Ультразвуковая тема: "фитохимикаты"
Фитохимический — это общий термин для растительного происхождения (греческое слово “фито” имеется в виду растительные) химические вещества, которые включают в себя самые разнообразные соединения, встречающиеся в природе в растениях. Многие фитохимические вещества известны своим благотворным воздействием на здоровье человека и поэтому являются высоко ценимыми соединениями питания. Терпены, фитостеролы, изотиоцианаты, сульфоорганические соединения, стилбены, изофлавоноиды, алкалоиды, фенольные кислоты и антоцианиды являются наиболее важными подгруппами фитохимических веществ, которые включают в себя многочисленные фитохимические вещества, такие как кофеин и теобромин (алкалоиды); аллицин, глутатион и сульфорафан (сульфоорганические соединения); птеростильбен и ресвератрол (стилбенес); или эпикатехин, нарингин и кверцитин (флавоноиды), и это лишь некоторые из них.
Чтобы использовать фитохимические вещества в качестве лекарств или пищевых добавок, растительные химические вещества должны быть выделены из клеточного матрикса. Ультразвуковая экстракция является мощным и надежным методом высвобождения фитохимических веществ из растений, таких как овощи, травы, фрукты, корни и кора. Ультразвуковое экстракционное оборудование используется в малых и больших масштабах, например, для производства терпенов из конопли и каннабиса, кверцетина из яблок, чая и лука, аллицина из чеснока, кофеина из кофе, теоброминовой формы какао-бобов или эллаговой кислоты из граната.
Интенсивные ультразвуковые волны используются для создания акустической кавитации, силы сдвига которой разрушают клеточные стенки и вымывают фитохимические вещества из внутренней части клетки в растворитель. Являясь нетермическим методом, ультразвуковая экстракция предотвращает термическое разложение термочувствительных соединений и приводит к получению высококачественных экстрактов. Высокая эффективность экстракции, (почти) полная экстракция, быстрая обработка и безопасная эксплуатация являются дополнительными преимуществами ультразвуковой экстракции.
Узнайте больше об ультразвуковых процессорах и их использовании в фитохимической экстракции!
Found 54 hits. Showing results 13 - 24.
Ультразвуковая экстракция с использованием глубокоэвтектических растворителей
Глубокие эвтектические растворители (DES) и природные глубокие эвтектические растворители (NADES) представляют собой высокоэффективные, настраиваемые и экологически безопасные экстрагенты для растительного сырья, пищевых продуктов, нутрицевтиков, косметики и фармацевтических ингредиентов. Ультразвуковые аппараты Hielscher с зондовым типом усилителя интенсифицируют экстракцию с использованием DES за счет ускорения массообмена и разрушения структур растительных клеток…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm
Экстракция сверхкритической жидкости улучшена с помощью силового ультразвука
Ультразвуковая экстракция отдельно или в сочетании с альтернативными методами экстракции, такими как экстракция растворителем или сверхкритические экстракторы CO2, успешно используется для извлечения полного спектра каннабиноидов из растения каннабиса (конопли и марихуаны). В марихуане основной каннабиноид…
https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htm
Высокоэффективная экстракция чаги с помощью ультразвуковой обработки
Грибы чага (Inonotus obliquus) богаты очень сильнодействующими фитохимическими веществами (например, полисахаридами, бетулиновой кислотой, тритерпеноидами), которые, как известно, способствуют здоровью и борьбе с болезнями. Использование мощной ультразвуковой частоты для экстракции чаги является предпочтительным методом для получения превосходного…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Гомогенизация соков и смузи с помощью мощного ультразвука
Соки, смузи и напитки требуют надежной и эффективной гомогенизации для обеспечения желаемого вкуса и текстуры, а также долгосрочной стабильности. Ультразвуковые гомогенизаторы с большими сдвиговыми усилиями широко используются в пищевой промышленности и производстве напитков для производства соков, напитков, пюре и соусов…
https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
Более быстрое проращивание с помощью ультразвука
Ростки – популярная здоровая пища, богатая витаминами, белками, минералами и антиоксидантами. Процесс проращивания трудоемкий и длительный. Ультразвуковая активация семян повышает всхожесть, ускоряет процесс прорастания, улучшает питательный профиль, способствует росту…
https://www.hielscher.com/faster-sprouting-with-ultrasonics.htm
Ультразвуковая экстракция листьев оливы для получения высококонцентрированных экстрактов полифенолов
С помощью ультразвуковых аппаратов Hielscher с зондовым типом насадки можно получать высокоэффективные экстракты листьев оливы, богатые олеуропеином, гидрокситирозолом, вербаскозидом, флавоноидами и другими биологически активными полифенолами. Ультразвуковая экстракция ускоряет разрушение клеток и массообмен, помогая производителям добиться высокого выхода продукта, сократить время обработки и обеспечить стабильное качество экстракта с помощью…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
Самый эффективный метод экстракции для растительных растений
Вы ищете мощную и надежную экстракционную установку для производства высококачественных растительных экстрактов? Здесь вы можете найти сравнение распространенных методов экстракции, включая ультразвуковую экстракцию, сверхкритическую экстракцию CO2, экстракцию этанолом, мацерацию и другие, а также их преимущества, такие как…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
Ноотропы и умные лекарственные препараты с ультразвуком
Умные лекарства и ноотропные добавки употребляются в качестве «когнитивных усилителей» для улучшения когнитивных функций, возможностей мозга, концентрации, памяти и творчества, для повышения мотивации и умственной энергии, а также для поддержания здоровья мозга. Содействие транспортировке…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm
Липосомальные инкапсулированные биоактивные молекулы с ультразвуком
Ультразвук, как известно, обладает высокой эффективностью при приготовлении липосомальных препаратов. Типичные липосомные составы инкапсулируют витамин С, КБД, куркумин, кверцитин, астаксантин, пептиды и множество других биологически активных соединений с использованием ультразвука. Ультразвуковая инкапсуляция липосом – это просто, быстро и…
https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htm
Ультразвуковая рецептура наноструктурированных липидных носителей лекарственных средств
Наноструктурированные липидные носители (NLC) представляют собой усовершенствованную форму наноразмерных систем доставки лекарств с липидным ядром и водорастворимой оболочкой. NLC обладают высокой стабильностью, защищают активные биомолекулы от деградации и обеспечивают длительное высвобождение лекарств. Ультразвуковое исследование – это…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-formulation-of-nanostructured-lipid-drug-carriers.htm
Ультразвуковые нанолипосомы для стабилизированных составов аллицина
Аллицин является биологически активным соединением, которое можно извлечь из свежих зубчиков чеснока. Аллицин склонен к разложению и поэтому должен быть представлен в виде стабилизированной добавки для получения эффективной формулы с длительным сроком действия. Ультразвуковая инкапсуляция аллицина…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-nanoliposomes-for-stabilised-allicin-formulations.htm
Ультразвуковая экстракция чеснока без растворителей
Чеснок (Allium sativum) богат сероорганическими соединениями (например, аллицином, глутатионом), которые приносят много пользы для здоровья. Ультразвуковая экстракция является надежным и эффективным методом получения высококонцентрированных чесночных экстрактов. Ультразвуковая обработка приводит к получению высоких выходов высокого качества, полного спектра…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm