Dispersão ultrassônica de gomas xantanas e guar

• Materiais de desbaste de cisalhamento, como goma xantana e goma guar, são amplamente utilizados como modificadores reológicos.
• Para aproveitar ao máximo as propriedades da goma xantana ou da goma guar, os pós devem ser uniformemente dispersos na formulação.
• As intensas forças de cisalhamento altas do ultrassom são um método confiável para misturar gomas xantanas e guar em formulações de produtos homogêneos.

Formulação ultrassônica de gomas xantanas e guar

Material:

As gomas xantana e guar são frequentemente usadas como modificadores reológicos, espessantes e estabilizadores. Tanto a goma guar quanto a goma xantana são aditivos reológicos muito econômicos devido à sua alta capacidade de espessamento de água. A viscosidade das soluções de goma xantana e goma guar diminui com taxas de cisalhamento mais altas; Isso é chamado de afinamento por cisalhamento ou pseudoplasticidade. Isso significa que um produto submetido ao cisalhamento, seja por mistura ou agitação, irá diluir, mas, uma vez que as forças de cisalhamento são removidas, o produto voltará a engrossar. O uso combinado de goma xantana e goma guar mostra efeitos sinérgicos, resultando em um aumento de viscosidade ainda mais eficiente e rápido.

Problema:

Para integrar a goma xantana e a goma guar de forma eficiente e rápida em formulações, por exemplo, fluidos de perfuração, alimentos ou cosméticos, os pós devem ser homogeneamente dispersos e misturados. Os agitadores e dispersores convencionais geralmente atingem seus limites quando se trata de polpas viscosas com altas cargas de partículas. Aglomeração de pós, também conhecida como “Olhos de peixe”, resultam em baixas qualidades do produto, pois as partículas podem envolver suas características apenas em um único estado disperso.

Solução:

As forças de cisalhamento ultrassônicas são um método confiável para dispersar materiais de desbaste por cisalhamento em pastas. Altas cargas de partículas, Altas viscosidades e alto volume Os fluxos podem ser facilmente processados por ultrassom. Para fabricação comercial, homogeneizadores ultrassônicos são instalados em linha para processamento contínuo de chorume. Como as partículas são alimentadas diretamente no cavitacional zona, um confiável e eficiente dispersão é alcançado.

A mistura ultrassônica economiza tempo e dinheiro!

Vantagens:

• Menos matéria-prima
• Dispersão muito uniforme
• Produtos de alta qualidade
• Dispersão rápida
• alta carga de partículas
• Altas viscosidades

Mistura ultrassônica & Dispersão

Quando ondas ultrassônicas intensas são induzidas em líquidos e pastas, os ciclos alternados de alta e baixa pressão geram cavitação Bolhas. A implosão dessas bolhas cria condições localmente extremas – assim chamado pontos de acesso – que são caracterizados por diferenciais de alta pressão, altas temperaturas de até 6000K, altas taxas de resfriamento e jatos de líquido de até 280m/s. Essas forças ultrassônicas extraordinárias podem ser usadas com eficácia para várias aplicações, como moagem & Esmerilhação, Dispersões, Emulsões e Desintegração.
A gama de misturadores ultrassónicos de alto cisalhamento da Hielscher oferece o dispositivo adequado de labrador e R&D Para totalmente industrial produção. O dispersor ultrassônico pode ser instalado como sistemas em linha para processar grandes volumes em altas taxas de dispersão. Ultrasonicadores industriais, como o UIP4000, UIP10000 ou UIP16000 são projetados para aplicações pesadas em ambientes exigentes – convincente por sua robustez e eficiência.

Devido às suas excelentes propriedades como modificadores reológicos, a goma xantana e a goma guar são amplamente utilizadas em diversos setores industriais. Para aproveitar ao máximo as características de seu material, a goma xantana e guar deve ser misturada uniformemente na formulação. O ultrassom é uma técnica rápida e confiável para preparar uma formulação homogênea em labrador, Bancada e Industrial escala. Assim como as gomas xantana e guar são amplamente utilizadas em muitas indústrias, da mesma forma, os ultrassônicos são usados em várias indústrias e são altamente recomendados devido à sua Excelente alto cisalhamento mistura.

Uso de goma xantana

Indústria de perfuração de petróleo:

Preparando fluidos de perfuração, a indústria do petróleo usava goma xantana em grandes quantidades, geralmente para engrossar a lama de perfuração. Esses fluidos servem para transportar os sólidos cortados pela broca de volta à superfície. A goma xantana fornece ótimos “Extremidade inferior” reologia. A viscosidade do fluido de perfuração aumenta quando o movimento diminui, permitindo que o fluido tenha uma consistência líquida quando a perfuração está ocorrendo e depois se transforme em uma substância mais sólida quando a perfuração é interrompida.

Indústria alimentar:

A goma xantana é um aditivo frequente usado em alimentos processados, como molhos para salada, molhos, sopas e assados. O glúten pode ser excelentemente substituído por goma xantana. Portanto, a goma xantana é um ingrediente importante em produtos sem glúten.

Indústria cosmética:

Em cosméticos, a goma xantana é usada para preparar géis de água, geralmente em conjunto com argilas bentoníticas. Por exemplo, é um espessante muito típico em xampus. Também é usado em emulsões de óleo em água para estabilizar as gotículas de óleo contra a coalescência. Também é conhecido por suas propriedades hidratantes da pele.

Uso de goma guar

Indústria alimentar:

A indústria alimentícia consome a maior parte da goma guar (conhecida como aditivo alimentar E412) e freqüentemente é para produtos sem glúten.

Indústria de perfuração de petróleo:

Além da goma xantana, a goma guar, um modificador reológico frequentemente usado, aumenta a viscosidade e tem uma potência de espessamento de água muito boa. Usada como estabilizador, a goma de guar evita que as partículas se assentem.

Outras indústrias:

Outros ramos da indústria que utilizam goma guar incluem a indústria têxtil para dimensionamento, acabamento e impressão, a indústria do papel para melhorar a formação de folhas, dobras e superfícies mais densas para impressão, a indústria de explosivos como agente impermeabilizante misturado com nitrato de amónio e nitroglicerina, a indústria retardadora de fogo como espessante e as indústrias relacionadas com nanomateriais, por exemplo, para produzir nanopartículas de prata ou ouro, ou desenvolver mecanismos inovadores de administração de medicamentos para medicamentos na indústria farmacêutica.