Utrasonic tému: "Ultrazvuková extrakcia antioxidantov"

Antioxidanty sa prirodzene vyskytujúcich zlúčenín, ktoré inhibujú oxidáciu. Počas oxidácie voľných radikálov sú vyrábané, ktoré môžu poškodiť bunky, a tým negatívne ovplyvniť zdravie a vitalitu.
Antioxidanty pôsobia ako voľný-Radikálna scavengers. To znamená, že môžu zabrániť alebo spomaliť poškodenie buniek spôsobených voľnými radikálmi, nestabilné molekuly, ktoré telo produkuje ako reakciu na životné prostredie a iné stresory.
Hlavným zdrojom antioxidantov sú rastliny. Byliny, ovocie a zelenina sú bohaté na antioxidanty a sú therfore používa ako surovina na extrakciu antioxidantov. Rastlinné živiny a fyto-chemikálie, ako je vitamín A, C a E, minerály meď, zinok a selén, flavonoidy, fenoly, polyfenoly, a fytoestrogény sú známe silné antioxidanty.
Ultrazvuková extrakcia sa používa na izoláciu antioxidačných fyto-chemikálií z rastlinných látok za účelom výroby antioxidantov, ktoré sa používajú v zdravotníckych potravinách, farmaceutoch, doplnkoch a ako kozmetické prísady. Ako netermálna metóda, ultrazvuková extrakcia zabraňuje tepelnej degradácii antioxidantov citlivých na teplotu. Okrem toho, ultrazvukom dáva vysoké antioxidačné výnosy vo veľmi rýchlom procese. Prečítajte si viac o extrakcii antioxidantov a ďalších bioaktívnych látok nižšie!

12 strán o tejto téme sú zobrazené:

Ultrazvuková extrakcia bioaktívnych fytochemikálií poskytuje vyššie výnosy a úplnejšiu extrakciu v rámci rýchleho procesu

Žiadosť o informácie

Všimnite si naše Zásady ochrany osobných údajov,

Žiadosť o ďalšie informácie

Ak ste nenašli to, čo ste hľadali, prosím, kontaktujte nás!

Vezmite prosím na vedomie naše Zásady ochrany osobných údajov,
(function ($) { const $searchForms = $('form[role="search"].hi-sf'); $.each($searchForms, function (index, searchForm) { const $searchForm = $(searchForm); const label = $searchForm.find('.hi-sf__lab').text(); $searchForm.find('.hi-sf__in').attr('placeholder', label); }); }(jQuery));