Ultrazvučno vađenje ljekovitih gljiva

Ljekovite gljive poznate su od davnina po svojim iznimnim zdravstvenim prednostima. Nedavno se ljekovite gljive pretvaraju u glavnu robu za poboljšanje zdravlja i jačanje energije. Kako bi se iskusio cijeli spektar učinaka ljekovitih gljiva koji podržavaju zdravlje, spojevi kao što su polisaharidi, triterpenoidi i druge bioaktivne tvari moraju se osloboditi iz stanica gljiva. Ultrazvučna ekstrakcija je izvrsna tehnika za izolaciju bioaktivnih spojeva iz biljaka, kao što su Reishi, Lions Mane, Cordyceps, Shiitake, Chaga itd.

Ekstrakti ljekovitih gljiva – Napravljeno s ultrazvukom

Ljekovite gljivice su utvrđeni njihov status kao Superfood i nootropic zbog svoje izvanredne efekte na kognitivne funkcije i imunološkog sustava. Osim njihova zdravlja i kognitivne jačanje učinaka, ljekovitih gljiva se koristi za sprječavanje i liječenje bolesti (npr rak, dijabetes, upala itd.). Najpoznatije vrste jestivih gljivica su Chaga, Reishi, lava griva, Cordyceps, shiitake, i maitake.

Ultrasonication je brza i blaga metoda ekstrakcije za proizvodnju visokokvalitetnog ekstrakta gljiva. U videu se UP400St koristi za ekstrakciju shitakea.

Ekstrakcija hladnih gljiva pomoću UP400St s 22mm sondom

Minijatura videozapisa

Zahtjev za informacijama




Primijetite naše pravila o privatnosti,


Ultrazvučna serija ekstrakcije bioaktivnih spojeva iz ljekovitih gljiva pomoću sonde tipa ultrasonicator UP100H.

UP100H, 100 W snažan ultrazvučni ekstraktor, koristi se za ekstrakciju bioaktivnih spojeva iz chaga gljive (Inonotus obliquus).

Kada je riječ o najistaknutijim zdravstvenim učincima gljiva, pokazalo se da bioaktivni spojevi gljivica jačaju imunitet, povećavaju faktor rasta živaca (NGF), poboljšavaju izdržljivost tijekom tjelesne aktivnosti, kao i dugovječnost. Bioaktivni spojevi, koji uzrokuju učinke jačanja zdravlja, na primjer su polisaharidi kao što su α-glukani i β-glukani. Profil glukana razlikuje se između specifičnih vrsta gljiva i odgovoran je za specifičnu uporabu različitih gljiva za postizanje različitih učinaka. Na primjer, lavlja griva potiče faktor rasta živaca (NGF), dok gljiva Cordyceps poboljšava izdržljivost, a Reishi podržava imunološki sustav i dugovječnost.
Kliknite na sljedeće poveznice da biste saznali više o ekstrakciji iz određenih gljiva, uključujući protokole ekstrakcije i video demonstracije:

Zašto ekstrakti gljiva?

Gljiva ekstrakti su povoljni jer samo male količine konzumira imaju iste učinke kao kada velike količine praha gljiva su ingested, što je potrebno za dobivanje željene efekte. Ultrazvučno izolirane gljive ekstrakti dati sve važne hranjive tvari i bioaktivne tvari u vrlo koncentriranom obliku!

Ultrazvučno vađenje polisaharida

Za izolaciju polisaharida (kao što su alfa-glukanima i beta-glukanima), triterpeni i drugih bioaktivnih spojeva iz ljekovitih gljiva, ultrazvučna ekstrakcija je najprikladnija, učinkovita, i učinkovita tehnika.
Ostale korisne komponente pronađene u mnogim jestivim gljivama su selen, vitamin D i vitamin B3. Intenzivnim ultrazvukom, stanične zidove gljivica (koje su izrađene od chitin) perforirane su i lizene tako da kemijske spojeve kao što su polisaharidi, vitamini itd su pušteni u okolno otapalo. Ultrazvučna ekstrakcija je vrlo učinkovit ispuštanje punog spektra bioaktivnih spojeva unutar vrlo kratkog vremena ekstrakcije u usporedbi s tradicionalnim tehnikama ekstrakcije.
Nakon ekstrakcije, bioaktivne tvari mogu se odvojiti i pročišćiti filtracijom, destilacijom/isparavanjem i oborina kako bi se pripremili visoko koncentrirani, vrlo učinkoviti ekstrakti gljiva. Ti ekstrakti gljiva se kasnije obrađuje u lijekove, dodaci prehrani, funkcionalni sastojci hrane, tinkture, i tonika.

Ultrazvučno vađenje vode ili otapala

Ogromna prednost ultrazvučne ekstrakcije je širok izbor otapala za odabrati. Ultrazvučno potpomognute izolacije fitokemikalija i bioaktivnih spojeva može se provesti u otapalima kao što su voda, etanol, metanol, isopropanol, smjese vode/etanola, glicerin, biljna ulja itd.
Ovisno o ciljanim spojevima za izolaciju, ultrazvučno potpomognuta ekstrakcija gljiva može se provesti u vodi ili otapalima kao što su etanol, metanol, izopropanol itd. Budući da gljive sadrže uglavnom metne kompundove topljive u vodi i samo nekoliko komponenti topljivih u vodi, ekstrakcija u vodi ili vodenom etanolu obično je poželjna metoda. Otapala s većim postotkom alkohola koriste se posebno za izolaciju ekstrakata visokih u triterpenima.

Hielscher je da je moćan ultrazvučni Ekstraktor (kliknite za povećanje!)

UP400St Ultrasonicator UP400St je vrlo učinkovit i omogućuje brzu ekstrakciju bioaktivnih spojeva kao što su polisaharidi, terpeni, alkaloidi i druge mikokemikalije iz micelija i plodnog tijela ljekovitih gljiva.

Zahtjev za informacijama




Primijetite naše pravila o privatnosti,


Prednosti ultrazvučni Vađenje

  • Najučinkovitiji
  • Brza ekstrakcija
  • Potpuniji ekstrakcija
  • Visokokvalitetni ekstrakti punog spektra
  • Blagi, netoplinski proces (hladna ekstrakcija)
  • Pharma-/hrana-razred
  • Standardizirani proces
  • Razna otapala za odabir iz
  • Sef & Jednostavan za rad

Rezultati ultrazvučne ekstrakcije gljiva

Ultrazvučni parametri procesa su presudni kada je u pitanju izolacija i oporavak fito-kemikalija. Prvo, ultrazvučni parametri kao što su amplituda, tlak i temperatura važni su čimbenici za podešavanje procesa ekstrakcije na najviši prinos i kvalitetu. Drugo, precizno kontrolirani uvjeti procesa osiguravaju da se ekstrakti ne razgrađuju prejakim utjecajima procesa (npr. visoke temperature). Na primjer, botanički spojevi kao što su polisaharidi skloni su razgradnji kada su izloženi visokim temperaturama.
Hielscher Ultrasonics’ Ekstraktori mogu se točno kontrolirati – postavljanjem amplituda, tlaka, temperature do optimalnih uvjeta. To omogućuje ponovljiv ishod, ekstrakt kvalitete, i proces normacije.
Istraživanja (Alzorqi et Al.) je pokazala da (1-3; 1-6)-β-d-glukanima malezijskih gljiva ekstrahiranih ultrazvukom imaju višu antioksidativnu aktivnost, veću molekularnu težinu i optimalan stupanj grananja u usporedbi s ekstraktima proizvedenih od strane konvencionalne tehnike ekstrakcije.

High-Performance ultrazvučni Ekstraktori

Hielscher Ultrasonics je dugoročno iskusni proizvođač visokih performansi ultrasonicators, koji se uspješno primjenjuju za izolaciju bioaktivnih komponenti iz biljaka i gljiva. Uz liniju proizvoda koja pokriva cijeli raspon od manjih ručni ultrasonicators na klupa-top i pilot sustava u potpunosti industrijske jedinice, Hielscher Ultrasonics je vaš partner koji vam pomaže od prvog testa izvedivosti i optimizacije procesa do konačnog instalacije vaše industrijske proizvodne linije. Kako bi se oslobodili bioaktivne tvari iz biljaka, može biti potrebna visoka amplituda – posebno kada čvrste stanične zidove moraju biti perforirane i lizene. Hielscher Ultrasonics ' ultrazvučni procesori, npr UIP500hdT ili UIP2000hdTmože izvoditi vrlo visoke amplitude do 200 μm. Ove visoke amplitude mogu se izvoditi kontinuirano u 24/7 rad, naravno. Robusnost Hielscher ultrasonicators osigurava besplatno 24/7 operacija u teškoj dužnosti i u zahtjevnim okruženjima.

Zašto Hielscher Ultrasonics?

  • Ultrazvučni ekstrakti visokih performansi
  • Precizno kontrolirano
  • ponovljivih rezultata
  • linearni skalabilnost
  • robustan & Slabo održavanje
  • Konzultacije & Servis
  • Lako & siguran za rad
Hielscher Ultrasonics ' SonoStation je jednostavan za korištenje ultrazvučni postavljanje za proizvodne ljestvice. (Kliknite za povećanje!)

Sonostatacija – Ultrazvučni sustav s 2x 2kW ultrasonicators, promiješan spremnik i pumpa – je izvrstan za vađenje velikih količina.

Tablica u nastavku daje vam pokazatelj približne mogućnosti obrade naših ultrazvučnih uređaja:

Batch Volumen Protok Preporučeni uređaji
1 do 500 mL 10 do 200 mL / min UP100H
10 do 2000 ml 20 do 400 mL / min Uf200 ः t, UP400St
0.1 do 20L 0.2 do 4L / min UIP2000hdT
10 do 100L 2 do 10 l / min UIP4000
N.a. 10 do 100 l / min UIP16000
N.a. veći grozd UIP16000

Zatražite dodatne informacije

Molimo Vas da koristite obrazac u nastavku, ako želite zatražiti dodatne informacije o ultrazvučnoj homogenizaciji. Rado ćemo vam ponuditi ultrazvučni sustav koji zadovoljava vaše zahtjeve.









Molimo, imajte na umu da je pravila o privatnosti,


U ovom videu pokazujemo ultrazvučnu ekstrakciju hladne vode Chaga gljiva. Hielscher UP100H je ultrazvučni homogenizator od 100 W. Ova sonda od 14 mm - MS14 - vrlo je pogodna za botaničku ekstrakciju malih serija. Intenzitet možete podesiti pomoću brojčanika amplitude. Koristimo 100% intenziteta za ovu demonstraciju izvlačenja.

Ekstrakcija hladnih chaga gljiva pomoću ultrazvuka

Minijatura videozapisa

Hielscher Ultrasonics proizvodi visoke performanse ultrasonicators za Full-spektar ekstrakti.

High-Power ultrazvučni Ekstraktori iz laboratorija za pilota i industrijske ljestvice.



Književnost / Reference

Činjenice koje vrijedi znati

Ultrazvučna ekstrakcija – princip rada

Ultrazvučna ekstrakcija je jednostavna, jeftina, brza i učinkovita tehnologija, koja pojačava tekuće ekstrakciju i ističe tradicionalnu tehniku ekstrakcije. Glavne prednosti ultrazvučnog čvrste-tekućina ekstrakcija se temelji na brže ekstrakcije kinetike i prijenos mase, kao i na povećanje prinos ekstrakt. Još jedna korist je prilika da se pokrenuti proces ekstrakcije na nižim temperaturama sprječava termmo osjetljivih spojeva protiv degradacije. U usporedbi s alternativnim tehnikama izolacije kao što su mikrovalna ili superkritična CO2, ultrazvučni Ekstraktor je niži u cijeni (za oba, kupnju i rad), kao i user-friendly i siguran za rad.

Ultrazvučno/akustična kavitacija stvara vrlo intenzivne sile koje otvaraju stanične zidove poznate kao Lize (kliknite za povećanje!)

Ultrazvučna ekstrakcija se temelji na akustičnoj kavitacije i njegove hidrododinamičke sile smicanja. Hielscher Ultrasonics’ sustavi stvaraju intenzivne ultrazvučne valove i kavitaciju za ekstrakciju fito-kemikalija iz biljaka.

akustička kavitacija – fenomen ultrazvučne obrade: kada intenzivni Ultrazvučni valovi su spojeni u tekućem mediju, kompresije i ekspanzije ciklusi se primjenjuju na tekućinu. Tijekom širenja (rarefrakcija), vakuumski mjehurići ili šupljine nastaju u tekućini. Ovi vakuumski mjehurići se stvaraju kada je napor negativan tlak prelazi vlačne čvrstoće tekućine. Preko različitih ciklusa kompresije/rarefrakcije, vakuumski mjehurići rastu sve dok ne stignu do točke gdje ne mogu apsorbirati daljnju energiju tako da se nasilno raspadnu (mjehurić implozija). Tijekom implozije mjehurića, ekstremne uvjete kao što su vrlo visoke temperature i tlaka diferencijala, tekući potok i smicanja sile javljaju lokalno. Ove intenzivne sile lomite stanice (biljnih i tkiva) tako da se intrastanični materijal (npr. polisaharidi, terpeni, proteina, flavoni itd.) se ispuštaju u otapalo. Proces formacije, rast i kolaps vakuumskih mjehurića poznat je kao kavitacija,

Gljiva

Gljiva (množina: gljivice) je botanički izraz za sve članove skupine eukariotskih organizama koji uključuju mikroorganizme kao što su kvasci, plijesni, kao i gljive. Posebno u tradicionalnoj medicini (npr. Azijska / Kineska medicina), gljivice se daju kako bi izazvale višestruke učinke kao što su kognitivna poboljšanja, pojačivač imunološkog sustava ili za postizanje dugovječnosti. Danas se ljekovite gljive ne koriste samo kao alternativni lijek, već se ekstrakti gljivica konzumiraju i kao funkcionalna hrana ili superhrana. Na primjer, gljivice kao što su maitake, cordyceps, pureći rep, reishi se unose kako bi se iskoristio njihov učinak kao imunomodulatori. Nekoliko vrsta gljivica kao što su psilocibinske gljive (kolokvijalno poznate kao čarobne gljive) koristi se za njihova psihodelična svojstva. Gljive nisu biljke i svrstane su u kraljevstvo gljivica.

Polisaharidi

Polisaharidi su važni bioaktivni spojevi pronađeni u ljekovitim gljivicama. Oni se koriste kao biokemijski aktivni spojevi za farmaceutsku i nutrićnu administraciju, imaju pozitivne učinke kao što su imunološki propisi, za obrnuti ili spriječiti oštećenje zračenja, protiv zgrušavanja krvi, kao i protiv raka, anti-virusne, i hipoglikemijskih aktivnosti. Fungi-izvedeni polisaharidi lentinan, schizophyllan, i krestin su prihvaćeni kao imunoceuticals (lijekovi koji potiču imunološki sustav) u Japanu, Koreji i Kini.
Osim polisaharida, gljivice sadrže fenoli, heteropolisaharidi, glycogens, vitamini i triterpeni među drugim korisnim komponentama.

Ljekovita gljiva vrsta

U Chaga gljiva, koja je također poznata kao Inonotus oblikus ili Black Tree gljiva (više kolokvijalno naziva pepeo Konk, breze Konk, klinkera polypora), polisaharidi su najistaknutiji aktivni spojevi. Chaga je polisaharidi imaju vrlo jaku antioksidativnu aktivnost čisteći slobodne radikale.

Lavlja griva (Hericium erinaceus) je jestiva i ljekovita gljiva koja pripada skupini gljivica zuba. Lavlja griva poznata je po svojim neuroprotektivnim i nootropnim učincima što znači da se lavlja griva koristi za poboljšanje pamćenja i kognitivnih funkcija.

Reishi gljiva sadrži polisaharidi, koji mogu biti najučinkovitije izolirani putem ultrazvuka (npr pomoću Hielscher Ultrasonics ',,).Reishi (Ganoderma lucidum, također poznat kao Ling Zhi / Lingzhi, Mannentake, Gljiva besmrtnosti) je poliporna gljiva, koja se lako prepoznaje po crvenoj lakiranoj kapici u obliku bubrega. Gljiva Reishi proizvodi skupinu triterpena takozvanih ganoderskih kiselina. Ganoderne kiseline pokazuju molekularnu strukturu koja je slična onoj steroidnih hormona. Nadalje, drugi spojevi koji se nalaze u Reishiju uključuju polisaharide (npr. beta-glukan), kumarin, manitol i alkaloide. Steroli izolirani iz gljive uključuju ganoderol, ganoderensku kiselinu, ganoderiol, ganodermanontriol, lucidadiol i ganodermadiol. Iz kulinarske perspektive, Reishi je poznat po svom gorkom okusu i često se konzumira u napitcima od kave.

Šitake (Edode; kolokvijalno pod naziva kao Black Forest Tree gljiva, Xiang gu, mirisna gljiva) je naširoko koristi kao sastojak u azijskim jelima. Kada se primjenjuje iz zdravstvenih razloga, shiitake pojačava imunološki sustav i rezultira značajnim smanjenjem upale.

Coriolus versicolor (Trametes versicolor, Polyporus versicolor; kolokvijalno zove Turska repa gljiva, Yun Zhi, Kawaratake) sadrži polisaharidi PSK, PSP, i Kresin, kao i B-1, 3 i B-1, 4 glukanima. Polisaharidi se koriste za poboljšanje imunološkog sustava u bolesnika s određenim karcinomom kada se koriste zajedno s kemoterapijom. U tradicionalnoj kineskoj medicini, Turska rep se koristi kao tonik.

Cordyceps sinensis (Ophiocordyceps sinensis; također poznat kao kineski Caterpillar gljiva, Dong Chong Xia Cao, yartsa gunbu) je još jedna gljiva s iznimnim antioksidanskim svojstvima. Cordyceps sadrži Jake antioksidansi koji neutraliziraju štetne slobodne radikale i poboljšava aktivnost tijela urođenog antioksidansa sustava, previše.

Maitake (Grifola gljiva; Gljiva oblaka, Hui Shu Hua, kokoš drveta, ovnova glava, ovčja glava) je poliporna gljiva za koju se pokazalo da stimulira i urođeni imunološki sustav i adaptivni imunološki sustav. Istraživanje je pokazalo da Maitake stimulira imunološki sustav pacijenata s rakom dojke. Nadalje, pokazuje učinke snižavanja šećera u krvi jer gljiva sadrži inhibitor alfa glukozidaze.

Agaricus subrufescens (također poznato pod uvjetima Agaricus blazei, Agaricus brasiliensis, Agaricus rufotegulis; kolokvijalno badema gljiva, gljiva sunca, Božja gljiva, gljiva života, kraljevski sunce Agaricus, jisongrong, ili himematsutake) je jestiva gljiva, koja se odlikuje slatkim okusom i mirisom badema. Agaricus gljiva je popularna ljekovita gljiva, uglavnom se koristi za svoj imunološki sustav jačanje efekata.

Rado ćemo razgovarati o vašem procesu.

Stupimo u kontakt.