Utrasonic tému: "Ultrasonics for supplement production"
Diétne alebo výživové doplnky sú produkty, ktoré pomáhajú poskytovať živiny s cieľom vyvážiť príjem živín z bežnej stravy. Spoločné výživové doplnky zahŕňajú vitamíny, minerály, bielkoviny, aminokyseliny, antioxidanty, bylinky alebo iné výživové látky.
Existujú dve hlavné aplikácie pre ultrazvukové procesory vo výrobe výživových doplnkov:
–
- extrakcia alebo syntéza živín a
- Zloženie konečného dodatku výrobku.
Ultrazvuková extrakcia živín
V prvom kroku, živiny pre doplnok musí byť pripravený. Môže sa to stať buď extrahovaním zlúčeniny z prírodného produktu, napríklad rastlinami, alebo syntetizovaním zlúčeniny chemicky.
Ultrazvuková extrakcia je účinná technika, ktorá štiepi bunkové steny a uvoľňuje bioaktívne zlúčeniny. Hlavnou výhodou ultrazvukovej extrakcie je mimoriadne vysoká rýchlosť extrakcie, rýchla extrakcia, používanie zelených rozpúšťadiel (napr. voda, etanol, rastlinné oleje atď.), bezpečnosť a užívateľsky prívetivosť. Ako netermálna extrakčná metóda, ultrazvuková extrakcia zabraňuje tepelnej degradácii materiálov citlivých na teplo a vedie k vynikajúcej kvalite extraktu. Typické extrakty vyrobené ultrazvukom patrí curcumin, riasy lipidy, antioxidanty, kanabinoidy (CBD, THC, CBG, terpény atď), vitamíny a flavonoidy.
Pre syntézu môže sonochemickú intenzifikáciu reakcií urýchliť konverzný pomer a zvýšiť výnosy. Sonochemická príprava aminokyselín vo vodných riešeniach je dobrým príkladom, kde sa ultrazvukom úspešne používajú pri výrobe živín.
Ultrazvukový doplnok formulácia
Ultrazvukový je mocný techniku miešania, rozptyľuje a emulsification. Ak chcete formulovať výživové doplnky, skutočné živiny musia byť spracované biologicky dostupnou formou, napríklad nano-kvapôčky. Ultrazvukové miešačky pomáhajú distribuovať aktívne zložky jednotne v celej formulácie, ktorá je následne spracovaná na pilulky, kapsule, prášky, gélové karty, extrakty, alebo kvapaliny. Mnoho bioaktívnych zložiek, ako je curcumin, kanabidiol alebo Resveratrol nie sú rozpustné vo vode a vykazujú nízku prírodnú biologickú dostupnosť. Lipozomálne formulácie, kde je aktívna zlúčenina zapuzdrená v dvojvrstva fosfolipidov, výrazne zvyšujú biologickú dostupnosť týchto zlúčenín. Ultrazvukové procesory sú uprednostňovanou technikou na formulovanie živín do stabilných, nano-veľkých lipozómov, vrátane lipozomálneho vitamínu C, CBD alebo Resveratrol, aby sme vymenovali len niekoľko.
Ultrazvukové miešanie a rozptyľuje sa tiež používa na vytvorenie formulácie, ako je nano-veľké suspenzie a disperzie, nano-emulzie, Pickering emulzie a gély.
Ultrazvukové procesory sú dobre zavedené v potravinárskom a farmaceutickom priemysle. Hielscher Ultrasonics ponúka high-výkon Ultrazvukové prístroje z laboratória a Bench-top veľkosti až po Full-komerčné priemyselnej stupnice s kapacitou spracovania niekoľko ton za hodinu.
Prečítajte si viac o tom, ako ultrazvukové procesory môžu zlepšiť výrobu výživových doplnkov.


12 strán o tejto téme sú zobrazené:
Ultrazvuková bazová extrakcia
Bazové extrakty sú dobre-známy pre ich antivírusové vlastnosti, a tým silne používaný ako prírodný prostriedok na zmiernenie príznakov chrípky, ako je horúčka, kašeľ, a bolesť hrdla. Na výrobu bazových extraktov s vysokým obsahom polyfenolu a antioxidantov sa…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htmUltrazvuková extrakcia extraktu z olivových listov
Extrakty olivových listov sú silným výživovým doplnkom a terapeutickým doplnkom, pretože obsahujú silné antioxidanty, ako sú polyfenoly oleuropeín, hydroxytyrosol a verbascoside. Ultrazvuková extrakcia je vysoko účinná technika na uvoľňovanie a izoláciu bioaktívnych zlúčenín, ako sú polyfenoly, flavóny…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htmHigh-Shear Miešačky pre výrobu potravín pre domáce zvieratá
Výroba krmivo pre spoločenské zvieratá vyžaduje spoľahlivé vysoko-strihové miešanie zariadenia na prípravu homogénnych zmesí rôznych zložiek. Ultrazvukové miešačky poskytujú ultras-vysoké strihové sily, ktoré môžu spracovávať vysoko viskózne kaly a ceste. Ultrazvukové miešačky sa okrem toho používajú na výrobu stabilných nanoemigiónov…
https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htmBiosyntetická výroba oligosacharidov ľudského mlieka
Biosyntéza oligosacharidov ľudského mlieka (HMO) fermentáciou alebo enzymatickými reakciami je komplexný, náročný a často nízkovýsporný proces. Ultrazvukom zvyšuje prenos hmoty medzi substrátom a bunkových tovární ans stimuluje rast buniek a metabolizmus. Tým sa ultrazvukom zintenzívňuje…
https://www.hielscher.com/human-milk-oligosaccharides.htmNajúčinnejšia metóda extrakcie pre botanické extrakty
Hľadáte výkonné a spoľahlivé nastavenie extrakcie na výrobu vysoko kvalitných botanických extraktov? Tu nájdete porovnanie bežných extrakčných techník vrátane ultrazvukovej extrakcie, superkritickej extrakcie CO2, extrakcie etanolu, macerácie medzi ostatnými a ich výhod…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htmNootropiká a inteligentné lieky formulácie s ultrazvukom
Inteligentné lieky a nootropikum doplnky sú konzumované ako "kognitívne stimulátory", aby sa zvýšila kognitívna funkcia, schopnosť mozgu, koncentrácia, pamäť a kreativita, na zvýšenie motivácie a duševnej energie, ako aj na podporu zdravia mozgu. Na podporu dopravy…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htmLipozomálne zapuzdrené bioaktívne molekuly s ultrazvukom
Ultrazvukom je dobre známe, že je vysoko účinný pri príprave lipozomálnych prípravkov. Typické lipozómové formy zapuzdrujú vitamín C, CBD, kurkumín, quercitín, astaxantín, peptidy a manifiold iné bioaktívne zlúčeniny pomocou ultrazvukom. Ultrazvukové lipozómové zapuzdrenia je jednoduchý, rýchly…
https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htmVo vode rozpustné nano-THC formulácie so ultrazvukom
Formulácia nápojov obohatených o THC je náročná. - Nápoje pocené na thc musia byť nanoemulgované, aby sa zabezpečila vysoká biologická dostupnosť, a tým aj účinnosť, dlhodobá stabilita a jasný vzhľad. Ultrazvuková nanoemulgácia THC na nápoj je vysoko účinná a účinná…
https://www.hielscher.com/water-soluble-nano-thc-formulations-with-sonication.htmUltrazvuková extrakcia jedlých olejov
Jedlé oleje sa používajú pre rozmanité aplikácie v kuchyni a potravinárskej výrobe. Mechanická extrakcia jedlých olejov zabraňuje degradácii olejov. Ultrazvuková extrakcia jedlých olejov je vynikajúcou metódou uvoľňovania olejov zo semien, jadier a ovocia.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htmUltrazvuková extrakcia Myproteínovej
Mycoprotein sú bielkoviny odvodené z huby produkované na ľudskú spotrebu, ktoré sa používajú hlavne na prípravu náhradiek mäsa alebo "falošného mäsa". Ultrazvuková extrakcia a homogenizácia je vysoko efektívna metóda na uvoľňovanie mykóproteínu z huby dosahujúceho veľmi vysoké výnosy bielkovín…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htmUltrasonically formulovaný Famotidín tuhý-lipidov nanočastice
Famotidín je spoločná farmaceutická molekula používaná v pálenie záhy lieky. S cieľom prekonať zlú rozpustnosť a výslednú zlú biologickú dostupnosť, famotidín môže byť formulovaný do tuhého lipidov nanočastíc pomocou ultrazvukom ako zapuzdrenie techniku. Ultrasonically Famotidín-naložené tuhé lipidov nanočastice…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-formulated-famotidine-solid-lipid-nanoparticles.htmUltrazvukový formulácia Nanoštruktúrovaných lipidov drog dopravcov
Nanoštruktúry lipidov dopravcovia (NLCs) sú Pokročilá forma nano-veľké lieky systémy, ktoré predstavujú lipidov jadro a vo vode rozpustný shell. NLCs majú vysokú stabilitu, chránia aktívne bio-molekuly proti degradácii a ponúkajú trvalé uvoľňovanie drog. Ultrazvukom je…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-formulation-of-nanostructured-lipid-drug-carriers.htm