạt động theo nguyên tắc của lực sonomechanical như cắt, nhiễu loạn và châm biếm áp suất. Các lực sonomechanical này phá vỡ cấu trúc tế bào của nấm và giải phóng các hợp chất hoạt tính sinh học từ bên trong tế bào vào dung môi.
Các kỹ thuật khai thác siêu âm chính nó không thêm bất kỳ hóa chất để cũng không làm thay đổi chiết xuất. Sử dụng dung môi được phê duyệt để sản xuất các sản phẩm hữu cơ như nước tinh khiết hoặc ethanol sinh học, làm cho sonication trở thành phương pháp chiết xuất lý tưởng cho chiết xuất nấm hữu cơ, hoàn toàn tự nhiên. Do đó, khai thác siêu âm là một phương pháp hiệu quả cao, nhanh chóng, an toàn và xanh lá cây để sản xuất chiết xuất chất lượng cao, có thể được chứng nhận là sản phẩm hữu cơ (tức là được chứng nhận sinh học hoặc chứng nhận sinh thái).

Yêu cầu thông tin




Lưu ý của chúng tôi Chính sách bảo mật.


Ultrasonic extraction can be combined with organically certified solvents for superior efficiency and eco-friendliness. This allows for ultrasonic production of fully natural, organic mushroom extracts.

siêu âm vắt UIP2000hdT (2kW) để sản xuất chiết xuất nấm hoàn toàn tự nhiên, hữu cơ.

Làm thế nào để sản xuất hoàn toàn tự nhiên, chiết xuất nấm hữu cơ bởi Sonication

Khai thác bằng siêu âm bằng cách sử dụng nấm được trồng hữu cơ và dung môi không độc hại (ví dụ: ethanol sinh học, rượu hoặc nước được chứng nhận hữu cơ) là một phương pháp hiệu quả cao và bền vững để sản xuất chiết xuất nấm hữu cơ, hoàn toàn tự nhiên.

Hướng dẫn từng bước để sản xuất siêu âm chiết xuất nấm hữu cơ

Đối với chiết xuất nấm hữu cơ, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nấm được trồng hữu cơ hoặc thu hoạch tự nhiên nào như psilocybe, chaga, bờm sư tử, maitake, linh chi, đông trùng hạ thảo, đuôi gà tây, polyporus, phellinus, nấm hàu, v.v.
Chọn một dung môi được chứng nhận hữu cơ như bio-ethanol / bio-alcohol hoặc nước tinh khiết. Một khai thác hai bước với chiết xuất nước trong bước đầu tiên và chiết xuất ethanol như bước thứ hai cho một chiết xuất phổ rộng. Chiết xuất nước và hòa tan các chất phytochemical không phân cực của nấm, trong khi ethanol giải phóng và hòa tan các hợp chất hoạt tính sinh học cực.

Giao thức từng bước cho Ultrasonically sản xuất hoàn toàn tự nhiên, chiết xuất nấm hữu cơ

Ultrasonic probe S24d22L2 at ultrasonic processor UP400St for mushroom extractionĐể cô lập một chiết xuất phổ đầy đủ mạnh mẽ từ nấm, một giao thức khai thác hai bước bằng cách sử dụng ultrasonics điện được áp dụng. Chiết xuất nước là một cách rất hiệu quả và nhẹ để chiết xuất và tập trung các hợp chất hoạt tính sinh học từ nấm. Việc sử dụng kết hợp ethanol và nước được áp dụng đặc biệt là khi một số hóa chất phyto hoạt tính sinh học trong nấm không hòa tan trong nước, ví dụ, triterpenoids.
Chất liệu: Nấm khô (100g) được nghiền thành những miếng nhỏ hơn khoảng 1,3cm2 (0,5×0.5 inch). Vật liệu nấm chrushed được đặt vào cốc thủy tinh 1.5L.

  1. Bước: Khai thác lạnh siêu âm: Nấm khô, xay được treo trong 1000 mL 60% ethanol trong nước tinh khiết hoặc chưng cất (v /v; 60% ethanol : 40% nước) bằng cách thêm hỗn hợp dung môi vào cốc thủy tinh với nấm. Để khai thác, một máy chiết xuất siêu âm UP400St được trang bị sonotrode S24d22L2D được sử dụng. Sừng (sonotrode) của ultrasonicator được đắm mình vào đình chỉ nấm và dung môi. Việc sử dụng máy khuấy là tùy chọn, nhưng có thể giúp vận chuyển các hạt thực vật đồng đều đến sonotrode. Hãy chắc chắn rằng sonotrode không chạm vào các bức tường của cốc. Đặt biên độ thành 100% và sonicate trong khoảng 10 phút. UP400St đi kèm với cảm biến nhiệt độ có thể cắm. Kết nối cặp nhiệt điện với ultrasonicator và chèn cảm biến vào hệ thống treo. Trong menu kỹ thuật số của thiết bị siêu âm UP400St, bạn có thể đặt giới hạn nhiệt độ trên. Ultrasonicator sẽ tạm dừng khi đạt đến nhiệt độ tối đa này và bắt đầu tự động ngay khi hệ thống treo đã đạt đến giá trị thấp hơn của thiết ∆T. Giá trị ∆T được khuyến nghị xấp xỉ 30 °C ở trên và 20 °C dưới dạng giá trị nhiệt độ thấp hơn. Việc sử dụng nước hoặc tắm nước đá giúp giữ nhiệt độ trong quá trình sonication thấp. Sau khi sonication, các chất rắn nấm được loại bỏ bằng cách lọc và ép. Dung môi với các hóa chất phyto được chiết xuất trải qua quá trình bay hơi chân không hoặc bay hơi rôto để cuối cùng phần nấm từ chiết xuất ethanol thu được. Các chất rắn nấm còn lại có thể được sử dụng cho một bước ngâm thứ hai tùy chọn, khai thác nóng siêu âm.
  2. Bước (tùy chọn): Siêu âm nóng khai thác: Từ khai thác đầu tiên phục hồi nấm nguyên liệu được sử dụng trong bước thứ hai của khai thác nóng siêu âm để cô lập phần còn lại phytochemicals trong nấm. Vật liệu nấm được đặt trong cốc thủy tinh, 600mL ethanol tươi 60% : Dung dịch dung môi nước 40% được thêm vào và làm nóng đến khoảng 70 ° C. Trong sonication, nhiệt độ có thể tăng lên đến 95 ° C. Nhiệt bổ sung thúc đẩy giải phóng các chất phytochemical còn sót lại. Vì hầu hết tất cả các hợp chất nhạy cảm với nhiệt đã được chiết xuất trong điều kiện kiểm soát nhiệt trong bước 1 , bước thứ hai này có thể được áp dụng tùy chọn để tạo ra một chiết xuất rất mạnh, hoàn chỉnh trong tất cả các chất phytochemical của nấm. Hệ thống treo được sonicated với UP400St theo cách tương tự như mô tả ở trên. Lọc, ép và tách nấm khỏi chiết xuất nước. Các thành phần phyto trong lần khai thác thứ hai cũng được phân lập thông qua sự bay hơi.

Cả hai phần chiết xuất nấm, từ chiết xuất lạnh và nóng, được trộn với nhau để thu được chiết xuất nấm phổ đầy đủ. Chiết xuất này có thể được xây dựng thành các sản phẩm khác nhau như cồn, viên nang hoặc các sản phẩm ăn được.

Quá trình này hoàn toàn có thể mở rộng tuyến tính cho bất kỳ khối lượng nào khác. Áp dụng các thông số siêu âm tương tự (cường độ siêu âm Ws / L, áp suất, nhiệt độ, nồng độ rắn: chất lỏng), tất cả các kết quả được thiết lập một lần khai thác nấm siêu âm có thể được chỉ đơn giản là thu nhỏ đến khối lượng lớn hơn (hoặc nhỏ hơn) trong khi đạt được kết quả tương tự (tức là năng suất, hiệu quả quá trình).

Ultrasonic probe S24d22L2 at ultrasonic processor UP400St for mushroom extraction

siêu âm vắt UP400St để sản xuất chiết xuất nấm hữu cơ.

Yêu cầu thông tin




Lưu ý của chúng tôi Chính sách bảo mật.


Xin lưu ý rằng cơ thể đậu quả nấm, tức là basidiomycete, chứa một lượng beta-glucans và triterpenoids cao hơn đáng kể so với mycellium được trồng trên chất nền hạt. Trong khi khai thác siêu âm là một phương pháp khai thác hiệu quả cao, chọn một nguyên liệu chất lượng cao là một yếu tố quan trọng khác ảnh hưởng đến thành phần chiết xuất. Ultrasonication chỉ có thể phát hành các hợp chất có trong nguyên liệu thô. Cơ thể đậu quả của nấm đã vượt qua tất cả các giai đoạn phát triển và do đó chứa lượng hóa chất hoạt tính sinh học cao nhất. Mycellium là một giai đoạn trong quá trình tăng trưởng và chín của nấm và do đó có một thành phần khác của chất dinh dưỡng phyto. Chất nền nơi nấm được trồng cũng ảnh hưởng đến các thành phần hoạt tính sinh học.

Khai thác bằng siêu âm giải phóng các hợp chất hoạt tính sinh học như polysaccharides (β-glucans), terpenoids, triterpenes, indoles (ví dụ: tryptamines) và các ancaloit khác cũng như nhiều chất thúc đẩy sức khỏe và điều trị khác một cách hiệu quả.
Ví dụ, psilocybin và psilocin được chiết xuất ultrasonically từ nấm psilocybe cubensis. Cả hai hợp chất, psilocybin và psilocin, được biết đến với tác dụng gây ảo giác của chúng.

Ultrasonically sản xuất đầy đủ phổ nấm chiết xuất

Nấm rất giàu hợp chất hoạt tính sinh học và vi chất dinh dưỡng. Bên cạnh polysaccharides và triterpenes, nấm còn chứa các chất xơ chế độ ăn uống, axit béo không bão hòa đa (PUFA), protein, axit amin, axit keto, khoáng chất, vitamin chống oxy hóa (ví dụ: tocopherols, axit ascorbic), carotenoids (β-carotene, lycopene), flavonoid, anthocyanidin, khoáng chất, nguyên tố

Lợi ích của việc khai thác nấm siêu âm

  • hiệu quả cao – năng suất cao
  • Chất lượng cao – ví dụ: các sản phẩm được chứng nhận hữu cơ
  • quá trình nhanh chóng
  • Điều trị nhẹ
  • Không nhiệt
  • Khai thác một bước, một nồi
  • Tương thích với bất kỳ dung môi
  • Dễ dàng và an toàn để vận hành
Ultrasonic extraction is an efficacious technique to produce organic mushroom extracts.

Khai thác nấm siêu âm có thể được chạy theo lô và hoạt động dòng chảy liên tục. Bản vẽ cho thấy máy chiết xuất siêu âm UIP4000hdT với ô dòng chảy.

Yêu cầu thông tin




Lưu ý của chúng tôi Chính sách bảo mật.


Thiết bị siêu âm cho chiết xuất nấm sản xuất

Hielscher Ultrasonics thiết kế và sản xuất máy chiết xuất siêu âm để sản xuất các chất phytochemical chất lượng cao như chiết xuất nấm. Như khai thác siêu âm là một kỹ thuật khai thác nhẹ, không nhiệt, hoạt động bằng cách áp dụng các lực sonomechanical, siêu âm điện đủ điều kiện là kỹ thuật khai thác ưa thích để khai thác hiệu quả và nhanh chóng các hợp chất hoạt tính sinh học từ thực vật. Ultrasonicators Hielscher có thể dễ dàng áp dụng để sản xuất chiết xuất nấm được chứng nhận hữu cơ. Dung môi được phép trong sản xuất được chứng nhận hữu cơ như bio-ethanol, rượu hoặc nước được chứng nhận hữu cơ tương thích với các quy trình khai thác siêu âm và có thể dẫn đến việc khai thác hoàn toàn các hợp chất phyto có sẵn. Khai thác bằng siêu âm có thể được chạy với bất kỳ loại nấm và năng suất trong chất lượng chiết xuất vượt trội.

Thiết bị chiết xuất nấm tinh vi

Danh mục sản phẩm Hielscher Ultrasonics bao gồm đầy đủ các máy chiết xuất siêu âm hiệu suất cao từ quy mô nhỏ đến lớn. Các phụ kiện bổ sung cho phép lắp ráp dễ dàng cấu hình thiết bị siêu âm phù hợp nhất cho quá trình khai thác nấm của bạn. Thiết lập siêu âm tối ưu phụ thuộc vào công suất dự kiến, khối lượng, nguyên liệu thô, quy trình hàng loạt hoặc nội tuyến và dòng thời gian. Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và được đào tạo bài bản của chúng tôi hỗ trợ bạn trong việc tư vấn.
Ultrasonicators Hielscher là thiết bị hiện đại có màn hình màu kỹ thuật số để hoạt động dễ dàng, thân thiện với người dùng. Cài đặt Sonication có thể được thiết lập sẵn và lưu để chạy lặp đi lặp lại theo các tham số quá trình tương tự. Điều khiển từ xa trình duyệt cho phép hoạt động từ xa thông qua bất kỳ trình duyệt internet nào từ bất cứ đâu. Điều này cho phép bạn theo dõi và vận hành ultrasonicator của bạn bất cứ lúc nào từ bất cứ đâu. Tất cả các thông số quá trình siêu âm được tự động ghi lại trên thẻ SD tích hợp. Điều này cho phép bạn sửa đổi và kiểm soát cài đặt hoạt động và kết quả chất lượng.
Khách hàng của Hielscher từ khắp nơi trên thế giới rất hài lòng với sự mạnh mẽ và thân thiện với người dùng của ultrasonicators của chúng tôi.

Chất lượng cao nhất – Thiết kế và sản xuất tại Đức

Là một doanh nghiệp gia đình và gia đình, Hielscher ưu tiên các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất cho bộ vi xử lý siêu âm của nó. Tất cả ultrasonicators được thiết kế, sản xuất và kiểm tra kỹ lưỡng tại trụ sở chính của chúng tôi ở Teltow gần Berlin, Đức. Độ bền và độ tin cậy của thiết bị siêu âm của Hielscher làm cho nó trở thành một con ngựa làm việc trong sản xuất của bạn. Hoạt động 24/7 dưới tải đầy đủ và trong môi trường đòi hỏi khắt khe là một đặc điểm tự nhiên của máy vắt hiệu suất cao của Hielscher.

Bảng dưới đây cho bạn một dấu hiệu về khả năng xử lý gần đúng của máy siêu âm:

batch Khối lượng Tốc độ dòng Thiết bị khuyến nghị
1 đến 500ml 10 đến 200mL / phút UP100H
10 đến 2000mL 20 đến 400mL / phút UP200Ht, UP400St
0.1 đến 20L 00,2 đến 4L / phút UIP2000hdT
10 đến 100L 2 đến 10L / phút UIP4000hdT
N.A. 10 đến 100L / phút UIP16000
N.A. lớn hơn Cụm UIP16000

Tìm hiểu thêm về máy chiết xuất siêu âm Hielscher liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ. Điền vào mẫu dưới đây để biết thêm thông tin, ghi chú ứng dụng và giá cả hoặc gọi cho chúng tôi để thảo luận về quy trình khai thác của bạn với chúng tôi!

Liên hệ chúng tôi! / Hỏi chúng tôi!

Yêu cầu thêm thông tin

Vui lòng sử dụng mẫu dưới đây để yêu cầu thêm thông tin về bộ vi xử lý siêu âm, ứng dụng và giá cả. Chúng tôi sẽ vui mừng để thảo luận về quá trình của bạn với bạn và để cung cấp cho bạn một hệ thống siêu âm đáp ứng yêu cầu của bạn!










Ultrasonic high-shear homogenizers are used in lab, bench-top, pilot and industrial processing.

Hielscher Ultrasonics sản xuất hiệu suất cao siêu âm homogenizers cho các ứng dụng trộn, phân tán, nhũ tương và khai thác trên phòng thí nghiệm, thí điểm và quy mô công nghiệp.

Văn học/tài liệu tham khảo



Sự kiện đáng biết

Nấm dược liệu và các hợp chất hoạt tính sinh học của chúng

Nấm chứa hàng trăm hợp chất hoạt tính sinh học, mang lại cho chúng các đặc tính độc đáo như tăng cường sức khỏe, chống viêm, hỗ trợ hệ thống miễn dịch hoặc tác dụng điều trị. Một vài loại nấm như psilocybe cubensis (cũng là nấm ma thuật hoặc shrooms) được biết đến với tác dụng tâm lý và gây ảo giác.

  • Linh (Nấm linh chi lucidum) chứa axit linh chi, ganoderiol, ganodermanontriol, polysaccharides, triterpenes, polyphenol, protein và axit amin.
  • Bờm của sư tử (Hericium erinaceus) rất giàu các hợp chất tương tự phenol, hericenons erinacines, hericerins, resorcinols, steroid, mono-terpenes, diterpenes, heteroglycan peptide, và b-1,3 phân nhánh-b-1,2-mannan.
  • Đuôi Thổ Nhĩ Kỳ (còn được gọi là Trametes nhiều màu, Coriolus nhiều màu và Polyporus nhiều màu) đặc biệt giàu polysaccharide-K (PSK) krestin được biết đến như một chất thúc đẩy mạnh mẽ của hệ thống miễn dịch. Hơn nữa, đuôi gà tây có giá trị cho các hợp chất coriolan (phức hợp b-glucanprotein).
  • Chaga (Inonotus obliquus) được biết đến với các hợp chất mạnh của nó, cụ thể là b-D-glucans, mannogalactoglucan, sterol và triterpenes.
  • Các loài của nấm psilocybe nấm (ví dụ: P.cubensis, P. samuiensis, P. Mexicana) chủ yếu được tiêu thụ cho các chất gây ảo giác psilocybin và psilocin: 4-hydroxy- dimethyltryptamine.

Hielscher Ultrasonics supplies high-performance ultrasonic homogenizers from lab to industrial size.

Ultrasonics hiệu suất cao! Phạm vi sản phẩm của Hielscher bao gồm toàn bộ quang phổ từ ultrasonicator phòng thí nghiệm nhỏ gọn trên các đơn vị băng ghế dự bị hàng đầu đến các hệ thống siêu âm công nghiệp đầy đủ.