Extracția cu ultrasunete a plantelor medicinale
Extracția antioxidanților cu ultrasunete
Antioxidanții sunt compuși bioactivi radicali, care se găsesc în plante. Antioxidanții, cum ar fi vitamina C, vitamina E, tiolii etc. sunt substanțe farmacologic active care sunt utilizate pentru îmbunătățirea sănătății și pentru tratarea bolilor.
Datorită eficienței ridicate a procesului, extracția cu ultrasunete permite utilizarea unei game foarte largi de materii prime pentru izolarea antioxidanților. Pe lângă plante, cum ar fi ierburi, fructe și legume, antioxidanți de înaltă calitate pot fi extrase ultrasonically din materiale cu valoare scăzută sau deșeuri, cum ar fi coji, tulpini, semințe, cruste, sâmburi, rădăcini, etc.
Extracție adaptogenă cu ultrasunete
Adaptogenii, cum ar fi taninurile, sunt molecule polifenolice, adesea astringente, care sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a crește tolerabilitatea la stres a celulelor mamiferelor. Aceste molecule sunt prinse în celula plantei. Pentru a obține adaptogeni cu biodisponibilitate ridicată, moleculele trebuie eliberate din materialul vegetal. Perturbarea celulelor cu ultrasunete deschide celulele prin ruperea pereților celulari și creșterea transferului de masă între interiorul celulei și solventul înconjurător. Datorită mecanismului său de lucru extrem de eficient, sonicare este o metodă fiabilă și eficientă pentru a izola adaptogeni de înaltă calitate și cu randamente ridicate.
SonoStation – O soluție simplă la cheie pentru procesele cu ultrasunete
De ce să folosiți un sonicator pentru extracția plantelor medicinale?
Sonda de tip sonicator sunt tehnologia stabilită pentru o extracție simplă, dar extrem de eficace a extractelor de înaltă calitate din ierburi. În industria extractelor din plante, sonicare este metoda preferată de extracție pentru producerea de extracte botanice datorită mai multor caracteristici avantajoase care fac tehnica cu ultrasunete extrem de eficientă și eficientă. Să aruncăm o privire la câteva dintre motivele cheie:
În general, sonicare tip sondă a devenit metoda preferată de extracție pentru producerea de extracte de plante medicinale datorită capacității sale de a oferi randamente mai mari de extracție, timpi de extracție mai scurți, selectivitate îmbunătățită, și conservarea compușilor bioactivi, făcându-l un instrument valoros în domeniul medicamentelor pe bază de plante și de cercetare a produselor naturale.
Avantaje:
- randament ridicat
- de înaltă calitate
- Biodisponibilitate superioară
- Proces ușor
- extracție rapidă
- Proces sigur
- Solvenți fără solvenți sau solvenți ușori
- Operare ușoară
Sisteme de extracție cu ultrasunete pentru extracte din plante
Hielscher Ultrasonics are mulți ani de experiență în procesele de extracție cu ultrasunete din plante pentru industria alimentară, farmaceutică și cosmetică. De la disruptoare cu ultrasunete compacte pentru laborator și producție la scară mică până la extractoare cu ultrasunete comerciale complete pentru producerea de volume mari de extract, Hielscher Ultrasonics oferă gama completă sonicator și, prin urmare, ultrasonicator cel mai potrivit pentru aplicația dumneavoastră. Toate ultrasonicators Hielscher sunt foarte robuste și construite pentru funcționarea 24/7 sub sarcină maximă. Hielscher Ultrasonics sonicatoare industriale pot livra amplitudini foarte mari. Amplitudinile de până la 200μm pot fi ușor rulate continuu în funcționare 24/7. Pentru amplitudini chiar mai mari, sonotrodes cu ultrasunete personalizate sunt disponibile.
Software-ul inteligent, cum ar fi controlul digital, protocolarea automată a datelor, telecomanda browserului și reglarea automată a frecvenței asigură sonicare fiabilă și ieșire continuă. O gamă largă de accesorii, inclusiv sonotrodes (sonde cu ultrasunete / coarne / vârfuri) de diferite dimensiuni și forme, celule de curgere în diferite dimensiuni și geometrii, coarne de rapel, și temperatură, precum și senzori de presiune permit o configurare optimă sonicare.
Vă rugăm să ne contactați acum cu cerințele procesului de extracție! Echipa noastră va fi bucuroasă să vă consulte și să vă recomande cel mai eficient extractor cu ultrasunete.
UIP1000hdT – 1kW mașină de extracție cu ultrasunete
Literatură / Referințe
- Bashi, D.S. et al. (2016): Evaluation, prediction and optimization the ultrasound-assisted extraction method using response surface methodology: antioxidant and biological properties of Stachys parviflora L. Iran J Basic Med Sci. 19(5), 2016. 529–541.
- Hashemi, S.M.B. et al. (2016): The Effects of Amplitudes Ultrasound-Assisted Solvent Extraction and Pretreatment Time on the Yield and Quality of Pistacia Khinjuk Hull Oil. J. Oleo Sci. 65, (9), 2016. 733-738.
- Yu, X. et al. (2016): Ultrasound enhanced aqueous extraction from rapeseed green biomass for polyphenol and protein valorization. Comptes Rendus Chimie Vol. 19, Issue 6, 2016. 766-777.
Fapte care merită știute
Antioxidanti
Un antioxidant este definit ca o moleculă care inhibă reacția de oxidare, împiedicând procesul degradant al altor molecule. Oxidarea este o reacție chimică care produce radicali liberi, ducând la reacții în lanț care pot duce la deteriorarea celulelor. Antioxidanții precum tiolii sau acidul ascorbic (vitamina C) pun capăt acestor reacții oxidative în lanț.
Antioxidanții sunt utilizați pe scară largă drept conservanți în produsele alimentare pentru a acționa ca fitochimici împotriva deteriorării acestora. De exemplu, antioxidanții sunt adăugați la alimente și uleiuri bogate în grăsimi nesaturate, deoarece acizii grași nesaturați sunt predispuși la degradarea oxidativă, ceea ce face ca uleiul să devină rânced.
Adaptogeni
Adaptogenii sau compușii adaptogeni sunt molecule care promovează homeostazia, ceea ce înseamnă că scad sensibilitatea celulelor la stres. Adaptogens se găsesc în ierburi și legume, de exemplu, ginseng, schisandra, cordyceps, ashwagandha, rhaponticum, jiaogulan, lemn dulce, rhodiola, busuioc sfânt, astragalus, Reishi, și maca.
Administrate ca substanță farmacologic activă (ca medicament sau supliment), adaptogenii sunt cunoscuți pentru efectele lor de îmbunătățire a performanței, antidepresive, calmante sau de trezire. Efectul este legat de substanța adaptogenă specifică administrată. Pentru îmbunătățirea performanței, plante precum ashwangadha, moringa, sunt utilizate cu succes, în timp ce ciuperca cordyceps, jiaogulan și rhaponicum sunt cunoscute sub numele de adaptogeni anti-îmbătrânire. Pentru a reduce stresul și anxietatea, adaptogens din ginseng, busuioc sfânt, Reishi, sau schisandra sunt utilizate.
Adaptogens pentru suplimentarea și uz medical sunt în cea mai mare parte preparate ca tonice sau capsule.