Ултразвучни нанолипозоми за стабилизоване формулације алицина

Алицин је биоактивно једињење, које се може екстраховати из свежег чена белог лука. Алицин је склон разградњи и стога се мора формулисати у стабилизованом облику додатка да би се добила дугорочна моћна формула. Ултразвучна инкапсулација алицина у нанолипозоме штити алицин од разградње и резултира одрживим ослобађањем лека.

Аллицин Стабилити

Формулисање алицинских производа као што су суплементи је изазован задатак због нестабилности алицина. Алицин је осетљив на оксидацију и температуру, што значи да се садржај алицина смањује са временом и температуром. Посебно су критични фактори температуре обраде и складиштења. Активност алицина је релативно стабилна на 4ºЦ у поређењу са алицином који се чува на собној температури (на приближно 22ºЦ). Утврђено је да је његов хемијски полуживот на 4ºЦ приближно. 150 дана, док је на собној температури било цца. 20 дана.
Претходна обрада алицина је још један важан фактор који треба узети у обзир. Чини се да је алицин стабилнији у исеченом белом луку него у млевеном.
Када је у питању ултразвучна екстракција, генерално соникација је ефикаснија када је доступна већа површина, односно када је бели лук фино млевен. Због тога, оптимални предтретман (млевење наспрам сечења) белог лука мора бити успостављен као додатни параметар поред типичних параметара процеса соникације. Прочитајте више о ултразвучном екстракцији алицина из белог лука!

Структура липозома: Водено језгро и фосфолипидни двослој са хидрофилним главама и хидрофобним/липофилним реповима.

Алицин липозоми за дуготрајну стабилизацију

Алицин је склон термичкој деградацији и уништава се у киселим (пХ 3,5 и нижим) условима. Екстракте и суплементе алицина стога треба чувати на званом месту, тј. у фрижидеру, на цца. 4ºЦ како би се осигурала продужена стабилност полуживота од прибл. 1 година.
Формулисање алицина у липидне нано носаче као што су липозоми и наноемулзиони гелови продужавају рок трајања и стабилност производа алицина.

Ултасонична формулација липозома напуњених алицином

Лу ет ал. (2014) извештавају о успешној припреми алицин нанолипосома коришћењем ултразвучно потпомогнутог испаравања реверзне фазе. Коришћени су следећи параметри: однос лецитин-алицин 3,70 : 1, однос лецитин-холестерол 3,77 : 1, време ултразвука 3 мин. 40 сек., однос органске фазе и водене фазе од 3,02 : 1. Ефикасност хватања ултразвучно инкапсулираног алицина била је 75,20 ± 0,62% са средњом величином алицинског нанолипозома од 145,27 ± 15,19 нм. Ултразвучно припремљени нанолипозоми алицина су имали продужено ослобађање лека, што омогућава постојано ослобађање активног састојка током дужег временског периода. Ово олакшава примену лекова и суплемената и смањује цитотоксичне ефекте.
Прочитајте више о ултразвучној припреми липозома!
 

Формирање липозома методом обрнутог испаравања помоћу ултразвука

Ултразвучни наномемулзиони гелови са алицином

Наномемулзиони гелови који користе полиетилен гликол су успешно тестирани као носач алицинског лека у циљу побољшања растворљивости у води и биодоступности алицина. (уп. Рањбар ет ал.)
Прочитајте више о ултразвучној нано-емулзификацији!

Ултрасоникатори високих перформанси за инкапсулацију липозома

Хиелсцхер ултрасоникатори су поуздани уређаји који се користе у фармацеутској производњи и производњи додатака за формулисање висококвалитетних липозома напуњених антиоксидансима, полифенолима, масним киселинама, витаминима, пептидима и другим биоактивним једињењима. Да би испунио захтеве својих купаца, Хиелсцхер испоручује ултрасоникаторе од компактног ручног лабораторијског хомогенизатора и стоних ултразвучних апарата до потпуно индустријских ултразвучних система за производњу великих количина липозомалних формулација. Ултразвучна формулација липосома може се изводити као серија или као континуирани инлине процес под прецизно контролисаним условима. Доступан је широк спектар ултразвучних сонотрода (такође познатих као сонде или рогови) и реакторских судова како би се осигурало оптимално подешавање за производњу липосома. Робусност Хиелсцхер соникатора омогућава 24/7 рад у тешким условима иу захтевним окружењима.

Табела у наставку даје вам индикацију приближних капацитета обраде наших ултразвучних апарата:

Након формирања липидног филма накнадном рехидрацијом, ултразвук се користи за промовисање заробљавања активних састојака у липозому. Поред тога, ултразвучно смањење величине постиже жељену величину липосома.