გამხსნელი მცენარეთაგან ულტრაბგერითი ექსტრაქციისათვის
- ულტრაბგერითი მოპოვების მახასიათებლები ბევრი უპირატესობა, როგორიცაა მაღალი შემოსავალი, სწრაფი მოპოვების განაკვეთები, გარემოს კეთილგანწყობა და დაბალი ენერგომოხმარება.
- ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი სარგებელია წყლის გამოყენება როგორც მოპოვების საშუალო. თუმცა, sonication შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალფეროვანი გამხსნელი სისტემები, რათა უზრუნველყოს უმაღლესი შედეგების მიზნობრივი ექსტრაქტი.
- მცენარეული ბიოაქტივების ულტრაბგერითი მოპოვების ოპტიმალური გამხსნელი არჩეულია ნედლეულის მიმართ.
ულტრაბგერითი მოპოვების
ულტრაბგერითი ცნობილია საკანში სტრუქტურების ჩაშლა და მასობრივი გადაცემის გასაუმჯობესებლად, რითაც იზრდება ბიოკომპპოზიტების ექსტრაქცია (მაგ. ფენოლიკები, კაროტეოიდები).
მას შემდეგ, რაც მექანიკური ეფექტი sonication გაზრდის მოპოვების პროცესი გამო გაუმჯობესების მასობრივი გადაცემის მნიშვნელოვნად, გამოყენების ორგანული გამხსნელების ხშირად ზედმეტი. ეს იმას ნიშნავს, რომ ულტრაბგერითი მოპოვებისთვის წყალი ხშირად საკმარისი მოპოვების საშუალებაა, რომელსაც ბევრი სარგებელი აქვს, მაგალითად, იაფი, არა-სახიფათო, ადვილად ხელმისაწვდომი და გარემოსდაცვითი.
თუმცა, კონკრეტული ბიოაქტიური ნაერთებისთვის საუკეთესო შედეგები შეიძლება მიღწეული იქნას ულტრაბგერითი ექსტრაქციით ერთად არასტაბილურ გამხსნელთან ერთად.
უნდა იქნას განხილული სწორი გამხსნელი, ნედლეული (მაგ. ახალი ან ხმელი, macerated / grinded ან ფხვნილი მცენარეული მასალა) და მიზნობრივი ნივთიერებები (მაგ. ლიპოფილეური, ჰიდროფილური).
| გამხსნელი | ქარხანა | სახის ქსოვილი |
|---|---|---|
| მჟავა მჟავა / შარდოვრითი-ეთილუმონური ბრომიდი | ბრინჯი | ქატო |
| წყლის ეთანოლი | დისტილიერის მარცვლეული | მარცვლეული |
| წყალგაუმტარი იზოპროპანოლი | სოიო, rapeseed | თესლი |
| ეთანოლი | საჩჩარინა ჯაპონიკა | – |
| გლაციური აქტიური მჟავა | სორგო | – |
| ფენოლი | პომიდორი / კარტოფილი / ალოე ვერა / სოიო | კერძი / ტუბერი / ფოთოლი / თესლი |
| ფენოლი / ამონიუმის აცეტატი | ქერი / ბანანი | ფესვი / ფოთოლი |
| ფენოლი / ამონიუმის აცეტატი | ავოკადო / პომიდორი / ფორთოხალი / ბანანი / მსხალი / ყურძენი / ვაშლის / მარწყვი | ხილი |
| ფენოლი / მეტანოლი-ამონიუმის აცეტატი | წიწვოვანი / ბანანი / ვაშლი / კარტოფილი | თესლი / ხილი |
| ნატრიუმის დოდიცილ სულფატი / აცეტონი | წიწვოვანი / კარტოფილი | სათესლე / ტუბერები |
| ნატრიუმის დოდეცილ სულფატი / TCA / აცეტონი | ვაშლი / ბანანი | ქსოვილი |
| TCA | ლობიო | ანტი |
| TCA / აცეტონი | ციტრუსი / სოიოს / ალოე ვერა | ფოთლები |
| TCA / აცეტონი | soybean / წიწვოვანი | თესლი |
| TCA / აცეტონი | პომიდორი | ყვავილოვანი მარცვალი |
| TCA / აცეტონი / ფენოლი | ზეთისხილი / ბამბუკი / ყურძენი / ლიმონი | ფოთლები |
| TCA / აცეტონი / ფენოლი | ვაშლი / ფორთოხალი / ტომატი | ხილი |
| Thiourea / urea | სოიოს | თესლი |
| Thiourea / urea | ვაშლი / ბანანი | ქსოვილები |
| Tris-HCL ბუფერი | პომიდორი | ყვავილოვანი მარცვალი |
უჯრედებისგან ულტრაბგერითი მოპოვება: პიტნის (მენტ პაპერის) მიკროსკოპული განივი სექცია (TS) ნაჩვენებია უჯრედებისგან ულტრაბგერითი მოპოვების დროს მოქმედების მექანიზმი (რესურსი: Vilkhu et al. 2011]
ულტრაბგერითი ექსტრაქციისათვის
საწყისი ლაბორატორიული და სკამზე დაბრუნება ულტრაბგერითი მოწყობილობები მდე სრულ სამრეწველო ულტრაბგერითი მოპოვების სისტემები – Hielscher Ultrasonics არის დიდი ხნის გამოცდილი პარტნიორი, როდესაც საქმე ეხება ძლიერი და საიმედო ულტრაბგერითი მოწყობილობების წარმატებული მოპოვების პროცესები.
ჩვენი ულტრაბგერითი სისტემები ფართოდ გამოიყენება ბიოქიმიური ლაბორატორიებისა და ფარმაცევტული წარმოების ქარხნებში. ულტრაბგერითი sonotrodes და რეაქტორები autoclavable და შეასრულოს სტანდარტების ფარმაცევტული წარმოება.
Hielscher ის ულტრაბგერითი extractors ხელმისაწვდომია ნებისმიერი პროცესი მასშტაბით – ლაბორატორიიდან წარმოება.
Hielscher Ultrasonics’ სამრეწველო ულტრაბგერითი პროცესორები შეიძლება გამოაგზავნოთ ძალიან მაღალი გამტარუნარიანობა, რათა ჩაანაცვლო საკანში მატრიცები და გაათავისუფლონ მიზნობრივი ნივთიერებები. 200 მიკროგრამის გაფართოება ადვილად იმოქმედებს 24/7 ოპერაციაში. Hielscher- ს ულტრაბგერითი აპარატის სიმძლავრე და სიმტკიცე უზრუნველყოფს მაღალ შემოსავალს, სწრაფი მოპოვების სიჩქარეს და უფრო სრულ მოპოვებას – ჩვეულებრივი მოპოვების პროცესი.
ჩვენი ულტრაბგერითი პროცესორები შეიძლება კომბინირებული იყოს ჩვეულებრივი მოპოვების მეთოდებით, როგორიცაა Soxhlet მოპოვება ან supercritical CO2 მოპოვება. არსებული პროდუქციის გადამუშავება შესაძლებელია ადვილად განხორციელდეს.
ლიტერატურა / ლიტერატურა
- დენტ მ., დრაგოვიჩი-უზელაკი ვ., ელეზ გააროფიჩი ი., ბოსილიკოვი თ., ჯეიკ დ., ბრინიჩი მ. (2015): ჩვეულებრივი და ულტრაბგერითი დახმარების ექსტრაქციის მეთოდების შედარება ფენოლის ნაერთების მასობრივი მოქცევის შესახებ (სალვიას ოფისინალისი). ქიმიკატი ბიოქიმია. Eng. 29 (3), 2015. 475-484.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch და უწყვეტი Ultrasound Assisted მოპოვების Boldo ფოთლები (Peumus Boldus Mol.). საერთაშორისო ჟურნალი მოლეკულური მეცნიერების 14, 2013. 5750-5764.
ფაქტები Worth Knowing
ულტრაბგერითი ექსტრაქცია კვატაციის გზით
ინტენსიური ულტრაბგერითი ტალღების გენერირება აკუსტიკური კვამლი სითხეებში. Cavitational shear ძალების არღვევს საკანში კედლის და გარსების ისე, რომ intracellular მასალა გაათავისუფლეს. ულტრაბგერითი მოპოვება აღწევს გამხსნელს უფრო მეტ წვავს მცენარეულ ქსოვილში და აუმჯობესებს მასის გადაცემას. ამრიგად, ულტრაბგერითი მოპოვება აძლიერებს მოპოვების პროცესს, რაც მნიშვნელოვნად გაზრდის მაღალ შემოსავალს, სწრაფად მოპოვების მაჩვენებლებს და უფრო სრულ მოპოვებას.
გამხსნელი სისტემები
იყიდება ბიოაქტიური ნაერთების მოპოვება მცენარეული მასალისგან სხვადასხვა გამხსნელი სისტემებისგან. ლიპოფილიური ნაერთების (მაგ. ლიპიდების) მოპოვებისათვის, როგორიცაა დიქლორომეთიანი ან დიქლორომეთიანი / მეთანოლი (მაგ., 1: 1), ჰიდროფილური ნაერთების მოპოვებისათვის, ძირითადად, პოლარული ხსნარები, როგორიცაა მეთანოლი, ეთანოლი ან ეთილ-აცეტატი. ) სასურველია. Hexane ხშირად გამოიყენება ქლოროფილების მოპოვებისთვის გამხსნელად.
ორგანული გამხსნელი
ორგანული გამხსნელი არის წებოვანი ორგანული ნაერთების ტიპი (VOC). VOCs არის ორგანული ქიმიკატები, რომლებიც vaporise ოთახის ტემპერატურაზე.
ხსნარად გამოყენებული ორგანული ნაერთები მოიცავს:
- არომატული ნაერთები, მაგ. ბენზენი და ტოლუენი
- ალკოჰოლი, მაგალითად, მეთანოლი
- ეთერები და ეთერები
- კეტონები, მაგ. აცეტონი
- ამინები
- ნიტრირებული და ჰალოგენირებული ნახშირწყალბადები
ბევრი ორგანული გამხსნელი კლასიფიცირებულია, როგორც ტოქსიკური ან კანცეროგენური. არასწორი დამუშავების შემთხვევაში, ისინი შეიძლება საშიში იყოს ადამიანისთვის და შეიძლება დაბინძურდეს ჰაერი, წყალი და ნიადაგი.
ბიოაქტიური ნაერთები
ბიოაქტიური ნაერთები განისაზღვრება როგორც ნივთიერებები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ცოცხალ ორგანიზმებზე, ქსოვილებზე ან უჯრედებზე. ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები მოიცავს ანტიბიოტიკებს, ფერმენტებს და ვიტამინებს. ბიოაქტიური ნივთიერებები, როგორიცაა კარტოენოიდები და პოლიფენოლები, შეიძლება მოპოვებულ იქნას ხილი, ფოთოლი და ბოსტნეული, ხოლო ფიტოსტეროლები გვხვდება მცენარეული ზეთებით.
მცენარეულ-გამომუშავებული ბიოაქტიური ნაერთები მოიცავს ფლავონოიდებს, კოფეინს, კაროტენოიდებს, ქოლინს, დიითოლითიებს, ფიტოსტეროლს, პოლიაზაარიდებს, ფიტოტროგენებს, გლუკოზინოლატებს, პოლიფენოლებს და ანთოციანინებს. ბევრი ბიოაქტიური ნივთიერებები შეფასებულია როგორც ანტიოქსიდანტების მოქმედებაში და ამიტომ ითვლება ჯანმრთელობის სასარგებლო.