Flavonoidy sú skupinou fytochemikálií, ktoré sa oceňujú ako dôležité zlúčeniny vo výžive a medicíne. Ako rastlinné metabolity, je známe, že sú prospešné pre zdravie tým, že pôsobí ako antioxidanty a vykazujú protizápalové účinky. Vzhľadom k týmto zdraviu prospešné účinky, flavonoidy sa používajú v Nutraceutical, farmaceutické, liečivé a kozmetické produkcie. Flavonoidné molekuly sa nachádzajú v rôznych ovocí, zelenine, obilninách, koreňoch, stonkách, listoch, kvetoch a kôre.
Na spracovanie flavonoidov ako výživových doplnkov, liečiv alebo ako účinných látok v potravinách alebo kozmetických výrobkoch sa musí z matrice rastlinných buniek uvoľniť flavonoidy. Preto je potrebná výkonná, efektívna a spoľahlivá metóda extrakcie. Ultrazvuková extrakcia je netepelná izolácia technika, ktorá sa používa v R&D a priemysel na výrobu vysoko kvalitných flavonoidných extraktov. Ako netermálna extrakčná metóda, ultrazvuková extrakcia zabraňuje tepelnému rozkladu tepelne citlivých zlúčenín. Okrem toho, ultrazvukom je známe, že proces intenzujúci metóda, čo má za následok veľmi vysokú efektivitu a extrakciu sadzby, rýchle spracovanie a bezpečnú prevádzku. Ultrazvukové extraktory možno spustiť so širokým výberom rozpúšťadiel, vrátane vody, etanolu, metanol, voda-etanol zmesi, glycerín, rastlinné oleje, heptán, hexán, izopropanol atď.
Hielscher Ultrazvukový je váš dlhodobý skúsený partner pre botanické extrakčné procesy od malých až po veľké stupnice. Pokrývajúci celý rad ultrazvukových systémov z ruka-držal a stand-nasadol laboratórne ultrasonicators plne Priemyselné ultrazvukové procesory pre inline zaobchádzanie s veľmi veľkými objemami, Hielscher Ultrasonics vám môže ponúknuť optimálne ultrazvukové zariadenie pre váš proces.

Prečítajte si viac o výhodách ultrazvukovej extrakcie flavonoidov a iných fytochemikálií z rastlín!