Ультразвуковий витяг з Квіллах Сафоніни
- Сагонін витяги з Квіллая сагонарія Моліна є основним джерелом сафонінів для промислових застосувань.
- Ультразвуковий екстракційний сорт Квілладжа дає у високій якості saponins.
- Ультразвуковий Екстракція є високоефективним методом отримання високих врожаїв в короткий термін.
"Квіллая Саронін екстракт"
Quillaja saponin екстракт (синоніми: квіллая екстракти, Буа-де-Панамі, екстракт Панами кори, виклей екстракти, Екстракт кори, Куілай екстракти, sombark екстракти) є речовина, що отримується з Квілладжа Сагонарія Моліна (Q. saponaria) Екстракт Квілладжа складається з більш 100 тритерпеноїдів saponins. Головними сафонними присутніми є глікозини квіллаїнової кислоти. Інші великі компоненти поліфеноли і дубильні речовини, а також невеликі кількості солі і цукру. Quiclaja екстракт виробляється з водного видобутку мелена внутрішньої кори або дерева пружні стебла і гілки Квілладжа saponaria дерева. Після того, як у Квіллах саронін екстракти містяться як, поверхнево-, так і фенольні сполуки, вони надзвичайно цікаві для формулювання чутливих функціональних інгредієнтів їжі та їх захисту від окислення.
Застосування сафоннів як натуральних емульгаторів значно підвищується завдяки збільшенню попиту на здорову, натуральну продукцію без синтетичних добавок. Квіллая saponins великих емульгаторів для O/W емульсій і наноемульсії і показали дуже хороші ефекти в різних рецептах, таких як напої і масла сумішей. Загальним застосуванням Quislaja saponin екстракт є емульсифікація Масла КБР, світлопрозорих напоїв і спіненого харчової продукції. Quallaja saponins може бути використаний поодинці або в поєднанні з іншими емульсифікація агентів.
Q-Naturale® є харчові добавки на основі Квілладжа кори saponins, яка схвалена FDA як ефективний емульгатор для продуктів харчування і напоїв. Крім емульсифікація агента, Квілаля сафоніни застосовують у фармацевтичній формулювань для його антибактеріальної, противірусної, протигрибкова, протипаразитарної, протипухлинного, гепатозахисної та імуноад'юальної властивостями.
- Покращений прибуток
- Високошвидкісне вилучення – протягом декількох хвилин
- Високоякісні витяжки – М'який, нетермічний
- Зелений розчинник (тобто води)
- економічно ефективним
- Легка і безпечна робота
- Низькі інвестиційні та операційні витрати
- 24/7 операція під сильним боргом
- Зелений, екологічно чисті методи
1120 l ультразвукова Пакетна видобуток рослинного з UIP2000hdT і агітатор
Тематичне дослідження ультразвукового видобутку Сафоніни з Квіллая
Для того, щоб підготувати якісний екстракт Квілладжа, яка пропонує необхідні функціональні як харчові та фармацевтичні добавки, активні фітохімічних, а саме saponins, повинні бути ізольовані. Квіллая saponin є тритерпене saponin ізольовані від кори мильної дерева. Ультразвукова Кавітація сприяє видобутку шляхом поліпшення контакту між твердих тіл і рідина і збільшення маси передачі.
Піклується і ін. продемонструвати в їх дослідженні ясно, що ultrasonicia сприяння видобутку (ОАЕ) може посилити процес видобутку біологічно активних принципів з Квілладжа Сагонарія Моліна. Вони використовували Quiclaja дерева і кори чіпів і витягнуті сафонни у воді за допомогою sonication, так що кінцевий продукт тільки включає в себе натуральні інгредієнти і сировину і можуть бути використані в процесах виробництва продуктів харчування. Як метод нетермічного видобутку, температура видобутку при ультраході постійно проводилася при температурі 20 º C (68 º F). Врожайність значно зросла з періодом сокації від 10 до 30 хвилин. Врожайність 20 хвилин при 20 º с в ультразвукового видобутку були порівнянними з тими, що досягнуті за звичайними методами 3 години видобутку на 60 º C.
Ультразвукові пристрої використовуються для підготовки довгострокових стабільних o/w емульсій, що використовують Кікілья саронін екстракт для стабілізації емульсії фізично і хімічно. Натисніть тут, щоб дізнатися більше про ультразвукове емульгування!
Високопродуктивні ультразвукові Екстрактори
Hielscher Ultrasмонікс спеціалізується на виробництві високопродуктивних ультразвукових процесорів для виробництва високоякісних екстрактів з рослинних.
Hielscher широкий портфель продуктів від малого, потужного ультразвукового лабораторії для надійної лави-Топ і повністю промислових систем, які забезпечують високу інтенсивність ультразвуку для ефективного видобутку і ізоляції біологічно активних компонентів (наприклад, Кверцетин, Кофеїн, Куркумін, Терпени ін.). Всі ультразвукові пристрої від 200 Вт до 16 000 Вт функція кольоровий дисплей для цифрового управління, вбудована карта SD для автоматичного запису даних, браузер дистанційного управління і багато інших користувачів функцій. Сотроди і потоки клітин (частини, які знаходяться в контакті з середовищем) можуть бути автоклав і легко чистити. Всі наші ультраакукатори побудовані на 24/7 операції, вимагають низького технічного обслуговування і легко і безпечно працювати.
Цифровий кольоровий дисплей дозволяє використовувати зручний для користувача контроль ультразвукового обладнання. Наші системи здатні доставити від низьких до дуже високих амплітуд. Для видобутку хімічних сполук, таких як astaxanantin, ми пропонуємо спеціальні ультразвукові sonoтроди (також відомий як ультразвукові зонди або роги), які оптимізовані для чутливої ізоляції високоякісних активних речовин. Надійність ультразвукового обладнання Hielscher дозволяє здійснювати 24/7 операції на важких умовах і в складних середовищах.
Точний контроль параметрів ультразвукового процесу забезпечує відтворюваність та стандартизацію процесів. Hielscher в промисловому-масштабі автоматизованих ультразвукових систем, призначених для високих виробничих потужностей вищої якості екстрактів, в той же час скорочення праці, вартості і енергії.
У таблиці нижче наведено приблизну потужність обробки наших ультразвукових пристроїв:
| пакетний Обсяг | швидкість потоку | Рекомендовані пристрої |
|---|---|---|
| Від 1 до 500мл | Від 10 до 200мл / хв | UP100H |
| Від 10 до 2000мл | Від 20 до 400мл / хв | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 до 20 л | 0.2 до 4л / хв | UIP2000hdT |
| Від 10 до 100 л | Від 2 до 10 л / хв | UIP4000hdT |
| застосовується | Від 10 до 100 л / хв | UIP16000 |
| застосовується | більший | кластер UIP16000 |
Зв'яжіться з нами! / Запитати нас!
Література / Довідники
- М. г. піклується, я. Варгас, л. Gaete, J. Сайнс, J. Alarcón (2009): Ultrasonicy сприяння видобутку біологічно активних принципів від Quallaja Сафонарія Моліна. Міжнародний конгрес з ультразвук, Універсідад де Сантьяго-де-Чилі, 2009 січня.
- J. Deise Флек, а. Heemann Betti, F. Перейра да Сілва, є. а. Troian, C. Olivaro, ф. Феррейра, с. Gasparin Verza (2019): Сафоніни з Квілладжа сагонарія і Квіллая brasiliensis: особливості хімічних характеристик і біологічної активності. Молекул. 2019 січня; 24 (1): 171.
- К. Каур, р. Кумар, S.K. Мехта (2015): формулювання saponin стабілізувалася наноемульсії методом ультразвукового та її ролі для захисту деградації Quercitin від УФ-випромінювання. Ультрахімія Зонохімії 31, 2015.
- R.R.T. Масінда (2012): видобуток і ізоляція Сафонінів. В: Satyajit D. Sarker і Lusfun Nahar (EDS), ізоляція натуральних продуктів, методи в молекулярній біології, Vol. 864, 2012.
- N. Riquelme, R.N. Zúñiga, C. Arancibia (2019): фізична стабільність наноемульсій з емульгатіцією сумішей: заміна підлітка 80 з квіллая сагонін. LWT – Харчової науки і техніки 111, 2019. 760-766.
Факти варті знати
Про дерево Квілладжа та її Сафоніни
Квілладжа Saponaria Моліна Tree, також відомий як південноамериканських somontree, росте природним і широко в Чилі. Квілладжа Сагонарія () — велике вічнозелене дерево з густою корою, родом з кількох південноамериканських країн, зокрема Болівії, Чилі та Перу.
Quiclaja saponin екстракт містить в основному сафоніни, а також поліфеноли, дубильні речовини, а також солі і цукру в невеликих кількостях. Квіллая saponins є молекулами побудовані з тритерпенічнимого ядра з двома цукровою ланцюга. Ці цукрові ланцюги дають saponins гідрофільної власності (= розрозв'язаних у воді), в той час як трітерпенічний ядра гідрофобних (= води-репелент). Для цих, це amphotic tenside, яка робить saponins Non-іонної tensoactive, що дозволяє для зниження поверхневого натягу, solubilization гідрофобних продуктів у водних розчинів, а також формування мікро-/Nano-emulsions.
У дереві Квілладжа, Кора містить близько 5% найбільшу кількість сафоніни, в той час як деревина має зміст приблизно. 2% saponins.
Оскільки сапоніни є природними речовинами з хорошими спінінками і емульгаторов, вони часто використовуються в якості спінювання в харчових, напоїв і пивної промисловості, як Сурфактант в косметиці, як добавки в агрохімікатів і корм для тварин, а також як адволани в вакцинах.
Виробництво екстрактів квілладжа проводиться з водної екстракції; в його виробництві не використовуються інші розчинники. Кінцевий продукт, або сирої або очищений екстракт, в рідкому або порошку формулювання тільки включає в себе натуральні інгредієнти і сировину, уповноважених для їх використання в технологічних процесах виробництва. (Піклується і ін. 2009)
Що таке Сафоніни?
Слово saponin походить від латинського слова saponin, що означає мило. Saponins є фітохімічних, знайдений в основному, але не тільки в рослинах, які демонструють спінення характеристик, і складається з Поліциклічний aglycones додається до одного або більше ланцюгів цукру стороні. Частина агликонуса, яка також називається саогенін, є або стероїд (C27) або трітерпене (C30). Спінення здатності сафоніни викликано комбінацією гідрофобних (жиророзчинних) сагогенезу і гідрофільної (водорозчинні) цукрової частини. [Majinda, 2012: p. 515] Рослинні матеріали з високим кількістю сагонін, традиційно використовуються в якості емульсифікація агентів. Відомі приклади для рослин, багатих сафонами, є soacbark (Квіллая сагонарія; Росові), сsoссусла (Сафонарія лікарська; Гвоздикові), і шикакай порошок (Гледісія Sinensis; Легколюмінесцене). Сафоніни є amphipathic глікозими з високою молекулярною вагою, що мають структурно один або більше гідрофільних глікоглігових moieties, що поєднуються з гліпогільною триітерною похідними. Особливо в фармацевтичній промисловості, saponins привертає велику увагу з-за їх спектру біологічних властивостей, включаючи їх здатність стимулювати імунну відповідь, роблячи їх прем'єр-кандидатів для адвагуантів.
Все, що вам потрібно знати про ультразвукового видобутку
Ультразвуковий Екстракція (ОАЕ), також sono-видобуток, є високоефективним, зелений метод видобутку для ізоляції біологічно активних речовин, таких як білки, вітаміни, поліфеноли, натуральні пігменти, ліпіди і т. д. з рослинних матриць. Ультразвуковий Екстракція ґрунтується на робочому принципі акустичного кавітаційного.
Коли інтенсивний Ультразвуковий хвилі застосовуються до рідких систем, акустичні кавітацію відбувається, що є явищем покоління, ріст і можливого розпаду вакуумних бульбашок (див. рис. нижче). Під час розповсюдження ультразвукових хвиль, вакуумні бульбашки осцилюють і ростуть, поки вони не досягнуть точки, коли вони не можуть поглинати додаткову енергію. На піку росту міхура вони руйнуються жорстоко, що викликає локальний тепловий, механічний і хімічний ефект. Механічні ефекти включають високий тиск до 1000atm, потрясіння і інтенсивної сили зсуву. Ці сили порушити клітинних стінок і сприяти масовій передачі між клітинним інтер'єром і розчинника випускає біологічно активні сполуки в навколишньому рідина (тобто розчинник).
Ультразвуковий Екстракція базується на акустичній кавітації та його гідродинамічних силах зсуву
Добре вивчені ультразвукові екстракції сполук з рослинних і клітинних тканин. Застосування високоінтенсивних ультразвукових хвиль сприяє значно розширенню процесів видобутку. Крім інтенсифікації процесу – що призводить до підвищення врожайності та скорочення часу видобутку – запобіганням теплову деградацію та втрату температурно-чутливих складових, оскільки ultrasonication є нетермічна обробка. Крім того, ультразвукове вилучення має низькі інвестиційні та операційні витрати, зменшує використання розчинників і/або дозволяє використовувати зелені розчинники, що робить його економічним і екологічно чистих видобутку техніки. Outperforming звичайні методи видобутку, ультразвичайне видобуток (ОАЕ) був прийнятий з харчової промисловості для виробництва біоактивів з економічним вигоди.
Ультразвукове вилучення з клітин рослин: мікроскопічний поперечний переріз (TS) показує механізм дії при ультразвуковій екстракції з клітин (збільшення 20.x) [ресурс: Вільхю та ін. 2011]
Високосилові ультразвукові процесори від лабораторії до пілотного і промислового масштабу.