Утразвукова тема: "Ультразвукова екстракція терпенів з рослинних компонентів"
Терпени - це великий і різноманітний клас органічних сполук, що виробляються різними рослинами, особливо хвойними, і деякими комахами. Терпени мають унікальний смак, аромат і запах, але вони мають багато інших специфічних характеристик, які роблять їх цінною речовиною, яка використовується в харчових продуктах, косметиці, фармацевтиці, а також у біотехнології або як природні сільськогосподарські пестициди. Більшість терпенів виявляють антимікробні властивості, що дозволяє їм боротися з потенційно шкідливими бактеріями та вірусами. Багато терпенів, наприклад, бета-каріофілен, також відомі як протизапальні та знеболювальні, що робить їх знеболюючою альтернативою.
Ультразвукова екстракція є кращим методом вивільнення терпенів з клітинного матриксу рослинних компонентів (наприклад, канабісу, хмелю, німу, ментолу тощо). Ультразвукова екстракція заснована на принципі акустичної кавітації, яка розриває рослинну клітину і збільшує масообмін між внутрішньою частиною клітини і навколишнім розчинником. Основними перевагами ультразвукової екстракції є більш повна екстракція, а також швидкий, м'який, не термічний процес.
Велика різноманітність терпенів
В даний час налічується понад 20 000 ідентифікованих терпенів .
Дуже відомими і добре відомими терпенами є каріофіллен, лімонен, пінен, ліналоол, гумулен і мірцен.
каріофілен це сесквітерпен, який широко присутній у багатьох ефірних оліях, особливо в ефірній олії Cannabis sativa, гвоздики, розмарину та хмелю. Він відповідає за пряний або перцевий аромат і в основному використовується через його травну, знеболювальну та антибактеріальну дію.
Гумулен — це терпен, який міститься в хмелі, гвоздиці та базиліку, який використовується через його протизапальну та антибактеріальну дію.
Лімонен є циклічним монотерпеном, і основним компонентом в олії шкірки цитрусових фруктів. Він широко використовується як ароматичний інгредієнт, дієтична добавка та розчинник у миючих засобах.
Пінен, що міститься, наприклад, у смолах багатьох інших хвойних дерев, використовується як суміш для парфумерії, а також у хімічній промисловості.
ліналоол, що міститься, наприклад, у м'яті, лаврі, березі, є широко використовуваним ароматизатором і ароматичним інгредієнтом.
Мірцен є монотерпеном, який можна знайти, наприклад, у канабісі та хмелі. Завдяки своєму приємному запаху він є важливим проміжним продуктом, який використовується в парфумерній промисловості.
На цю тему показано 12 сторінок:
Чому ультразвуковий апарат зондового типу найкраще підходить для вилучення грибів?
Вам цікаво, чому екстракція грибів за допомогою ультразвукової ванни або резервуара для ультразвукового очищення не дає бажаного виходу екстракту? Дізнайтеся тут все, що вам потрібно знати про жорсткі клітинні стінки грибів, що містять хітин,…
https://www.hielscher.com/why-is-a-probe-type-ultrasonicator-best-for-mushroom-extraction.htmЕкстракт левової гриви, виготовлений за допомогою ультразвуку
Extracts from the fungus species Hericium erinaceus, known as lion’s mane mushroom, are most efficiently produced using ultrasonication. Ultrasonic extractors rapidly break open the fungal cell matrix and allow for the complete extraction of bioactive compounds from the lion's mane…
https://www.hielscher.com/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htmЕкстракція алкалоїдів за допомогою зонда-ультразвуковика
Алкалоїди – це біологічно активні сполуки, які можна ефективно витягти з рослин за допомогою ультразвуку. Алкалоїди виявляють широкий спектр біологічних ефектів і тим самим використовуються як фармацевтичні та терапевтичні засоби. Ультразвукова екстракція є кращим методом отримання високоякісного алкалоїду…
https://www.hielscher.com/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htmОрганокаталітичні реакції, що стимулюються ультразвуковим випромінюванням
In organic chemistry, organocatalysis is a form of catalysis in which the rate of a chemical reaction is increased by an organic catalyst. This "organocatalyst" consists of carbon, hydrogen, sulfur and other nonmetal elements found in organic compounds. The application…
https://www.hielscher.com/organocatalytic-reactions-promoted-by-sonication.htmВисокоефективна екстракція артемізиніну з ультразвуковим випромінюванням
Артемізинін можна ефективно витягти за допомогою високоефективної ультразвукової діагностики. Ультразвукова екстракція дає дуже високі виходи артемізиніну з використанням м'яких розчинників. Процес екстракції за допомогою ультразвуку різко прискорюється. Умови обробки в ультразвукових екстракторах точно контролюються, що дозволяє…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htmСтратегії підвищення врожайності в ботанічній екстракції
Для того, щоб виробляти високоякісні екстракти з рослинних компонентів з високою ефективністю, тобто високими виходами екстрактів преміальної якості за короткий час екстракції, потрібна високоефективна техніка екстракції. Ультразвукова екстракція – це методика, що підсилює процес, яка дозволяє використовувати…
https://www.hielscher.com/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htmВисокоефективне видалення чаги за допомогою ультразвукового апарату
Гриби чага (Inonotus obliquus) багаті дуже потужними фітохімічними речовинами (наприклад, полісахаридами, бетуліновою кислотою, тритерпеноїдами), які, як відомо, сприяють здоров'ю та боротьбі з хворобами. Використання ультразвукової частоти високої потужності для екстракції чаги є кращою технікою для отримання чудового…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htmУльтразвукова екстракція часнику без розчинників
Часник (Allium sativum) багатий сіркоорганічними сполуками (наприклад, аліцином, глутатіоном), які сприяють багатьом корисним для здоров'я. Ультразвукова екстракція є надійним та ефективним методом отримання висококонцентрованих екстрактів часнику. Ультразвук призводить до високих врожаїв високої якості, повного спектру…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htmЕфективне виробництво екстрактів хмелю методом ультразвукового дослідження
Хміль та екстракти хмелю є необхідними інгредієнтами для виробництва пива. Альфа-кислоти а-каріофілен (гумулон) і бета-каріофілілен (гумулен) є важливими смаковими сполуками, які надають пиву гіркоту та сприяють його аромату, структурі піни та мікробіологічній стабільності. Ультразвукова екстракція…
https://www.hielscher.com/efficient-production-of-hops-extracts-by-sonication.htmМацерація та ароматизація методом ультразвуку
Ультразвукова ароматизація та ароматизація харчових олій заснована на ультразвуковій екстракції смакових сполук з рослинних компонентів, таких як трави, спеції, фрукти тощо. Ультразвукова мацерація – це метод, що інтенсифікує процес, який витягує біологічно активні компоненти в олію. Як…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htmУльтразвукова екстракція тютюну
Звичайна екстракція тютюну – це повільний, трудомісткий процес, який передбачає використання токсичних розчинників при високих температурах, що робить процес небезпечним. Ультразвукова екстракція алкалоїдів з тютюну може проводитися з використанням води або м'яких розчинників у швидкому режимі…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htmЕкстракція конопель на ультразвуковому обладнанні
Екстракція конопель за допомогою обладнання для екстракції ультразвуковим розчинником є простим, економічно ефективним і дуже масштабованим методом екстракції КБД (канабідіолу) з конопель. Ультразвукові екстрактори з конопель прості в установці і можуть екстрагувати коноплю партіями або в лінію для більш високої пропускної здатності. Ультразвукові…
https://www.hielscher.com/hemp-extraction-by-ultrasonic-equipment.htm