Extracția cu ultrasunete a compușilor bioactivi din pepene amar
- Pepeni amare (de asemenea, cunoscut sub numele de măr amar, tărtăcuț amar, Squash amar, balsam-pere) este un fruct ridicat în sănătate-compuși benefice, ar fi antioxidanti, flavonoide, fitosteroli, și saponine.
- Sonicare este bine cunoscut pentru a intensifica extracția substanțelor bioactive din Botanicals.
- Extracția cu ultrasunete eliberează extracte de înaltă calitate din pepene amar și excelează prin creșterea randamentului, precum și procesarea rapidă și simplă.
Bitter Pepene galben ' s compuși bioactivi
Pepene amar (Momordica charantia L.) este un fruct tropical, care este bogat în compuși fitochimici multiple, ar fi antioxidanți, fitosteroli, glicozide, saponine, alcaloizi, și triterpene. Din cauza cantitati mari de substante bioactive, pepene amar este evaluat ca plante medicinale și Superfood. Mai ales saponinele sale, care sunt prezente în toate părțile din planta Sucha ca pulpă de fructe, semințe, frunze, arată un efect hipoglycamic și sunt, prin urmare, utilizate ca antidiabetice naturale.
Extracție cu ultrasunete, bine cunoscut sub numele de tehnica de extracție superbă, îmbunătățește eliberarea de fitoconstituenți bioactivi, ar fi saponine, flavonoide, polifenoli, polizaharide, terpenoizi, taninuri, și alcaloizi.
Extracție cu ultrasunete din pepene amar
Sonicare este o tehnică verificată cunoscut pentru a intensifica procesele de extracție de la Botanicals. Undele ultrasonice intense perturbă celulele, măresc transferul de masă și promovează astfel eliberarea compușilor bioactivi. Pe lângă extracția de fitoconstituenți din pepene amar, cu ultrasunete este utilizat cu succes pentru a produce extracte din cafea. şofran. canabis. Monk fructe. Ierburi ayurvedic. Ciuperci medicinale, și multe alte plante.
UP400St extracția cu ultrasunete de alge în lot de 8L
Studiu de caz
Extracție cu ultrasunete a fost dovedit a fi o extracție rapidă și eficientă a charantin din fructe M. charantia. Sonicare a fost efectuată în metanol-apă (80:20, v/v) amestec la 46 ° c cu un raport solid până la solvent de 1:26, w/v și a dus la un randament charantin crescut de mai mult 3 mg/g charantin din pulbere tărtăcuță amar. Protocolul Sonicare a fost de 2,74 ori mai eficient în extragerea charantin în comparație cu metoda Soxhlet. (Ahamad et. 2015)
- randament mai mare
- calitate superioară
- extracție rapidă
- Proces delicat, non-termic
- Apă sau solvent
- Simplu & operarea în condiții de siguranță
Alege solventul
Folosind extracție cu ultrasunete, puteți selecta de la diverși solvenți, inclusiv apă, alcool, etanol, metanol, sau amestecuri de apă etanol, care au fost deja testate și dovedit a fi eficiente pentru izolarea compușilor fenolici din pepene amar. Sonicare poate fi utilizat în extracția de apă fără solvenți (de exemplu, pentru a pregăti extracte organice) sau poate fi combinat cu un solvent de alegerea ta.
Aflați mai multe despre solvenți pentru extracția cu ultrasunete de la Botanicals!
Stația SonoStation – un sistem cu ultrasunete cu 2x ultrasonicators 2kW, Rezervor agitat și pompă – este un sistem ușor de utilizat pentru extracție.
Extractoare cu ultrasunete de înaltă performanță
Echipamentele cu ultrasunete Hielscher este utilizat pe scară largă pentru a izola compușii activi din Botanicals. Furnizarea de Extractoare cu ultrasunete pentru toate volumele de proces, Hielscher este capabil să vă recomande procesorul cu ultrasunete cel mai potrivit pentru cerințele dumneavoastră. Incepand cu mici Hand-a avut loc sisteme de laborator pentru analize și teste de fezabilitate pentru ultrasonicators de plante pilot și complet industriale cu ultrasunete reactoare, gama de produse Hielscher are setarea ideală pentru procesul de extracție. În funcție de procesul dumneavoastră, extracția cu ultrasunete poate fi efectuată în modul de lot sau flux continuu. Accesorii Manifold, ar fi sonotrodes, coarne de rapel, celule de debit și reactoare permit să echipeze configurarea cu ultrasunete în mod ideal la obiectivele procesului.
Procesoarele cu ultrasunete Hielscher pot fi controlate cu precizie și datele de proces sunt înregistrate automat pe SD-Card integrat al sistemelor noastre digitale cu ultrasunete. Controlul fiabil asupra parametrilor de proces asigură o calitate constantă a produselor și permite standardizarea proceselor.
Robustețea echipamentelor cu ultrasunete Hielscher permite pentru 24/7 funcționarea la grele și în medii solicitante. Funcționarea ușoară și în condiții de siguranță, precum și de întreținere scăzută a face sistemele Hielscher cu ultrasunete de încredere cal de lucru în producția dumneavoastră.
Tabelul de mai jos vă oferă o indicație a capacității de procesare aproximativă a ultrasonicators noastre:
| volum lot | Debit | Aparate recomandate |
|---|---|---|
| 0.5 1,5ml | N / A. | VialTweeter |
| 1 la 500mL | 10 până la 200 ml / min | UP100H |
| 10 la 2000ml | 20 până la 400ml / min | Uf200 ः t. UP400St |
| 0.1 la 20L | 0.2 4L / min | UIP2000hdT |
| 10 100L | 2 până la 10L / min | UIP4000 |
| N / A. | 10 la 100L / min | UIP16000 |
| N / A. | mai mare | grup de UIP16000 |
Contactati-ne acum pentru mai multe informații! Personalul nostru bine instruit va fi bucuros pentru a discuta despre procesul de extracție cu tine!
Contacteaza-ne! / Intreaba-ne!
Procesoare cu ultrasunete de mare putere de la laborator la pilot și scară industrială.
Literatură / Referințe
- Ahamad, Javed; Amin, Saima; Mir, Showkat R. (2015): Optimization of ultrasound-assisted extraction of charantin from Momordica charantia fruits using response surface methodology. J Pharm Bioallied Sci. 2015 Oct-Dec; 7(4): 304–307.
- Santana de Oliveira M., Almeida da Costa W., Figueiredo Bezerra F.W., Araújo M.E., Costa Ferreira G., Nunes de Carvalho Junior R. (2018): Phytochemical profile and biological activities of Momordica charantia L. (Cucurbitaceae): A review. African Journal of Biotechnology Vol. 17(27), pp. 829-846, 4 July, 2018.
- Sutanto, H.; Himawan, E.; Kusumocahyo, S.P. (2015): Ultrasound assisted extraction of bitter gourd fruit (Momordica charantia) and vacuum evaporation to concentrate the extract. ISAC 2015.
- Thakre, A.; Deore, V.; Gaiwad, S.; Kawade, S. (2014): Extraction of Phytochemical Components from the Fruit of Momordica Charantia and Evaluation of its Antimicrobial Activity.
Ce trebuie să știți
Pepene amar
Pepene amar (Momordica charantia L., familia Cucurbitaceae; cotidian, de asemenea, cunoscut sub numele de tărtăcuț amar, pepene amar, măr amar, tărtăcuț amar, Squash amar, balsam-pere) este un fruct găsit în Asia și Africa, în cazul în care este evaluată pentru beneficiile sale diferite de sănătate. Pepene amar a fost asociat cu anti-cancer, anti-microbiene, anti-inflamatorii și anti-diabet proprietăți. Valorile medicinale ale fructelor tărtăcuț amar sunt legate de conținutul său ridicat de fenolică, care acționează ca antioxidanți. Adesea folosit ca medicament pe bază de plante pentru diabetici, amar tărtăcuț efectele benefice asupra reducerii zahărului din sânge este legat de carantin componenta bioactive. Charantin este un amestec 1:1 de două saponine steroidice, β-sitosteryl glucozid (C35 deH60 deO6) și de 5, 25-stigmasteryl glucozida (C35 deH58 deO6).
În plus, fructul momordica charantia este foarte bogat în polifenoli. Datorită grupurilor hidroxil, majoritatea fenolicelor din pepene amar sunt compuși hidrofili, ar fi acidul galic, acidul gentizic, Catechin, acidul clorogen, epicatechin, acidul vanilină, acidul protocatechuic, acidul p-coumaric, acidul o-coumaric și acidul t-cinnamic. Bogăția în polifenoli face extracte amar tărtăcuță un supliment antioxidant puternic, care este extrem de eficient în coridoarele de radicalii liberi.
Celuloză, aril și semințe de pepene amar conțin o cantitate mare de fenolics și flavonoide și sunt, prin urmare, o sursă bună pentru prepararea produselor fitofarmaceutice.
Compușii bioactivi din tărtăcuț amar, cunoscuți pentru beneficiarii lor de sănătate, pot fi extrase cu succes prin Sonicare.
functioneaza de extracție cu ultrasunete?
Extracția asistată cu ultrasunete (EAU) se bazează pe cuplarea undelor cu ultrasunete foarte intense într-un lichid sau Slurry. Undele ultrasonice creează alternând cicluri de înaltă presiune/joasă presiune, ceea ce duce la generarea de cavitație. Fenomenul de cavitație cu ultrasunete sau acustice se caracterizează prin condiții extreme locale de presiune, temperatura și forțele de forfecare. În imediata apropiere a bulelor de cavitație implozie, temperaturi foarte ridicate de până la 5000K, presiuni de 1000 atmosfera, Încălzire-rata de răcire de mai sus 1010 K/s și jeturi de lichide cu viteza de până la 280m/s, care apar ca forță de forfecare foarte mare și turbulențe în zona cavitațională. Combinația dintre acești factori (presiune, căldură, forfecare și turbulențe) perturbă celulele (Liza) și accelerează transferul în masă în timpul procesului de extracție și asistă astfel extracția lichidă-solidă a fitoconstituenților din plante. Tehnica de extracție cu ultrasunete este aplicată pe scară largă pentru extracția de flavonoide, polizaharide, alcaloizi, fitosteroli, polifenoli, și pigmenți din plante.